Como marca líder en cocina china, HeFu LaoMian se ha ganado constantemente la confianza de los consumidores y el reconocimiento del mercado a través de su sistema integral de cadena de suministro y estrictos controles de seguridad alimentaria.. Recientemente, HeFu LaoMian ha recibido múltiples premios prestigiosos, incluyendo el “Premio Contribución a una Vida Mejor” y el “Premio Assurance 2023” para la cadena de restaurantes más popular en el 2023 Noche de Guangbao. También ha sido clasificada como la mejor marca de tiendas de fideos para 2023, manteniendo su posición líder en la industria. En la primera mitad de este año, HeFu LaoMian fue nombrada “Cadena de restaurantes de fideos de alta gama” y figura entre las mejores 100 nuevas fuerzas en la cocina Guochao para 2023.
Estos numerosos premios y reconocimientos dan testimonio de la importante presencia de HeFu LaoMian en la industria y entre los consumidores., destacando su fuerte competitividad en el mercado. En la cada vez más competitiva industria de la restauración, El impresionante desempeño de HeFu LaoMian se puede atribuir a su sólido sistema de cadena de suministro., lo que garantiza altos estándares de calidad del producto y seguridad alimentaria..
Desde su establecimiento, HeFu LaoMian se ha centrado en construir su cadena de suministro. Antes de abrir su primera tienda en 2013, HeFu pasó tres años construyendo sistemáticamente su producto., cadena de suministro, y sistemas de marca, Incluso crear una cocina central para una sola tienda, un movimiento sin precedentes en la industria de la restauración.. Hoy, HeFu LaoMian ha establecido una casi 100,000 Metro cuadrado moderno parque industrial de alimentos., alberga una de las cocinas centrales más grandes del país, capaz de respaldar las operaciones básicas de miles de tiendas futuras y las necesidades de distribución de la cadena de frío a nivel nacional.
El sistema de cadena de suministro., meticulosamente desarrollado durante más de una década, es la clave para mantener los estándares de calidad de HeFu LaoMian. La empresa ha conseguido la estandarización en la gestión de la seguridad alimentaria, gestión de higiene, procesos de producción de productos, y servicio, Sentar una base sólida para un crecimiento escalable.. Los informes indican que HeFu LaoMian seguirá mejorando su infraestructura digital, potenciar aún más su negocio principal con tecnología digital para garantizar que los consumidores disfruten de alimentos deliciosos y seguros.
Aprovechando su cadena de suministro y gestión digital, HeFu LaoMian ha establecido múltiples capas de “redes de seguridad” para la seguridad alimentaria. HeFu ha desarrollado un sistema de gestión de la calidad de los alimentos que incluye el seguimiento de la sede, verificación logística, almacenar autoinspecciones, y “controles al azar” por parte de agencias de pruebas de terceros, Garantizar que la información sobre seguridad alimentaria sea rastreable en cada etapa.. Además, HeFu ha invertido casi 10 millones de RMB en un laboratorio de seguridad alimentaria, capaz de realizar pruebas de residuos de pesticidas y medicamentos veterinarios, metales pesados, y recuentos microbianos, controlar estrictamente la seguridad alimentaria.
De la innovación de productos a la calidad de la seguridad alimentaria, HeFu LaoMian se ha ganado la admiración generalizada de los consumidores con su artesanía de "fideos de diez años". Mirando hacia el futuro, HeFu LaoMian seguirá aprovechando las ventajas de su cadena de suministro, innovar continuamente sus productos y mejorar sus servicios, Brindar a los consumidores una experiencia gastronómica de alta calidad más rica y diversa..
