Hojas de hielo seco Son mantas flexibles rellenas con bolitas de dióxido de carbono de alta pureza que se congelan a –78°C y luego se subliman gradualmente., Liberación de gas frío para mantener los productos congelados.. Estas láminas están fabricadas con una película de polietileno y tela no tejida y siguen siendo flexibles hasta aproximadamente –60 °C.. Las dimensiones de cada hoja influyen en qué tan bien recubre una hielera., ¿Cuántas celdas contiene y durante cuánto tiempo mantiene el contenido congelado?. Las hojas comerciales típicas miden entre 13 × 14 pulgadas y 18 × 20 pulgadas, mientras que las láminas de tamaño consumidor para loncheras a menudo miden alrededor 7 × 13 pulgadas y contener aproximadamente 12 células. Elegir el tamaño de sábana adecuado te ayuda a equilibrar el tiempo frío, peso y costo.
Tamaños de hoja comunes y recuentos de celdas – incluidas sábanas de consumo de 7”×13” y mantas profesionales más grandes de 18”×20”
Cómo calcular cuántas hojas necesitas usando una fórmula de tamaño y peso del producto simples
Diferencias entre hojas, bloques, bolitas y paquetes de gel para que puedas elegir el mejor refrigerante
Normas de seguridad y etiquetado. al enviar con hielo seco, extraído de 2025 regulaciones
Tendencias emergentes para 2025-2030, incluyendo materiales sostenibles y prensas de hojas in situ
¿Por qué son importantes las dimensiones de las láminas de hielo seco??
Afectan cómo se ajusta la sábana a su hielera
Las láminas de hielo seco deben ajustarse a las paredes de su contenedor.. Hojas grandes (p.ej., 13 × 14 pulgadas a 18 × 20 pulgadas) alinee cajas aisladas más grandes y pueda envolverlas por varios lados, formando una manta fría. Menor 7 × 13 Las hojas en pulgadas son ideales para bolsas de almuerzo o envíos de paquetes pequeños.. Cuando se congele, estas mantas flexibles se doblan sin agrietarse, permitiéndoles llenar huecos y proporcionar una cobertura térmica uniforme. El largo y el ancho de una hoja también determinan su número de celdas., que suele oscilar entre 12 a 24 células, y cada celda contiene una pequeña cantidad de bolitas de CO₂.
Determinan cuánto tiempo permanece fría la sábana
Una superficie más grande permite más pellets de CO₂ por hoja. Los promedios del mercado muestran que cada capa de hielo seco contiene 0.8 - 1.4 libras de Co₂. Porque la tasa de sublimación es de aproximadamente 5 - 6 libras por 24 horas, Las hojas más grandes con más CO₂ duran más que las almohadillas pequeñas.. Por ejemplo, a 13 × 14 La lámina de una pulgada puede mantener los alimentos congelados sólidos durante aproximadamente 24–48 horas a las 25 °C. En cambio, a 7 × 13 La hoja de pulgadas podría ofrecer aproximadamente 12–24 horas de tiempo frío y se usa mejor con otros refrigerantes o en combinación con paquetes de gel.
Influyen en el peso y el coste del envío.
Las láminas de hielo seco son más ligeras que los bloques o los gránulos sueltos.. Porque son planos y cubren las paredes de la cavidad., reducen los cargos por peso dimensional en 20–35 por ciento en comparación con el hielo seco a granel. Sin embargo, agregar más hojas aumenta el peso neto de CO₂. Cada hoja pesa aproximadamente 1 libra significa que diez hojas aumentan el peso del paquete en aproximadamente 10 libras. A los transportistas les gusta el límite de FedEx hielo seco para 200 kilos (≈440 libras) por paquete, por lo que las decisiones sobre el tamaño afectan directamente la cantidad de paquetes que necesita.
