1. Precauções para transportar peixes congelados
1. Mantenha a temperatura em espera
Os peixes congelados devem ser mantidos a 18 ° C ou inferior para evitar descongelamento e deterioração. Manter uma baixa temperatura estável em todo o transporte é crucial.
2. Integridade da embalagem
A embalagem adequada é essencial para proteger os peixes das flutuações de temperatura, dano físico e contaminação. O pacote deve ser durável, vazando, e isolado.
3. Controle de umidade
Minimize a umidade no pacote para prevenir cristais de gelo e cauterismo congelado, que reduz a qualidade do peixe.
4. Tempo de transporte
Planeje rotas de transporte e duração para garantir que os peixes sejam sempre congelados antes de chegar ao seu destino. Use um método de transporte acelerado, se necessário.
2. Etapas de embalagem
1. Prepare os materiais
-Bolsos de vedação a vácuo ou embalagem à prova de umidade
-Recipiente de isolamento térmico de alto desempenho (EPS, PPE, ou VIP)
-Condensação (bolsas de gelo em gel, gelo seco, ou material de mudança de fase)
-Almofadas higroscópicas e almofadas
2. Peixe pré-resfriado
Verifique se o peixe está completamente congelado antes de embalagem. Isso ajuda a manter uma temperatura interna estável durante o transporte.
3. Selo a vácuo ou embalar o peixe
Peixe peixe usando bolsos de vedação a vácuo ou embalagem à prova de umidade, o que impede a exposição ao ar e reduz o risco de congelar o cautela.
4. Organize o refrigerante
Coloque o peixe pré-resfriado em um recipiente isolado. Espalhe o refrigerante (como pacotes de gelo em gel, gelo seco, ou materiais de mudança de fase) uniformemente no ambiente para garantir a distribuição uniforme de temperatura.
5. Fixar e selar os recipientes
Use uma almofada de bolha ou espuma para impedir o movimento durante o transporte. Feche bem apertado para evitar troca de ar e flutuações de temperatura.
6. Marque a embalagem
Embalagem claramente marcada, rotulado como "itens perecíveis" e "mantenha congelado". Inclua instruções de manuseio para referência de pessoal de transporte.
3. Método de controle de temperatura
1. Escolha o material de isolamento térmico apropriado
Selecione os recipientes de isolamento apropriados de acordo com o tempo de transporte e as condições externas:
-Contêiner de EPS: Transporte leve e econômico para transporte de curta e média duração.
-Contêiner EPP: durável e reutilizável para transporte de longa data.
-Contêiner VIP: isolamento térmico de alto desempenho, Adequado para transporte de longa data e produtos altamente sensíveis.
2. Use o meio de refrigerante apropriado
Escolha um refrigerante adequado para as necessidades de transporte:
-Pacote de gelo em gel: Adequado para comprimento curto e médio, não tóxico e reutilizável.
-Gelo seco: Adequado para transporte de longa data, Mantendo temperaturas extremamente baixas. Devido à sua temperatura extremamente baixa e propriedades de sublimação, requerem tratamento cuidadoso.
-Material de mudança de fase (PCM): Forneça controle de temperatura preciso para vários tempos de transporte e pode ser reutilizado.
3. Monitoramento de temperatura
Use o equipamento de monitoramento de temperatura para rastrear a temperatura em todo o processo de transporte. Esses dispositivos podem alertar os desvios de temperatura, permitindo que você tome uma ação corretiva imediata.
4. As soluções profissionais de Huizhou
Manter a temperatura e o frescor dos alimentos é fundamental ao transportar peixes congelados. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltda. Fornece uma série de produtos de transporte de cadeia fria eficientes, a seguir é a nossa proposta profissional.
1. Produtos Huizhou e cenários aplicáveis
1.1 Inwater Ice Pack
-Temperatura de aplicação principal: 0℃
-Cenário aplicável: Para produtos que precisam ser mantidos em torno de 0 ℃, mas não é adequado para o transporte de peixes congelados.
1.2 Pacote de gelo de água salina
-Faixa de temperatura principal de aplicação: -30℃ a 0 ℃
-Cenários aplicáveis: Adequado para peixes congelados que requerem temperaturas mais baixas, mas não temperaturas extremas baixas.
1.3 Pacote de gelo em gel
-Faixa de temperatura principal de aplicação: 0℃ a 15 ℃
-Cenário aplicável: Adequado para produtos ligeiramente frios, mas não é adequado para o transporte de peixes congelados.
1.4 Materiais de mudança de fase orgânica
-Faixa de temperatura principal de aplicação: -20℃ a 20 ℃
-Cenário aplicável: Adequado para o transporte preciso de controle de temperatura em diferentes faixas de temperatura, mas não é adequado para o transporte de peixes congelados.
1.5 Placa de gelo da caixa de gelo
-Faixa de temperatura principal de aplicação: -30℃ a 0 ℃
-Cenário aplicável: Adequado para o transporte curto e precisa manter o peixe congelado frio.
