1.El fresco Lichee y Yang Yuhuan en la dinastía Tang Tang
"Ver un caballo galopando en la carretera,La concubina del emperador sonrió felizmente;Nadie más que ella sabía que el líquido viene ”.
Las dos líneas conocidas provienen del famoso poeta en la dinastía Tang Tang, que describe entonces la concubina más querida del emperador llamada Yang Yuhuan y su amada fruta fresca Lichee .
El método de transportar litchi fresco en las dinastías Han y Tang es como se registra en los anales históricos de Litchi en las dinastías Han y Tang en "Entrega fresca de Lichee", junto con ramas y hojas,Una bola de litchi envuelta en papel de bambú húmedo se puso en un gran diámetro (Más de 10 cm) bambú y luego sellado con cera. Después de Swift Horse Running Day y Night con la ininterrumpida del sur al noroeste, El Lichee sigue siendo tan fresco. El transporte de 800 li de Lychees es probablemente el primer transporte de cadena fría.
2.La dinastía Ming–Entrega de arenque de Hilsa
Se dice que en nuestra dinastía Ming y Qing con capitales en Beijing,A los emperadores les gustaba comer una especie de pez llamado Hilsa Herring. El problema entonces era que el pez era del río Yangtze, A miles de millas de distancia de Beijing, y además,Hilsa Herring era tan delicado y fácil de morir. ¿Cómo pueden los emperadores comer sábalo fresco en Beijing?? La antigua forma de envío de la cadena fría ayuda!
Según los registros históricos, “manteca gruesa de cerdo más hielo Haga un buen almacenamiento”.Por adelantado, Hervieron un gran barril de aceite de manteca, luego cuando se enfrió antes de la solidificación, Acabo de atrapar el sábalo fresco en el barril de aceite. Cuando el aceite de manteca se solidificó, evitó que el pescado de la palabra exterior,equivalente al empaque de vacío, para que el pescado todavía estaba fresco cuando llegaron a Beijing al montar rápidamente,día y noche.
3.La dinastía Qing–Licina de plantación de barril
La leyenda dice que el emperador Yongzheng también amaba a Litchi. Para curry favor con el emperador, Hombre bao, Entonces gobernador de Fujian y Zhejiang, a menudo enviaba especialidades locales a Yongzheng. Para mantener a Litchi fresco, se le ocurrió una idea inteligente.
Manbao escribió una carta al emperador Yongzheng, dicho, “Litchi se produce en la provincia de Fujian. Algunos árboles pequeños se plantan en barriles. Muchas personas tienen litchi en sus hogares, Pero su sabor no es menos que el de Litchi producido por grandes árboles. Estos pequeños árboles pueden llegar fácilmente a Beijing en bote., y los funcionarios que los transportan no tienen que trabajar demasiado. ……en abril, Los árboles litchi que se aplican el cañón serán enviados inmediatamente a Beijing en bote. Un viaje de dos meses en abril y mayo,Pueden llegar a la capital a principios de junio, Cuando los liches están maduros para un sabor.”
Fue una idea brillante. En lugar de solo dar a Lychees, Envió un árbol plantado en un barril que ya había producido liches.
Con nuestra mejor mejora de la calidad de la vida y más conveniencia de los negocios electrónicos traídos, La logística de la cadena de frío está jugando un papel clave en nuestra vida diaria. Ahora es contable enviar frutas y mariscos frescos en dos días en China.