Cómo calcular el número de hojas que necesitas
Usar el 2025 fórmula de tamaño de hoja
Una fórmula sencilla le ayuda a determinar cuántas hojas de hielo seco se necesitan:
Hojas necesarias = peso del producto (lb)×0,45×días de tránsitopeso de la hoja (lb)\texto{Sábanas necesarias} = \frac{\texto{peso del producto (lb)} \veces 0.45 \times \text{días de tránsito}}{\texto{peso de la hoja (lb)}}Hojas necesarias = peso de la hoja (lb)peso del producto (lb)×0.45×días de tránsito
El 0.45 factor Refleja la eficiencia de las láminas de hielo seco y la tasa de sublimación típica.. Peso de la hoja El valor predeterminado es una libra porque la mayoría de las hojas comerciales contienen entre 0,8 y 1,4 libras de CO₂..
Ejemplo: si envías 15 libras de helado encima dos dias, multiplicar 15 libras × 0.45 × 2 dias = 13.5 libras de hielo seco. Dividiendo por un 1 peso de la hoja en libras rinde aproximadamente 14 hojas. Utilice un tamaño de hoja más grande (p.ej., 13 × 14 pulgada, 24 células) para refrigeradores grandes o dos más pequeños 7 × 13 hojas en pulgadas para cajas pequeñas.
Tenga en cuenta la temperatura ambiente y el aislamiento.
La fórmula supone una temperatura ambiente de aproximadamente 25 °C y aislamiento moderado. Clima más cálido, Un aislamiento deficiente o retrasos en el envío pueden requerir hojas adicionales.. Mejora del aislamiento con paneles aislados al vacío (personaje) Puede reducir el número de hojas en acerca de 40 por ciento. En cambio, El envío de productos farmacéuticos sensibles puede exigir un margen de seguridad porque los picos de temperatura pueden dañarlos.. Siempre enfríe previamente el producto y el recipiente para reducir la carga térmica inicial..
Considere la flexibilidad y el corte de las hojas
Algunos fabricantes diseñan láminas con perforaciones para que puedas cortar entre celdas.. Capas de hielo Techni, Por ejemplo, comprender 24 celdas por hoja y medir 25 centímetros × 39 centímetro (≈20 × 13½ pulgadas). Las celdas se pueden separar para adaptarse a cualquier forma de refrigerador.. Si necesitas un 7 × 13 almohadilla en pulgadas, puedes cortar un 13 × 14 hoja de pulgadas en segmentos más pequeños. Corte siempre a lo largo de los bordes sellados para evitar la pérdida de pellets de CO₂..
| Dimensión de la hoja & modelo | Células típicas | Aproximadamente. peso de CO₂ | Beneficios prácticos |
| 7 × 13 pulgadas (consumidor) | 12 células | ≈0,8 libras | Se adapta a loncheras, Paquetes pequeños y se pueden apilar fácilmente.. |
| 13 × 14 pulgadas (estándar) | 24 células | ≈1,0–1,2 libras | Líneas de hieleras medianas y cajas de kits de comida; se puede reducir. |
| 18 × 20 pulgadas (industrial) | 36 células o más | ≈1,4 libras | Adecuado para envíos grandes; proporciona tiempos de frío más prolongados por hoja. |
| 25 centímetros × 39 centímetro (Techni Hielo HDR) | 24 células | ≈800-900 gramos | La hoja de varias capas permanece congelada por más tiempo y se puede cortar a medida. |
Consejos prácticos para su envío
Mide tu contenedor: Determinar la longitud interior, ancho y alto. Seleccione un tamaño de hoja que cubra al menos dos lados. Por un 10 enfriador de litros, uno 13 × 14 hoja en pulgadas por 7 litros ofrece una cobertura óptima.
Precongelar para 24 horas: Las capas de hielo seco se congelan más rápido que los bloques, pero aún requieren tiempo. Techni Ice recomienda congelar durante al menos 24 horas a –18 °C para un máximo rendimiento.
Ventile su contenedor: Nunca selle una hielera herméticamente; Co₂ debe ventilar. FedEx advierte que los envases sellados pueden romperse porque el hielo seco libera gases. Utilice cajas de fibra o de plástico con orificios de ventilación..
