D Logistics s'associe à URUMQI E-Commerce Association

D Logistics s'associe à URUMQI E-Commerce Association

Récemment, Le «fruits de mer» le plus intérieur est devenu une sensation! Merci au modèle d'agriculture de fruits de mer terrestre, Le Xinjiang a vu des récoltes abondantes de produits aquatiques spécialisés tels que le saumon, crevette blanche, écrevisse, Et des crabes velu. Les «fruits de mer» du Xinjiang sont devenus un sujet brûlant, tendance sur les principales plateformes de médias sociaux.

Pour mieux livrer ces produits aquatiques de haute qualité aux consommateurs à l'échelle nationale, JD Logistics s'est associé à la zone de haute technologie Urumqi (District de Xinshi) Association de commerce électronique. Tirer parti des services de chaîne froide de JD Logistics, Divers produits aquatiques spécialisés du Xinjiang des marchands membres de l'association seront livrés à l'échelle nationale en temps opportun et efficace.

Les zones vastes et peu peuplées du Xinjiang rendent difficile la réalisation de la logistique évolutive et intensive. La plupart des produits aquatiques nécessitent un transport complet de la chaîne du froid, Présenter des défis logistiques importants pour les marchands locaux.

Logistique JD, avec 10 centres de distribution à travers le Xinjiang, Apporte de nouvelles opportunités pour transporter les produits aquatiques spécialisés du Xinjiang à l'échelle nationale. Par le transport de la chaîne froide à programmation fixe, Ces produits peuvent s'intégrer de manière transparente dans le réseau national d'entrepôt de chaîne du froid et atteindre les mains des consommateurs avec une livraison complète de la chaîne du froid.

Pendant le transport, La plate-forme de surveillance intelligente de la température intelligente de JD Logistics a été développée indépendamment garantit que l'ensemble du processus de transport de la chaîne du froid est «zéro interruption» et «zéro détérioration,”Maintenir la fraîcheur des produits. En plus, JD Logistics fournit une traçabilité logistique complète de l'origine au consommateur.

Les marchands membres de l'association vendront des produits de saumon congelés tels que les tranches de poisson hotpot, saumon fumé, et les filets de poisson sur la plate-forme JD. Ces produits seront transportés dans des entrepôts de la chaîne du froid à l'échelle nationale via les services de chaîne froide de JD Logistics. Après que les consommateurs passent les commandes en ligne, JD Logistics fournira les produits de l'entrepôt le plus proche, Assurer à la fois une livraison en temps opportun et un saumon de haute qualité.

Actuellement, JD Logistics fonctionne approximativement 100 entrepôts de chaîne froide à température contrôlée pour frais, congelé, et les aliments réfrigérés, couverte 500,000 mètres carrés. JD Logistics continuera à tirer parti de ses avantages de produits de la chaîne du froid pour créer des solutions plus professionnelles pour l'industrie des produits frais. Cela aidera les clients à atteindre des tarifs en stock plus élevés, Renue d'inventaire plus rapide, Amélioration de l'efficacité de réalisation, et réduit les coûts d'exploitation, atteignant ainsi une croissance de haute qualité.

L'expansion de l'épicerie de Meituan accélère, L'industrie du commerce électronique frais fait face à un remaniement

1. L'épicerie Meituan prévoit de se lancer à Hangzhou en octobre

L'épicerie Meituan prévoit un mouvement d'expansion significatif.

Des informations exclusives de Digitown rapportent que l'épicerie Meituan devrait être lancée à Hangzhou en octobre. Actuellement, Sur les plateformes de recrutement tierces, L'épicerie Meituan a commencé à embaucher pour le développement du développement du site et de la promotion au sol à Hangzhou, couvrant plusieurs districts. Les offres d'emploi mettent spécifiquement le «lancement de la nouvelle ville, marché vide, de nombreuses opportunités. "

Il convient de noter que plus tôt, Il a été signalé que l'épicerie Meituan prévoyait de pénétrer dans d'autres villes de Chine orientale comme Nanjing et Wuxi, indiquant un accent stratégique sur l'approfondissement de sa présence sur le marché de la Chine orientale.

En février de cette année, L'épicerie Meituan a repris son plan précédemment reporté de lancer à Suzhou à partir du début de l'année dernière et prévoit d'étendre sa nouvelle entreprise de commerce électronique dans plus de villes de l'Est de la Chine.

Peu de temps après, L'épicerie Meituan a organisé un sommet en chaîne d'approvisionnement intitulé «Rassemblement de l'élan pour la vente au détail instantanée, La technologie stimulant gagnant-gagnant. » Au sommet, Le chef commercial de l'épicerie de Meituan, Zhang Jing, a déclaré que l'épicerie Meituan continuera de tirer parti de la technologie pour stimuler la vente, viser à aider 1,000 Les marques émergentes réalisent des ventes dépassant 10 millions de yuans.

En septembre 12, Meituan a publié une lettre ouverte interne annonçant le nouveau cycle de développement de talents et de promotion pour 2023, Promouvoir cinq gestionnaires aux vice-présidents, y compris Zhang Jing, chef de la division de l'épicerie.

Ces actions montrent clairement que Meituan accorde une importance significative à son entreprise d'épicerie et a de grandes attentes pour cela, indiquant que plus de temps et d'efforts seront investis dans le développement de cette entreprise.

