O envio do sorvete é um processo desafiador. Como um alimento congelado facilmente derretido, sorvete é extremamente sensível a mudanças de temperatura, e até as flutuações temporárias de temperatura podem fazer com que o produto se deteriore, afetando seu sabor e aparência. Para garantir que o sorvete possa manter sua qualidade original durante o transporte, As empresas precisam adotar a tecnologia avançada da cadeia de frio, incluindo o uso de materiais de embalagem de isolamento eficientes e equipamentos de controle de temperatura.
1. Dificuldade em transportar o sorvete
O transporte de sorvete enfrenta muitas dificuldades, principalmente devido à sua alta sensibilidade à temperatura. Sorvete é um alimento congelado facilmente derretido, E mesmo um período muito curto de flutuações de temperatura pode fazer com que o produto derrete e refreele, afetando assim seu gosto, textura e aparência. Isso requer que um ambiente estável de baixa temperatura seja mantido durante o transporte, geralmente abaixo de 18 ° C..
2. Cadeia de suprimentos de sorvete
A cadeia de suprimentos de sorvete após a fábrica é crucial para garantir que o produto permaneça de alta qualidade quando atingir os consumidores. Depois de deixar a fábrica, O sorvete é rapidamente congelado abaixo de 18 ° C e armazenado em uma instalação especial de armazenamento a frio. Em seguida é o link de transporte. Veículos de transporte refrigerado e materiais de embalagem de isolamento podem manter uma temperatura baixa constante, reduzir o risco de flutuações de temperatura. Além disso, O sistema de monitoramento de temperatura em tempo real pode monitorar as mudanças de temperatura durante o transporte para garantir que as medidas oportunas sejam tomadas para lidar com anomalias.
3. Como obter sorvete dos “consumidores da fábrica”?
Da produção às mãos de sorvete, A principal dificuldade é o controle de temperatura, E a demanda por sorvete atingirá o máximo em clima quente, Portanto, é particularmente importante controlar a temperatura da etapa da fábrica para os consumidores. Então, Como controlamos o processo?
1.pacote
A embalagem do transporte de sorvete é essencial para a qualidade do produto. Sorvete é um alimento congelado que é muito sensível às mudanças de temperatura, Portanto, deve manter um ambiente constante de baixa temperatura durante o transporte. Uma incubadora ou saco de isolamento Com excelente desempenho de isolamento, é essencial. Além disso, Maços de gelo e gelo seco também são frequentemente usados em transporte de longa data para manter um ambiente estável de baixa temperatura. Esses materiais podem ser configurados adequadamente de acordo com a distância e o tempo de transporte para garantir que o sorvete esteja sempre na temperatura ideal de armazenamento em todo o processo de transporte, garantindo a qualidade do produto.
2.tipo de envio
Caminhões refrigerados: caminhões refrigerados são a principal maneira de transportar sorvete. O veículo está equipado com equipamentos avançados de refrigeração e mantém uma baixa temperatura constante durante todo o transporte.
Transporte aéreo: Para transporte de longa distância, Especialmente transporte internacional, O transporte aéreo é uma escolha eficiente. O transporte aéreo pode reduzir o tempo de transporte e reduzir o risco de flutuações de temperatura.
Envio: Os contêineres são adequados para o transporte de longa distância de grandes quantidades de sorvete. A escolha dos recipientes refrigerados pode garantir a baixa temperatura ao longo da viagem, Mas deve ser dada atenção ao longo tempo de envio, e medidas e planos de controle de temperatura suficientes devem ser feitos.
3. O último quilômetro
Além de todo o processo de embalagem e transporte de longa distância, O processo do armazém para o varejista também é extremamente importante. A distância do armazém local para os vários varejistas geralmente é curta e relativamente concentrada. Neste momento, Se escolhermos o transporte de caminhão refrigerado, Será um pouco superqualificado. Portanto, Existem muitos materiais disponíveis no armazém para o fornecedor, Da embalagem à caixa externa, Você pode escolher um conjunto de soluções de menor custo para você.
