Le volume des expéditions augmente, Le poulet braisé dezhou entre dans la saison de livraison de pointe

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Le volume des expéditions augmente, Le poulet braisé dezhou entre dans la saison de livraison de pointe

Récemment, Dans l'usine de Shandong Dezhou Braised Chicken Co., Ltée. (ci-après dénommé «poulet braisé du shandong dezhou»), SF Express Courier Zhang Dianchao du Département des affaires University Road a été tellement occupé qu'il peut à peine lever la tête. «Pendant le festival de la mi-automne, Le volume quotidien d'expédition du poulet braisé du shandong dezhou a augmenté, presque tripler en une journée,"Zhang Dianchao a dit joyeusement tout en emballant Dezhou Bratised Chicken Boxes pour la livraison. «En plus du poulet braisé, Notre débouché a également reçu et envoyé de nombreux gâteaux de lune, thé, et d'autres cadeaux récemment.

Chaque année pendant la période du «double festival», Le volume des forfaits de messagerie voit une augmentation significative, Et cette année ne fait pas exception. Selon le Dezhou Postal Administration Bureau, Depuis septembre, L'industrie postale et courante de Dezhou est entrée dans sa haute saison. «Les données de surveillance montrent que le volume de livraison du poulet braisé Dezhou a augmenté rapidement ces dernières années. À l'approche du «double festival», Le volume de livraison de diverses sociétés postales et de courrier a atteint de nouveaux sommets,»Dit Liu Wenyong, Un membre du groupe de partis et directeur adjoint du Dezhou Postal Administration Bureau. Au cours des dernières années, Le Bureau de Dezhou a profondément exploré les ressources locales de produits agricoles spécialisés, Promouvoir l'intégration des entreprises de messagerie avec le commerce électronique et les entreprises de traitement agricole de produits agricoles, Aider les spécialités locales à passer de «capable de sortir» à «capable de bien sortir,»Aidant ainsi le développement économique local.

Préparation du pic de livraison

Le poulet braisé dezhou est un plat classique dans la cuisine du shandong, Et sa technique de préparation est un patrimoine culturel intangible national. Indépendance, Il existe plusieurs entreprises de marque de poulet braisées, y compris le poulet braisé du shandong dezhou, Xiangsheng, Yongshengzhai, Shaxiaoer, et liji. Le poulet braisé Shandong Dezhou est une marque chinoise traditionnelle bien connue et la première entreprise de production de poulet braisée à déplacer sa salle de livraison dans l'atelier de production.

Dans l'après-midi de septembre 19, Dans l'atelier de logistique du shandong dezhou poulet braisé, Le personnel était occupé à emballer divers produits de poulet braisés et à attacher des étiquettes de messagerie à l'emballage extérieur.

"Actuellement, Nous avons des magasins phares officiels sur des plateformes de commerce électronique telles que Taobao, Douyin, et Pinduoduo. Notre pic des ventes pendant les promotions du commerce électronique comme «618», «double 11» et les vacances traditionnelles telles que le festival du printemps, Festival de bateaux-dragon, et festival de mi-automne. Chaque année, Nous envoyons 700,000 à 750,000 paquets de poulet braisé par le biais de grandes sociétés de courrier comme China Post, SF Express, Sto Express, Yto exprime, et Zto Express,»Dit Zhang Shanshan, Gestionnaire du département du commerce électronique de Shandong Dezhou Braised Chicken. Pendant les saisons de pointe, l'entreprise traite et produit 100,000 poulets tous les jours, envoi 5,000 Packages par jour via Courier.

Réfléchir sur le développement de leur parcours de commerce électronique, Zhang Shanshan a mentionné que les exigences pour les services de livraison express sur les principales plateformes de commerce électronique ont augmenté ces dernières années. "Précédemment, Tant que la livraison a été reçue, c'était bien. Maintenant, Chaque étape de la mise en place de l'ordre à la réception est sensible au temps,"Elle a expliqué. "Initialement, avec de petits volumes de vente en ligne, Les coursiers emballeraient les produits eux-mêmes et les envoyaient de leurs débouchés. Maintenant, avec des affaires en ligne croissantes, Nos entreprises de messagerie partenaire ont progressivement amélioré leurs services. Depuis que nous avons commencé la collection de courrier sur place, Les coursiers visitent notre usine une fois par jour, Et pendant les saisons de pointe, Ils sont stationnés ici 24h / 24, avec des camions de livraison directement connectés à la ligne de production pour l'expédition continue. Actuellement, Sto Express et Yto Express gèrent la majorité de nos expéditions. »

Liu Wenyong a déclaré que le poulet braisé de Dezhou est un projet standard pour les services de courrier agricole moderne. Pour assurer la qualité du service, Le Bureau de Dezhou promeut divers modèles de services et produits de sociétés de messagerie comme SF Express, Logistique JD, et le «système Tongda» pour répondre à différents besoins de livraison de produits. En plus, Le Bureau de Dezhou encourage activement les entreprises de messagerie à explorer profondément les ressources locales de l'industrie et à innover dans le développement intégré. "Récemment, SF Express et Shandong Dezhou Braised Chicken ont organisé conjointement un concours de vente directe en ligne, qui a accéléré la promotion d'excellents produits de Dezhou,"Il a ajouté.