Ejemplo del mundo real: Una empresa de envío de kits de comida. 10 libras de comidas congeladas en una ruta de dos días usaron catorce 13 × 14 capas de hielo seco de pulgadas (aprox. 14 libras) según la fórmula de tallas. Actualizando a paneles aislados al vacío y reposicionando las capas de hielo seco a lo largo de las paredes del contenedor., la empresa redujo el uso a ocho hojas y redujo los costos de envío en 25 por ciento.
Hojas de hielo seco versus bloques, bolitas y paquetes de gel
El hielo seco se puede suministrar en láminas., bloques o bolitas. Cada forma tiene ventajas para diferentes aplicaciones de cadena de frío..
Rango de temperatura y tiempo de retención.
Capas de hielo seco, Los bloques y los pellets comparten el mismo rango de temperatura. (–78 ° C a –20 ° C). Sin embargo, las hojas mantienen la temperatura durante 24 a 48 horas, acerca de 20 por ciento más que bloques o pellets. paquetes de gel, por el contrario, mantener 0–5 ºC para envío refrigerado. Porque las láminas tienen una gran superficie y recubren el producto., Proporcionan un enfriamiento más uniforme y una sublimación más lenta..
Flexibilidad y casos de uso ideales
Hojas: Altamente flexible y se puede cortar para adaptarse a formas extrañas.. Lo mejor para la comida congelada, productos farmacéuticos y biológicos que requieren un frío uniforme para 48 horas.
Bloques: Rígido, Pesado y mejor utilizado como fregadero frío en la parte superior de una carga.. Ellos duran 18–30 horas.
Bandear: fluido, haciéndolos ideales para tramos de aire cortos y aplicaciones de llenado rápido. Tasa de sublimación similar a la de los bloques..
paquetes de gel: Contiene gel a base de agua y mantiene los artículos fríos. (no congelado). Mantener rangos de tiempo 12–36 horas.
Para la punta: Combine un solo bloque encima de su carga con capas de hielo seco a lo largo de los lados.. Este enfoque híbrido extiende el tiempo de ejecución al alrededor 12 por ciento sin agregar mucho peso.
Paso a paso: embalaje con capas de hielo seco
Preenfriar su producto – Congelar o enfriar los artículos antes de empacarlos reduce la carga de calor y ralentiza la sublimación..
Congela bien las hojas. – Coloque las hojas en el congelador durante al menos 24 horas. Asegúrese de que todas las células estén completamente hidratadas. (si usa láminas activadas con agua) y expande cada célula masajeándolas suavemente.
Forra las paredes más frías – Coloque una hoja congelada a lo largo de cada pared y, si es posible, en la parte inferior. Para cajas grandes, superponer las hojas ligeramente.
centrar la carga – Coloque sus productos en el medio del refrigerador y minimice el espacio vacío para reducir el calor convectivo.
Agregar fregadero frío superior – Para viajes largos, coloque un bloque de hielo seco o una hoja adicional encima.
Insertar un registrador de temperatura – Utilice un registrador de datos para registrar la temperatura y cumplir con las normas de la FDA y el GDP.
Respiradero & etiqueta – Cierre sin apretar el refrigerador para permitir que escape el gas CO₂.. Marque el paquete con "Hielo seco" o "dióxido de carbono, sólido,"Y 1845 y el peso neto.
Use equipo de protección – Los guantes criogénicos y la protección ocular con clasificación ANSI previenen la congelación y las lesiones oculares..
Consideraciones regulatorias y de seguridad (2025 actualizaciones)
Embalaje y ventilación
FedEx 2025 La ayuda laboral enfatiza que El hielo seco libera gas CO₂. y puede romper contenedores sellados. Usar tablero de fibra, cajas de plástico o madera con orificios de ventilación; Evite los bidones de acero y las bolsas de plástico selladas.. Una capa de espuma de poliestireno funciona bien como aislamiento pero no debe ser hermética.. El La cantidad máxima de hielo seco por paquete es 200 kilos (≈440 libras).
