Si gestionas envíos en cadena de frío, Probablemente haya sentido el dolor de la escasez de hielo seco y el aumento de los costos.. Un hoja de paquete de hielo seco sustituto del hielo encapsula dióxido de carbono (Co₂) nieve o material de cambio de fase (PCM) dentro de células flexibles, Ofrece temperaturas bajo cero sin residuos sucios.. A diferencia de los pellets sueltos, estas hojas extienden el tiempo de enfriamiento, están clasificados como no peligrosos y reducen la dependencia de los escasos suministros de CO₂. En un mercado donde la demanda de hielo seco ha estado creciendo aproximadamente 5 % por año, mientras que el suministro de CO₂ crece sólo alrededor de 0.5 %, aumentos de precios de hasta 300 % se han vuelto comunes. Con materiales más sostenibles, tiempos de espera más largos y cumplimiento simplificado, Las hojas de embalaje prometen una forma más inteligente de enviar productos congelados en 2025.
¿Qué es exactamente una lámina de hielo seco sustituto del hielo?, y como funciona?
¿Cómo se compara con los paquetes de gel PCM?, bolsas de hielo de agua y hielo seco tradicional?
¿Por qué las empresas están cambiando a hojas de embalaje en 2025, y cuales son los beneficios?
¿Qué medidas prácticas garantizan la seguridad?, uso eficiente de las hojas de embalaje?
¿Qué nuevas tendencias e innovaciones están dando forma al enfriamiento de la cadena de frío en 2025?
¿Qué es una hoja de paquete de hielo seco sustituto del hielo??
Una lámina de hielo seco sustituto del hielo es una manta de enfriamiento reutilizable que combina nieve de CO₂ o PCM diseñado en celdas selladas para brindar temperaturas extremadamente frías durante períodos prolongados.. Cuando la sábana está hidratada y congelada., alcanza temperaturas entre –20 °C y –60 °C y mantiene condiciones bajo cero durante 36–72 horas. Porque el refrigerante está encapsulado., Produce un mínimo de CO₂ gaseoso y no hay escorrentía líquida., lo que lo hace más seguro de manejar y más fácil de limpiar en comparación con los gránulos de hielo seco sueltos.. Cada hoja se puede reutilizar varias veces.: Después de usar, simplemente te rehidratas, volver a congelar y desplegar de nuevo, Reducción de los desechos y costos.
¿Cómo se compara con los paquetes de gel PCM??
Los paquetes de gel PCM absorben y liberan calor a temperaturas fijas, típicamente 2–8 °C o −20 °C, haciéndolos ideales para vacunas, productos biológicos y envíos nocturnos. Sin embargo, no pueden alcanzar el rango ultrafrío necesario para los postres helados, Envíos de marisco o terapia celular.. En contraste, las hojas de embalaje proporcionan temperaturas mucho más frías (–20 °C a –60 °C) y manténgalos durante 36 a 72 horas. Porque la lámina envuelve el refrigerante., también reduce las emisiones de CO₂ y el riesgo de congelación durante la manipulación.. La siguiente tabla contrasta las hojas del paquete., Paquetes PCM y otros refrigerantes.
| Método de enfriamiento | Rango de temperatura típico | Duración (aprox.) | Importancia práctica |
| Hoja de paquete (sustituto del hielo) | –20 °C a –60 °C | 36–72 h | Reutilizable; liberación mínima de CO₂; Ideal para alimentos congelados, biológicos y cargas mixtas |
| Paquete de gel PCM | 2–8 °C o –20 °C | 24–96 h | Mantiene rangos precisos de refrigerador o congelador.; reutilizable y no peligroso |
| Hielo seco tradicional | < –70°C | 24–48 H | ultra frio; Requerido para materiales criogénicos pero regulado y de un solo uso. |
| Paquete de gel a base de agua | 0 °C a –20 °C | 24–48 H | Barato; Se derrite uniformemente pero de menor duración. |
| Placa eutéctica rígida | +2 °C a +8 °C | 48–96 h | Placas rígidas reutilizables para una gama de frigoríficos estable; utilizado en sistemas de circuito cerrado |
Consejos y sugerencias prácticas para el usuario
Hidratarse y congelarse correctamente: La mayoría de las hojas de paquete deben remojarse en agua y congelarse antes de su uso.. Siga las instrucciones del fabricante y congele durante al menos 24 horas.
Preacondiciona tu contenedor: Enfríe las cajas aisladas o los transportadores de paletas antes de cargarlas para reducir el choque térmico y la sublimación lenta..
Capas estratégicas: Coloque la hoja de embalaje encima de la carga útil para que el aire frío penetre a través de la carga.. Separe las hojas de embalaje y los paquetes de PCM con plástico de burbujas o cartón corrugado para crear zonas térmicas y evitar el contacto directo..
