«Estamos desarrollando 'Ocho platos en un cuarto',’ una comida preparada que sirve ocho platos en 15 minutos, verdaderamente encarnando lo 'nutritivo', delicioso, y asequible',» dijo Sun Chunlu, Gerente General de Shandong Herun Pre-Made Food Group Co., Limitado., con gran confianza.
Un plato pequeño tiene infinitas oportunidades de negocios. El no. 1 Documento central propuesto a «cultivar y desarrollar la industria alimentaria prefabricada,» anunciar una primavera de desarrollo acelerado para la industria. Desde principios de este año, El condado de Juxian ha aprovechado la nueva oportunidad de «cultivar y desarrollar la industria alimentaria prefabricada,» Aprovechando sus industrias únicas y dotaciones de recursos para desarrollar vigorosamente la industria alimentaria prefabricada. La atención se ha centrado en unir las bases de materia prima., procesamiento de productos, almacenamiento de cadena de frío, venta de productos, y ciudadanos’ mesas de comedor para acelerar la transformación de productos agrícolas en productos alimenticios, agregando así un «plato especial» a la revitalización rural y acelerando la transformación y la mejora de la industria agrícola.
Actualmente, La cadena industrial de alimentos prefabricados en el condado de Juxian comienza a tomar forma., con 18 empresas de producción de alimentos prefabricados. Entre ellos están 12 Empresas procesadoras de frutas y verduras congeladas rápidamente representadas por Zhonglu Food y Fangxin Food., con más de 90% de sus productos exportados a países y regiones como Japón, Corea del Sur, la UE, Estados Unidos, Canadá, Sudeste Asiático, y África. El volumen de exportación de espárragos verdes representa más del 70% del total de la provincia, y el volumen de exportación de hortalizas ultracongeladas ocupa el segundo lugar en la provincia. Hay dos empresas procesadoras de ganado y aves de corral., con Rizhao Tyson Foods Co., Los productos de Ltd. se venden principalmente a nivel nacional a través de canales como McDonald's., kfc, y tiendas directas. Shandong Hengbao Food Group Co., Limitado. exporta principalmente productos cárnicos y productos marinados a Japón. Dos empresas procesadoras de arroz de conveniencia suministran principalmente marcas como Haidilao y Moxiaoxian para ollas autocalentables en China., con Shangjian Food sosteniendo una 80% cuota de mercado, ocupando el primer lugar entre los fabricantes de arroz preparado. Además, Hay una empresa de procesamiento de alimentos enlatados y una empresa de producción de salsas para condimentar., ambos exportan principalmente sus productos al extranjero.
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Estimar hielo secoLa nueva vía para el desarrollo industrial está llena de impulso. El parque industrial logístico de cadena de frío internacional Rizhao Zhengji, un gran proyecto provincial, está acelerando su construcción. Utilizar el parque industrial como plataforma, Su objetivo es crear dos grandes segmentos funcionales.: «comercio de productos agrícolas + transporte y distribución centralizados» y «almacenamiento de cadena de frío + procesamiento y distribución.» Está previsto que los segmentos de cocina central y centro comercial de distribución comiencen sus operaciones de prueba en noviembre., lanzándose gradualmente 160 tipos de productos alimenticios prefabricados en siete categorías principales. Se espera que la capacidad de producción anual alcance 50,000 toneladas de productos alimenticios prefabricados, con un valor de salida de 500 millones de yuanes, haciéndolo otro «campo de batalla principal» para el desarrollo de la industria de alimentos prefabricados del condado. Empresas de despiece de ganado y aves de corral como Dehui Food y Chengqun Food también están acelerando su transformación y modernización., pasar del procesamiento primario al procesamiento profundo a través de nuevos proyectos de procesamiento de alimentos listos para el consumo.
Próximo, El condado de Juxian basará sus esfuerzos en las realidades locales y las ventajas del desarrollo., centrándose en la creación de congelados, basado en productos, y alimentos prefabricados estilo restaurante como línea principal. El condado seguirá cultivando profundamente la industria de alimentos prefabricados., Impulsar la extensión de materias primas características de productos agrícolas como las frutas., verduras, ganado, aves de corral, granos, y aceites en vegetales limpios, procesamiento primario, productos semiacabados, y productos terminados. Atrayendo precisamente a empresas líderes de alimentos prefabricados y apoyando a empresas a lo largo de la cadena industrial., el condado tiene como objetivo mejorar nuevas ventajas competitivas en la industria de alimentos prefabricados y promover su desarrollo de alta calidad..