Depuis le début de cette année, L'épicerie Meituan a rapidement expansé. Jusqu'à présent, Il a lancé de nouvelles opérations dans certaines parties de villes de deuxième niveau comme Wuhan, Langfang, et suzhou, Augmenter en permanence sa part de marché dans le nouveau secteur du commerce électronique.

En termes de résultats, L'épicerie Meituan a connu des améliorations du nombre de SKU et de l'efficacité de réalisation de la livraison au cours des deux dernières années.

Les utilisateurs réguliers de l'épicerie Meituan remarqueraient que cette année, En plus des produits frais, La plate-forme a ajouté divers produits de nécessité quotidiens et de soins personnels. Les données montrent que le nombre de SKU de l'épicerie Meituan a dépassé 3,000 et est toujours en expansion.

Dans la catégorie des produits frais seuls, L'épicerie Meituan se vante 450 fournisseurs d'approvisionnement direct, presque 400 Bas d'alimentation directe, et plus de 100 zones de production écologique numérique, Assurer un approvisionnement stable de la source.

En termes de réalisation de la livraison, L'épicerie Meituan a subi une mise à niveau importante l'année dernière, se renommer en tant que supermarché à livraison rapide de 30 minutes. Les données officielles indiquent que plus 80% des commandes d'épicerie Meituan peuvent être livrées dans 30 minutes, Avec des taux à temps augmentant de 40% Pendant les périodes de pointe.

Cependant, Il est bien connu que la livraison de 30 minutes est difficile. Le positionnement de l'épicerie Meituan en tant que supermarché de livraison rapide de 30 minutes nécessite de solides capacités de livraison, qui est une force de meituan. Les données montrent que dans 2021, Meituan avait 5.27 millions de coureurs, et dans 2022, Ce nombre a augmenté de près d'un million pour 6.24 million, avec la plate-forme ajoutant 970,000 Nouveaux coureurs en un an.

Ainsi, Il est évident que l'épicerie Meituan a une solide compétitivité et des avantages dans l'approvisionnement et la livraison des produits. Alors que l'entreprise continue de se développer, L'épicerie Meituan créera des possibilités encore plus importantes pour la nouvelle industrie du commerce électronique.

2. Le commerce électronique frais devient un jeu pour les géants

La nouvelle industrie du commerce électronique a connu des défis sans précédent au cours des deux dernières années.

Cependant, Depuis le début de cette année, avec Freshippo (Hema) et Dingdong Maicai annonçant la rentabilité, L'industrie semble être entrée dans une nouvelle phase de développement, voir l'espoir tant attendu.

Peu de temps après, des géants comme Alibaba, JD.com, Et Meituan a commencé à intensifier leurs efforts dans le nouveau secteur du commerce électronique, Marquant le début d'une nouvelle série de compétition.

En plus de l'épicerie Meituan mentionnée plus tôt, L'épicerie Taobao et l'épicerie JD se concentrent sur des modèles d'instructions de commerce de détail et d'entrepôt frontal, respectivement.

Concernant l'épicerie Taobao, en mai de cette année, Alibaba a fusionné «Taocaicai» et «Taoxianda» dans «Taobao Grocery». Depuis lors, L'épicerie Taobao a commencé à offrir des services de «livraison à domicile d'une heure» et de «ramassage le lendemain» pour les produits frais 200 villes du pays.

Le même mois, «Taobao Grocery» a lancé un service de pharmacie 24h / 24, promettant la livraison à domicile la plus rapide de 30 minutes. À ce moment-là, Un représentant de l'épicerie Taobao a déclaré que l'épicerie Taobao s'était associée à 50,000 Pharmacies hors ligne, y compris dingdang kuaiyao, Laobaixing, Yifeng, et Quanyuantang, Pour répondre aux besoins quotidiens des médicaments des consommateurs.

Aussi en mai, Alibaba a intégré son supermarché TMALL, Taocaicai, Taoxianda, et les entreprises alimentaires frais pour former le «Centre de développement commercial des supermarchés» au sein de sa division de vente au détail locale.

Ces mouvements par Alibaba indiquent que sa nouvelle disposition commerciale du commerce électronique s'approfondit.

Du côté de l'épicerie JD, L'entreprise parie sur le modèle d'entrepôt frontal souvent négligé. En juin de cette année, JD.com a créé son service de vente au détail d'innovation et ses entreprises consolidées comme Seven Fresh et Jingxi Pinpin dans une unité commerciale indépendante, Placer sa disposition de vente au détail hors ligne et explorer des modèles innovants.

Beijier Beef By Jinxing Group fait une forte entrée de marché: Produits de haute qualité qui devraient remodeler la dynamique du marché

Récemment, L'événement de lancement de Beijier Beef by Jinxing Group a eu lieu à Zhengzhou. Le bœuf frais et délicieux a immédiatement attiré l'attention des clients de tout le pays, indiquant que le bœuf Beijier a terminé sa disposition de la chaîne industrielle et entre officiellement sur le marché. Lors de l'événement, Le vice-président du groupe Jinxing, Zhang Feng, a déclaré que Beijier Beef s'est engagé à offrir nutritif, sûr, et le bœuf authentique de haute qualité sans injecter de l'eau dans de la viande fraîche ou l'ajout de colle à la viande braisée.