Rellenar huecos y aislar: Elimine los bolsillos cálidos llenando los espacios vacíos con papel arrugado o inserciones de espuma., y corte la hoja para que encaje cómodamente.
Proporcionar ventilación: Aunque las hojas de embalaje liberan poco CO₂, Ventile el recipiente para evitar que se acumule presión., especialmente al combinar láminas con pellets.
Sellar y etiquetar claramente: Asegure el contenedor y etiquételo para mostrar el contenido de CO₂ o PCM.; Las instrucciones claras ayudan a los transportistas a gestionar los envíos correctamente..
Temperatura de monitor: Utilice registradores de datos o sensores habilitados para IoT para rastrear las condiciones internas y cumplir con las regulaciones farmacéuticas..
Estudio de caso del mundo real: Una empresa de biotecnología cambió los paquetes de gel estándar por contenedores de PCM reutilizables para envíos entre 2 y 8 °C y, después de diez partos, sierra sin desviaciones de temperatura y un 40 % reducción de costos generales. En otro ejemplo, un transportista de alimentos reemplazó el hielo seco suelto con láminas de embalaje y un mejor aislamiento, extender el tiempo de tránsito desde 36 a 60 horas y reducir el uso de CO₂ mediante 20 %.
¿Por qué cambiar a empacar hojas en 2025?
Restricciones de oferta y volatilidad de costos
La dinámica de la industria hace que el hielo seco sea menos confiable. El consumo de hielo seco ha aumentado aproximadamente 5 % por año, pero el suministro de CO₂ crece sólo aproximadamente 0.5 % anualmente, creando escasez y precios volátiles. Los precios al contado pueden aumentar arriba a 300 % durante las crisis de suministro. Las hojas de embalaje reducen la dependencia del CO₂ al utilizar menos dióxido de carbono por envío y combinarlo con PCM para extender la duración del enfriamiento.. Esto ayuda a estabilizar los presupuestos y reduce el impacto de las oscilaciones del mercado..
Tiempos de espera más prolongados y reutilización
Los gránulos de hielo seco tradicionales duran 12–24 horas, mientras que una hoja de embalaje mantiene temperaturas bajo cero durante 36–72 horas. Cuando se combina con aislamiento de alto rendimiento, las hojas de embalaje pueden extender el tiempo de espera por 25 % y reducir el consumo de hielo seco en 18 %. El diseño reutilizable elimina los costos frecuentes de reabastecimiento y eliminación..
Cumplimiento y seguridad simplificados
El hielo seco está clasificado como material peligroso según la IATA, Regulaciones DOT y ONU; los transportistas deben etiquetar, documentar y capacitar al personal en consecuencia. Las hojas de embalaje no son peligrosas, por lo que evitan muchos obstáculos regulatorios y simplifican el despacho de aduanas.. La encapsulación reduce el riesgo de congelación durante el embalaje, y la liberación mínima de CO₂ reduce los problemas de asfixia.
Sostenibilidad y menores emisiones
Gran parte del CO₂ industrial utilizado para el hielo seco es de origen fósil. Los consumidores y los reguladores exigen cadenas de suministro más ecológicas. El La industria del bioetanol captura CO₂ de alta pureza como subproducto de la fermentación., ofreciendo una fuente renovable. en el reino unido, una sola planta de bioetanol suministra 30–60 % del CO₂ del país, ilustrando tanto el potencial como la vulnerabilidad de este sector. Las hojas de embalaje y el PCM reducen el uso total de CO₂, alinearse con los objetivos de reducción de carbono y evitar los residuos de pellets de un solo uso en vertederos.
Respuestas de la industria e híbridos
Enfrentando escasez, Los productores de hielo seco están construyendo. centros de recuperación de CO₂ localizados y explorando captura y reutilización en sitio. Los transportistas mezclan hielo seco con PCM o mejoran el aislamiento para estirar aún más cada libra. Las estrategias híbridas (colocar una hoja de embalaje debajo de los productos congelados y PCM encima de los artículos refrigerados) crean zonas térmicas separadas y reducen el consumo total de CO₂.. Estas tendencias muestran que las hojas de embalaje complementan, en lugar de reemplazar por completo, a los refrigerantes tradicionales., dando flexibilidad a los operadores.
Seleccionar el método de enfriamiento adecuado
Elegir entre hojas de paquete, PCM, El hielo seco o un híbrido depende de varios factores.. El marco a continuación, Adaptado de las directrices de la industria y los criterios de selección de Tempk., le ayuda a tomar decisiones informadas.
Rango de temperatura objetivo:
• 2–8 °C o –20 °C – Utilice paquetes de gel PCM o placas eutécticas..
• –20 °C a –60 °C – Elija hojas de embalaje para postres helados., mariscos o terapia celular.
