Se han publicado los informes del tercer trimestre de las compañías de comidas preparadas., revelando una bolsa mixta de resultados.
En el sector de comidas pre-preparado, No son solo fabricantes especializados que están involucrados; muchos participantes entre la industria, tales como negocios de restaurantes aguas abajo y agricultura ascendente, silvicultura, ganadería, y empresas pesqueras, también se han unido a la refriega.
Recientemente, Se han publicado los informes del tercer trimestre de las empresas relacionadas con las comidas preparadas.. El Guía de la cadena de suministro de catering los ha clasificado en función de su negocio principal en tres tipos principales:comida congelada, Agrícola & Ganado, y Especializado- para analizar el último rendimiento de 21 Empresas relacionadas y evaluar el estado actual del mercado de comidas pre-preparado.
Mirando solo el tercer trimestre, la mayoría de estos 21 Las empresas que cotizan en bolsa en el sector de comidas prepreparado obtuvieron ganancias, con solo cuatro compañías informando pérdidas. Sin embargo, 13 Las empresas experimentaron una disminución en el crecimiento de las ganancias netas. El rendimiento varió en diferentes tipos de empresas.
1. Las compañías de alimentos congelados en general están funcionando bien, con varios aumentos de informes tanto en ingresos como en ganancias
Las compañías de "alimentos congelados" relacionados con las comidas prepreed generalmente informaron aumentos tanto en los ingresos como en las ganancias en el tercer trimestre. Por ejemplo, Anjoy Foods (603345.SH), Qianwei Yangchu (001215.Sz), Huifa Foods (603536.SH), y SANQUAN FOODS (002216.Sz) Todos mostraron un fuerte rendimiento. En contraste, Haixin Foods (002702.Sz) retrasado, Informar disminución tanto en ingresos como en ganancias.
Anjoy Foods continuó su trayectoria de crecimiento en el tercer trimestre, logrando un ingreso de 3.377 mil millones de yuanes, arriba 17.21% año tras año, y una ganancia neta de 386 millones de yuanes, arriba 63.75% año tras año.
Mirando los primeros tres cuartos en general, El negocio de comidas preparado de Anjoy sigue siendo fuerte, no solo convertirte en el segmento comercial más grande de la compañía, sino que también crece casi 50% en ingresos. Según los datos operativos revelados regularmente de Anjoy, Sus ingresos de negocios de alimentos congelados en los primeros tres cuartos de este año alcanzaron 3.109 mil millones de yuanes, arriba 47.46% año tras año.
Huifa Foods, que anteriormente había sufrido pérdidas superiores 100 millones de RMB en los últimos dos años, parece estar mejorando. En el Q3, Huifa Foods informó una ganancia neta de 601,100 RMB, arriba 102.83% año tras año.
Desde que se volvió público, Huifa Foods ha experimentado una rentabilidad inestable, con pérdidas consecutivas superiores 100 millones de RMB en 2021 y 2022. Sin embargo, En la primera mitad de este año, Huifa Foods redujo sus pérdidas por 44.29% año tras año. A pesar de esto, La compañía todavía informó una pérdida de 29.95 millones de RMB para los primeros tres cuartos, a 60.62% reducción en comparación con el mismo período del año pasado.
Sin embargo, La contribución de las comidas preparadas a las pérdidas reducidas de Huifa parece ser limitada. En los primeros tres cuartos de este año, Los ingresos de Huifa de los platos chinos aumentaron de 145 millones de RMB el año pasado para 162 millones de yuanes, contabilizar solo 10% de ingresos totales. El crecimiento de los ingresos en su albóndiga y productos fritos, Ambos que crecieron 20%, jugó un papel importante en la reducción de las pérdidas, Como estos dos segmentos comerciales representan casi 50% de ingresos totales.
En comparación con los alimentos huifa, que todavía está en el rojo, "Catering Supply Chain First Stock" Qianwei Yangchu está en una posición mucho mejor.
En el Q3, Qianwei Yangchu reportó un ingreso de 477 millones de yuanes, arriba 25.04% año tras año, Marcando sus más altas ventas de un solo trimestre, mientras que su beneficio neto aumentó por 60%. Aunque Qianwei Yangchu no reveló cifras de ingresos específicas para sus diversos segmentos comerciales, Hizo hincapié en su estrategia de operaciones paralelas para segmentos B2B y B2C.
