1.O Lichee fresco e Yang Yuhuan na dinastia Tang
“Vendo um cavalo galopando na estrada,A concubina do imperador sorriu alegremente;Ninguém além dela sabia que o Lichee estava chegando. ”
As duas linhas conhecidas são do famoso poeta da dinastia Tang, que descreve então a concubina mais amada do imperador chamada Yang Yuhuan e sua amada lichee de frutas frescas .
O método de transportar Litchi fresco nas dinastias Han e Tang é o registrado nos anais históricos de Litchi nas dinastias Han e Tang em “Delivery Lichee Fresh Lichee”, junto com galhos e folhas,Uma bola de litchi embrulhada em papel de bambu molhado foi colocado em um grande diâmetro (Mais de 10 cm) bambu e depois selado com cera. Após a rápida corrida de cavalos dia e noite com sem parar de sul a noroeste, o lichee ainda é tão fresco. O transporte de 800-LI de lichias é provavelmente o transporte de cadeia fria mais antiga.


2.A dinastia Ming–Hilsa Herring Delivery
Dizem que em nossa dinastia Ming e Qing com capitais em Pequim,Os imperadores gostavam de comer um tipo de peixe chamado Hilsa Herring. O então problema era que o peixe era do rio Yangtze, milhares de quilômetros de distância de Pequim, e além disso,Hilsa Herring era tão delicado e fácil de morrer. Como os imperadores podem comer shad fresco em Pequim? A antiga maneira da remessa da cadeia fria ajuda!
De acordo com registros históricos, “banha de porco grossa mais gelo, faça um bom armazenamento”.Antecipadamente, Eles ferveram um grande barril de óleo de banha, Então, quando esfriou antes da solidificação, Acabei de pegar o shad fresco em barril de óleo. Quando o óleo de banha ficou solidificado, Isso impediu o peixe da palavra externa,equivalente à embalagem de vácuo, para que o peixe ainda estivesse fresco quando eles chegaram a Pequim por pilotagem rápida,dia e noite.
3.A dinastia Qing–Lichee de plantio de barril
Diz a lenda que o imperador Yongzheng também adorava Litchi. Para curry favorecer com o imperador, Homem Bao, então governador de Fujian e Zhejiang, frequentemente enviados especialidades locais para Yongzheng. Para manter o Litchi fresco, Ele teve uma ideia inteligente.
Manbao escreveu uma carta ao imperador Yongzheng, ditado, “Litchi é produzido na província de Fujian. Algumas pequenas árvores são plantadas em barris. Muitas pessoas têm litchi em suas casas, Mas seu sabor não é menos que o de Litchi produzido por grandes árvores. Essas pequenas árvores podem facilmente chegar a Pequim de barco, E os funcionários que os transportam não precisam trabalhar muito. ……em abril, As árvores Litchi que plantam barril serão imediatamente enviadas para Pequim de barco. Uma viagem de dois meses em abril e maio,Eles podem chegar à capital no início de junho, Quando as lichias estão maduras para provar.”
Foi uma ideia brilhante. Em vez de apenas dar lichias, Ele enviou uma árvore plantada em um barril que já havia produzido lichias.


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