Points de collecte de colis croissants

Dans l'après-midi de septembre 20, à Dezhou Braised Chicken Food City, Des tas de coffret cadeaux de poulet braisé de Dezhou formé de petites montagnes, et quatre courants de SF Express étaient occupés à emballer, chargement, et transporter les colis à leurs débouchés. Ce point de collecte temporaire a été mis en place par SF Express à Dezhou spécifiquement pour la saison de livraison de pointe pendant le «Double Festival,"Avec quatre coursiers collectant des colis tout au long de la journée.

«Pendant les vacances, Les clients qui achètent du poulet braisé de notre magasin veulent souvent l'envoyer dans d'autres endroits. Cette année, Ces courriers de SF Express sont venus fournir un service de porte à porte. Les clients achètent et laissent les forfaits à la porte, Et les coursiers s'occupent de l'emballage et de l'expédition, nous économettre beaucoup de problèmes,», A déclaré un membre du personnel de Dezhou Braised Chicken Food City.

Dezhou possède de nombreux magasins à opération directe ou spécialisés vendant du poulet braisé et des spécialités locales. Dans les trois semaines précédant le festival de la mi-automne, SF Express à Dezhou a mis à niveau ses services pour répondre, Fournir des services d'emballage et de collecte sur place pour faciliter les livraisons en magasin. Zhang Caiwang, Business Manager pour la région de Lingcheng de SF Express, dit, "Cette année, Nous avons établi 32 points de collecte dans la région. Dans les régions à forte concentration de magasins à opération directe ou spécialisés, Le poulet braisé compte au moins 30% des colis dans le point de vente local. Par rapport à la morte-saison, Le volume de livraison a presque dix fois augmenté. » Il a également mentionné que les coursiers utilisent des matériaux d'emballage spéciaux, y compris les boîtes, emballage de bulle, et des packs de glace, Pour éviter les dommages et la détérioration des produits.

Les livraisons de cadeaux de vacances nécessitent une grande efficacité, augmenter les demandes de livraison instantanée et de capacités de réalisation de bout en bout. Bronzage, Chef du district de Jinan Express de SF à Shandong, dit que SF Express, Tirant parti de son réseau flexible efficace et de sa capacité de transport, utilise un «entrepôt avant + Modèle de service à domicile instantané pour assurer le «dernier mile» dans les villes, réaliser une «livraison d'une demi-journée» et même une «livraison horaire» pour obtenir des cadeaux de vacances comme le poulet braisé aux consommateurs le plus rapidement possible.

«En plus du« double festival,"Nous sommes également bien préparés à des promotions majeures comme" Double 11 "et" Double 12 ", et nous avons hâte de faire un excellent travail,"Zhang Caiwang a ajouté.

À partir de septembre 18 à 22, La quatrième réunion plénière et les réunions de groupe de travail connexes d'ISO / TC 315 La logistique de la chaîne froide a eu lieu en ligne et hors ligne à Paris. Huang Zhenghong, Directeur exécutif de Yuhu Cold Chain et ISO / TC 315 expert en groupe de travail, et Luo Bizhuang, Directeur de la chaîne froide de Yuhu, Vice-président du comité de la chaîne du froid de la Fédération de logistique et d'achat (Cflp), et ISO / TC 315 Expert en délégation chinoise, participé aux réunions en personne et en ligne, respectivement. Plus que 60 experts de 10 pays dont la Chine, Singapour, Allemagne, France, Corée du Sud, Et le Japon a assisté à la réunion, avec 29 Des experts de Chine participant.

En septembre 18, ISO / TC 315 organisé la troisième réunion CAG. En tant que chef du groupe de travail WG6, Huang Zhenghong a assisté à la réunion avec l'ISO / TC 315 président, directeur de secrétaire, et les dirigeants de divers groupes de travail. Le directeur du secrétaire et les dirigeants des groupes de travail ont signalé au président les progrès de la formulation standard et des plans de travail futurs.

En septembre 20, l'ISO / TC 315 Le groupe de travail WG6 a tenu sa première réunion. En tant que chef de projet, Huang Zhenghong a organisé des experts de divers pays pour discuter du 34 Commentaires reçus lors de la phase de vote des ISO / AWI TS 31514 «Exigences et directives pour la traçabilité dans la logistique de la chaîne du froid des aliments» et a atteint un consensus sur les modifications. L'avancement de cette norme a reçu l'attention et le soutien d'experts du monde entier, avec le Singapore Standards Council postulant pour nommer une personne spéciale pour rejoindre le groupe de travail WG6 en tant que leader conjoint pour copro-promotion la rédaction de la norme avec la Chine. Liu Fei, Secrétaire général adjoint du comité de la chaîne du froid du CFLP, a prononcé des discours au début et à la fin de la réunion en tant que responsable.