4. O que Huizhou fará?
Se você nos encontrar, A Huizhou Industrial fornecerá um esquema de transporte de sorvete perfeito, garantir que seus produtos mantenham a melhor qualidade e segurança durante o transporte. Aqui estão nossas recomendações:
1. Seleção de veículos de transporte
-caminhões ou contêineres refrigerados: Para viagens curtas, Recomendamos o uso de caminhões refrigerados com equipamentos avançados de refrigeração. O veículo mantém um ambiente constante de baixa temperatura, garantir que o sorvete não derreta e congelasse durante o transporte. Para transporte de longo curso ou internacional, Recomendamos o uso de recipientes refrigerados combinados com transporte aéreo. Os recipientes reefer têm capacidade eficiente de controle de temperatura, e o transporte aéreo pode diminuir bastante o tempo de transporte e reduzir o risco de flutuações de temperatura.
-Transporte de temperatura normal: Para transporte de curta distância, Se você quiser salvar o custo de transporte, O veículo de transporte de temperatura normal é uma boa escolha, Mas o veículo de transporte de temperatura normal não pode fazer o carro refrigerado a qualquer momento e em qualquer lugar para controlar a temperatura. Portanto, Para as ferramentas de transporte de temperatura ambiente, No controle da temperatura, é um problema relativamente grande.
2. A configuração do refrigerante
De acordo com suas necessidades, Vamos preparar o seguinte refrigerante para você escolher.
saco de gelo
Pacotes de gelo são um refrigerante fácil de usar e econômico. Eles geralmente consistem em uma concha de plástico sólida e um gel congelado dentro. A vantagem dos pacotes de gelo é que eles são fáceis de congelar, reutilizar e não produzir líquidos durante o transporte, Mantendo a carga seca. No entanto, Pacotes de gelo têm capacidade limitada de refrigeração, são adequados para curtas e curtas distâncias, e não pode manter temperaturas extremamente baixas por muito tempo.
Drikold
O gelo seco é um refrigerante muito eficaz para longas e longas distâncias. O gelo seco é um dióxido de carbono sólido que pode esfriar rapidamente e manter uma temperatura muito baixa (-78.5°C). Em transporte de sorvete, O gelo seco permanece sólido por um longo tempo, Mas sublima-se em gás de dióxido de carbono e deve ser usado em um ambiente bem ventilado. Além disso, O gelo seco é mais caro e difícil de lidar, exigindo medidas de segurança para evitar o risco de congelamento e asfixia.
laje
A placa de gelo é outro refrigerante eficiente, geralmente composto de conchas de plástico de alta densidade e líquido de congelamento. Comparado aos pacotes de gelo, Eles ficam frios por mais tempo e são mais seguros que o gelo seco. Eles são fáceis de empilhar e colocar, Adequado para uso em caixas de transporte, e pode efetivamente manter o estado de baixa temperatura de sorvete. A desvantagem da placa de gelo é que ela precisa de um longo tempo de congelamento, e a temperatura aumenta gradualmente durante o transporte, Portanto, é adequado para transporte curto ou médio.
3. Materiais de embalagem de isolamento térmico
No transporte de sorvete, É muito importante escolher a embalagem de isolamento certa. Fornecemos a você embalagem de isolamento descartável e embalagem de isolamento reciclável para você escolher.
3.1 Reciclagem de embalagem de isolamento térmico
1.Caixa de espuma (Caixa de eps)
2.Caixa da placa de calor (PU Box)
3.Caixa de placa adiabática a vácuo (Caixa VIP)
4.Caixa de armazenamento frio
5.Saco de isolamento macio
mérito
1. Proteção Ambiental: A redução de resíduos descartáveis contribui para a proteção ambiental.
2. Custo -efetividade: Depois de um longo tempo de uso, O custo total é menor que a embalagem descartável.
3. Durabilidade: O material é forte e adequado para vários usos para reduzir o risco de dano.
4. Controle de temperatura: Geralmente tem melhor efeito de isolamento e pode manter o sorvete baixo por mais tempo.
falha
1. Alto custo inicial: O custo de compra é relativamente alto, que requer um certo investimento preliminar.
2. Limpeza e manutenção: Limpeza e manutenção regulares são necessárias para garantir a higiene e a função.
3. Gerenciamento de reciclagem: Um sistema de reciclagem deve ser estabelecido para garantir que a embalagem possa ser devolvida e reutilizada.
