Perkirakan massa cairan pendingin
Gunakan berat muatan, ukuran kotak, durasi rute, dan musim sekitar sebelum pengujian jalur pertama.
Rute paket makanan dingin campuran
Solusi Rantai Dingin untuk Kotak Paket Masak
Peralatan makan mencampurkan protein, susu, saus, menghasilkan, dan sisipan kertas dalam satu paket. Kemasan yang berguna menjaga bahan-bahan berisiko tinggi tetap dingin sekaligus melindungi herba, sayuran berdaun hijau, saus, kartu resep, dan bahan kering dari bekas beku dan kondensasi.
Maksud suhuRencanakan 0-4 C untuk protein dan susu, sambil memisahkan produk halus dari kontak langsung dengan cairan pendingin beku.
Kontrol membuka kotakLindungi sisipan, Label, liner, dan paket yang menghadap pelanggan dari kebocoran, kondensasi, dan perpindahan cairan pendingin.
Aturan pendinginJangan letakkan semua kemasan gel langsung di atas bahan campuran. Protein mungkin memerlukan kontak yang lebih dingin daripada produknya, dan kartu resep atau barang kering membutuhkan zona kering.
Menerima cekKonfirmasikan suhu produk, kondisi paket, posisi pendingin, kebocoran, dan menunda paparan bersama-sama.
Pilih paket berdasarkan kondisi rute
Jumlah cairan pendingin di bawah ini adalah rentang awal untuk perencanaan. Paket akhir harus divalidasi dengan campuran pesanan yang tepat, Ukuran pengirim, jalur pembawa, dan musim.
| Kondisi rute | Maksud suhu | Pengaturan kemasan Tempk | Rentang perencanaan cairan pendingin | Posisi pendingin |
|---|---|---|---|---|
| Perlengkapan lokal atau pada hari yang sama, 8-18 H | 0-4 C paket dingin | Karton terisolasi atau kotak EPP, kompartemen protein, menghasilkan pembagi, kebocoran kapal, selongsong sisipan kering. | 0.8-1.4 paket gel terkondisi kg atau 0 C PCM untuk 2-5 muatan kg. | Paket gel dekat protein dan susu, dipisahkan dari produk dengan pembagi atau kertas karton. |
| Perlengkapan makan malam, 18-30 H | 0-4 C dengan perlindungan item campuran | Isolasi lebih tebal, ruang bawah protein, pemisahan hasil/zona kering, lapisan penyerap. | 1.4-2.6 paket gel kg atau PCM untuk 2-5 muatan kg. | Pendingin atas dan samping, dengan produk yang disangga dari kontak gel beku langsung. |
| Risiko jalur panas atau penundaan, 30-48 H | Jalur dingin yang divalidasi | Isolasi lebih tinggi, berkurangnya ruang kosong, perlindungan zona kering yang lebih kuat, pemeriksaan risiko rute. | 2.6-4.2 paket gel kg atau PCM untuk 2-5 muatan kg. | Jika sayuran dibekukan atau dimasukkan basah, tingkatkan pemisahan sebelum menambahkan lebih banyak cairan pendingin. |
Gunakan Kalkulator Paket Es untuk rute dingin. Untuk kotak beku, bandingkan dengan Kalkulator Es Kering sebelum pengujian.
Urutan paket untuk pemenuhan e-niaga
Kotak langganan yang baik harus mampu menahan suhu dan tetap bersih, dapat dibaca, terpisah, dan mudah bagi pelanggan untuk membongkarnya.
1
Bagi pesanan menjadi zona dingin
Protein dan produk susu harus menggerakkan ruang dingin; sayuran hijau, Herbal, roti, paket bumbu, dan sisipan kertas perlu dipisahkan.
2
Bangun pengendalian kebocoran di bawah protein
Gunakan bahan pelapis dan bahan dasar penyerap agar sisa protein mentah tidak mencapai bahan produksi atau bahan resep.
3
Tempatkan cairan pendingin berdasarkan sensitivitas bahan
Simpan cairan pendingin di dekat bahan-bahan berisiko tinggi saat menggunakan pemisah untuk mencegah kontak gel beku pada produk.
4
Periksa kondisi pengalaman buka paket
Catat suhu protein, menghasilkan tanda beku, kebocoran saus, kertas basah, gerakan paket gel, dan kekeringan karton luar.
Kerugian umum yang ingin dicegah oleh paket ini
Gunakan pemeriksaan ini saat menyesuaikan jumlah cairan pendingin, struktur kapal, ketebalan isolasi, atau waktu pemenuhan.
Risiko kualitas dan pengemasan
- Hangatkan protein dari terlalu sedikit cairan pendingin di dekat ruang dingin.
- Sayuran atau herba beku dari kontak langsung dengan paket gel.
- Kartu resep basah, paket bumbu, atau roti dari kondensasi.
- Kontak silang ketika paket protein mentah bocor ke dalam paket campuran.
Peralatan, komponen, dan rute terkait
Gunakan halaman produk untuk menangani logika, kemudian ukur uji coba pertama dengan alat dan validasi rute paket sebenarnya.
Pilih perilaku cairan pendingin
Bandingkan paket gel yang dikondisikan, 0 C PCM, dan es kering di mana pengiriman beku diperlukan.
Periksa risiko rute
Tinjau pemenuhannya secara langsung, penundaan penjemputan, paparan mil terakhir, dan jendela penerimaan sebelum peluncuran.
Perlu memeriksa paket e-niaga sebelum peluncuran?
Bagikan campuran produk, berat muatan, ukuran kotak, waktu tunggu pemenuhan, durasi rute, musim, dan menerima standar. Tempk dapat membantu memilih isolasi, massa pendingin, struktur kapal, dan pemeriksaan validasi.
Dukungan paket khusus
Perlu jalur ini dibangun di sekitar produk dan rute Anda?
Untuk ukuran karton tetap, batas muatan, persyaratan merek, jalur musiman, atau target validasi, Tempk dapat mengadaptasi solusi ini ke dalam paket rantai dingin khusus.