01 Introdução ao refrigerante
Refrigerante, como o nome sugere, É uma substância líquida usada para armazenar frio, Deve ter a capacidade de armazenar frieza. Há uma substância na natureza que é um bom líquido de arrefecimento, Isso é água. É sabido que a água congelará no inverno quando a temperatura estiver abaixo 0 °C. Na verdade，O processo de congelamento é que a água líquida é transformada em água sólida no armazenamento de energia fria. Durante esse processo, A temperatura da mistura de água gelo permanecerá a 0 ° C até que a água se transforme completamente em gelo, nesse momento o armazenamento a frio das extremidades da água. Quando a temperatura externa do gelo formado é superior a 0 ° C, O gelo absorverá o calor do meio ambiente e se dissolverá gradualmente na água. Durante o processo de dissolução, A temperatura da mistura de água gelo é sempre 0 ° C até que o gelo seja completamente derretido na água. Neste momento, A energia fria armazenada na água foi liberada.
No processo acima de transformação mútua entre gelo e água, A temperatura da mistura de água do gelo está sempre em 0 ℃ e vai durar um certo tempo. Isso ocorre porque a água é um material de mudança de fase em 0 ℃, que é caracterizado pela mudança de fase. O líquido se torna sólido (exotérmico) , o sólido se torna líquido (endotérmico), e a temperatura não mudará por um certo período de tempo no ponto de mudança de fase durante a mudança de fase (aquilo é, Ele absorverá ou liberará continuamente uma grande quantidade de calor dentro de um certo período de tempo).
A aplicação mais comum do refrigerante de mudança de fase em nossa vida diária é o “preservação” de frutas, vegetais e comida fresca. Esses alimentos são fáceis de se deteriorar sob alta temperatura ambiente. Para prolongar a frescura ，Podemos usar a mudança de fase do líquido de arrefecimento para ajustar a temperatura ambiente para alcançar o efeito do controle de temperatura e preservação:
02 UMpplication of Frio cOolant
Para frutas, vegetais e alimentos frescos que requerem 0 ~ 8 ℃ armazenamento a frio, Os pacotes de gelo do líquido de arrefecimento devem ser congelados em -7 ℃ por pelo menos 12 horas (Para garantir que os pacotes de gelo do líquido de arrefecimento sejam totalmente congelados) antes da distribuição. Durante a distribuição, as maços de gelo e os alimentos do líquido de arrefecimento devem ser colocados na caixa mais fria. O uso de pacotes de gelo depende do tamanho da caixa mais fria e da duração do isolamento. Quanto maior a caixa é e maior a duração do isolamento, Quanto mais pacotes de gelo serão usados. O processo de operação geral é o seguinte:
03 UMpplication of Refrigerante congelado
Para comida fresca congelada que exige 0 ℃ armazenamento a frio, os pacotes de gelo refrigerado devem ser congelados em -18 ℃ por pelo menos 12 horas (Para garantir que os pacotes de gelo refrigerados sejam totalmente congelados) antes da distribuição. Durante a distribuição, as maços de gelo e alimentos refrigerados devem ser colocados juntos na incubadora. O uso de pacotes de gelo depende do tamanho da caixa mais fria e da duração do isolamento. Quanto maior a caixa mais fria é e maior a duração do isolamento, Quanto mais pacotes de gelo serão usados. O processo de operação geral é o seguinte:
04 Composição do líquido de arrefecimento & Sugestões para uso
Com o progresso da sociedade, A qualidade de vida das pessoas está ficando cada vez mais alta, E a frequência de compras on -line na era da Internet também está aumentando. Muitos alimentos frescos e congelados são fáceis de se deteriorar no transporte expresso sem “Controle de temperatura e preservação”. A aplicação de “mudança de fase refrigerante” tornou -se a melhor escolha. Depois que os alimentos frescos e congelados têm sido bem controlados pela temperatura e mantidos frescos, A qualidade de vida das pessoas foi muito melhorada.
Com o uso frequente de 0 ℃ e pacotes de gelo congelados, O líquido de arrefecimento com vazamento da ruptura dos pacotes de gelo durante o transporte representará uma ameaça à segurança alimentar? Isso causará danos ao corpo humano se ingerido sem saber? Em resposta a esses problemas, Fazemos as seguintes instruções para pacotes de gelo:
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Nome |
Produto |
Materials |
O tHird-Party Relatórios de teste |
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Frio Pacote de gelo |
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ON/PA |
Relatório de contato com filmes roll (Relatório no. /CTT2005010279CN) Conclusão: De acordo com “GB 4806.7-2016 Padrão Nacional de Segurança Alimentar – Materiais plásticos e produtos para contato alimentar”, a migração total, Requisitos sensoriais, Teste de descoloração, heavy metal (calculado pelo chumbo) e consumo de permanganato de potássio atende aos padrões nacionais. |
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Poliacrilato de sódio |
Relatório de teste de toxicidade oral do SGS (Relatório No./ASH17-031380-01) Conclusão: De acordo com o padrão de “GB15193.3-2014 Nacional Nacional de Segurança Alimentar – Teste de toxicidade oral aguda”, O LD50 oral agudo desta amostra para camundongos ICR ＞ 10000mg/kg. De acordo com a classificação de toxicidade aguda, pertence ao nível não tóxico real. |
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Água |
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Congelado Pacote de gelo |
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ON/PA |
Relatório de contato com filmes roll (Relatório no. /CTT2005010279CN) Conclusão: De acordo com “GB 4806.7-2016 Padrão Nacional de Segurança Alimentar – Materiais plásticos e produtos para contato alimentar”, a migração total, Requisitos sensoriais, Teste de descoloração, heavy metal (calculado pelo chumbo) e consumo de permanganato de potássio atende aos padrões nacionais. |
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Cloreto de potássio |
Relatório de teste de toxicidade oral do SGS (Relatório no. /Ash19-050323-01) Conclusão: De acordo com o padrão de “GB15193.3-2014 Nacional Nacional de Segurança Alimentar – Teste de toxicidade oral aguda”, O LD50 oral agudo desta amostra para camundongos ICR ＞ 5000mg/kg. De acordo com a classificação de toxicidade aguda, pertence ao nível não tóxico real. |
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Cmc |
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Água |
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Observação |
Os pacotes de gelo refrigerados e congelados foram testados pelo Laboratório Tripartite Nacional: A bolsa externa é material acessível para alimentos, e o material interno é material não tóxico. Sugestões：Se o material interno vazar e entrar em contato com a comida, Enxágue -o com água da torneira em execução. Se você acidentalmente comer uma pequena quantidade de material interno da bolsa de gelo, O método de tratamento é baseado na situação real, Se não houver sintomas desconfortáveis, como náusea, vomitando, dor abdominal, diarréia, etc., você pode continuar esperando e observar, Beba mais água para ajudar o conteúdo da bolsa de gelo fora do corpo; Mas se houver sintomas desconfortáveis, Recomenda -se ir ao hospital a tempo de tratamento médico profissional, e trazer pacote de gelo para facilitar o tratamento. |
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