3.2 embalagem de isolamento descartável
1. Caixa de espuma descartável: feito de espuma de poliestireno, leve e tem um bom isolamento térmico.
2. Bolsa de isolamento de papel alumínio: A camada interna é folha de alumínio, A camada externa é filme plástico, leve e fácil de usar.
3. Carton de isolamento: Use material de papelão de isolamento térmico, geralmente usado para transporte de curta distância.
mérito
1. Conveniente: Não há necessidade de limpar após o uso, Adequado para cena de transporte movimentado.
2. Baixo custo: baixo custo por uso, Adequado para empresas com orçamento limitado.
3. Peso leve: peso leve, fácil de levar e manusear.
4. Amplamente utilizado: Adequado para várias necessidades de transporte, especialmente transporte temporário e em pequena escala.
falha
1. Questões de proteção ambiental: O uso descartável produz uma grande quantidade de desperdício, que não é propício à proteção ambiental.
2. Manutenção da temperatura: O efeito de isolamento é ruim, Adequado para transporte de curto período de tempo, não pode manter a baixa temperatura por muito tempo.
3. Força insuficiente: O material é frágil e fácil de ser danificado durante o transporte.
4. Alto custo total: No caso de uso a longo prazo, O custo total é maior que a embalagem reciclável.
4. Vantagens do esquema
-Controle de máxima temperatura: Certifique -se de que o sorvete mantenha uma baixa temperatura constante durante todo o transporte para evitar o declínio da qualidade.
-Monitoramento em tempo real: Monitoramento de temperatura transparente para fornecer garantia de segurança.
-Amigável e eficiente ambiental: Usando materiais ecológicos para fornecer soluções de cadeia de frio eficientes.
-Serviços profissionais: Serviços profissionais e suporte técnico de uma equipe experiente.
Através do esquema acima, Você pode entregar com segurança nosso sorvete para transporte, E garantiremos que seus produtos mantenham a mais alta qualidade em todo o processo de transporte para atender às necessidades do mercado e dos consumidores.
5.Serviço de monitoramento de temperatura
Se você deseja obter as informações de temperatura do seu produto durante o transporte em tempo real, Huizhou fornecerá um serviço profissional de monitoramento de temperatura, Mas isso trará o custo correspondente.
6. Nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável
1. Materiais favoráveis ao meio ambiente
Nossa empresa está comprometida com a sustentabilidade e usa materiais ecológicos em soluções de embalagem:
-Recipientes de isolamento recicláveis: Nossos recipientes de EPS e EPP são feitos de materiais recicláveis para reduzir o impacto ambiental.
-Refrigerante biodegradável e meio térmico: Fornecemos bolsas de gelo em gel biodegradáveis e materiais de mudança de fase, Seguro e ecológico, para reduzir o desperdício.
2. Soluções reutilizáveis
Promovemos o uso de soluções de embalagem reutilizáveis para reduzir o desperdício e reduzir custos:
-Recipientes de isolamento reutilizáveis: Nossos contêineres EPP e VIP são projetados para uso múltiplo, fornecendo economia de custos a longo prazo e benefícios ambientais.
-Refrigerante reutilizável: Nossos pacotes de gelo em gel e materiais de mudança de fase podem ser usados várias vezes, reduzindo a necessidade de materiais descartáveis.
3. Prática sustentável
Aderimos a práticas sustentáveis em nossas operações:
-Eficiência energética: Implementamos práticas de eficiência energética durante os processos de fabricação para reduzir a pegada de carbono.
-Reduzir o desperdício: Nós nos esforçamos para minimizar o desperdício por meio de processos de produção eficientes e programas de reciclagem.
-Iniciativa verde: Estamos ativamente envolvidos em iniciativas verdes e apoiam os esforços de proteção ambiental.