Marcado y etiquetado
Las regulaciones requieren que los paquetes que contienen hielo seco exhiban:
Nombre de envío adecuado (Hielo seco o dióxido de carbono sólido)
Y 1845 número de identificación
Peso neto de hielo seco en kilogramos
Nombres y direcciones del remitente y del destinatario
La etiqueta de peligro (Clase 9 diamante) debe ser al menos 100 milímetros × 100 milímetros. No escribas dentro del borde del diamante.. Los transportistas como FedEx proporcionan etiquetas gratuitas y especifican tamaños de fuente mínimos según el peso del paquete..
Cumplir con el DOT, Reglas de la FDA y los transportistas
Los EE. UU.. Departamento de Transporte (PUNTO) puede imponer multas de hasta Dólar estadounidense 17,062 por envío de hielo seco mal etiquetado. El Código Alimentario de la FDA exige que las comidas preparadas que contienen hielo seco lleven una declaración "Liberaciones de CO₂".. FedEx aumentó su recargo por hielo seco a Dólar estadounidense 8.00 en 2025, así que tenga en cuenta esta tarifa al hacer el presupuesto. OSHA destaca los riesgos de congelación por debajo de –60 °C y recomienda capacitación obligatoria en PPE.
2025 Perspectivas del mercado y tendencias de sostenibilidad.
Dónde comprar y cuánto cuestan.
El mercado de la capa de hielo seco abarca a los proveedores de gas industrial, especialistas en cadena de frio, plataformas de comercio electrónico y depósitos de operadores. Proveedores de gas industrial (p.ej., Airgas o Linde) vender hojas a granel por alrededor 1,60 a 1,90 dólares por libra, que se adapta a las líneas farmacéuticas. Especialistas en cadena de frío oferta flexible, hojas por debajo de –60 °C para 1,80 a 2,25 dólares por libra. Mercados de comercio electrónico cargar 2,00 a 2,40 USD por libra pero proporciona comodidad y pequeñas cantidades de pedidos.. Los depósitos de transportistas pueden agregar un Dólar estadounidense 8 tarifa de materiales peligrosos.
Reducir costes y emisiones de carbono
Las estrategias modernas de la cadena de frío integran tecnología y un mejor aislamiento. Usando Revestimiento VIP reduce el hielo seco requerido en aproximadamente 40 por ciento. Firma contratos de CO₂ de captura de carbono puede reducir el alcance 3 emisiones por 50 por ciento. Software de planificación de carga de IA recorta el hielo seco no utilizado alrededor 11 por ciento. Combinando hojas y bloques se guarda 12 por ciento en comparación con las sábanas solas. Un estudio de caso en el artículo de Tempk describe una marca de kit de comida que combina cajas VIP reutilizables con sábanas., que reducen el gasto en la cadena de frío 29 por ciento e impulsó a tiempo la llegada congelada a 99.4 por ciento.
Perspectivas del mercado 2025-2030
La demanda mundial de hielo seco está creciendo a un ritmo 7.8 porcentaje de crecimiento anual compuesto a medida que aumentan los supermercados electrónicos y los alimentos congelados directos al consumidor. La forma de más rápido crecimiento son los paquetes de láminas flexibles porque admiten refrigeradores blandos y envíos livianos.. Las tendencias futuras incluyen mini prensas de hojas in situ (productor >50 lb/h) en centros urbanos, bucles VIP reutilizables que reciclar 90 por ciento de paneles aislantes y Datos de ruta integrados con IA que ajusta automáticamente la cantidad de hojas. Según el artículo, espere que el marcado de esquema habilitado para voz y los algoritmos de inteligencia artificial se integren en 60 por ciento de aplicaciones de cadena de frío por 2027.
Preguntas frecuentes
Q1: ¿Cuánto tiempo mantienen los alimentos congelados las láminas de hielo seco??