En respuesta a las consultas de los inversores, Qianwei Yangchu declaró que su C-end (consumidor) División y la cocina de Yuzhi se desempeñó bien en el tercer trimestre. Yuzhi Cuisine se centra en productos semi-acabados personalizados para grandes clientes B2B, Mientras que la división C-end ha establecido buenas cadenas de suministro dentro del sistema de tiendas de conveniencia, con instrucciones comerciales claras.
Sanquan Foods también vio aumentar su ganancia neta en más de 20% interanual en el tercer trimestre, Aunque los ingresos aumentaron solo un poco por 3.03%.
Durante los primeros tres cuartos de este año, Las comidas pre-preparadas contribuyeron a un crecimiento de rendimiento para Sanquan. En respuesta a las consultas de los inversores, Sanquan reconoció que los productos alimenticios congelados listos para cocinar, tales como ingredientes prepreparados a base de carne, han visto un crecimiento significativo, con artículos como rollos de carne, albóndigas de huevo, y pequeña carne de cerdo crujiente, así como productos de microondas y freidores de aire como salchichas a la parrilla y pasta de microondas, funcionando bien.
En comparación con las cuatro compañías de alimentos congelados anteriores, Haixin Foods ("Primer stock de pescado congelado y productos cárnicos") de bajo rendimiento.
En el Q3, Haixin informó un ingreso de 400 millones de yuanes, abajo 1.06% año tras año, y una ganancia neta de 2.4814 millones de yuanes, abajo 92.43% año tras año. Durante los primeros tres cuartos en general, El rendimiento de Haixin también fue menos que satisfactorio, con ingresos de 1.134 mil millones de RMB y un beneficio neto correspondiente de solo 3.6721 millones de yuanes, bajar 90% año tras año.
Haixin explicó los cambios de ganancias en su informe del tercer trimestre, citando tres razones: Mayores costos de producción, Descuentos promocionales en el sistema de supermercados, y la inversión inicial en productos de mariscos aún no produce resultados, conduciendo a una disminución en el margen de beneficio bruto; así como un mayor gasto en actividades promocionales.
El Guía de la cadena de suministro de catering también señaló que si bien Haixin aumentó su gasto promocional, Redujo su r&D Inversión. En los primeros tres cuartos, R de Haixin&D Los gastos disminuyeron de 12.2053 millones de RMB en el mismo período del año pasado para 10.9618 millones de yuanes.
Esta tendencia de reducir r&D Gastar no es exclusivo de Haixin. este año, Las empresas de alimentos congelados generalmente se centran en la reducción de costos y la mejora de la eficiencia, con varias empresas reduciendo R&D y gastos de gestión para optimizar la eficiencia rentable. Qianwei Yangchu, sin embargo, es una excepción.
Específicamente, Sanquan redujo varios gastos, incluida la gestión, R&D, y ventas, con sus relaciones de gastos de ventas y gestión que muestran una tendencia a la baja.
Haixin, Alegría, y Huifa aumentó su gasto en las ventas del mercado al tiempo que reduce la gerencia y R&D Gastos. Según un informe de la encuesta de inversores publicado por Anjoy, Cuando se le preguntó sobre sus planes de gasto para el cuarto trimestre y el primer trimestre el próximo año, Anjoy declaró que lo haría, si es necesario, Acelerar el crecimiento de los ingresos mediante el aumento de los esfuerzos promocionales y los gastos de ventas.
Sin embargo, Qianwei Yangchu continuó aumentando su gasto en múltiples áreas, con gastos de ventas y r&D Gastos arriba 65.22% y 33.69%, respectivamente, y gastos de gestión 13.54% En los primeros tres cuartos.
2. "El primer stock de comidas preparadas" considera una disminución en las ganancias netas a medida que las ventas de carne se ralentizan
Mientras que las compañías de alimentos congelados que han ingresado al sector de comidas pre-preparado se desempeñaron bien, Jugador de comida prepreparada especializada Weizhixiang (605089.SH) ha visto que su rápido crecimiento en los últimos años se detiene.