Henan Beijier Deat Products Co., Ltée. a également décrit ses futurs objectifs de développement lors de l'événement: devenir la marque numéro un de bœuf braisé au Henan et une marque de premier plan en Chine. Les initiés de l'industrie pensent qu'avec la forte entrée du marché du bœuf de haute qualité de Beijier, Le paysage actuel du marché provincial du bœuf est prêt pour un changement significatif.

Problèmes rampants avec de l'eau injectée et de la colle dans la viande

Beijier dit non aux fautes professionnelles de l'industrie

Au cours des dernières années, Le marché domestique du bœuf a été en proie à des scandales impliquant de l'eau injectée et de la colle dans la viande, impactant sur la santé des consommateurs. Lors de l'événement de lancement, Zhang Hailin, un expert en études culinaires chinoises et président de la Henan Province Catering and Hadation Industry Association, a abordé de manière critique ces questions.

Zhang Haillin a également exprimé son admiration pour l'engagement solennel de Beijier lors de son premier jour de lancement: «Pas d'eau injectée dans la viande fraîche, Aucune colle ajoutée à la viande braisée. » Il a souligné que dans l'industrie de la restauration à développement rapide, De nombreux produits de qualité inférieure ont émergé, causer des regrets et des inquiétudes. L'industrie de la restauration est une industrie de vie et éthique. Les entreprises qui maintiennent la qualité, intégrité, et traiter les consommateurs sincèrement dignes de soutien. Le dévouement du groupe Jinxing à la qualité dans le bœuf de Beijier est louable, et la Henan Province Catering and Hadation Industry Association soutiendra Jinxing, Pékin, et le développement des produits de bœuf de Beijier.

Les fermes de bétail autonomes assurent le bœuf de haute qualité

Le projet de bœuf de Beijier a été initié à 2021. Cette année, Henan Xuehua Red Cattle Farming Co., Ltd., servant de base de reproduction de bœuf beijier, a été achevé et mis en production. Le projet est situé dans la ville d'Anliang, Comté de Jia, Pingdingshan, couvrant 500 acres, avec 28 les libettes de vache et plus 12,000 bétail. La plus grande caractéristique du bœuf Beijier est ses fermes autoproclamées, Assurer la qualité de la viande de la source, avec tout le bétail provenant de ses propres fermes.

Ville d'Anliang dans le comté de Jia, où Henan Xuehua Red Cattle Farming Co., Ltée. est situé, se trouve au pied du mont Daliu dans la chaîne de montagnes Funiu. Cette zone possède un environnement naturel unique avec un sol riche en sélénium, ample de soleil, et l'eau propre, Assurer la haute qualité du bœuf de la source d'alimentation. Pour répondre à la demande de bœuf de haute qualité, Beijier utilise des méthodes d'alimentation des céréales, Mélanger scientifiquement l'ensilage, maïs, repas de soja, grains de distillateur, blé de blé, et les dates rouges sans ajouter aucune hormonie ou antibiotique. Le bœuf est marbré, savoureux, et riche en protéines et acides aminés.

La base de reproduction de Beijier Beef a un avantage unique dans les grains de distillateur, fourni par Jinxing Beer. Les bovins consomment quotidiennement les grains de distillateur frais, qui conservent un contenu nutritionnel élevé, y compris autour 25% protéine brute. Le bétail rouge dans le comté de Jia, nourri de ces grains de distillateur, avoir des manteaux plus brillants et une meilleure qualité de viande. La base de reproduction sélectionne également les emplacements des hangar à vache avec des critères stricts pour la lumière du soleil, ventilation, et drainage, Assurer des conditions de vie optimales pour le bétail.

Les bovins de bœuf Beijier sont de races premium, y compris les bovins rouges du comté de Jia et les bétails simmental. Bovins rouges du comté de Jia, Une race renommée en Chine, a reçu «l'indication géographique du produit agricole national» 2020 et a été nommé «Race recommandée de la production de bœuf de haute qualité» lors de la première conférence d'évaluation de la Chine Beef Quality Beef la même année. Les bovins simmentés importés, originaire des Alpes suisses, sont connus pour leur grande taille, croissance rapide, et un rendement élevé de la viande, avec de la viande tendre et juteuse qui est facilement absorbée et populaire dans le monde entier.

Un contrôle de qualité strict assure un authentique bœuf de haute qualité

«La nourriture est la nécessité primordiale du peuple, La sécurité est la première priorité de la nourriture, La qualité est le fondement de la sécurité, Et la sincérité est la racine de la qualité. » Selon Zhang Feng, Le bœuf Beijier est le premier grand produit inter-industrie du groupe Jinxing dans 41 années, avec le président Zhang Tieshan investissant des efforts considérables. Collaboration avec plusieurs institutions professionnelles, L'entreprise a mené des recherches approfondies sur l'élevage, abattage, et les processus de braisage pour créer une marque de bœuf nationale de haute qualité. L'engagement à «aucune eau injectée dans la viande fraîche, Aucune colle ajoutée à la viande braisée »est la base de base de l'entreprise pour la qualité, avec «Nutrition, sécurité, et rassurance »comme sa mission.

