Un bloque de gel para congelador es una opción común al por mayor para los kits de comida porque es fácil de colocar., fácil de contar, y fácil de estandarizar en líneas de envasado de gran volumen. El ladrillo correcto, sin embargo, depende del carril, el cartón, y la mezcla de ingredientes, no solo en qué tan frío se ve al salir del congelador.
Elección de bloques de gel congelador para envío de kits de comidas para rutas reales, Productos reales, and Real SuppliersA freezer gel brick is a common wholesale choice for meal kits because it is easy to place, fácil de contar, y fácil de estandarizar en líneas de envasado de gran volumen. El ladrillo correcto, sin embargo, depende del carril, el cartón, and the mix of ingredients—not just on how cold it looks coming out of the freezer.In practice, Los compradores suelen intentar resolver tres preguntas a la vez.: si el formato del refrigerante se adapta al producto, si se ajusta a la ruta de envío, y si el proveedor puede entregar el mismo resultado lote tras lote. That is especially true in meal kit and direct-to-consumer food, donde un paquete que parece aceptable en un banco de muestra puede fallar una vez que se agrega peso de carga útil real, sincronización del almacén, and carrier exposure.A strong decision starts with context. Necesitas saber la banda de temperatura requerida., la ventana de tránsito y permanencia más larga y realista, el...