En septembre 21, l'ISO / TC 315 WG2 Working Group a tenu sa septième réunion. En tant que membre de base et unité de rédaction principale du groupe de travail WG2, La chaîne froide de Yuhu a profondément participé à la rédaction de l'ISO / CD international standard 31511 «Exigences pour les services de livraison sans contact dans la logistique de la chaîne du froid.» Cette norme est entrée avec succès dans le dis (Projet de norme internationale) scène, Marquant une étape importante pour la profonde participation de la chaîne froide de Yuhu aux normes internationales, Représentant la reconnaissance internationale de l'intelligence de Yuhu. La délégation chinoise a activement expliqué la situation réelle de l'industrie chinoise lors de la réunion et s'est engagée dans des échanges amicaux avec d'autres pays.

En septembre 22, La quatrième réunion plénière de TC315 a eu lieu, assisté par Yuhu Cold Chain. Les organisateurs de WG2, Wg3, WG4, WG5, et WG6 a rapporté les progrès de leurs groupes de travail respectifs. La réunion annuelle a atteint 11 résolutions.

La réunion annuelle a été dirigée par Qin Yuming, Secrétaire général du comité professionnel de la logistique de la chaîne du froid CFLP, et assisté par Xiao Shuhuai, Directeur du Département international de la CFLP, Jin Lei, Directeur adjoint du Département du travail des normes de la CFLP, Liu Fei, Secrétaire général adjoint du comité professionnel de la logistique de la chaîne froide du CFLP, Wang Xiaoxiao, Secrétaire adjoint général, Il rui, Directeur adjoint du centre des normes et de l'évaluation, et Zhao Yining, Directeur adjoint du Département international.

C'est la deuxième année que la chaîne froide de Yuhu a participé à diverses réunions majeures d'ISO / TC 315. La chaîne froide de Yuhu participe non seulement activement à la formulation de normes internationales, mais s'est également engagée à promouvoir la transformation des normes locales et à participer activement à la création de normes pour le Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area (appelé «normes de la région de la grande baie»).

Pendant que la réunion de Paris se tenait, Les départements pertinents du gouvernement provincial du Guangdong ont fréquemment visité la chaîne du froid de Yuhu pour enquêter sur les travaux de normalisation et ont eu des discussions approfondies avec Jiang Wensheng, Vice-président du groupe Hong Kong Yuhu et directeur de la chaîne froide de Yuhu, et l'équipe responsable de la promotion de la normalisation.

Les départements concernés ont pleinement confirmé la participation profonde de la chaîne froide de Yuhu à la formulation des normes internationales à partir du stade de la construction, Considérant que c'est une démonstration de la force et de la vision des entreprises du Guangdong et des grandes entreprises de la région de la baie dans la normalisation. Ils espèrent que la chaîne froide de Yuhu jouera un plus grand rôle dans le travail des normes locales et des normes de la région de la grande baie, Tirer parti de ses avantages industriels au niveau national et international pour contribuer davantage à la promotion des normes locales et des normes de la région de la grande baie.

Jiang Wensheng a exprimé que dans le futur, La communication et la collaboration avec les services gouvernementaux concernés devraient être renforcés. Sous la direction du gouvernement, Les travaux de normalisation de la chaîne froide de Yuhu devraient être intégrés de manière organique dans le cadre global des normes locales et des normes de la région de la baie plus importantes, Exprimant activement le soutien du Guangdong et de la grande région de la baie.

Le groupe Yuhu est un groupe d'investissement industriel multinational dont le siège est à Hong Kong avec plus 20 années d'histoire. Il a été fondé par M.. Huang Xiangmo, un entrepreneur d'origine du Guangdong et un leader patriotique bien connu. M. Huang Xiangmo est actuellement directeur exécutif de l'Association de promotion pacifique en Chine, Un directeur exécutif de la Chinese Overseas Friendship Association, un membre du comité électoral de Hong Kong, et un membre de la conférence électorale du Congrès du peuple national du Hong Kong.

Yuhu Cold Chain est une entreprise de chaîne d'approvisionnement alimentaire de la chaîne froide sous le groupe Yuhu, Fournir des achats intérieurs et internationaux, entrepôts, logistique, et des solutions de distribution, soutien financier innovant à pleine chaîne, et des services de vie et de bureau de haute qualité grâce à son cluster industriel international de haut niveau de la chaîne froide de haut niveau. Il a été honoré du prix «2022 Social Value Enterprise».

