تغير تقلبات درجة الحرارة الشعور بالفم
يمكن أن يصاب الجيلاتو بالتحبب بعد إعادة تجميد الذوبان حتى عندما يصل الكوب مجمداً.
سلسلة جيلاتو الباردة
Packout سلسلة التبريد للجيلاتو يحمي القوام الكثيف وإحكام الغطاء والوصول مجمداً
الجيلاتو كثيف وحساس للملمس. يمكن أن يؤدي المسار الذي يسمح بالتليين وإعادة التجميد إلى ظهور التحبب حتى عندما يبدو المنتج متجمدًا مرة أخرى, لذلك يجب أن تحمل العبوة ممرًا ثابتًا متجمدًا وتحمي الكوب أو المقلاة من الصقيع والضغط.
-18 جالهدف المجمد المشترك بعد التحقق من الصحة
نسيج كثيفتجنب ذوبان وإعادة تجميد التحبب
12-36 حغالبًا ما يكون أكثر ملاءمة للطرق المجمدة الخاضعة للرقابة
غطاء آمنمنع الصقيع, تسرب, والأضرار السطحية
مخاطر المنتج
لماذا تحتاج هذه الحلوى المجمدة إلى منطق التغليف الخاص بها؟
يجب أن تحافظ الحزمة المناسبة على جودة الوصول, لا تظهر فقط أثر المسجل البارد. نقاط الخطر أدناه تحدد كتلة الجليد الجاف, العزل, دعم المنتج, تنفيس, واستلام الشيكات.
يحتاج المنتج الكثيف إلى تجميد مسبق كامل
يجب أن يتم تجميد كتلة المنتج بقوة قبل التعبئة حتى لا يُطلب من الشاحن سحبها للأسفل.
الصقيع والتسرب يضر بالفتح
الأغطية السائبة تسمح بالصقيع, نقل الرائحة, أو الجفاف السطحي داخل الشاحن.
الجيلاتو المتميز يحتاج إلى رقابة أكثر صرامة
غالبًا ما تكون الممرات الأقصر وهامش الجليد الجاف المعتمد أفضل من الطرق الطويلة ذات عمليات التسليم غير المؤكدة.
التوصية القائمة على الطريق
اختر الحزمة حسب تنسيق المنتج, الحرارة المحيطة, ووقت التسليم
هذه نطاقات بداية عملية لاختبار المسار. يجب التحقق من كتلة الثلج الجاف النهائية وسمك العزل باستخدام الحمولة الفعلية, الشاحن, وضع الناقل, طريق, والحصول على المعيار.
| حالة الشحن | حزمة Tempk الموصى بها | بدء اتجاه الجليد الجاف | وضعية الثلج الجاف | ما للتحقق من صحة |
|---|---|---|---|---|
| التسليم المجمد في نفس اليوم 8-18ح الطريق, المحيطة أدناه 22 ج, أكواب أو مقالي صلبة مجمدة |
شاحن EPS أو EPP, فواصل الكأس, بطانة, مقسم الثلج الجاف, وتنفيس الكرتون الخارجي | عن 1.2-2.2 كجم من الثلج الجاف ل 1-3 كجم حمولة الجيلاتو كنطاق اختبار أولي. استخدم حاسبة الثلج الجاف لمعرفة ظروف الطريق الفعلية. | الثلج الجاف فوق أو على المناطق الجانبية مع مقسم; أبعد الضغط عن الأغطية وحواف الأكواب. | صلابة المنتج, ختم الغطاء, مستوى الصقيع, نسيج السطح, والثلج الجاف المتبقي |
| طريق الطرود بين عشية وضحاها 18-36ح الطريق, التعامل مع المستودعات, المحيط 22-30 ج |
شاحن EPS/EPP أكثر سمكًا, صفوف كوب ثابتة, مقسم الثلج الجاف, بطانة الرطوبة, والمسجل | عن 2.5-4.0 كيلوغرام من الثلج الجاف لاختبار الطرود الصغيرة. اضبط حسب عدد الأكواب, حجم الشاحن, ملف تعريف المحيط, ووقت الطريق. | منطقة جليد جاف من الأعلى والجانب مع مقسم ومسار لتنفيس الغاز; تجنب سحق أغطية الأكواب. | أدفأ كوب, مناطق الاتصال الباردة, الصقيع حول الأغطية, فحص الملمس, والثلج الجاف المتبقي |
| طريق الطقس الحار أو المعرض للتأخير 30-35 ج المحيطة, 36-48ح خطر, عقد عطلة نهاية الأسبوع ممكن |
عزل عالي الأداء, غرفة ثلج جاف أكبر, دعم أقوى للكوب, مسار تنفيس, ومسجل الطريق | عن 4.0-6.5 كجم من الثلج الجاف لإجراء اختبار ممتد للطرود الصغيرة. تأكيد قواعد الناقل, مساحة الرأس, ووصول الثلج الجاف قبل التحجيم. | محيط الثلج الجاف مع تغطية مقسمة كاملة; حافظ على الأكواب في وضع مستقيم ومدعومة. | درجة حرارة الذروة, الثلج الجاف المتبقي, حركة الغطاء, تراكم الصقيع, ومخاطر ذوبان الجليد وإعادة تجميد الملمس |
كتلة الثلج الجاف هي نقطة البداية, ليس ضمانا. يمكن ضبطها حسب درجة حرارة المنتج عند التعبئة, وزن الحمولة, حجم الشاحن, مادة عازلة, شكل الثلج الجاف, مدة الطريق, ملف تعريف المحيط, وقواعد الناقل. يجب عدم وضع الثلج الجاف في حاوية محكمة الإغلاق, وقد تتطلب الشحنات الجوية أو الطرود وضع علامات ووثائق محددة.
