1. The way the baked goods is packaged
To ensure that baked goodss remain fresh and tasty during transportation, proper packaging is essential. أولاً, select goods grade packaging materials, such as oil paper, goods grade plastic bags and bubble film, to prevent goods moisture, تدهور, or damage. ثانيًا, the use of the incubator and ice bags with heat insulation function, to ensure that the baked goods to maintain the appropriate temperature in the process of transportation, to prevent the temperature fluctuations from affecting the goods quality. فضلاً عن ذلك, arrange packaging space to avoid extrusion and collision between goods, so as to maintain the appearance and taste of baked goods. أخيراً, the shelf life and storage recommendations should be indicated when packaging to ensure that consumers have the best taste experience when eating.
2. Transportation mode of baked goods
Temperature control and shock protection are considered to ensure that the goods is still fresh and delicious when it arrives at its destination. أولاً, cold chain logistics technology is adopted to use refrigerated vehicles and portable refrigerators to maintain a suitable low temperature environment to prevent goods from deteriorating due to high temperature. ثانيًا, choose the right transportation route, reduce the transportation time and turbulence, to ensure the safe delivery of goods in the shortest time. فضلاً عن ذلك, the temperature should be monitored regularly during the transportation process and adjusted in time to ensure the stability of the whole temperature control. أخيراً, in order to prevent goods from being squeezed and collided during transportation, buffer materials, such as foam mat or bubble film, can be used to protect baked goods from shock.
3. How to transport low-temperature baked goods?
For baked goodss that need to be kept cold, the choice of packaging and transportation methods is particularly important to ensure that the goods remains fresh and safe throughout the supply chain. Here are the detailed packaging and shipping steps:
1. التغليف
1.1 goods-grade packaging materials
أولاً, pack the baked goods separately with goods-grade oil-proof paper or goods-grade plastic bags. These materials can effectively isolate air and moisture and prevent goods from damp.
1.2 تغليف فراغ
For baked goods that is easy to deteriorate, vacuum packaging technology can be used to remove the air in the packaging, thus extending the shelf life of the goods.
1.3 Thermal insulation material
Add a layer of insulation material, such as bubble film or foam pad, to the outer layer of the goods, which helps to form a buffer space in the packaging box to prevent the direct impact of external temperature on the goods.
1.4 Insulator box and ice pack
أخيراً, place the packaged baked goods into an incubator and add a sufficient ice pack to it. These ice packs can continuously release cold air during transportation, maintaining a low temperature environment and ensuring the freshness of goods.
2. مواصلات
2.1 Cold-chain transportation
Use professional cold chain logistics services to ensure that the whole transportation process is under strict temperature control conditions. The refrigerated trucks and freezers should be maintained within a suitable cold range, usually between 0°C and 4°C, to prevent goods deterioration.
2.2 Select the quick transportation route
Choose the quickest transportation route, reduce the transportation time, and try to avoid a long transportation process. This can effectively reduce the exposure time of goods to the external environment and ensure its freshness.
2.3 Temperature monitoring
During the transportation process, the temperature monitoring equipment is equipped to monitor the temperature in the cold chain car in real time. إذا كانت درجة الحرارة غير طبيعية, timely measures can be taken to adjust to ensure that the goods is always at the best storage temperature.
4. ما الذي يمكن أن يفعله Huizhou من أجلك?
Maintaining the temperature and quality of the goods product is essential when transporting baked goods. شركة Huizhou Industrial Cold Chain Co., المحدودة. provides a range of efficient cold chain transportation products to help you ensure that baked goods remain in the best condition during transportation. Here is our professional program.
1. منتجات Huizhou وسيناريوهات التطبيق
-كيس الثلج حقن الماء:
-درجة حرارة التطبيق الرئيسية: 0℃
-سيناريو قابل للتطبيق: For baked goods that need to be kept at around 0℃, such as some goodss that need to be kept low but not frozen.
-كيس ثلج ماء مالح:
-نطاق درجة حرارة التطبيق الرئيسي: -30℃ إلى 0 ℃
-السيناريوهات المعمول بها: For baked goods that require low temperatures but do not require extreme low temperatures, such as cream cakes and some fillings that require refrigeration.
-كيس الجليد هلام:
-نطاق درجة حرارة التطبيق الرئيسي: 0℃ إلى 15 ℃
-سيناريو قابل للتطبيق: Suitable for baked goods at slightly low temperatures, such as cream and cakes that need to maintain a certain hardness.
-مواد تغيير المرحلة العضوية:
-نطاق درجة حرارة التطبيق الرئيسي: -20℃ إلى 20 ℃
-سيناريو قابل للتطبيق: suitable for accurate temperature control transportation of different temperature ranges, such as maintaining room temperature or refrigerated high-end baked goods.
-لوحة الجليد بوكس الثلج:
-نطاق درجة حرارة التطبيق الرئيسي: -30℃ إلى 0 ℃
-سيناريو قابل للتطبيق: baked goods for short haul transportation and at a certain refrigerated temperature.
2.insulation can
-عزل VIP يمكن:
-سمات: استخدم تقنية لوحة عزل الفراغ لتوفير أفضل تأثير عزل.