Actuellement, Projets de la chaîne froide de Yuhu à Guangzhou, Chengdu, Meishan, Wuhan, et Jieyang sont tous en construction, chacun répertorié comme un projet de clé provincial dans le Guangdong, Sichuan, et les provinces de Hubei. Ces projets constituent le plus grand groupe de projets de chaîne du froid en construction en Chine. En plus, Le projet Guangzhou est un projet de développement de collaboration entre la province du Guangdong et les entreprises multinationales au cours de la période du «14e plan quinquennal»; Le projet Chengdu est une partie importante de la «base de logistique nationale de la chaîne du froid» à Chengdu; Le projet Meishan est inclus dans les projets pilotes de grands centres de distribution régionaux de matières premières dans la province du Sichuan; et le projet Wuhan est répertorié dans les principaux projets de construction du «14e plan quinquennal» pour le développement complet des transports et le «14e plan quinquennal» pour le développement de l'industrie de la logistique moderne à Wuhan.

En octobre 2, Dans la saison agréable de l'automne d'or, Le projet de centre de stockage de chaîne froide des produits agricoles, avec un investissement total de 40 millions de yuans, Broke a officiellement incité à Tongling National Agricultural Science and Technology Park.

Le projet du Centre de logistique de la chaîne de froids agricoles est situé du côté est de l'intersection du village de Jiaojia et de la route des geôles, couvrant une zone de 7,753.99 mètres carrés, avec une zone de construction totale de 16,448.72 mètres carrés. La construction comprend la structure principale, Travaux de décoration, Équipements et travaux d'installation, Soutenir les routes extérieures, et pipelines de pluie et d'égouts. Le projet a officiellement commencé la construction en octobre 2 et devrait être achevé et livré d'ici décembre 2024.

Le projet de Cold Chain Logistics Center Producs de produits agricoles est un projet de soutien important pour la base d'innovation du parc de l'industrie alimentaire. Il a une grande importance pour la construction de la base d'innovation du parc de l'industrie alimentaire. À la fin, Il améliorera encore l'infrastructure du parc, Améliorer l'environnement commercial, et fournir un soutien et des garanties importantes sur les ressources pour attirer les entreprises et l'investissement, ainsi que le renforcement et l'extension de la chaîne industrielle.

Actuellement, The Great Silk Road Cold Chain Logistics Digital Industrial Park Project, Situé dans le parc logistique des produits agricoles Sanyi, progresse de manière ordonnée. L'un des principaux projets de construction, une installation de stockage à froid de 40 000 mètres carrés, est en cours d'installation et d'inspection des installations de protection contre les incendies. «Une fois le projet complètement terminé, Les résidents de l'anqing bénéficieront d'une plus grande variété de fruits de haute qualité et abordables, légumes, viande, et les fruits de mer des pays environnants et des régions à travers la Chine,»Dit Fang Longzhong, Directeur général de Great Silk Road Logistics (Anhui) Co., Ltée.

Le matin de septembre 29, Passer vers le nord à travers le marché de gros légumes dans le parc logistique des produits agricoles de Sanyi, Plusieurs nouveaux bâtiments apparaissent, avec des camions animés et des commerçants occupés. «Il s'agit du centre commercial de 10 000 mètres carrés nouvellement achevé du projet de parc industriel numérique Great Silk Road Chain Logistics, qui est maintenant utilisé, avec des vendeurs de fruits et de légumes qui se déplacent progressivement. Sous le sol se trouve une installation de stockage à froid de 40 000 mètres carrés, Actuellement le plus grand de l'anqing, en utilisant la technologie de stockage et de préservation domestique la plus avancée et capable de stocker 5,000 des tonnes de marchandises. La deuxième phase du projet comprendra la construction d'une installation de stockage à froid de 100 000 mètres carrés, capable de stocker 15,000 des tonnes de marchandises,»Dit Fang Longzhong.

Le «marché de gros des légumes Sanyi» est un «panier de légumes» bien connu pour les habitants d'Anqing, avec un volume de transaction végétale annuelle de 200,000 tonnes, fournir plus de 90% des besoins quotidiens des résidents anq. Cependant, Au fur et à mesure que les temps changent, Les inconvénients des marchés en gros de produits agricoles et de touche traditionnels sont devenus de plus en plus apparents, faire de la transformation et améliorer une nécessité urgente.

Pour réduire les coûts logistiques, diversifier les types de produits, et mettre à niveau la qualité du marché, Grande logistique sur la route en soie (Anhui) Co., Ltée. est en tête de la mise en œuvre du projet de démonstration de transport multimodal de parc numérique de la chaîne du froid. Le projet vise à transformer de manière globale le parc logistique des produits agricoles Sanyi, Se concentrer sur le parc industriel de logistique de la chaîne froide de Great Silk Road comme noyau et en utilisant le transport multimodal «Road-to-Rail». Cela établira un centre de transit logistique majeur pour les produits agricoles et de touche pour anhui, Jiangxi, Provinces de Hubei, et la ceinture économique de la rivière Yangtze.

