In der Vergangenheit, Die Kühlkettentransportlösung Dabei handelt es sich in erster Linie um den Einsatz von Kühlfahrzeugen für den Transport von Produkten von einem Ort zum anderen. Typischerweise, Diese Lastwagen würden ein Minimum transportieren 500 kg zu 1 Tonne Waren und liefern sie an verschiedene Ziele innerhalb einer Stadt oder eines Landes.
Jedoch, die sich verändernde Handelslandschaft, einschließlich der Zunahme von Direct-to-Consumer-Kanälen, das Wachstum des E-Commerce, und erhöhte Nachfrage nach Nischen- und Exklusivprodukten, erfordert neue Ansätze und Innovationen, um diesen Herausforderungen zu begegnen. Dies stellt sowohl für große als auch für kleine Marken eine faszinierende Chance dar, sowie eine Reihe neuer Optionen für Verbraucher. Trotzdem, Diese Wachstumschancen bringen auch erhebliche Herausforderungen für den Betrieb und die Lieferkette mit sich, was die Suche nach neuen Lösungen erforderlich macht.
Es war ein erhebliches grundlegendes Umdenken erforderlich Kühllieferkette, mit PCM-Technologie-basierten Lösungen, die das Potenzial haben, die anlagengesteuerte Kühlkettenlogistikbranche zu revolutionieren, das ursprünglich für die westliche Welt mit seiner ausgeprägten Demografie und Einzelhandelsinfrastruktur konzipiert war. Das Aufkommen des neuen Handels erfordert nicht nur neue technologische Alternativen, sondern fördert auch die parallele Weiterentwicklung des traditionellen Handels. Zum Beispiel, Viele organisierte Einzelhändler streben die Einrichtung von Dark Stores an, um deren Zugänglichkeit zu verbessern und Lieferzeiten zu verkürzen. Zusätzlich, Unter Marken besteht ein wachsendes Interesse daran, mithilfe dieser unkomplizierten Lösungen eine Kühlkette vom Händler bis zum Kirana-/Einzelhandelsgeschäft aufzubauen.
Traditionell, Die Kühlkette umfasst den Einsatz von Kühlfahrzeugen, um Produkte von einem Ort zum anderen zu transportieren, Normalerweise nimmt man ein Minimum von auf 500 kg zu 1 Tonnen von Waren und deren Lieferung an verschiedene Ziele innerhalb einer Stadt oder eines Landes. Jedoch, Die Herausforderung beim New-Commerce liegt in der Größe der Verpackung und der Tatsache, dass es sich möglicherweise um die einzige Kühlkettenverpackung unter vielen vertriebenen Umgebungsverpackungen handelt. Infolge, das Konventionelle Kühlkettentechnologie von Kühlfahrzeugen ist für diese Szenarien nicht geeignet. Stattdessen, Wir brauchen eine Lösung:
– Unabhängig von der Fahrzeugform (wie zum Beispiel ein Fahrrad, 3-Wheeler, oder 4-Rad) und Packungsgröße
– Kann die Temperatur ohne Anschluss an eine Stromquelle aufrechterhalten
– Kann die Temperatur aushalten 1 Stunde (hyperlokal) Zu 48 Std. (Intercity-Kurier)
In diesem Zusammenhang, Lösungen mit Phasenwechseltechnologie oder “Wärmebatterien” erfreuen sich großer Beliebtheit. Hierbei handelt es sich um technische Chemikalien mit bestimmten Gefrier- und Schmelzpunkten, Der Temperaturbereich reicht von +18 °C für die Verwendung mit Schokolade bis zu -25 °C für die Verwendung mit Eiscreme. Im Gegensatz zu bisher verwendeten Glykolen, Diese Materialien sind ungiftig und nicht brennbar, Dadurch eignen sie sich für die Verpackung neben Lebensmitteln. Sie sind normalerweise in einem Plastikbeutel oder einer Flasche verpackt (ähnlich einer Gelpackung) und für ein paar Stunden in den Gefrierschrank stellen. Einmal eingefroren, Sie können in eine isolierte Tasche oder Box gelegt werden, um die Temperatur über einen gewünschten Zeitraum aufrechtzuerhalten.
Im Gegensatz zu früheren Optionen wie Gelpacks und Trockeneis, Diese Lösungen ermöglichen eine präzise Temperaturkontrolle, Damit sind sie für die Hochfrequenzverteilung effektiver als sogar ein Kühlwagen. Zusätzlich, Durch die Verwendung verschiedener PCM-Packs oder -Kartuschen können im selben Behälter unterschiedliche Temperaturen aufrechterhalten werden, abhängig vom konkret gelieferten Produkt. Dies bietet betriebliche Flexibilität und eine höhere Anlagenauslastung, ohne auf dedizierte Anlagen wie Kühlfahrzeuge angewiesen zu sein. Diese Lösungen, auch bekannt als passiv gekühlte Logistiklösungen, erfordern praktisch keine Wartung. Die Box oder Tasche enthält keine beweglichen Teile, Minimierung des Risikos von Schäden und Ausfallzeiten. Die Größe dieser Einheiten kann variieren 2 Liter bis hin zu 2000 Liter, Bietet Benutzern Flexibilität in der Größe.
Aus wirtschaftlicher Sicht, die Investitionsausgaben (Investitionen) und Betriebsausgaben (opex) denn diese Lösungen liegen bei 50% geringer im Vergleich zu einem Kühlwagen. Zusätzlich, Kosten fallen nur für die konkret genutzte Fläche an, und nicht für das gesamte Fahrzeug. Diese Faktoren bieten einen beispiellosen wirtschaftlichen Vorteil, Sicherstellung einer jederzeit kostengünstigen Lieferung an den Kunden. Außerdem, Diese Lösungen machen den Einsatz fossiler Brennstoffe überflüssig, die traditionell die Kühlkette vorantreiben, Dies macht sie nicht nur wirtschaftlich, sondern auch ökologisch nachhaltig.
Es ist bemerkenswert, dass trotz mehrfacher Bemühungen, Die meisten traditionellen Kühlkettenlogistikunternehmen hatten Schwierigkeiten, ihre Abläufe anzupassen, um diese Dienstleistungen anbieten zu können. Ich glaube das für solche Anwendungen, Sowohl die Infrastruktur als auch die Denkweise müssen sich stark von herkömmlichen Kühlkettenabläufen unterscheiden, die sich auf Lagerhaltung und Spedition konzentrieren. In der Zwischenzeit, reguläre E-Commerce-Anbieter und Last-Mile-Lieferunternehmen mögen Tempcontrolpack sind eingetreten, um diese Lücke zu schließen. Diese Lösungen passen gut zu ihren Modellen und verschaffen ihnen einen Vorteil gegenüber herkömmlichen Kühlkettenanbietern. Während sich dieser Sektor weiterentwickelt, Es ist offensichtlich, dass die Fähigkeit, sich an neue Technologien und Innovationen anzupassen, die Gewinner der Branche bestimmen wird.
