1.الرابطة الطازجة ويانغ يوهوان في أسرة تانغ
"رؤية حصان يركض على الطريق,ابتسم محظية الإمبراطور بسعادة;لا أحد لكنها عرفت أن الوراثة قادمة ".
الخطان المعروفان يأتي من الشاعر الشهير في أسرة تانغ, الذي يصف محظية الإمبراطور المحببة آنذاك يدعى يانغ يوهوان وشرف الفاكهة الطازجة لها .
طريقة نقل ليتشي الطازجة في سلالات هان وتانغ هي كما هو مسجل في سجلات ليتشي التاريخية في سلالات هان وتانغ على "توصيل الدول الطازج", جنبا إلى جنب مع الفروع والأوراق,تم وضع كرة من ليتشي ملفوفة في ورقة مبللة في قطر كبير (أكثر من 10 سم) الخيزران ثم مختومة بالشمع. بعد سويفت حصان الجري ليلا ونهارا مع عدم توقف من الجنوب إلى الشمال الغربي, لا يزال الرباط طازجًا جدًا. من المحتمل أن يكون النقل 800-LI من Lychees هو أقدم نقل السلسلة الباردة.
2.أسرة مينغ–تسليم هيلسا الرنجة
يقال أنه في سلالة مينغ وتشينغ مع عواصم في بكين,كان الأباطرة مولعين بتناول نوع من الأسماك المسمى Hilsa Herring. كانت المشكلة آنذاك هي أن الأسماك كانت من نهر اليانغتسي, الآلاف من الأميال على بعد بكين, وبالإضافة إلى ذلك,كانت هيلسا هيرنج حساسة للغاية وسهلة الموت. كيف يمكن أن يأكل الأباطرة شادًا جديدًا في بكين? تساعد الطريقة القديمة لشحن السلسلة الباردة!
وفقا للسجلات التاريخية, “خنازير سميكة بالإضافة إلى الجليد تجعل تخزين جيد”.مقدماً, غليوا برميل كبير من زيت شحم الخنزير, ثم عندما تبرد قبل التصلب, فقط اشتعلت الظل الطازج في برميل الزيت. عندما تعزز زيت الشحم, منعت الأسماك من الكلمة الخارجية,أي ما يعادل تغليف الفراغ, بحيث كانت السمكة لا تزال جديدة عند وصولهم إلى بكين من خلال ركوب سويفت,ليلا ونهارا.
3.أسرة تشينغ–برميل زراعة السراد
تقول الأسطورة أن الإمبراطور يونغتشنغ أحب ليتشي أيضًا. من أجل كاري معروف مع الإمبراطور, رجل باو, ثم حاكم فوجيان وتشجيانغ, غالبًا ما يتم إرسال التخصصات المحلية إلى Yongzheng. من أجل الحفاظ على ليتشي طازجة, لقد توصل إلى فكرة ذكية.
كتب مانباو رسالة إلى الإمبراطور يونغتشنغ, القول, “يتم إنتاج Litchi في مقاطعة فوجيان. تزرع بعض الأشجار الصغيرة في البراميل. كثير من الناس لديهم ليتشي في منازلهم, لكن ذوقها لا يقل عن طعم ليتشي الذي تنتجه الأشجار الكبيرة. يمكن لهذه الأشجار الصغيرة الوصول بسهولة إلى بكين بالقارب, والمسؤولون الذين ينقلونهم لا يضطرون إلى العمل بجد. ……في أبريل, سيتم شحن أشجار ليتشي التي تزرع البراميل على الفور إلى بكين بالقارب. رحلة شهرين في أبريل ومايو,يمكنهم الوصول إلى العاصمة بحلول بداية يونيو, عندما ينضج الليتشيش لذوقه.”
لقد كانت فكرة رائعة. بدلا من مجرد إعطاء lychees, أرسل شجرة مزروعة في برميل كان قد أنتجت بالفعل lychees.
مع تحسين جودة الحياة أفضل ومزيد من الراحة للأعمال الإلكترونية التي جلبت, تلعب لوجستيات السلسلة الباردة دورًا رئيسيًا في حياتنا اليومية. الآن يمكن الوصول إليها لشحن الفاكهة الطازجة والمأكولات البحرية في غضون يومين في الصين.