Une fois le stockage froid et d'autres installations matérielles terminées, Le projet se concentrera sur le développement de quatre «rails + Route »Itinéraires de transport multimodal pour offrir aux résidents d'Anqing des légumes plus de haute qualité et abordables, fruits, fruit de mer, et produits de boeuf et d'agneau. Ces itinéraires incluent la route «fruits importés» d'Asie du Sud-Est (Laos) - (Railway China-Laos) - (Chemin de fer Chengdu) - Station nord de l'anqing - (route à courte distance) - Parc industriel numérique logistique de la chaîne froide.

L'itinéraire de «Logistique sur la chaîne froide» se déroule depuis le port de Tianjin - (chemin de fer) - Station nord de l'anqing - (route à courte distance) - Parc industriel numérique logistique de la chaîne froide, transport principalement des marchandises gelées, produits de fruits de mer, produits frais, et légumes. La route «Guangdong Direct» se déroule de Guangzhou - (chemin de fer) - Station nord de l'anqing - (route à courte distance) - Parc industriel numérique logistique de la chaîne froide, Transport principalement des produits surgelés et des produits de fruits de mer. L'itinéraire «Inter Mongolia Agricultural and Livestock Products» se déroule de la Mongolie intérieure - (chemin de fer) - Station nord de l'anqing - (route à courte distance) - Parc industriel numérique logistique de la chaîne froide, Transport principalement des produits de viande et de produits laitiers.

En même temps, Le projet développera de manière globale un «système intégré de distribution d'entrepôt + Système de transport multimodal »pour accélérer l'établissement d'un lisse, efficace, sûr, vert, intelligent, pratique, et un système de logistique de chaîne froide moderne bien soutenue. Cela créera un réseau pour les marchés en gros de produits agricoles et la logistique de la chaîne de la chaîne froide agricole de destination. Le «Système intégré de distribution d'entrepôt» fournira un contrôle et une coordination des nœuds de processus pour l'entreposage de marchandises, supervision de l'entrepôt, dépêchement, chargement sortant, surveillance des transports, colonie de l'entrepôt, et le règlement des transports, Promouvoir l'amélioration de l'efficacité du transport et réduit les coûts. Le «système de transport multimodal» offrira des services d'information complets pour les fournisseurs de services de logistique de transport multimodal, Rendre la circulation des produits agricoles plus efficace et bénéficier aux agriculteurs et aux citoyens.

Comme nous le savons tous, La technologie est la principale force productive. Dans divers domaines, La prouesse technologique est une arme cruciale pour le développement à long terme de toute entreprise. À mesure que les concepts de consommation des gens continuent de mettre à niveau, L'industrie des aliments frais, qui est étroitement lié à la vie quotidienne, Doit suivre le rythme du temps en intégrant profondément la technologie aux aliments frais pour libérer une plus grande vitalité de développement et mieux répondre aux besoins quotidiens des gens.

Dans le processus de développement technologique dans l'industrie des aliments frais, Plusieurs marques communautaires d'aliments frais ont fourni des modèles à l'industrie de leur prévoyance, vision, et modèles opérationnels avancés. Une de ces marques est Qian da Ma, qui est profondément impliqué dans le secteur des aliments frais depuis plus d'une décennie.

Depuis sa création dans 2012, Qian Da Ma s'est engagé à améliorer sa force technologique et à intégrer la technologie dans les opérations de nourriture fraîche, Utiliser vraiment la technologie pour protéger la «nouvelle essence de la vie». En plus d'assurer la fraîcheur quotidienne et la vente de produits via le modèle «Alimentation quotidienne» et les réductions «chronométrées,»Qian Da Ma utilise également des données et une technologie pour obtenir un contrôle régional, aborder efficacement la nécessité de mettre à niveau son modèle opérationnel lorsqu'il évolue.

En plus, En ce qui concerne l'orientation future de sa construction de systèmes numériques, Qian Da Ma a exprimé son accent sur la gestion raffinée et la numérisation des prix. En gestion raffinée, Qian da ma collectera des informations sur les magasins, inventaire, prix des produits concurrents, et stratégies de marketing. Ces données seront analysées par le centre de données pour fournir des analyses professionnelles et des plans de recommandation finaux, Aider les magasins à ajuster rapidement les prix et les stratégies de marketing, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle. Dans le prix de la numérisation, Qian Da Ma rassemblera les mégadonnées sur l'échelle de plantation et les conditions du marché des principales zones de produits frais à travers le pays pour effectuer une analyse professionnelle des données et des prévisions de tendance. Cela numérisera la gestion des prix des achats et atteindra la transparence des informations sur la chaîne d'approvisionnement, Amélioration ainsi efficacement l'efficacité des achats et la fabrication de produits frais de Qian da Ma, plus sûr, Et un prix plus compétitif.