Según informes financieros, Los ingresos del tercer trimestre de Weizhixiang fueron 202 millones de yuanes, abajo 11.89% año tras año, y el beneficio neto fue 32.5289 millones de yuanes, abajo 18.76% año tras año.
En general, La ganancia neta de Weizhixiang para los primeros tres trimestres de este año fue 107 millones de yuanes, abajo 2.90% año tras año. En contraste, Las tasas de crecimiento de ganancias netas de Weizhixiang en los mismos períodos de 2021 y 2022 eran 9.02% y 7.65%, respectivamente.
Los datos operativos de Weizhixiang revelaron que la disminución de las ventas de productos de carne de res ha afectado los márgenes de ganancias.
En el Q3, La serie de productos de carne de res de Weizhixiang generó ingresos de solo 81 millones de yuanes, abajo 23.15% de 105 millones de RMB en el tercer trimestre 2022.
Aunque el informe Q3 no reveló el margen de beneficio bruto específico para los productos de carne de res, Los datos anteriores muestran que los productos de carne de res han representado durante mucho tiempo que 40% de ingresos totales, con un margen de beneficio bruto de no menos de 20%. Esto indica que los productos de carne de res son una fuente de ganancias crucial para Weizhixiang.
Weizhixiang explicó que en el contexto de la degradación del consumidor, Los productos de alto valor se venden menos bien que los productos de bajo valor. Como el canal mayorista de la compañía consiste principalmente en productos de carne de res de alto valor, El volumen general de producción se mantuvo relativamente estable, Pero esto condujo a una disminución en los ingresos del tercer trimestre.
Guotai Junan Securities también señaló en su informe de investigación que el rendimiento segmentado del producto de Weizhixiang divergió en el tercer trimestre de, Principalmente debido a la debilitada de poder de gasto del consumidor. Artículos altos como carne de res y camarones vieron disminuciones de ingresos, Mientras que los artículos bajos en bolsas como aves de corral y carne de cerdo, los ingresos por los ingresos.
Weizhixiang también señaló que el entorno desafiante ha afectado la disposición de los franquiciados de abrir nuevas tiendas, liderando a algunos para adoptar un enfoque de esperar y ver, Redactar el ritmo de las nuevas aperturas de las tiendas.
Según los datos del informe financiero, Weizhixiang realmente ralentizó las aberturas de las tiendas en el tercer trimestre, con ingresos de las operaciones de la tienda de franquicias 6.43% año tras año. En el Q3, Weizhixiang se abrió 91 nuevas tiendas de franquicias, Solo la mitad del número se abrió en el mismo período del año pasado (182 tiendas en el tercer trimestre 2022).
Además, Weizhixiang señaló que realizó importantes inversiones de recursos este año, y el lanzamiento de nuevas fábricas en el tercer trimestre también se agregó a los costos. Estos factores se combinaron para contribuir a la disminución en el beneficio neto del tercer trimestre.
Como una empresa especializada de comidas pre-preparadas que depende en gran medida de los productos de carne de res, La capacidad de Weizhixiang para restaurar y aumentar la rentabilidad puede depender de una mejora general en el entorno de consumo.
3. La agricultura de cerdos y aves de corral afectada por las fluctuaciones cíclicas: la diversificación puede la diversificación en comidas preparadas para mejorar la rentabilidad?
Un número creciente de empresas está ingresando al sector de comidas prepreperado, Esperando ganar una parte del mercado, incluyendo agrícola, silvicultura, ganadería, y empresas pesqueras, así como empresas de procesamiento de carne.
Sin embargo, Debido a la disminución de los precios de las materias primas como la carne de cerdo, carne de res, y pollo en la Q3, muchas empresas agrícolas, mientras permanece rentable, vio una disminución en el crecimiento de las ganancias netas.
Según los datos publicados por la Oficina Nacional de Estadísticas, En septiembre de este año, Los precios de cerdo y carne de res aumentaron por 0.2% y 0.6% mes a mes, respectivamente, pero mostró una tendencia a la baja en comparación con septiembre del año pasado, con precios de cerdo bajos 22.0% y los precios de la carne 4.9% año tras año. Notablemente, Los precios de la carne de cerdo han disminuido año tras año durante cinco meses consecutivos de mayo a septiembre de este año.