En 25 ° C Ambient, una capa de hielo seco estándar (≈1 libra de CO₂) mantiene los artículos congelados durante 24–48 horas. Añadiendo sobre 5 libras de hielo seco extiende el tiempo de frío aproximadamente seis horas. El enfriamiento previo y el aislamiento del contenedor mejoran el tiempo de espera.
Q2: ¿Las capas de hielo seco están aprobadas por la TSA para viajes aéreos??
Sí, pero debes seguir las reglas de la aerolínea. La TSA limita el hielo seco a 5.5 libras (≈2,5 kilogramos) en equipaje facturado. La hoja cuenta para ese total.. Empaque en una hielera ventilada e informe a la aerolínea durante el check-in..
Q3: ¿Las sábanas cuestan más que los bloques??
Las sábanas suelen costar alrededor 15 por ciento más por libra que bloques. Sin embargo, porque reducen los cargos por peso dimensional en 20–40 por ciento, Los costos generales de envío pueden ser más bajos..
Q4: ¿Puedo reutilizar las láminas de hielo seco??
Los pellets de CO₂ se subliman completamente, pero algunos fabricantes le permiten rellenar el sobre. Otros venden quioscos de recarga. Para láminas a base de gel como Techni Ice, puedes hidratarlos y volver a congelarlos repetidamente.
Q5: ¿Qué equipo de protección necesito??
Usar guantes criogénicos nominal a –80 °C y Protección ocular ANSI Z87.1. Evite el contacto directo de la piel, ya que la congelación puede ocurrir en segundos.
Resumen y recomendaciones
Las láminas de hielo seco ofrecen una forma flexible y eficiente de mantener los productos congelados durante el transporte.. Los tamaños de hoja típicos varían desde pequeño 7 × 13 almohadillas de consumo en pulgadas con 12 células para grande 18 × 20 mantas industriales pulgadas, mientras que los modelos de múltiples capas como Medida Techni Ice HDR 25 centímetros × 39 centímetro (≈20 × 13½ pulgadas) y se puede cortar a tamaño. Usar el fórmula de tamaño de hoja para calcular la cantidad de hojas necesarias según el peso del producto y los días de tránsito. Recuerda ventila tu paquete, etiquétalo con ONU 1845 y peso neto, y cumplir con las restricciones del operador como la 200 kg máximo por paquete. En 2025 y más allá, innovaciones como Aislamiento VIP, Planificación de carga de IA y abastecimiento de CO₂ para captura de carbono hará que el envío de la cadena de frío sea más sostenible.
Próximos pasos viables
Mide tu contenedor y elige un tamaño de hoja que recubre sus paredes.
Calcular el número de hojas. usando la fórmula (producto libra × 0.45 × días de tránsito ÷ hoja lb).
Actualizar aislamiento con revestimientos VIP o envolturas reflectantes para reducir el uso de hielo seco.
Capacita a tu personal sobre un etiquetado y EPI adecuados para evitar multas costosas.
Contacta con los especialistas de Tempk para optimizar su plan de cadena de frío; Pueden recomendar el tamaño de hoja correcto., calendario de aislamiento y envío.
Acerca de Tempk
hemos gastado 15 años desarrollar equipos de cadena de frío que ayuden a las empresas a enviar productos perecederos más fríos, más barato y más verde. Nuestras láminas de hielo seco, Los revestimientos VIP y las cajas aisladas reutilizables están diseñados para Flexibilidad por debajo de –60 °C y Pureza de CO₂ segura para alimentos ≥99,5 %. Con 32 depósitos en todo EE.UU., entregamos hojas en dos horas a 92 por ciento de las empresas. Estamos comprometidos con la sostenibilidad a través de asociaciones para la captura de carbono y envases reutilizables..
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Diagrama: Diseño típico de la hoja de una bolsa de hielo seco.
A continuación se muestra un diagrama ilustrativo que muestra una 7 × 13 capa de hielo seco de una pulgada con 12 celdas dispuestas en una cuadrícula de 3×4. El lado largo mide 13 pulgadas y el lado corto 7 pulgadas. Cada celda contiene gránulos de CO₂ congelados..
