Kürzlich, Iimedia Research veröffentlichte den Bericht "2023 China Frozen Snack Food Consumed Insight Insight". Im Bericht, Die Iimedia-Forschung bietet eine eingehende Analyse des aktuellen Standes der inländischen gefrorenen Snackindustrie und des Verbraucherverhaltens. Nach den Daten, Die Marktgröße der gefrorenen Snackindustrie Chinas erreichte 19.13 Milliarden RMB in 2023, mit dem Potenzial zu übertreffen 20 Milliarden RMB bis Ende des Jahres. Mit neuen Trends beim Konsum des Essens, Fortschritte in der Kaltkette -Technologie, und der Aufstieg des lebendigen E-Commerce, Der gefrorene Snackmarkt wird voraussichtlich sein Wachstum fortsetzen.
In diesem Zusammenhang, Die Entwicklungspfade und Trends sowohl von traditionellen gefrorenen Lebensmitteln als auch von aufstrebenden gefrorenen Snacks sind besonders bemerkenswert. Wie nutzen traditionelle Marken ihre Vorteile, um ihre gefrorenen Snackprodukte effektiv zu planen?? Und wie sind aufstrebende Marken innovativ und entwickeln, um neue Verbrauchermärkte mit hochwertigen Produkten herauszuholen? Dieser Bericht enthält Antworten auf diese Fragen.
Entwicklung der Branche durch r&D und Produktion
Als zwei Riesen im traditionellen gefrorenen Lebensmittelsektor, Syear Foods stützt sich auf seine Produktionsvorteile, Betreibe fünf Produktionsbasis in China mit einer jährlichen Leistung von Over 900,000 Tonnen von gefrorenem Essen. Anjoy Foods, mit 55 Patente, die in einem einzigen Jahr zugelassen sind, fährt die Markentransformation und das Upgrade durch sein starkes Produkt r&D Fähigkeiten. In der Zwischenzeit, Emerging Frozen Snack Marke Royal Tiger konzentriert sich auf r&D in der Kategorie Frozen Snacks, erfolgreich erstellen Blockbuster -Produkte wie gegrillte Würste, Eiertörtchen, Paratha, und Hühnerbrötchen, mit einem Jahresumsatz überschritten 1 Milliarden RMB. In 2022, Royal Tiger sicherte sich seine Position als „König der gefrorenen Snacks“ mit den höchsten Online -Verkäufen in der Kategorie Frozen Snacks, hält a 14.9% Marktanteil.
Aus innovatives r&D zur stetigen Produktion, Traditionelle Unternehmen mit gefrorenem Lebensmittel und aufstrebenden gefrorenen Snacks arbeiten zusammen, um die Grenzen der Kategorie Frozen Snacks zu überschreiten und einen Qualitätssprung zu erreichen. Unter dem Einfluss dieser Marken, Die gefrorene Snackindustrie hat ein schnelles Wachstum verzeichnet. Daten zeigen das 97% von Befragten haben gefrorene Lebensmittel gekauft, mit 75.9% Nachdem gefrorene Snacks gekauft haben - überschreiten Sie die Kaufraten traditioneller Grundnahrungsmittel und gefrorene heiße Topfzutaten. Die steigende Verbraucher -Begeisterung für gefrorene Snacks hat sie zum Top -Segment in der Frozen -Lebensmittelindustrie gemacht.
Effiziente Innovation und r&D: Marken verbessern die Lebensqualität
Durch kontinuierliche Innovation, Immer mehr gefrorene Snacks erhalten Aufmerksamkeit. Von bekannten Produkten wie Paratha und gegrillten Würstchen bis hin zu kürzlich beliebten Artikeln wie Eiertörtchen, Hühnerbrötchen, und Pizzen, Die vielfältige Auswahl an gefrorenen Snacks bietet personalisierte Möglichkeiten für Verbraucher. Neben der Kategorie Innovation, Der Trend zu extremer Produktinnovation ist zu einem wichtigen Schwerpunkt für die Markenentwicklung geworden. Zum Beispiel, Royal Tiger hat sechs verschiedene Reihe gegrillter Würste eingeführt, einschließlich knuspriger Würste, starzenfreie Würste, Frische Fleisch Würste, und Burst-Saft-Würste, Mit jeder Serie bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, um unterschiedliche Verbraucherpräferenzen zu erfüllen. Das Etikett ausschütten, „eintönig zu sein,„Gefrorene Snacks nehmen durch brandgetriebene Innovation ein„ reiches und lebendiges “Image auf.
Auf der anderen Seite, Die schnelle Entwicklung von Kaltkettentechnologie und Logistik hat es gefrorenen Snacks ermöglicht, Zeit- und Raumbeschränkungen zu überwinden, schnell erreichen die Tische der Verbraucher. Anjoy Foods, Der „König der gefrorenen Lebensmittel,Hat sich mit OTMS zusammengetan, um ein digitales Transportmanagement zu erreichen, Verbesserung der Produktwettfähigkeit der Produkte. Königlicher Tiger, Der „König der gefrorenen Snacks,”Hat etabliert 12 Lagerhäuser landesweit und bauten ein eigenes digitales End-to-End-System auf, Aktivierung einer effizienten Auftragserfüllung durch Prozessautomatisierung und Datenvisualisierung. Die Fähigkeit, sich schnell in unzählige Haushaltsverbrauchszenarien zu integrieren und die Lebensqualität zu verbessern.
Heute, Gefrorene Snacks sind zu einem neuen Trend des nationalen Lebensmittelkonsums geworden, Einen umfassenden Sprung des chinesischen Lebensmittelverbrauchs in Bezug auf Technologie widerspiegeln, Kultur, und Wissenschaft. In Zukunft, Die gefrorene Snackindustrie wird voraussichtlich in eine Ära der „Kategorie Innovation eintreten, Qualitätsverbesserung, technologische Ermächtigung, und Geschmackszentrierte Entwicklung. “ Jenseits traditioneller Marken wie Synear und Anjoy und aufstrebenden Marken wie Royal Tiger, Immer mehr neue Marken werden weiterhin die zahlreichen Möglichkeiten im gefrorenen Snacksektor untersuchen.