Jinxing Group a choisi le comté de Jia pour sa base de reproduction en raison de la renommée de son bétail rouge, Surtout le bœuf de flocon de neige très apprécié, symbolisant le bœuf haut de gamme. Selon Feng Lunping, Directeur général du Henan Xuehua Red Cattle Farming Co., Ltd., Le bétail rouge du comté de Jia est connu pour sa couleur rouge vif, graisse blanche, texture tendre, viande juteuse, et une valeur nutritionnelle élevée, Comparable au wagyu japonais. L'acide linoléique conjugué unique dans le bétail rouge du comté de Jia, qui aide à faire fondre les graisses et à adoucir les vaisseaux sanguins, l'a gagné le titre «King of Beef,"Avec plus 58% de ses acides gras étant insaturés. Le bétail simmentation, connu pour leur grande taille, croissance rapide, et un rendement élevé de la viande, contribuent également aux offres de boeuf de haute qualité de Beijier.

De sa création, Beijier a décidé de développer un modèle de chaîne industrielle complet, englobant l'élevage de bovins, abattage, viande, Stockage de la chaîne froide, Transport de la chaîne du froid, ventes de terminaux, traitement des aliments, et reproduction de bovins. Pendant le processus d'élevage, Chaque vache a une étiquette d'oreille unique, avec des enregistrements dynamiques de l'âge, poids, statut de vaccination, et alimenter les informations, Assurer la traçabilité et la surveillance en temps réel pour tout problème. Beijier adhère strictement au «système standard de sécurité de la qualité des produits agricoles, Système de traçabilité de la sécurité de la qualité, Système de surveillance et d'évaluation d'alerte précoce,«Mise en œuvre en profondeur des protocoles de sécurité alimentaire à chaque étape.

Les produits de boeuf braisés de Beijier sont réputés pour leur riche saveur et leur texture tendre, réalisé par une sélection méticuleuse, recette, et traiter. Le bœuf est mariné avec un mélange de dizaines d'épices, y compris l'anis étoile, Grains de poivre du Sichuan, et cannelle, suivre les méthodes traditionnelles et cuire lent pour améliorer la saveur. L'utilisation de stérilisation à haute température à 121 ° C et d'emballage d'aluminium à haute température et d'aspirateur garantit que le bœuf conserve son goût d'origine. Chaque pas, de la production, abattage, braisage, au contrôle de la qualité, est standardisé pour s'assurer que les consommateurs jouissent nutritifs, sûr, et bœuf fiable.

Lors de l'événement de lancement, Le directeur général du Jinxing Group et directeur général du centre de marketing, Lü Xiaopeng, a déclaré que Beijier Beef visait à construire un réseau de vente complet sur tous les canaux, Atteindre la croissance en ligne et hors ligne. L'objectif est d'établir Beijier comme la principale marque de bœuf braisée au Henan et une marque de haut niveau en Chine.

Actuellement, Le bœuf Beijier est entré dans les marchés au Henan, Shanghai, Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hunan, et Hubei. Avec l'ajout de produits braisés et en tirant parti du réseau de ventes matures de la bière Jinxing Beer, Le bœuf Beijier est sur le point de se développer rapidement à l'échelle nationale, influencer les tendances du marché et la dynamique de l'industrie du bœuf à travers la Chine.

La saison du crabe du lac Yangcheng commence, La logistique aérienne du sud de la Chine facilite la distribution à l'échelle nationale

Alors que la saison d'automne s'approfondit, La période de pointe pour le transport du crabe velue se déroule. En septembre 25, La saison de pêche officielle des crabes velues du lac Yangcheng a commencé, avec les crabes distinctement marqués - la coquille verte, ventre blanc, cheveux jaunes, et Golden Claws - atteignant leur volume d'expédition de pointe. Le jour de l'ouverture, China Southern Air Logistics Co., Ltée. (ci-après dénommé «Logistique aérienne du sud de la Chine») Succursale de Shanghai transportée 40 des tonnes de crabes velu, Frapper un pic d'une journée pour les exportations de crabe, principalement à Guangzhou, Shenzhen, et les régions du nord-est.

Selon les vendeurs de crabe, Cette année, le lac Yangcheng n'a pas éprouvé beaucoup de jours à haute température, Éviter la chaleur extrême, avec les températures de l'eau maintenues systématiquement entre 25 et 28 ° C, Idéal pour l'agriculture de crabe velu. Par conséquent, Le taux de survie et l'état de croissance des crabes sont meilleurs que les années précédentes.

Au cours des dernières années, avec l'avancement de la logistique fraîche et de l'industrie du commerce électronique en plein essor, L'achat en ligne de crabes poilues du lac Yangcheng est devenu monnaie courante aux côtés des supermarchés et distributeurs traditionnels. En tant que produit de chaîne froide fraîche, Les exigences élevées pour les actumises du transport sont cruciales pour s'assurer que les crabes atteignent les clients tout en maintenant de haute qualité. Pour aborder cela, China Southern Air Logistics a lancé le service «China Southern Express», Offrir des options de «livraison le jour même» et de «livraison le lendemain». En utilisant le vaste réseau de compagnies aériennes de China Southern, Les clients peuvent passer des commandes le matin et profiter des crabes le soir.