Los precios del pollo también fueron lentos en el tercer trimestre. Según el "mercado de adquisiciones empresariales de la cadena de alimentos y catering (Agosto 2023)"Producido por Wangju Capital y el Hongcan Industry Research Institute, El precio promedio de los pollos de engorde de plumas blancas en China en julio fue 4.15 RMB por Jin, abajo 4.60% mes a mes y 12.26% año tras año.
Compañía de agricultura de aves de corral líder Wens Foodstuff (300498.Sz) También señaló que Q3 es tradicionalmente la temporada de consumo máximo para los productos de pollo de engorde., Pero el rendimiento del tercer trimestre de este año fue promedio, con los precios del pollo por debajo de las expectativas.
Las fluctuaciones en los precios de las materias primas impactan inevitablemente la producción y las operaciones de las empresas de cría agrícola y de animales.
Longda Foodstuff, Grupo Nueva Esperanza, Grupo fucil, Grupo tangrenshen, Grupo xiangjia, Desear alimentos, Grupo xiantano, Comida chunxue, Grupo de dahua, Haodangjia, y Yike Food se encuentran entre las empresas cuyas principales empresas involucran la agricultura, matanza, o procesamiento de carne. Ahora todos se han diversificado en comidas preparadas. Los informes financieros muestran que en el tercer trimestre, todo 11 de estas compañías experimentaron un crecimiento negativo de ganancias netas.
entre ellos, "Gigante de la cría de cerdos" New Hope Group (000876.Sz) informó una pérdida neta de 875 millones de RMB en el tercer trimestre, en gran parte debido a la fuerte disminución en los precios de la carne de cerdo. La compañía señaló que en el tercer trimestre 2022, Los precios de la carne de cerdo existían 22 RMB, Mientras que en Q3 2023, Estaban solo alrededor 15 RMB.
Además, Empresas como Shengnong Development (002299.Sz), Desarrollo de Shuanghui (000895.Sz), y la agricultura de Huaying (002321.Sz) logró lograr un crecimiento positivo de ganancias netas. Sin embargo, Algunas de estas compañías también señalaron que su desempeño se vio afectado por las fluctuaciones en los precios de las materias primas..
La compañía líder de agricultura de pollos de pollo Shengnong Development informó aumentos tanto en los ingresos como en las ganancias netas, pero señaló que su pérdida de deterioro de los activos aumentó por 85.67% año a año durante el período de informe, Principalmente debido a las pérdidas por la disminución de los precios de las materias primas de carne y las provisiones para la disminución del valor de algunos productos de pollo..
La ganancia neta del desarrollo de Shuanghui aumentó por 11.62% en el Q3, mientras que los ingresos disminuyeron por 5.20% año tras año. La compañía señaló que aunque alcanzó su volumen total de ventas de carne 840,000 toneladas en el Q3, arriba 4.6% año tras año, Los ingresos no crecieron debido a la importante disminución interanual en los precios de la carne de cerdo.
A pesar del impacto de las fluctuaciones del precio de la materia prima, Muchas empresas involucradas en las empresas agrícolas aún lograron obtener ganancias en el tercer trimestre de. Entre los 15 Empresas que cotizan en bolsa incluidas en el Guía de la cadena de suministro de cateringEstadísticas incompletas, 11 ganancias reportadas. Sin embargo, de estos 11 empresas rentables, 8 experimentado una disminución en el crecimiento de las ganancias netas.
El rendimiento de las empresas agrícolas y ganaderas se ve fácilmente afectada por las fluctuaciones cíclicas en la agricultura, Liderar cada vez más para expandirse activamente en el procesamiento de comidas pre-preparado para buscar nuevas oportunidades de crecimiento.
Sin embargo, Los informes del tercer trimestre muestran que el desempeño de las empresas que revelaron sus ingresos de comidas preparados varía significativamente.
Por ejemplo, El grupo Fuceng del "primer stock de ganadería" redujo significativamente su producción de comidas preparadas este año, pero aún se enfrentó a la presión de inventario en el tercer trimestre.. Fucheng Group lleva a cabo principalmente su negocio de comidas pre-preparado a través de su subsidiaria de comida rápida, y el negocio de la comida rápida mencionada en sus informes anuales se refiere a comidas prepreperadas.