Il est évident que Qian da Ma a toujours maintenu une attitude proactive envers l'innovation technologique et l'exploration et l'innovation continues. Maintenir la mission de «chaque repas frais,"Le développement futur de Qian da Ma est forcément positif et significatif en termes de progrès technologique.

En octobre 2023, Une nouvelle est apparue que Meituan Maicai ouvrirait un nouveau centre à Hangzhou, marquant une étape importante depuis la promotion de Zhang Jing au poste de vice-président de Meituan.

Au milieu de la tendance dominante de l’industrie consistant à « survivre,"Meituan Maicai reste l'une des rares entreprises du secteur des entrepôts de produits frais à maintenir une expansion à l'échelle nationale..

On rapporte que cette année, Meituan Maicai est déjà entré dans deux nouvelles villes, Suzhou et Hangzhou, qui ouvrira bientôt ses portes, tous deux situés dans l'est de la Chine.

À ce jour, Meituan Maicai a établi des opérations dans huit villes, y compris Pékin, Langfang, Shanghai, Suzhou, Shenzhen, Guangzhou, Foshan, et Wuhan. Cela indique que le tracé de Meituan Maicai couvre diverses régions, dont l’Est de la Chine., Chine du Sud, Chine du Nord, et la Chine centrale.

Notamment, la vitesse de réplication de Meituan Maicai n'est pas particulièrement rapide et est relativement lente par rapport aux sociétés Internet. Au cours de plusieurs années de développement, Meituan Maicai s'est étendu à moins de dix villes, Foshan et Guangzhou étant effectivement considérées comme une seule ville.

Ainsi, certains observateurs estiment que l’expansion de Meituan Maicai sur le marché de Hangzhou n’est pas surprenante.

Cependant, ils soulignent également qu'il est peu probable que Meituan Maicai se développe rapidement à l'échelle nationale à court terme., à moins que l'industrie ne subisse des changements importants, comme la chute d'autres concurrents majeurs comme Dingdong Maicai et Pupu Supermarket, ce qui accélérerait l’expansion de Meituan Maicai.

En plus, L'approche de Meituan Maicai pour l'ouverture du nouveau hub de Hangzhou est similaire à sa stratégie sur le marché de Suzhou, tous deux dirigés par l'équipe de Shenzhen plutôt que par l'équipe de Shanghai (le marché de Shenzhen est actuellement l'un des plus performants parmi les huit villes).

Malgré cela, il reste difficile pour Meituan Maicai de remplacer Dingdong Maicai dans l'est de la Chine. Dingdong Maicai est particulièrement fort dans l'est de la Chine, surtout à Shanghai et Suzhou, et a établi certaines barrières locales dans les opérations de produits frais. Au niveau du produit, notamment avec ses produits de marque propre, Dingdong Maicai a affiché des performances relativement bonnes dans l'est de la Chine.

Note des observateurs du marché, "Il ne semble pas facile d'évincer Dingdong Maicai pour le moment. Bien qu'il y ait des rumeurs sur les marchés de Guangzhou et de Shenzhen selon lesquelles Dingdong Maicai envisage de se retirer, l'équipe reste très forte dans l'Est de la Chine, surtout avec une marge brute de 35%.

Ne veut pas être attaqué passivement, Dingdong Maicai a également récemment intensifié ses efforts sur le marché de Pékin. Pékin n'est pas seulement le siège de Meituan Maicai mais aussi de JD.com.

Dingdong Maicai en a déjà fini 100 entrepôts frontaux à Pékin et a nommé Yan Xianfu, qui a bien performé sur le marché du Jiangsu, en tant que responsable du marché de Pékin.

Les nouvelles ouvertures de Meituan Maicai à Hangzhou et Suzhou démontrent sa stratégie accélérée visant à « empiéter » sur Dingdong Maicai.

En même temps, un autre géant, JD.com, est également entré dans la piste de l'entrepôt avant, tester le terrain sur le marché de Pékin. Les observateurs du marché disent, « Dès fin septembre, La vitesse d'ouverture de l'entrepôt de JD.com à Pékin a été plus lente que prévu, loin derrière Meituan Maicai, peut-être rencontrer des problèmes. Jusqu'à présent, JD.com a ouvert moins de 20 entrepôts de façade sur le marché de Pékin.

Sur le marché d'aujourd'hui, que ce soit dans les aliments frais ou dans d'autres industries, le développement nécessite généralement une combinaison d’intégration en ligne et hors ligne, tirer parti des avantages des deux pour améliorer les opérations commerciales et développer l’industrie.

En résumé, Meituan Maicai accélère son implantation nationale en ouvrant un nouveau hub à Hangzhou. Cependant, vaincre Dingdong Maicai dans l’est de la Chine est un défi en raison de la solide performance de ce dernier et de ses avantages locaux. En plus, L’incursion de JD.com sur le marché de Pékin avec des entrepôts frontaux intensifie la concurrence. À mesure que l'industrie évolue et que la concurrence s'intensifie, le marché du commerce électronique de produits frais continuera à se développer et à se transformer.