Pour assurer un transport efficace de crabes velu, La succursale de Shanghai de China Southern Air Logistics a communiqué de manière proactive avec les agriculteurs de crabe, Terminer les clients, et plates-formes de commerce électronique, affiner l'ensemble du processus de collaboration des transports et assurer la qualité des produits frais. Avec l'approche du festival et de la Journée nationale du milieu de l'automne, Le volume d'expédition de produits saisonniers tels que les fruits de mer, produits aquatiques, et les fruits de Shanghai sont également en augmentation. En réponse, La succursale de Shanghai a élaboré des plans de transport ciblés, Basé sur les caractéristiques des produits de vacances et des produits frais, Personnel affecté à inspecter strictement l'emballage et la qualité d'expédition, et établi un canal vert frais pour améliorer l'efficacité du transport, Assurer la sécurité, efficace, et transport lisse.

China Southern Air Logistics adhère à une philosophie de service axée sur le client, visant à «permettre une vie meilleure». L'entreprise optimise en permanence son système de produits pour maintenir une chaîne d'approvisionnement en logistique aérienne transparente, S'assurer que les gens peuvent se rassembler et célébrer les vacances avec des livraisons en temps opportun.

À l'occasion du premier anniversaire de sa liste, Le poulet Ziyan Baiwei ouvre un nouveau chemin d'intelligence, EFFICACITÉ, Et faire confiance à l'industrie

En septembre 26, 2022, Shanghai Ziyan Food Co., Ltée. (code boursier: 603057) coté avec succès au conseil principal de la bourse de Shanghai. Cet événement a marqué l'entrée de la nourriture Ziyan, Une marque de premier plan dans la catégorie de poulet marinée, en bourse, Création d'un nouveau paysage concurrentiel aux côtés des trois géants des produits de canard marinés. Ziyan Food est ainsi devenu le quatrième acteur important de l'industrie alimentaire marinée et le premier du secteur des plats de latéral mariné, Établir une dynamique «à quatre piliers» sur le marché.

Mois dernier, Ziyan Food a libéré son 2023 rapport semestriel, enregistrer un revenu de 1.743 milliards de yuans, une augmentation de 6.48% année après année, et un bénéfice net de 180 millions de yuans, une augmentation significative de 55.11% année après année. Maintenant, un an après sa liste, Cette marque vieille de 34 ans continue de montrer une forte élan.

Selon l'introduction officielle de la marque, Ziyan Food est originaire du Sichuan, développé à Jiangsu, et élargi à l'échelle nationale. Dans 2000, Ziyan Food est entré sur le marché de Shanghai, et d'ici l'année suivante, le nombre de magasins dépassé 500, couvrant le jangsu, Zhejiang, et régions de Shanghai. Dans 2003, Ziyan s'est étendu sur le marché de la Chine centrale, Amélioration continue de la marque. Par 2008, Le nombre de magasins d'alimentation Ziyan a dépassé 1,000, Atteindre une distribution complète de la chaîne froide pour ses produits. Dans 2014, Le poulet Ziyan Baiwei s'est ouvert pour le franchisage, élargissant rapidement le nombre de magasins. Actuellement, La nourriture Ziyan a terminé 6,100 magasins de chaînes sous la marque «Ziyan Baiwei Chicken», couvrant plus de 200 les villes de plus en plus 20 provinces, régions autonomes, et les municipalités du pays, Saisir sa position de marque de premier plan sur le marché des plats latéraux marinés en Chine.

Positionnement précis depuis le début: Entrer un segment stable et de haute qualité

En tant que catégorie populaire dans la cuisine chinoise, Le goût salé de Marined Food rend irrésistible pour de nombreux consommateurs. Actuellement, Les aliments marinés sont principalement divisés en aliments marinés «à plat latéral» et «collation» alimentaire mariné. Le premier est positionné comme un plat froid pour les repas principaux, tandis que ce dernier sert de collation de loisir.

Par rapport aux aliments marinés «collations», Les aliments marinés «plats latéraux» montrent plus de vitalité avec trois avantages majeurs. Premièrement, c'est plus essentiel pour les consommateurs, Comme la demande de plats marinés «plats latéraux» est plus élevé et plus fréquent pendant les déjeuners et dîners en famille quotidiens. Deuxièmement, il est utilisé dans plus de scénarios, y compris les rassemblements de famille, manger à l'extérieur, Snacks de minuit, et les essentiels de voyage. Troisièmement, il fait appel à un groupe démographique plus large, y compris les hommes, femmes, enfants, Et les personnes âgées.

La barrière d'entrée pour le segment des aliments mariné du «plat d'accompagnement» est plus élevé que celle des aliments marinés «collations». Les exigences élevées de l'artisanat, goût, fraîcheur, et les capacités de la chaîne d'approvisionnement assurent la qualité stable du produit, Gagner la confiance des consommateurs.

Le poulet Ziyan Baiwei a identifié cette importante opportunité de marché depuis le début, se positionner dans le segment des aliments marinés du «plat latéral». Ce positionnement stratégique fait face à moins de concurrence et offre un plus grand potentiel. Au premier semestre de cette année, Ziyan a continué à innover et à enrichir sa gamme de produits. En plus d'améliorer les plats marinés phares comme Fuqi Feipian, Poulet baiwei, Poulet au poivre de vigne, et l'oie ziyan, La société a également lancé de nouveaux plats froids populaires tels que le bœuf gras de la soupe aigre, Pieds de porc croustillant, Crispy trois lambeaux, et boll de poulet, Gagner constamment une bonne réputation. La faveur du marché des capitaux démontre également l'énorme potentiel du marché de la consommation alimentaire mariné du «plat d'accompagnement».

