طريق مجموعة الوجبات المبردة المختلطة

حل سلسلة التبريد لصناديق الوجبات الجاهزة للتحضير

مجموعات الوجبات مزيج من البروتينات, ألبان, الصلصات, ينتج, وإدراج الورق في طرد واحد. عبوة مفيدة تحافظ على المكونات عالية الخطورة باردة مع حماية الأعشاب, الخضار الورقية, الصلصات, بطاقات وصفة, والمكونات الجافة من علامات التجميد والتكثيف.

نية درجة الحرارةخطط حولك 0-4 ج للبروتينات والألبان, أثناء فصل المنتجات الحساسة عن الاتصال المباشر بسائل التبريد المجمد.
التحكم في فتح العلبةحماية إدراجات, تسميات, بطانات, والحزم التي تواجه العملاء من التسريبات, التكثيف, وتحول المبرد.
حكم المبردلا تضع جميع عبوات الجل مباشرة فوق المكونات المختلطة. قد يحتاج البروتين إلى اتصال أكثر برودة من المنتجات, وبطاقات الوصفات أو البضائع الجافة تحتاج إلى منطقة جافة.
استلام الشيكتأكيد درجة حرارة المنتج, حالة الحزمة, موقف المبرد, تسرب, وتأخير التعرض معا.

اختر الحزمة حسب حالة الطريق

تعتبر كميات سائل التبريد الموضحة أدناه نطاقات بداية للتخطيط. يجب التحقق من صحة الحزمة النهائية مع مزيج الطلب الدقيق, حجم الشاحن, ممر الناقل, والموسم.

حالة الطريقنية درجة الحرارةإعداد التعبئة والتغليف Tempkنطاق تخطيط المبردموقف المبرد
طقم محلي أو في نفس اليوم, 8-18 ح0-4 ج- طقم مبردكرتونة معزولة أو صندوق EPP, حجرة البروتين, إنتاج مقسم, بطانة التسرب, كم إدراج جاف.0.8-1.4 عبوات جل مكيفة كجم أو 0 C PCM ل 2-5 حمولة كجم.عبوات هلامية قريبة من البروتين ومنتجات الألبان, مفصولة عن المنتجات بواسطة مقسم أو ورق مقوى.
طقم وجبات ليلية, 18-30 ح0-4 C مع حماية العناصر المختلطةعزل أكثر سمكا, حجرة سفلية للبروتين, إنتاج / فصل المنطقة الجافة, طبقة ماصة.1.4-2.6 عبوات جل كجم أو PCM لـ 2-5 حمولة كجم.المبرد العلوي والجانبي, مع المنتجات المخزنة من الاتصال المباشر بالهلام المجمد.
حارة ساخنة أو خطر التأخير, 30-48 حممر مبرد تم التحقق منهعزل أعلى, انخفاض مساحة الفراغ, حماية أقوى للمنطقة الجافة, فحص مخاطر الطريق.2.6-4.2 عبوات جل كجم أو PCM لـ 2-5 حمولة كجم.إذا تجمد الخضر أو ​​دخل مبللاً, تحسين الفصل قبل إضافة المزيد من المبرد.

استخدم حاسبة علبة الثلج للطرق المبردة. للصناديق المجمدة, مقارنة مع حاسبة الثلج الجاف قبل الاختبار.

تسلسل الحزمة لتحقيق التجارة الإلكترونية

يجب أن يحتفظ صندوق الاشتراك الجيد بدرجة الحرارة وأن يظل نظيفًا, قابلة للقراءة, منفصل, ويسهل على العميل تفريغها.

1

تقسيم الطلب إلى مناطق باردة

يجب أن تقود البروتينات ومنتجات الألبان الغرفة الباردة; الخضر, الأعشاب, خبز, حزم التوابل, وإدخالات الورق تحتاج إلى الانفصال.

2

بناء التحكم في التسرب تحت البروتينات

استخدم بطانة وقاعدة ماصة حتى لا يصل تطهير البروتين الخام إلى المنتجات أو مواد الوصفة.

3

ضع المبرد حسب حساسية المكونات

احتفظ بسائل التبريد بالقرب من المكونات عالية الخطورة أثناء استخدام الفواصل لمنع ملامسة الجل المجمد للمنتج.

4

تحقق من حالة فتح العلبة

سجل درجة حرارة البروتين, إنتاج علامات التجميد, تسرب الصلصة, ورق مبلل, حركة حزمة هلام, وجفاف الكرتون الخارجي.

الخسائر الشائعة التي تهدف هذه الحزمة إلى منعها

استخدم هذه الفحوصات عند ضبط كمية سائل التبريد, هيكل الخطوط الملاحية المنتظمة, سمك العزل, أو توقيت الوفاء.

مخاطر الجودة والتعبئة والتغليف

  • بروتينات دافئة من سائل تبريد قليل جدًا بالقرب من الغرفة الباردة.
  • الخضروات أو الأعشاب المجمدة من الاتصال المباشر بعبوة الجل.
  • بطاقات الوصفات الرطبة, حزم التوابل, أو الخبز من التكثيف.
  • الاتصال المتبادل عندما تتسرب عبوات البروتين الخام داخل المجموعات المختلطة.
منحنى التحقق من صحة التعبئة والتغليف لصناديق مجموعة الوجبات
منحنى مسار مجموعة الوجبات لصناديق المكونات المبردة المختلطة. التحقق من درجة حرارة البروتين, حالة إنتاج, موقف حزمة هلام, وحماية الإدخال الجاف.

أدوات, عناصر, والطرق ذات الصلة

استخدم صفحة المنتج للتعامل مع المنطق, ثم قم بقياس التجربة الأولى باستخدام الأدوات والتحقق من صحة مسار الطرود الحقيقي.

الحساب الأول

تقدير كتلة سائل التبريد

استخدم وزن الحمولة, حجم المربع, مدة الطريق, والموسم المحيط قبل اختبار المسار الأول.

افتح حاسبة علبة الثلج

حزمة هلام, بي سي إم, أو الجليد الجاف

اختر سلوك المبرد

قارن بين عبوات الجل المكيفة, 0 سي بي سي ام, والثلج الجاف حيث يلزم التسليم المجمد.

فتح المبرد & مرجع PCM

التحقق من صحة الطرود

تحقق من مخاطر الطريق

مراجعة الوفاء يسكن, تأخير الالتقاط, تعرض الميل الأخير, ونافذة الاستلام قبل الإطلاق.

افتح مدقق مخاطر الطريق

تحتاج إلى فحص حزمة التجارة الإلكترونية قبل الإطلاق?

مشاركة مزيج المنتج, وزن الحمولة, حجم المربع, وقت يسكن الوفاء, مدة الطريق, موسم, والحصول على المعيار. يمكن أن يساعد Tempk في اختيار العزل, كتلة المبرد, هيكل الخطوط الملاحية المنتظمة, وفحوصات التحقق من الصحة.

طلب مراجعة الحزمة

دعم الحزمة المخصصة

تحتاج إلى هذا المسار المبني حول منتجك ومسارك?

لأحجام الكرتون الثابتة, حدود الحمولة, متطلبات العلامة التجارية, الممرات الموسمية, أو أهداف التحقق من الصحة, يمكن لـ Tempk تكييف هذا الحل في حزمة مخصصة لسلسلة التبريد.

احصل على عرض سعر