-سيناريو قابل للتطبيق: Suitable for the transportation of high-value baked goods to ensure stability at extreme temperatures.
-العزل EPS يمكن:
-سمات: مواد البوليسترين, تكلفة منخفضة, مناسب لاحتياجات العزل الحرارية العامة والنقل قصير المسافات.
-سيناريو قابل للتطبيق: suitable for the transportation of baked goods requiring moderate insulation effect.
-عزل EPP يمكن:
-سمات: مادة رغوة عالية الكثافة, توفير أداء عزل جيد ومتانة.
-سيناريو قابل للتطبيق: مناسبة لمتطلبات النقل التي تتطلب عزلًا طويلًا.
-عزل PU يمكن:
-سمات: مادة البولي يوريثان, تأثير عزل حراري ممتاز, مناسبة للنقل لمسافات طويلة ومتطلبات عالية لبيئة العزل الحراري.
-سيناريو قابل للتطبيق: suitable for the transportation of long-distance and high-value baked goods.
3.الحقيبة الحرارية
-حقيبة عزل القماش في أكسفورد:
-سمات: خفيف ودائم, مناسبة للنقل قصير المسافات.
-سيناريو قابل للتطبيق: suitable for the transportation of small batch baked goods, من السهل تحمل.
-حقيبة عزل القماش غير المنسوجة:
-سمات: مواد صديقة للبيئة, نفاذية الهواء الجيدة.
-سيناريو قابل للتطبيق: مناسبة للنقل المسافات القصيرة لمتطلبات العزل العامة.
-حقيبة عزل رقائق الألومنيوم:
-سمات: انعكاس الحرارة, تأثير العزل الحراري الجيد.
-سيناريو قابل للتطبيق: suitable for medium and short distance transportation and baked goods requiring insulation and moisture.
4.According to the recommended type of baked goods
4.1 Cream cake and cream baked goods
-الحل الموصى به: Use a gel ice pack or a saline ice pack, paired with a PU incubator or an EPP incubator, to ensure that the temperature is maintained between 0℃ and 10℃ to maintain the stability and texture of the cream.
-Frozen dough and fresh cream products at extremely low temperature:
-الحل الموصى به: Use a saline ice pack or ice box ice plate with a VIP incubator to ensure that the temperature is maintained at-30℃ to 0℃ to maintain the frozen state and freshness of the product.
4.2 Room temperature baked goods (such as biscuits, bread, إلخ.)
-Recommended scheme: use organic phase change materials, with Oxford cloth insulation bag or non-woven insulation bag, to ensure that the temperature is maintained at about 20℃, to prevent goods moisture and deterioration.
4.3 High-end baked goods to be refrigerated (such as premium desserts, special fillings, إلخ.)
-الحل الموصى به: Use organic phase change materials or gel ice bags, paired with a PU incubator or EPS incubator, to ensure that the temperature is maintained between 0℃ and 5℃ to maintain the quality and taste of the goods.
باستخدام منتجات المبرد والعزل Huizhou, you can ensure that baked goods maintain the best temperature and quality during transportation. We are committed to providing our customers with the most professional and efficient cold chain transportation solutions to meet the transportation needs of different types of baked goods.
5. خدمة مراقبة درجة الحرارة
إذا كنت ترغب في الحصول على معلومات درجة حرارة منتجك أثناء النقل في الوقت الفعلي, سوف يزودك Huizhou بخدمة مراقبة درجة الحرارة المهنية, لكن هذا سيجلب التكلفة المقابلة.
6. التزامنا بالتنمية المستدامة
1. مواد صديقة للبيئة
تلتزم شركتنا بالاستدامة واستخدام المواد الصديقة للبيئة في حلول التغليف:
-حاويات عزل قابلة لإعادة التدوير: حاويات EPS و EPP لدينا مصنوعة من مواد قابلة لإعادة التدوير لتقليل التأثير البيئي.
-المبرد القابل للتحلل والمتوسطة الحرارية: نحن نقدم أكياس الجليد هلام قابلة للتحلل ومواد تغيير الطور, آمنة وصديقة للبيئة, للحد من الهدر.
2. حلول قابلة لإعادة الاستخدام
نقوم بترويج استخدام حلول التغليف القابلة لإعادة الاستخدام لتقليل النفايات وخفض التكاليف:
-حاويات عزل قابلة لإعادة الاستخدام: تم تصميم حاويات EPP و VIP الخاصة بنا للاستخدام المتعدد, توفير وفورات طويلة الأجل وفوائد بيئية على المدى الطويل.
-المبرد القابل لإعادة الاستخدام: يمكن استخدام حزم الجليد الجل ومواد تغيير الطور عدة مرات, تقليل الحاجة إلى مواد يمكن التخلص منها.
3. الممارسة المستدامة
نلتزم بالممارسات المستدامة في عملياتنا:
-كفاءة الطاقة: ننفذ ممارسات كفاءة الطاقة أثناء عمليات التصنيع لتقليل بصمة الكربون.
-تقليل النفايات: نحن نسعى جاهدين لتقليل النفايات من خلال عمليات الإنتاج الفعالة وبرامج إعادة التدوير.
-مبادرة خضراء: نحن نشارك بنشاط في المبادرات الخضراء ودعم جهود حماية البيئة.