Répondant aux besoins du marché: Produits frais comme le pilier, Les produits préemballés en complément

À mesure que les attitudes des consommateurs changent, L'accent est mis sur la réputation de la marque, qualité, et la commodité du produit. Poulet ziyan baiwei, connu pour ses aliments marinés de style Leshan traditionnels du Sichuan, continue d'intégrer l'essence des plats classiques de diverses régions, Mélanger les saveurs du Sichuan, Guangdong, et Hunan. L'entreprise se concentre sur l'artisanat et la qualité pour créer des plats de haute qualité.

Reconnaître que les jeunes préfèrent les aliments rapides et faciles à préparer, Ziyan s'est activement aventuré sur le marché alimentaire précuit. Tirer parti de ses forces dans le développement de produits, contrôle de qualité, gestion de la chaîne d'approvisionnement, canaux de vente, et gestion de l'information, Ziyan a son propre R indépendant&Équipe D et usine centrale. Cela offre un avantage significatif sur les marques émergentes sur le marché alimentaire précuit. Produits comme le poulet Ziyan Kung Pao, Tranches de porc bouillies, Filets de poulet faits à la main, et le poulet de poitrine de porc poivrée est savoureux, fait avec de vrais ingrédients, et souligner la santé et la nutrition, devenir des plats populaires pour les dîners en famille et les repas festifs.

S'aligner sur les besoins du marché, Les sociétés alimentaires marinées de premier plan ont un avantage naturel. Actuellement, Ziyan Food a développé une ligne de production 100 Types d'aliments marinés, principalement des produits frais, complété par des articles préemballés. Avec un système complet de contrôle de la qualité tout au long de la chaîne industrielle, Ziyan utilise des chaînes d'approvisionnement intelligentes pour fournir des choix de produits de haute qualité et autonomiser le développement de petites et moyennes entreprises de restauration.

Embrasser la transformation numérique: PAVER DE NOUVELLES Chemes pour le développement de l'industrie

L'industrie alimentaire est entrée dans l'ère du développement numérique au milieu de la vague de transformation numérique. Tirer parti de sa gamme de produits étendue, contrôle de la chaîne d'approvisionnement, et les avantages des infrastructures, Ziyan Food a établi un système de gestion standardisé pour assurer la qualité des aliments à partir de l'approvisionnement et de la traçabilité des matières premières, Contrôle du processus de production, Contrôle des points de danger critique, inspection des produits, à la distribution de la chaîne du froid.

En plus, Ziyan Food promeut activement la production numérique et intelligente en introduisant des plates-formes de service Smart Big Data et plusieurs systèmes de gestion électronique moderne. Cela a conduit à la création d'un système de chaîne d'approvisionnement efficace et d'une gestion intelligente complète par l'intégration de la logistique et du système d'entreposage. Le résultat est une opération plus efficace sur tous les canaux, Propouter l'industrie alimentaire marinée de latéral dans une nouvelle voie d'intelligence, efficacité, et faire confiance, élargissant ainsi sa part de marché.

Opération à double canal et coopération croisée: Avantages compétitifs clairs et rêves entrepreneuriaux partagés

Marque, qualité, professionnalisme, et la normalisation sont les tendances futures de l'industrie alimentaire marinée. Depuis l'ouverture de la franchise dans 2014, Le poulet Ziyan Baiwei a rapidement grandi, se vantant maintenant 6,100 magasins à l'échelle nationale. Avec près de dix ans d'expérience en fonctionnement de la marque, Ziyan Food continue d'innover et de mettre à niveau. Son influence de la marque, Ligne de produit étendue, et l'assurance qualité offrent un avantage concurrentiel significatif dans l'industrie alimentaire.

Ziyan possède des capacités de recrutement de franchise précises, Offrir un soutien complet aux nouveaux franchisés, Même ceux qui n'ont aucune expérience. Cela comprend l'évaluation et la conception du site, formation du personnel, stratégies de marketing, activités promotionnelles, guidage opérationnel, opérations unifiées, formation intelligente, et diagnostics commerciaux, Favoriser une vision entrepreneuriale partagée avec l'équipe.

Pour les magasins hors ligne, Ziyan Food exploite plusieurs usines standardisées à l'échelle nationale, Assurer la livraison en chaîne du froid des produits dans les magasins, garantir le goût et la sécurité. L'entreprise gère également strictement la santé des employés, normes d'hygiène, Procédures de transformation des aliments, approvisionnement, stockage, traitement, désinfection d'ustensile, et l'assainissement environnemental. Pour les opérations en ligne, Ziyan exploite les principales plateformes de livraison, mini-programmes, et des solutions de trafic communautaire pour promouvoir la consommation via des canaux doubles hors ligne et en ligne.

Récemment, Ziyan Food a également démontré son avantage dans la coopération de la marque inter-industrie, étendre sa portée marketing et attirer des clients potentiels tout en remplissant les responsabilités sociales. Par exemple, le 8 mars, Jour de la femme, Le poulet Ziyan Baiwei s'est associé à Fenghua pour une diffusion en direct, Combiner des plats pratiques comme le poisson bouilli et le porc croustillant poivré avec des produits Fenghua, Priser une frénésie d'achat. En juillet, Le poulet Ziyan Baiwei s'est de nouveau associé à la saison des jeunes de basket-ball "Dunk Youth" 3, Encourager et assister aux rêves de croissance des jeunes basketteurs.

