Cubos de gelo seco versus bolsas de gelo – o que é melhor para transporte na cadeia de frio?
Cubos de gelo seco versus bolsas de gelo – o que é melhor para transporte na cadeia de frio? O envio de mercadorias sensíveis à temperatura requer soluções de refrigeração confiáveis. Dois métodos comumente usados são cubos de gelo seco e bolsas de gelo, cada um oferecendo vantagens distintas. Este artigo abordará os prós e os contras de ambos, ajudando você a escolher a melhor opção para suas necessidades de envio. O que são cubos de gelo seco e bolsas de gelo? Cubos de gelo secoO gelo seco é a forma sólida de dióxido de carbono (Co₂), que sublima diretamente de sólido para gás a -78,5°C (-109.3°F). Ao contrário do gelo tradicional, gelo seco não deixa água para trás, tornando-o uma escolha preferida para o transporte de produtos congelados, como frutos do mar, carne, e farmacêuticos. Cubos de gelo seco são blocos sólidos ou pellets, fornecendo energia de resfriamento duradoura para remessas sensíveis à temperatura. Bolsas de geloBolsas de gelo, também conhecidos como pacotes de gel, são bolsas cheias de um gel ou líquido que congela para manter uma faixa de temperatura normalmente entre 0°C e 10°C (32° F a 50 ° F.). Geralmente são...