• < –70°C – Reserve el hielo seco tradicional para materiales CRISPR ultrafríos y muestras criogénicas..
Duración del envío:
• 24–96 horas – Los paquetes PCM son excelentes para estufas refrigeradas.
• 36–72 horas – Las láminas de embalaje mantienen temperaturas bajo cero y son extensibles con aislamiento..
• > 96 horas – Considere soluciones híbridas o refrigeración activa.
Complejidad regulatoria:
• Quiere evitar etiquetas y capacitación peligrosas? Elija hojas de paquete o PCM, que generalmente no son peligrosos.
• Se siente cómodo con las reglas sobre materiales peligrosos? El hielo seco sigue siendo una opción de bajo costo para envíos extremadamente fríos.
Presupuesto y sostenibilidad:
• PCM requiere una mayor inversión inicial pero ofrece ahorros a largo plazo mediante la reutilización y la reducción de residuos.
• Las hojas de embalaje ofrecen un equilibrio: son más asequibles que el PCM de alta gama, pero reutilizables y generan menos desperdicio que los pellets..
• El hielo seco es económico por envío, pero genera costos recurrentes por cada recarga y eliminación., con mayores emisiones.
Consideraciones específicas del sector
Procesamiento de alimentos y carnes.: La eficiencia es clave. Las rodajas finas y los gránulos favorecen un enfriamiento rápido durante el procesamiento., mientras que los bloques siguen siendo aptos para el transporte a granel. Un mejor aislamiento y láminas de embalaje alargan los tiempos de retención y minimizan la sublimación..
Productos farmacéuticos y laboratorios.: Los productos biológicos y las vacunas exigen un estricto control de la temperatura. Las tecnologías de barrera que ralentizan la liberación de CO₂ y el control de la temperatura en tiempo real se están convirtiendo en estándar. Las hojas de embalaje y los PCM están ganando terreno para medicamentos con menor temperatura crítica.
Aplicaciones industriales y de soldadura.: La limpieza criogénica depende de un suministro constante de pellets. Los contratistas mitigan la escasez asegurando contratos a largo plazo o invirtiendo en equipos de peletización locales.. Las soluciones híbridas también pueden reducir la dependencia de los pellets.
2025 Innovaciones y tendencias
Crecimiento del mercado e inversión
El mercado mundial de hielo seco estaba valorado en Dólar estadounidense 1.54 mil millones en 2024 y se prevé que alcance Dólar estadounidense 2.73 mil millones por 2032 en un 7.4 % Tocón. Al mismo tiempo, el mercado de materiales de cambio de fase se paró en Dólar estadounidense 610 millones en 2024 y se espera que crezca a 17 % anualmente entre 2025 y 2032, alcance Dólar estadounidense 2.15 mil millones por 2032. El rápido crecimiento de PCM indica una creciente adopción de tecnologías de refrigeración reutilizables en todos los edificios., Sectores de climatización y envasado de cadena de frío.
CO₂ de base biológica y cadenas de suministro circulares
La demanda de hielo seco con bajas emisiones de carbono ha estimulado la inversión en CO₂ derivado del bioetanol. La fermentación de cultivos como el maíz y la remolacha azucarera libera CO₂ de alta pureza, que puede ser capturado y purificado para uso industrial.. en el reino unido, un productor de bioetanol representa 30–60 % del suministro nacional de CO₂, destacando tanto la oportunidad como el riesgo de depender de unos pocos proveedores. Cambios geopolíticos, como la eliminación de aranceles a EE.UU.. Las importaciones de bioetanol pueden amenazar la producción nacional.. Por lo tanto, las empresas están explorando captura y reutilización de CO₂ in situ en plantas de alimentos para asegurar el suministro.
Integración de refrigeración híbrida e IoT
Configuraciones híbridas La combinación de láminas de embalaje con PCM o hielo seco está ganando popularidad.. Para cargas mixtas (p.ej., mariscos congelados y productos refrigerados), Se puede colocar una hoja de empaque debajo de los productos congelados mientras que el PCM se ubica arriba para crear zonas de temperatura separadas.. Sensores habilitados para IoT proporcionar visibilidad en tiempo real de las condiciones de la carga útil, alertar a los transportistas sobre variaciones de temperatura y ayudar a cumplir con las regulaciones farmacéuticas.
Aislamiento mejorado y producción localizada
ThermoSafe señala que el hielo seco se sublima entre 3 y 8 % por día, dependiendo del diseño del contenedor y de la temperatura ambiente. El aislamiento avanzado, como los paneles de vacío, reduce la sublimación y prolonga los tiempos de espera.. Los fabricantes están construyendo centros de producción localizados de hielo seco para reducir las pérdidas en el transporte y satisfacer la demanda regional. Estas instalaciones a menudo combinan hielo seco con captura de CO₂ en el sitio para crear un circuito de suministro circular..