حاسبة الثلج الجافتقدير احتياجات الجليد الجاف لتخطيط المسار المجمد قبل التحقق من الصحة.
سائل التبريد & مرجع مادة تغير الطورقارن الثلج الجاف, حزم هلام, بي سي إم, وتكييف السلوك قبل الاختبار.
مدقق مخاطر الطريقتحقق مما إذا كان الطريق يحتاج إلى مزيد من العزل, هامش الجليد الجاف, أو نافذة شحن أقصر.
أدوات سلسلة التبريدافتح مجموعة أدوات Tempk الكاملة للحزمة, سائل التبريد, طريق, والتخطيط المادي.
هيكل الحزمة
قم ببناء الصندوق من المنتج المجمد إلى الخارج
تحتاج عبوات الحلوى المجمدة إلى دعم المنتج وفصل الثلج الجاف قبل إغلاق جهاز الشحن. ابدأ بحالة المنتج, قوة حزمة البيع بالتجزئة, والتنفيس, ثم حجم الثلج الجاف والعزل.
ترتيب الطبقة الموصى به
1. الجيلاتي المجمدةحزمة فقط بعد الكؤوس, المقالي, أو أن تكون الأحواض مجمدة بالكامل.
2. فحص الغطاء والختمتأكد من أن الأغطية آمنة والحواف نظيفة قبل التحميل.
3. مقسم الكأسأبقِ الأكواب في وضع مستقيم وقلل من الحركة التي يمكن أن تؤدي إلى ارتخاء الجفون.
4. حاجز الثلج الجافافصل الثلج الجاف عن الأغطية والملصقات بفاصل ومساحة للرأس.
5. تنفيس الشاحناستخدم EPS أو EPP مع مسار غاز وكرتون خارجي متوافق.
6. موقف المسجلتتبع الظروف من جانب المنتج, ليس موقعًا يلامس الجليد الجاف.
عملية التعبئة
التحكم في الحالة المجمدة قبل بدء المسار
يجب على الشاحن أن يحافظ على المنتج المجمد, لا تنقذ واحدة قد خففت بالفعل. إن التعامل الجيد قبل الختم يقلل من الطلب على الثلج الجاف ويمنع عيوب المنتج المرئية.
1
تجميد المنتج تماما
قم بتحميل الجيلاتي مجمدًا وقلل من الوقت الذي تقضيه خارج الفريزر أثناء التعبئة.
2
تثبيت الكؤوس أو المقالي
استخدم الفواصل والتركيب المحكم حتى لا تحتك الأغطية, موسيقى البوب, أو جمع الصقيع بشكل غير متساو.
3
افصل الثلج الجاف عن الأغطية
ضع الثلج الجاف في منطقة خاضعة للرقابة باستخدام مادة عازلة ومسار للتهوية.
4
مراجعة الملمس بعد الاستلام
فحص صلابة, الصقيع, ختم الغطاء, حالة السطح, وأي علامات على تلف ذوبان الجليد.
متى يتم تغيير التصميم
إشارات الوصول التي تشير إلى التعديل التالي
إذا كان الملمس محببًا بعد الاستلام
تحقق من التجميد المسبق, أحر نقطة المسجل, تأخير الطريق, والثلج الجاف المتبقي قبل تغيير العبوة.
إذا كانت الأغطية تتجمد بشدة أو تخفف
تحسين دعم الغطاء, مقسم الثلج الجاف, التحكم في الرطوبة, وتثبيت الكأس.
إذا أصبح المنتج طريًا في المنتصف
زيادة هامش العزل, كتلة الثلج الجاف, أو سرعة الطريق; التحقق من صحة مع مسجل داخل منطقة الحمولة.
الموارد ذات الصلة
استخدم هذه الصفحات عند الانتهاء من طلب العينة
بوظة & حلول سلسلة التبريد للحلويات المجمدةالعودة إلى مسار فئة الحلوى المجمدة.حل السلسلة الباردة لأحواض الآيس كريمقارن بين حماية حوض البيع بالتجزئة والكرتون للطرق المجمدة.دليل سلسلة تبريد الزبادي المجمدقارن طريقة أخرى للحلوى المجمدة المعتمدة على الكوب.
Hydrate dry عبوات تبريد for gelato parcelsReview water-activated frozen pack formats for qualifying gelato parcels; تأكد من استمرار الحاجة إلى الثلج الجاف ثاني أكسيد الكربون.
EPP insulated boxes for gelato parcelsConsider reusable EPP insulation where gelato parcels need durable handling and a wider thermal margin.
Insulated box liners for gelato parcelsقم بتركيب بطانة معزولة على الكرتون الخارجي, حمولة, سائل التبريد, and route conditions for gelato parcels.
مرجع المواد العازلةقارن خيارات العزل قبل اختبار المسار المجمد.
تواصل مع Tempkإرسال وقت الطريق, حالة المنتج, عدد الحمولة, وحجم الحزمة لدعم الحزمة.
تحتاج إلى اختبار حزمة الحلوى المجمدة هذه لمسارك?
مشاركة حجم الكوب أو المقلاة, درجة حرارة المنتج, وزن الحمولة, وقت الطريق, النطاق المحيط, وضع الناقل, ومتطلبات الملمس. يمكن أن يساعد Tempk في اختيار كتلة الثلج الجاف, دعم الكأس, حجم الشاحن, وخطوات التحقق.
طلب مراجعة الطريق المجمدةدعم الحزمة المخصصة
تحتاج إلى هذا المسار المبني حول منتجك ومسارك?
لأحجام الكرتون الثابتة, حدود الحمولة, متطلبات العلامة التجارية, الممرات الموسمية, أو أهداف التحقق من الصحة, يمكن لـ Tempk تكييف هذا الحل في حزمة مخصصة لسلسلة التبريد.