1. Notes for shipping a cheesecake
Keep shipping cheesecake low to avoid temperature fluctuations. Use uma incubadora eficiente e pacotes de gelo, e certifique-se de que o bolo esteja abaixo de 4°C. O bolo deve ser embrulhado com uma película à prova de umidade para evitar a influência da umidade. Durante o transporte, evite choques violentos e certifique-se de que o bolo esteja intacto.
2. Como faço para embrulhar?
Primeiro, pré-resfrie o cheesecake à temperatura apropriada, e, em seguida, embrulhe-o em um filme à prova de umidade ou filme plástico para garantir que o bolo não seja afetado pela umidade. Escolha uma incubadora eficiente, como EPS, EPP ou incubadora VIP, e coloque bolsas de gelo em gel ou gelo tecnológico uniformemente no fundo e ao redor da caixa para garantir a estabilidade da temperatura. Coloque o cheesecake embrulhado em uma incubadora e preencha as lacunas com espuma ou almofadas de bolha para evitar que o bolo se mova durante o transporte. Finalmente, make sure that the incubator is well sealed and labeled as “fragile items” and “refrigerated transportation” on the outside to remind logistics personnel to handle it carefully. This packaging method effectively keeps the cheesecake cold and intact.
3. How can I control the temperature?
1. Escolha o material de isolamento térmico apropriado
-Usando EPS, PE, ou incubadora VIP, these materials have good insulation performance and can effectively prevent the influence of external temperature on the temperature in the incubator.
-Select the appropriate incubator type based on transport distance and time to ensure low temperature for a long time.
2. Use o meio de refrigerante apropriado
-Place sufficient amounts of gel ice packs or technology ice evenly at the bottom and around the incubator to effectively maintain low temperatures.
-The refrigerant should be frozen to the appropriate temperature in advance, and the quantity should be adjusted according to the transportation time and ambient temperature to ensure the whole temperature stability.
3. Monitoramento de temperatura em tempo real
-Place the temperature monitoring equipment in the incubator to monitor the temperature change in the incubator in real time.
-Se a temperatura estiver anormal, timely measures can be taken, such as adjusting the position of ice packs or increasing the number of ice packs, to ensure that the temperature is always below 4°C, to ensure the safe and fresh cheesecake.
4. What can Tempk do for you?
1. Tempk products and applicable scenarios
–Bolsa de gelo de injeção de água:
-Temperatura de aplicação principal: 0℃
-Cenário aplicável: Adequado para alimentos cozidos que precisam ser mantidos em torno de 0 ℃, como alguns alimentos que precisam ser mantidos baixos, mas não congelados.
-Bolsa de gelo de água salgada:
-Faixa de temperatura principal de aplicação: -30℃ a 0 ℃
-Cenários aplicáveis: Para alimentos cozidos que requerem temperaturas mais baixas, mas não temperaturas extremas baixas, como alguma carne e frutos do mar refrigerados.
–Saco de gelo em gel:
-Faixa de temperatura principal de aplicação: 0℃ a 15 ℃
-Cenários aplicáveis: Para alimentos cozidos a temperaturas ligeiramente baixas, como salada cozida e alguns alimentos cozidos frescos que precisam ser mantidos baixos.
-Materiais de mudança de fase orgânica:
-Faixa de temperatura principal de aplicação: -20℃ a 20 ℃
-Cenário aplicável: Adequado para o transporte preciso de controle de temperatura em diferentes faixas de temperatura, como alimentos cozidos de ponta necessários para manter a temperatura ambiente ou refrigerado.
–Caixa de gelo placa de gelo:
-Faixa de temperatura principal de aplicação: -30℃ a 0 ℃
-Cenário aplicável: Alimentos cozidos para transporte curto e a uma certa temperatura refrigerada.
-O isolamento VIP pode:
-Características: Use a tecnologia de placa de isolamento a vácuo para fornecer o melhor efeito de isolamento.
-Cenário aplicável: For the transportation of extreme temperature requirements and high-value cooked food.
-O isolamento do EPS pode:
-Características: Materiais de poliestireno, baixo custo, Adequado para necessidades gerais de isolamento térmico e transporte de curta distância.
-Cenário aplicável: Adequado para o transporte de alimentos cozidos, exigindo efeito de isolamento moderado.
-O isolamento EPP pode:
-Características: material de espuma de alta densidade, fornecer um bom desempenho de isolamento e durabilidade.
-Cenário aplicável: Adequado para os requisitos de transporte que requerem isolamento longo.
-O isolamento de PU pode:
-Características: Material de poliuretano, Excelente efeito de isolamento térmico, Adequado para transporte de longa distância e altos requisitos de ambiente de isolamento térmico.
-Cenário aplicável: suitable for long distance and high value cooked food transportation.
-Saco de isolamento de pano de Oxford:
-Características: leve e durável, Adequado para transporte de curta distância.
-Cenário aplicável: Adequado para o transporte de um pequeno lote de comida cozida, fácil de carregar.