Avec plus 30 années d'efforts dévoués et trois générations d'héritage, En tant qu'entreprise cotée en bourse dans l'industrie alimentaire marinée à plat, Ziyan Food exprime sa gratitude pour la confiance du public et la reconnaissance de la qualité de ses produits et de sa valeur de marque. Aller de l'avant, Ziyan continuera d'adhérer à son intention d'origine, maintenir le principe des «bons ingrédients + Bon artisanat = bons produits,"Tout en explorant continuellement un nouvel élan pour stimuler le développement de l'industrie alimentaire et créer une sécurité, de haute qualité, et des saveurs satisfaisantes pour les consommateurs

Huizhou Industrial-33 ℃ Processus de recherche et de développement en boîte isolée

Contexte du projet

Alors que la demande de transport sous chaîne du froid à très basse température continue de croître, notamment dans le domaine du transport de produits pharmaceutiques et biologiques, le marché a mis en avant des exigences plus élevées en matière de boîtes isothermes et de glacières capables de fonctionner de manière stable dans des environnements à température extrêmement basse. Afin de répondre à cette demande, Cie industrielle de Huizhou., Ltée. a décidé de développer un VIP (panneau isolé sous vide) boîte isotherme, associé à une glacière à -33 °C pour garantir une isolation à long terme et un transport sûr dans des environnements à température extrêmement basse.

Conseils aux clients

Après réception des exigences du client, nous avons effectué une analyse détaillée des besoins et une conception de solutions, et a fait les suggestions suivantes:

1. Performance d'isolation à des températures extrêmement basses: L'incubateur doit maintenir une température stable pendant une longue période dans un environnement de -33°C pour garantir la sécurité des objets transportés..

2. Matériau d'isolation thermique à haute efficacité: VIP (panneau d'isolation sous vide) est utilisé comme matériau de boîte d'isolation pour obtenir le meilleur effet d'isolation thermique.

3. Haute résistance et durabilité: Assurez-vous que la boîte isotherme et la glacière ont une résistance et une durabilité suffisantes lors d'une utilisation à long terme et de plusieurs processus de transport..

Le processus de recherche et de développement de notre entreprise

1. Analyse de la demande et conception de la solution: Aux premiers stades du projet, notre R&L'équipe D a communiqué avec le client à plusieurs reprises pour comprendre en détail ses besoins de transport et a formulé un plan technique détaillé, y compris la sélection des matériaux, conception structurelle et flux de processus.

2. Dépistage des matériaux: Après des études de marché approfondies et des tests de laboratoire, nous avons sélectionné VIP (panneau d'isolation sous vide) comme matériau principal de l'incubateur, et a également sélectionné des matériaux à changement de phase à basse température et à haute efficacité comme composant principal de la glacière.

3. Exemple de production et tests préliminaires: Nous avons produit plusieurs lots d'échantillons et effectué des tests préliminaires dans un environnement simulé à -33°C.. Les tests incluent les performances d'isolation, stabilité et durabilité du matériau.

4. Optimisation et amélioration: Basé sur les résultats des tests préliminaires, nous avons optimisé la conception et la formule de l'incubateur et de la glacière à plusieurs reprises pour garantir qu'ils peuvent maintenir de manière continue et stable la température requise dans un environnement de -33°C..

5. Production d'essais à grande échelle et commentaires des clients: Basé sur la production d'essai à petite échelle, Nous avons effectué une production d'essai à grande échelle, invité les clients à effectuer des tests d'utilisation, et collecté des commentaires pour de nouvelles améliorations.

Produit final

Après plusieurs cycles de r&D et tests, nous avons développé avec succès une combinaison d'incubateur VIP et de glacière -33°C avec d'excellentes performances. Cette combinaison présente les caractéristiques suivantes:

1. Performance d'isolation à des températures extrêmement basses: Dans un environnement à -33°C, il peut maintenir la stabilité de la température pendant une longue période pour assurer la sécurité des objets transportés.

2. Matériau d'isolation thermique à haute efficacité: L'incubateur utilise VIP (panneau d'isolation sous vide), qui a un excellent effet d'isolation thermique, et la glacière utilise un matériau à changement de phase à basse température à haute efficacité pour garantir une basse température durable.

3. Haute résistance et durabilité: Les boîtes isothermes et les glacières sont conçues pour être robustes et capables de maintenir de bonnes performances lors d'une utilisation à long terme et de multiples processus de transport..

Résultats des tests

Dans la phase de test finale, nous avons appliqué la combinaison d'un incubateur VIP et d'une glacière à -33°C au transport réel, Et les résultats ont montré:

1. Excellent effet d'isolation thermique: Dans un environnement de -33°C, la boîte isolée et la glacière peuvent maintenir en permanence la température réglée pour assurer la sécurité des objets transportés.

2. Matériaux respectueux de l'environnement: L'incubateur et la glacière sont fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement et ne pollueront pas l'environnement après utilisation..

3. Satisfaction du client: Le client est très satisfait de l'effet isolant et de la durabilité de l'ensemble et envisage de promouvoir pleinement son utilisation dans son réseau de transport mondial..

