Bloques de hielo de cadena fría: Usos clave, Beneficios & Innovación
Los bloques de hielo de la cadena fría son los caballos de batalla silenciosos de la logística controlada por la temperatura, actuando como baterías térmicas compactas que absorben los picos de calor ambiental y mantienen las cargas útiles dentro de un estrecho, rango validado. Sus núcleos suelen emplear materiales de cambio de fase. (PCM) sintonizado para congelarse a –20 °C, 0 °C, o +5 °C; Durante el tránsito, estos PCM se derriten lentamente., mantener una meseta estable que evite los puntos calientes de las vacunas y el deterioro de los alimentos. Los bloques modernos encierran el PCM en carcasas de HDPE o PP resistentes a perforaciones que soportan más de 100 ciclos de congelación -descongelación, Reducir el desperdicio y el costo total de propiedad para los transportistas.. El rendimiento ahora depende de tres factores: capacidad de calor latente, conductividad de la cáscara, y geometría de bloque. Los PCM de hidrato de sal de alta densidad ofrecen hasta 300 kJ kg⁻¹ de energía latente, Más del doble del tiempo de permanencia de los geles tradicionales a base de agua.. Mientras tanto, Los diseños acanalados o de placa plana maximizan la superficie, Acelerar la carga y descarga en cámaras frigoríficas de rápido movimiento.. Para verificar la confiabilidad, Los bloques se prueban de forma rutinaria según los protocolos ISTA 7D y WHO/PQS., ensuring variance stays below ±2 °C even in last‑mile deliveries where ambient swings...