En octobre 8, La célèbre marque de collation de Shanghai «Lao Sheng Xing Tang Bao Guan» a officiellement ouvert son premier magasin hors ligne à Pékin, Situé dans la région de Gucheng.

Au cours des dernières années, L'influence du style Shanghai (Haipai) La cuisine a augmenté régulièrement, attirer un grand nombre de nouveaux consommateurs. Au Festival des collations Shanghai récemment conclu, Cuisine haïpai, représenté par Lao Sheng Xing Tang Bao Guan, reçu de renommée répandue de la part des consommateurs.

Par coïncidence, Le Festival international de l'alimentation de Pékin a commencé à la mi-septembre et se poursuivra jusqu'à la fin octobre. Le festival, sur le thème «Tendances chinoises, Style international, Charme quotidien,»Promote l'échange de cultures culinaires chinoises et étrangères, Créer un buzz autour des aliments et des activités de marché dynamiques à Pékin. L'ouverture du premier magasin de Pékin de Lao Sheng Xing Tang Bao Guan à ce moment-là montre une préparation approfondie, Entrer rapidement sur le marché de la restauration de Pékin pour aider à établir Pékin en tant que capital alimentaire international et un centre de consommation majeur.

Strouver pour l'innovation et améliorer l'expérience des consommateurs

Le magasin Gucheng de Lao Sheng Xing Tang Bao Guan est situé sur Gucheng South Road, entouré de communautés résidentielles, le rendre très pratique pour les résidents locaux.

Le directeur des opérations de Lao Sheng Xing Tang Bao Guan a expliqué, «Le choix de Gucheng South Road est principalement basé sur la mission de notre marque. Nous avons toujours servi des résidents, répondre à leurs besoins de repas quotidiens. À Shanghai, Nous exploitons principalement des magasins communautaires et de supermarchés, Et nous continuerons cette stratégie à Pékin. »

Tout en maintenant la même stratégie opérationnelle, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan a introduit de nouvelles innovations et percées à Pékin. Le magasin Gucheng propose le dernier 5.0 design d'intérieur, avec une cuisine ouverte, coin repas avant, section de charcuterie, et zone de restauration rapide en libre-service. Cette configuration conserve le style culturel Haipai tout en répondant à diverses préférences de restauration, fournir un environnement confortable et propre.

«Le magasin Gucheng est un élément crucial de l'expansion de Lao Sheng Xing sur le marché du nord et une base importante pour une future expansion nationale. Donc, Le magasin Gucheng offrira aux consommateurs une expérience culinaire améliorée, Avec toutes les décorations et services améliorés vers les derniers processus de service standard de Lao Sheng Xing,"Le responsable des opérations a ajouté.

Shanghai Lao Sheng Xing Catering Management Co., Ltée. est un groupe de restauration complet à Shanghai, exploiter divers types de restaurants, notamment Tang Bao (bouletage de soupe) boutiques, restauration rapide, et les sorties de cuisine chinoise, Servir les repas tout au long de la journée. L'entreprise s'est engagée à être une cuisine de confiance pour les gens, adhérer aux principes du vert, en bonne santé, et une cuisine délicieuse.

Actuellement, Pendant la période d'ouverture du magasin Gucheng, il y a un 12% Remise sur tous les articles, ainsi que des cadeaux promotionnels spéciaux.

Renforcement la chaîne d'approvisionnement pour des aliments sains

L'ouverture du magasin Gucheng de Lao Sheng Xing n'est pas seulement une expansion traditionnelle du marché, mais signifie également une mise à niveau de la chaîne d'approvisionnement alimentaire de Lao Sheng Xing, Élargissant progressivement la portée de son approvisionnement en chaîne froide et jetant une base solide pour la distribution des aliments à la chaîne froide à l'échelle nationale à l'avenir.

En termes d'offre de matières premières, Lao Sheng Xing a établi une cuisine centrale de 22 000 mètres carrés axée sur le développement de riz et de produits de nouilles, aliments assaisonnés, viande, et condiments. L'entreprise se consacre à la production standardisée, Utilisation de la logistique de la chaîne du froid pour assurer la fraîcheur et la qualité de tous les ingrédients. Lao Sheng Xing a construit 15 Installations de stockage à froid et 5,000 mètres carrés d'entrepôts à température ambiante, avec plus 20 Véhicules logistiques desservant les principaux marchés de vente et les zones d'approvisionnement à Shanghai, Zhejiang, et Jiangsu. Ce système de distribution détaillé prend en charge le développement de canaux de terminal client.

«L'ouverture du magasin Gucheng représente une mise à niveau de la chaîne d'approvisionnement alimentaire de Lao Sheng Xing. À l'avenir, Nous améliorerons non seulement la vitesse et la qualité du transport de la chaîne du froid, mais aussi établirons activement des bases d'approvisionnement en matières premières dans les villes clés à travers le pays,», A déclaré le directeur des opérations.