Preguntas frecuentes
Q1: ¿Qué es una lámina de hielo seco sustituto del hielo??
Una hoja de paquete encapsula nieve de CO₂ o PCM diseñado en celdas flexibles. Ofrece temperaturas de –20 °C a –60 °C durante 36 a 72 horas, produciendo un mínimo de gas y sin residuos líquidos.
Q2: ¿Cuánto dura una hoja de paquete??
Con una hidratación adecuada, preacondicionamiento y aislamiento, Mantiene temperaturas bajo cero hasta por 72 horas. Un mejor aislamiento puede prolongar el tiempo de espera en aproximadamente 25 %.
Q3: ¿La hoja del paquete es reutilizable??
Sí. Después de su uso, rehidratar, volver a congelar y reutilizar. El diseño reutilizable reduce los residuos y los costos a largo plazo.
Q4: ¿Puedo combinar una hoja de paquete con paquetes de gel PCM??
Absolutamente. En envíos mixtos, Coloque la hoja de embalaje debajo de los productos congelados y el PCM encima de los productos refrigerados para crear zonas térmicas separadas..
Q5: ¿Existen regulaciones para el envío con una hoja de paquete??
Las hojas de embalaje generalmente no son peligrosas., por lo que evitan muchos requisitos de etiquetado de IATA/DOT. Siempre verifique las políticas específicas del transportista y etiquete su paquete claramente para un manejo seguro..
Q6: ¿Cuál es el impacto ambiental en comparación con el hielo seco??
Las hojas de embalaje utilizan menos CO₂ y se pueden reutilizar, Reducir las emisiones y los residuos.. El hielo seco tradicional es de origen fósil y de un solo uso., contribuyendo a una mayor huella de carbono.
Resumen y recomendaciones
Control de llave
Desajuste de oferta: La demanda de hielo seco está creciendo 5 % anualmente, mientras que el suministro de CO₂ aumenta apenas 0.5 %, provocando escasez y aumento de precios.
Ventajas de la hoja de paquete: Las hojas reutilizables ofrecen entre –20 °C y –60 °C durante 36 a 72 horas, minimizar la liberación de CO₂ y simplificar el cumplimiento. Prolongan el tiempo de espera en 25 % y reducir el uso de CO₂ en 18 % cuando se combina con aislamiento.
Flexibilidad híbrida: La combinación de láminas de embalaje con PCM o hielo seco crea zonas térmicas para cargas mixtas y reduce el consumo general de CO₂..
Sostenibilidad: Captura de CO₂ de base biológica, Los envases reutilizables y el monitoreo de IoT respaldan cadenas de frío más ecológicas..
Impulso del mercado: Los mercados de hielo seco y PCM están creciendo, pero la adopción de PCM se está acelerando a un ritmo 17 % CAGR a través de 2032.
Orientación práctica
Evalúe su carga útil: Identifique el rango de temperatura requerido y la duración del envío. Seleccione hojas de paquete para cargas congeladas o envíos híbridos que requieren múltiples zonas.
Invertir en aislamiento: Los contenedores de alto rendimiento y el preacondicionamiento reducen significativamente la sublimación. Combine el aislamiento con láminas empaquetadas y PCM para obtener resultados óptimos.
Adoptar seguimiento: Utilice registradores de datos de IoT para realizar un seguimiento de la temperatura en tiempo real, garantizar el cumplimiento y la integridad del producto.
Plan para la sostenibilidad: Busque proveedores que utilicen CO₂ de base biológica o producción localizada.. Reutilizar refrigerantes siempre que sea posible para reducir los residuos y las emisiones..
Educa a tu equipo: Capacitar al personal sobre la hidratación adecuada., congelación, capas y etiquetado para maximizar los beneficios de las hojas de embalaje. Desarrollar SOP que integren estrategias de enfriamiento híbrido..
Acerca de Tempk
Tempk es un innovador de embalajes para la cadena de frío centrado en el aislamiento reutilizable, Refrigerantes PCM y monitoreo de datos avanzado. Nosotros Desarrollar productos como láminas de hielo seco sustituto del hielo., Paquetes de gel PCM y revestimientos aislados que ayudan a los transportistas a mantener temperaturas precisas y al mismo tiempo reducir el desperdicio. Nuestra R&La instalación D prueba continuamente nuevos materiales, incluido CO₂ de origen biológico y sensores inteligentes, para respaldar las operaciones sostenibles de la cadena de frío.. Asociación con industrias que van desde el comercio electrónico a domicilio hasta productos farmacéuticos, nosotros entregar flexible, validado y conforme Soluciones que protegen sus productos y el planeta..
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