À travers ce projet, Cie industrielle de Huizhou., Ltée. non seulement répond aux besoins des clients, mais a également amélioré sa force technique et sa compétitivité sur le marché dans le domaine du transport de la chaîne du froid. Nous continuerons à nous engager à développer des produits de transport de chaîne du froid plus efficaces et respectueux de l'environnement pour fournir des solutions de chaîne froide de haute qualité aux clients du monde entier.

Huizhou Industrial-18 ℃ Changement de phase Processus de recherche et de développement matériel

Contexte du projet

Pendant le transport sous chaîne du froid, en particulier dans le transport des produits alimentaires et pharmaceutiques, le maintien de basses températures stables est la clé pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Afin de répondre à la demande du marché en matière de contrôle de température à -18°C, Cie industrielle de Huizhou., Ltée. a décidé de développer un matériau efficace à changement de phase à -18°C pour les matériaux d'emballage à contrôle de température dans le transport sous chaîne du froid.

Conseils aux clients

Après avoir communiqué avec les clients, nous avons appris qu'ils avaient besoin d'un matériau à changement de phase capable de maintenir une stabilité de température pendant une longue période dans un environnement de -18°C.. En fonction des besoins des clients, Nous avons fait les suggestions suivantes:

1. Contrôle précis de la température: Les matériaux à changement de phase doivent maintenir continuellement la stabilité de la température dans un environnement de -18°C pour garantir la qualité des articles transportés..

2. Stockage d'énergie efficace: Les matériaux doivent avoir des capacités efficaces de stockage d'énergie thermique et être capables de libérer continuellement de l'énergie froide pendant le transport à long terme..

3. Matériaux respectueux de l'environnement: Des matériaux respectueux de l'environnement sont utilisés pour garantir qu'aucune pollution de l'environnement n'est causée lors de l'utilisation et de l'élimination..

Le processus de recherche et de développement de notre entreprise

1. Analyse de la demande et conception de la solution: Au début du projet, notre R&D L'équipe a analysé les besoins des clients en détail et formulé des solutions techniques détaillées, y compris la sélection des matériaux, Conception de formule et flux de processus.

2. Dépistage des matériaux: Après des études de marché approfondies et des tests de laboratoire, nous avons sélectionné plusieurs matériaux présentant d'excellentes performances de stockage d'énergie et des caractéristiques de protection de l'environnement comme composants principaux des matériaux à changement de phase.

3. Exemple de production et tests préliminaires: Nous avons produit plusieurs lots d'échantillons et effectué des tests préliminaires dans un environnement simulé à -18°C.. Le contenu de test comprend les performances de contrôle de la température, stabilité matérielle et performance environnementale.

4. Optimisation et amélioration: Basé sur les résultats des tests préliminaires, nous avons optimisé la formule et le processus à plusieurs reprises pour garantir que le matériau à changement de phase peut maintenir de manière continue et stable la température requise dans un environnement de -18°C..

5. Production d'essais à grande échelle et commentaires des clients: Basé sur la production d'essai à petite échelle, Nous avons effectué une production d'essai à grande échelle, invité les clients à effectuer des tests d'utilisation, et collecté des commentaires pour de nouvelles améliorations.

Produit final

Après plusieurs cycles de r&D et tests, nous avons développé avec succès un matériau à changement de phase à -18°C avec d'excellentes performances. Ce matériau présente les caractéristiques suivantes:

1. Performances de contrôle précises de la température: Dans un environnement de -18°C, il peut maintenir la stabilité de la température pendant une longue période pour garantir la qualité des articles transportés.

2. Capacité de stockage d’énergie efficace: Le matériau a une capacité de stockage d'énergie thermique efficace et peut libérer en continu de l'énergie froide pendant le transport à long terme pour garantir les exigences de basse température pendant le transport..

3. Matériaux respectueux de l'environnement: Fait de matériaux dégradables, ils ne pollueront pas l'environnement après utilisation et seront conformes aux normes environnementales internationales.

Résultats des tests

Dans la phase de test finale, nous avons appliqué le matériau à changement de phase de -18°C au transport réel, Et les résultats ont montré:

1. Effet de contrôle de la température stable: Dans un environnement de -18°C, les matériaux à changement de phase peuvent maintenir en permanence la température réglée pour garantir que la qualité des articles transportés n'est pas affectée.

2. Matériaux respectueux de l'environnement: Les matériaux à changement de phase peuvent être complètement dégradés dans l'environnement naturel dans un délai raisonnable, répondre aux exigences de protection de l'environnement des clients.

3. Satisfaction du client: Le client est très satisfait des performances de contrôle de la température et des caractéristiques de protection de l'environnement du matériau., et prévoit de promouvoir pleinement son utilisation dans son réseau de transport mondial.

À travers ce projet, Cie industrielle de Huizhou., Ltée. non seulement répond aux besoins des clients, mais a également amélioré sa force technique et sa compétitivité sur le marché dans le domaine du transport de la chaîne du froid. Nous continuerons à nous engager à développer des produits de transport de chaîne du froid plus efficaces et respectueux de l'environnement pour fournir des solutions de chaîne froide de haute qualité aux clients du monde entier.

Étude de cas: Huizhou Industrial co., LTD. + 5℃ Processus de recherche et développement de pack de glace biologique

Conteneur d'expédition isolé: L'innovation technologique favorise de nouveaux développements dans le transport de la chaîne du froid et la vie quotidienne

Comment l'expédition de la chaîne à froid assure-t-elle une température de transport stable?