Figuras de inventario reveladas de Fucheng Group para Q1, H1, y Q3 este año fueron 93.14 montones, 262.28 montones, y 357.27 montones, respectivamente. En los mismos períodos en 2022, Las cifras correspondientes fueron 293.99 montones, 409.60 montones, y 329.54 montones. Los datos muestran que si bien el grupo Fucheng redujo significativamente el inventario en el primer semestre de este año en comparación con el año pasado, Los niveles de inventario Q3 excedieron los del mismo período del año pasado.
Los datos operativos revelados por Fucheng Group muestran que su producción de comida rápida en los primeros tres trimestres disminuyó por 40% año tras año, con ingresos de comida rápida 52.87% año tras año. Según el informe H1, Producción de comida rápida del Grupo Fucheng en H1 2022 y H1 2023 era 3,437.97 toneladas y 1,868.90 montones, respectivamente, una disminución de 45.64%.
Comida chunxue (605567.SH), que comenzó con la agricultura de aves de corral, También vio una disminución en la participación de los ingresos de su negocio de comidas preparado.
En el Q3 2023, La participación de los ingresos de la comida preparada de Chunxue Food (comidas preparadas) el negocio disminuyó de 47.98% En el mismo período del año pasado a 42.96%, una ligera declive. Sin embargo, La participación de ingresos de los productos frescos saltó de 22.72% En el mismo período del año pasado a 40.24%, con los ingresos aumentando de 160 millones de RMB a 290 millones de yuanes.
En 2019-2021, La comida preparada de Chunxue (comidas preparadas) las empresas contabilizaron constantemente más de 50% de ingresos totales. En 2022, Los ingresos alimentarios preparados representaron casi la mitad de los ingresos totales, indicando que los alimentos preparados han sido una fuente significativa de ingresos para Chunxue.
Si este patrón cambiará queda por ver en el rendimiento del cuarto trimestre.. Sin embargo, Las acciones de Chunxue este año sugieren un mayor enfoque en su negocio de productos frescos.
El informe H1 muestra que Chunxue produjo 66,000 toneladas de productos de pollo fresco en H1, arriba 35% año tras año. Además, Chunxue expresó optimismo sobre el crecimiento de productos frescos, anotando en su informe H1 que a medida que cambia la estructura de la principal población del consumidor y los estilos de vida de las personas mejoran, La tasa de crecimiento del mercado de la carne fresca acelerará gradualmente.
Aunque New Hope Group informó una pérdida en el tercer trimestre de este año, Su popular producto de cerdo crujiente continuó funcionando bien.
Solo en septiembre, Las ventas de carne de cerdo pequeña crujiente 140 millones de yuanes. New Hope declaró que se espera que las ventas de carne de cerdo crujiente pequeña superen 1.4 mil millones de RMB este año. Además, Su producto de intestino grueso ha mantenido ventas mensuales estables de 35-40 millones de yuanes.
El negocio de comidas preparado de Shuanghui Development también funcionó bien, con ventas superando 50,000 toneladas en los primeros tres cuartos de este año, un aumento de más 80% año tras año. La compañía planea continuar expandiendo su negocio de comidas preparado..
El desarrollo de Shuanghui reveló que ha establecido un profesional R&D equipo y un equipo de chefs. Avanzar, La compañía planea fortalecer el desarrollo de productos y la expansión del mercado en categorías como platos listos para comer, platos semi-terminados, ingredientes precortados, y comidas convenientes listas para comer.
Conclusión
Desde principios de este año, El mercado de comidas pre-preparado se ha enfriado y ya no hace tanto calor como en años anteriores. Con el entorno de mercado cambiante, Algunas compañías han comenzado a ajustar sus diseños comerciales. Sin embargo, Todavía hay empresas que eligen continuar invirtiendo fuertemente en comidas preparadas., especialmente aquellos que ya han cosechado los beneficios.
Los informes del tercer trimestre muestran que, si bien muchas compañías relacionadas con las comidas preproteadas obtuvieron ganancias, El crecimiento de las ganancias netas se ha ralentizado. A medida que más jugadores ingresan al mercado y la competencia se intensifica, La era del crecimiento salvaje y la expansión aproximada en las comidas preparadas finalmente llegarán a su fin, y las barreras de la industria se harán aparentes gradualmente.
