De outubro 16 para 19, a Federação Internacional de Laticínios (IDF) 2023 Cúpula Mundial do Laticínio foi realizada em Chicago, EUA. Durante o evento, foram anunciados os vencedores do prestigiado “IDF Dairy Innovation Award”. Ano, alavancando sua excepcional qualidade de produto e c
abrangente, capacidades de inovação equilibradas, ganhou dois prêmios: “Inovação em Embalagens Sustentáveis” e “Inovação de Novos Produtos em Segurança Alimentar e Nutrição do Consumidor”. Isso faz da Yili a única empresa de laticínios chinesa a vencer, e recebeu o maior número de prêmios em todo o mundo. Isto segue a conquista de Yili em 2022, quando liderou a lista do “IDF Dairy Innovation Award”, mais uma vez brilhando no cenário global de laticínios.
Na cerimônia de premiação, O presidente da IDF, Piercristiano Brazzale, entregou os troféus e certificados a Yili na presença de líderes globais da indústria.
A Cúpula Mundial do Laticínio, organizado pela Federação Internacional de Laticínios, é o evento de maior especificação e maior escala na indústria global de laticínios, considerado um barômetro para o desenvolvimento global de laticínios. A apresentação do “IDF Dairy Innovation Award” é uma parte crucial da cimeira, que visa incentivar a inovação na indústria leiteira e promover a consecução dos objetivos de desenvolvimento sustentável. É o prêmio mais influente e confiável da indústria global de laticínios, representando a maior homenagem anual.
Construindo Inovação Abrangente e Equilibrada para Liderar o Desenvolvimento da Indústria
O “Prêmio IDF Dairy Innovation Award” deste ano tem como objetivo mostrar a vitalidade inovadora da indústria global de laticínios, definir exemplos de inovação da indústria global, e promover a consecução dos objetivos de desenvolvimento sustentável das Nações Unidas. Aderindo ao objetivo de “liderança de valor abrangente,” Yili continua a aumentar o investimento em inovação e R&D, focando nos consumidores e se esforçando para fornecer suporte nutricional ao longo do ciclo de vida. Através do R inovador&D, Yili impulsiona o desenvolvimento sustentável da empresa.
Durante a fase de nomeação, Yili liderou globalmente com quatro indicações e finalmente ganhou dois “IDF Dairy Innovation Awards”. O “Aja com Amor pela Terra – Satine’s Non-printed, Embalagens ecológicas sem tinta” ganharam o prêmio “Inovação em embalagens sustentáveis”. O produto apresenta uma garrafa branca pura, eliminando a impressão tradicional com tinta e usando a impressão a laser apenas para informações necessárias sobre datas de produção. A tampa da garrafa é feita de cana-de-açúcar, e a caixa externa é feita de caixas de leite recicladas, reduzindo o uso de cerca de 260 quilogramas de plástico por 100,000 caixas e reduzindo significativamente o consumo de matéria-prima. Na cerimônia de premiação, Ricardo Walton, jurado do “IDF Dairy Innovation Award," disse, “O desempenho da Yili em inovação e sustentabilidade é impressionante! O design da embalagem ecológica Satine é engenhoso, sem tinta usada e com capacidade de ser reciclado, equilibrando estética e proteção ambiental. Durante o processo de seleção, Satine se destacou entre muitos produtos.”
O “Palito de Queijo Ambiental” da Yili ganhou o prêmio “Inovação de Novos Produtos em Segurança Alimentar e Nutrição do Consumidor”. O produto quebra as restrições da distribuição tradicional da cadeia de frio e do armazenamento em baixa temperatura, criando uma nova categoria de palitos de queijo ambiente para crianças, enriquecido com Lactobacillus rhamnosus BL-99, permitindo que mais crianças desfrutem da nutrição e do sabor do queijo. Richard Walton comentou, “O palito de queijo enriquecido com Lactobacillus rhamnosus BL-99 é uma inovação surpreendente na indústria, alcançando uma mistura perfeita de laticínios e probióticos. Essa inovação rompe as limitações do cenário de consumo da categoria de queijos, permitindo que seja apreciado a qualquer hora, em qualquer lugar, e se alinha com as práticas inovadoras da Yili em sustentabilidade.”
“Capacitando Gestores de Qualidade Femininos” de Yili, O projeto Showcasing Women’s Leadership in the Dairy Industry” foi nomeado para o prêmio “Dairy Industry Innovation Practice for Women’s Empowerment”. Tomando múltiplas medidas para capacitar mulheres gerentes de qualidade, Yili abriu canais de desenvolvimento de carreira para talentos profissionais e gerenciais, encorajou as mulheres a participarem em projetos tecnológicos importantes e a aderirem a organizações sociais, melhorando suas habilidades profissionais e níveis de gestão, e estabelecer caminhos justos de progressão na carreira para ajudá-los a mostrar mais no local de trabalho.
A “Bolinha de Queijo com Alto Cálcio” da Yili foi indicada para o prêmio “Inovação de Novos Produtos em Segurança Alimentar e Nutrição do Consumidor”. Este produto atende às necessidades nutricionais das crianças para crescimento e desenvolvimento, concentrando 2.5 vezes a proteína do leite e 5 vezes o cálcio do leite, combinando “nutrição deliciosa” com “diversão inocente” através de desenhos de princesas da Disney e dinossauros fofos.
Criando uma cadeia global inteligente para descobrir o potencial da indústria
Nos últimos anos, Yili ganhou frequentemente prêmios globais de inovação, com conquistas contínuas de inovação apoiadas pelo sistema e ecossistema de inovação global da Yili. Com o objetivo de “liderança em valor para o consumidor,” Yili reúne recursos de inovação global de ponta, constantemente empurrando os limites do desenvolvimento da indústria, fortalecimento das capacidades de inovação independente, e criando continuamente produtos saudáveis para todos os grupos demográficos, todos os cenários de consumo, e todos os ciclos de vida.
Enfrentando novas tendências de desenvolvimento da indústria, Yili integra R&Recursos D no país e no exterior, construindo uma rede de inovação que inclua líderes globais em R&Instituições D, criando uma “cadeia global inteligente” cobrindo a Ásia, Europa, Oceânia, e as Américas, reunindo conhecimento global sobre inovação em laticínios e ativando a inovação colaborativa na cadeia da indústria.
Atualmente, Yili estabeleceu 15 centros de inovação em todo o mundo e colabora com parceiros do ecossistema de inovação para conduzir R&D na área de alimentação saudável. Estabeleceu parcerias de inovação com instituições internacionais como o International Life Sciences Institute, Universidade de Wageningen, na Holanda, Universidade Lincoln na Nova Zelândia, a Universidade Técnica de Munique, na Alemanha, e o Instituto de Manufatura da Universidade de Cambridge, no Reino Unido, bem como universidades nacionais como a Universidade de Pequim, Universidade Agrícola da China, Universidade Jiangnan, e Universidade de Sichuan, expandindo continuamente seu ecossistema de inovação.
A inovação é a chave para alcançar um desenvolvimento de alta qualidade na indústria de laticínios. Como líder na indústria de laticínios da China e a empresa de laticínios número um na Ásia, O reconhecimento da Yili no cenário global demonstra a resiliência única e a vitalidade inovadora da indústria de laticínios da China. No futuro, Yili continuará focando nos consumidores, aderir à liderança em inovação, aumentar o investimento em inovação e R&D, criar mais oportunidades para o desenvolvimento global de laticínios, desbloquear potencial ilimitado, e contribuir para a construção de um mundo saudável para todos.