2.O isolamento pode
2.1 A incubadora VIP
-Características: Use a tecnologia de placa de isolamento a vácuo para fornecer o melhor efeito de isolamento.
-Cenário aplicável: Adequado para requisitos extremos de baixa temperatura e o transporte de peixes congelados de alto valor.
2.2 Incubadora de EPS
-Características: Materiais de poliestireno, baixo custo, Adequado para necessidades gerais de isolamento térmico e transporte de curta distância.
-Cenário aplicável: Adequado para o transporte de peixes congelados, exigindo efeito de isolamento moderado.
2.3 Incubadora EPP
-Características: material de espuma de alta densidade, fornecer um bom desempenho de isolamento e durabilidade.
-Cenário aplicável: Adequado para o transporte de peixes congelados, exigindo isolamento prolongado.
2.4 Incubadora de pu
-Características: Material de poliuretano, Excelente efeito de isolamento térmico, Adequado para transporte de longa distância e altos requisitos de ambiente de isolamento térmico.
-Cenário aplicável: Adequado para o transporte de peixes congelados de longa distância e alto valor.
3.1 Pano de Oxford saco de isolamento
-Características: leve e durável, Adequado para transporte de curta distância.
-Cenário aplicável: Adequado para pequenos lotes de peixe congelado, mas não recomendado para transporte de longa distância devido ao efeito de isolamento limitado.
3.2 Bolsa de isolamento térmico não tecido
-Características: materiais ecológicos, Boa permeabilidade ao ar.
-Cenário de aplicação: Adequado para transporte de curta distância para requisitos gerais de isolamento, mas não recomendado para o transporte de peixes congelados devido ao efeito de isolamento limitado.
3.3 Bolsa de isolamento de papel alumínio
-Características: calor refletido, bom efeito de isolamento térmico.
-Cenário aplicável: Adequado para transporte de média de média e curta distância e necessidade de isolamento e hidratação, mas deve ser usado com outros materiais de isolamento.
4.De acordo com o protocolo recomendado para as espécies de peixes congelados
4.1 Transporte de peixes congelados de longa distância
-Solução recomendada: Use gelo seco, Combinado com uma incubadora VIP, Para garantir que a temperatura permaneça em 78.5 ℃ para manter o estado de congelamento e o frescor do peixe.
4.2 Transporte de peixes congelados curtos
-Solução recomendada: Use bolsas de gelo salina ou folhas de gelo de caixa de gelo, emparelhado com uma incubadora de PU ou incubadora de EPS, Para garantir que a temperatura seja mantida entre 30 ℃ e 0 ℃ para manter o peixe congelado.
4.3 Transporte de peixes congelados no meio
-Solução recomendada: Use pacotes de gelo salino ou placas de gelo de caixa de gelo com uma incubadora de EPP para garantir que a temperatura seja mantida entre 30 ℃ e 0 ℃ para manter o estado de congelamento e o frescor do peixe.
Usando produtos de refrigerante e isolamento de Huizhou, Você pode garantir que os peixes congelados mantenham a melhor temperatura e qualidade durante o transporte. Estamos comprometidos em fornecer aos nossos clientes as soluções de transporte de cadeia de frio mais profissionais e eficientes para atender às necessidades de transporte de diferentes tipos de peixe congelado.
5.Serviço de monitoramento de temperatura
Se você deseja obter as informações de temperatura do seu produto durante o transporte em tempo real, Huizhou fornecerá um serviço profissional de monitoramento de temperatura, Mas isso trará o custo correspondente.
6. O compromisso de Huizhou com o desenvolvimento sustentável
1. Materiais adequados para o meio ambiente
Nossa empresa está comprometida com a sustentabilidade e usa materiais ecológicos em soluções de embalagem:
-Recipientes de isolamento recicláveis: Nossos recipientes de EPS e EPP são feitos de materiais recicláveis para reduzir o impacto ambiental.
-Refrigerante biodegradável: Fornecemos pacotes de gelo em gel biodegradáveis e materiais de mudança de fase, Seguro e ecológico, para reduzir o desperdício.
2. Soluções reutilizáveis
Promovemos o uso de soluções de embalagem reutilizáveis para reduzir o desperdício e reduzir custos:
-Recipientes de isolamento reutilizáveis: Nossos contêineres EPP e VIP são projetados para uso múltiplo, fornecendo economia de custos a longo prazo e benefícios ambientais.
-Refrigerante reutilizável: Nossos pacotes de gelo em gel e materiais de mudança de fase podem ser usados várias vezes, reduzindo a necessidade de materiais descartáveis.
3. Prática sustentável
Aderimos a práticas sustentáveis em nossas operações:
-Eficiência energética: Implementamos práticas de eficiência energética durante os processos de fabricação para reduzir a pegada de carbono.
-Reduzir o desperdício: Nós nos esforçamos para minimizar o desperdício por meio de processos de produção eficientes e programas de reciclagem.
-Iniciativa verde: Estamos ativamente envolvidos em iniciativas verdes e apoiam os esforços de proteção ambiental.