-Bolsa de isolamento de tecido não tecido:
-Características: materiais ecológicos, Boa permeabilidade ao ar.
-Cenário aplicável: Adequado para transporte de curta distância para requisitos gerais de isolamento.
–Bolsa de isolamento de papel alumínio:
-Características: calor refletido, bom efeito de isolamento térmico.
-Cenário aplicável: Adequado para transporte de distância curta e média e alimentos cozidos que requerem isolamento de calor e hidratação.
2. Use the application plan together
2.1 Short-distance transportation
-Recommended collocation: Incubadora de EPS + bolsa de gelo de injeção de água
-Use method: wrap the pre-cooled cheesecake with moisture-proof film, put it in the EPS incubator, and place the water injection ice bag evenly in the box to ensure the stable temperature. This collocation is suitable for urban distribution or short-distance transport needs.
2.2 Medium-distance and long-distance transportation
-Recommended collocation: Incubadora EPP + Technology Ice
-How to use it: wrap the cheesecake with plastic wrap, put it into the EPP incubator, and place the technology ice at the bottom and around the box to ensure a long time and low temperature environment. EPP incubator has high strength, suitable for repeated use and reduces long-term cost.
2.3 High-value products or long-distance transportation
-Recommended collocation: Incubadora VIP + Saco de gelo em gel
-Use method: wrap the cheesecake with moisture-proof film, put it in the VIP incubator, and place the gel ice bag evenly in the box to ensure very low temperature and lasting cooling effect. The VIP incubator has excellent heat insulation performance, suitable for high-end products and long-distance international transportation.
3. Serviço de monitoramento de temperatura
3.1 Real-time monitoring equipment
To ensure temperature control during transport, we placed temperature monitoring equipment in the incubator. This device can monitor the temperature change in the box in real time to ensure that the temperature is always maintained below 4°C. This not only guarantees the quality of the cheesecake, but also allows customers to know the temperature of the transportation process at any time, providing higher transparency and safety.
3.2 Temperature data record
Temperature monitoring equipment can record temperature data throughout transportation. The data can be viewed in real time through a mobile phone or computer, and customers can keep abreast of the temperature changes during transportation. If a temperature abnormality is found, immediate measures can be taken, such as adjusting the position of the ice pack or increasing the number of ice packs, to ensure the safety and freshness of the cheesecake.
3.3 Abnormal alarm function
Our temperature monitoring system also has an abnormal alarm function. If the temperature in the box exceeds the set range, the system will immediately issue an alarm and notify the customer and logistics personnel to handle it in time. This allows quick measures to avoid the impact of abnormal temperature on the quality of the cheesecake.
4. Customize the solutions
4.1 Personalized service
Huizhou industry knows that each customer’s needs are unique, por isso fornecemos soluções personalizadas de controle de temperatura. Whether it is the material and size of the incubator, or the quantity and type of refrigerant, we can adjust according to the specific needs of customers. Our professional team will design the most appropriate packaging scheme according to the characteristics of cheesecake to ensure that the product is transported in the best condition.
4.2 Professional and technical support
Our team has rich experience in cold chain transportation and professional technology, and can provide customers with a full range of technical support. From the purchase of products to the design of the transportation scheme, we can provide professional advice and guidance, to ensure that every link is safe. No matter what problems customers encounter in the process of transportation, we can provide timely solutions to ensure the smooth transportation.
5. Serviço de monitoramento de temperatura
Se você deseja obter as informações de temperatura do seu produto durante o transporte em tempo real, Huizhou fornecerá um serviço profissional de monitoramento de temperatura, Mas isso trará o custo correspondente.
6. Nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável
1. Materiais adequados para o meio ambiente
Nossa empresa está comprometida com a sustentabilidade e usa materiais ecológicos em soluções de embalagem:
-Recipientes de isolamento recicláveis: Nossos recipientes de EPS e EPP são feitos de materiais recicláveis para reduzir o impacto ambiental.
-Refrigerante biodegradável e meio térmico: Fornecemos bolsas de gelo em gel biodegradáveis e materiais de mudança de fase, Seguro e ecológico, para reduzir o desperdício.
2. Soluções reutilizáveis
Promovemos o uso de soluções de embalagem reutilizáveis para reduzir o desperdício e reduzir custos:
-Recipientes de isolamento reutilizáveis: Nossos contêineres EPP e VIP são projetados para uso múltiplo, fornecendo economia de custos a longo prazo e benefícios ambientais.
-Refrigerante reutilizável: Nossos pacotes de gelo em gel e materiais de mudança de fase podem ser usados várias vezes, reduzindo a necessidade de materiais descartáveis.
3. Prática sustentável
Aderimos a práticas sustentáveis em nossas operações:
-Eficiência energética: Implementamos práticas de eficiência energética durante os processos de fabricação para reduzir a pegada de carbono.
-Reduzir o desperdício: Nós nos esforçamos para minimizar o desperdício por meio de processos de produção eficientes e programas de reciclagem.
-Iniciativa verde: Estamos ativamente envolvidos em iniciativas verdes e apoiam os esforços de proteção ambiental.