En plus, Pour amplifier son alimentation en matières premières et son efficacité de transport de la chaîne du froid, Lao Sheng Xing Tang Bao Guan développe activement des canaux de commerce électronique en ligne, Permettre à plus de consommateurs de profiter de la même qualité de restauration que dans les magasins de détail hors ligne.

Clairement, L'ouverture du magasin Lao Sheng Xing Tang Bao Guan Gucheng est soutenue par des initiatives plus stratégiques, tous centrés sur la mission de l'entreprise: Pour fournir aux consommateurs du vert, délicieux, nutritif, et des aliments sains, Maintenir le rôle d'une cuisine de confiance pour les gens.

Il est rapporté que Dingdang Koiyao, La plate-forme instantanée de service de livraison à domicile sous Dingdang Health, a exploité ses pharmacies intelligentes hors ligne, équipes professionnelles de livraison de produits pharmaceutiques, et innovations en matière de technologie numérique pour offrir des services de santé à domicile instantanés. Ces services incluent l'insuline, injections hypoglycémiantes, et préparations probiotiques intestinales, qui nécessitent une livraison sous chaîne du froid, disponible 24/7 avec un délai de livraison moyen de 28 minutes.

La boîte à médicaments intelligente et sécurisée à température contrôlée de Dingdang Kuaiyao garantit que ces produits sont transportés dans des conditions strictes de la chaîne du froid.. Avec un délai de livraison moyen de 28 minutes, il offre aux utilisateurs une expérience de service de santé plus pratique et plus efficace.

Les produits lancés à Shenzhen comprennent de l'insuline et des médicaments hypoglycémiants de marques telles que Novo Nordisk., Sanofi, et Laboratoires Unis. En plus, préparations bactériennes triples vivantes telles que Golden Bifid et Bifico, et injection de liraglutide produite dans le pays (Liruping) sont maintenant disponibles. Les patients peuvent passer des commandes non seulement via l'application et les mini-programmes Dingdang Kuaiyao, mais également sur des plateformes de livraison de nourriture comme Meituan et Ele.me..

Shenzhen Qinghu Cold Chain Co., Ltée. Une entreprise est-elle axée sur la logistique de la chaîne du froid, avec une mission centrale de création d'un système d'entreposage logistique de la chaîne froide de première classe en Chine. Il s'agit d'une entreprise de logistique complète qui comprend le transport de la chaîne du froid, distribution de la ville, LTL (moins que la téléchargement), et transport long-courrier. Le siège social de la société est situé dans le district de Longhua, Shenzhen, juste 500 mètres de la sortie Huawei de l'autoroute meiguane, Fournir un transport pratique. Il s'agit également de l'installation de stockage professionnel à grande échelle la plus proche du centre-ville de Shenzhen.

L'installation de stockage à froid a été conçue et construite par une agence professionnelle internationale, Utiliser la technologie et l'équipement de réfrigération les plus avancés des États-Unis. L'entrepôt couvre une zone de 50,000 mètres carrés, y compris des zones de congélation, réfrigération, température constante, et biens secs haut de gamme. La société est équipée d'une puissance de sauvegarde suffisante pour assurer une réfrigération continue. L'installation utilise un mode de passage à température à l'avant-arrière pour obtenir une circulation rapide, Le rendre adapté aux besoins de stockage du froid des centres de distribution de supermarchés, commerce électronique, nouveau commerce de détail, et d'autres nouveaux formats commerciaux. Il combine des rayons à haute baie pour le stockage et les fonctions du centre de distribution de la ville, Parallèlement à l'équipe de transport de l'entreprise et aux systèmes d'information intelligents, Pour fournir aux clients des services à guichet unique, résoudre parfaitement tous les problèmes à la fin de la chaîne d'approvisionnement urbaine.

L'entreprise possède 100 camions réfrigérés de diverses tonnages, couvrant la plage de distribution du delta de la rivière Pearl. Sur presque 15 années de développement dans l'activité logistique de la chaîne du froid à basse température, L'entreprise s'est progressivement améliorée, à partir de petites étapes, Pour fournir aux clients des solutions complètes de la chaîne d'approvisionnement, services de logistique intégrés, et services de logistique de chaîne du froid spécialisés.

Actuellement, avec le siège social de Shenzhen comme noyau, L'entreprise a créé des filiales à Shanghai, Wuhan, Guangzhou, et Fuzhou. À l'avenir, L'entreprise prévoit de mettre en place 10 Des filiales dans les grandes villes à travers le pays, y compris Chengdu et Hangzhou.

Basé sur une compréhension partagée des tendances de développement de l'industrie de l'industrie de la chaîne du froid, Shenzhen Qinghu Cold Chain Co., Ltée. et Lianku ont officiellement atteint une coopération stratégique. Ils adopteront un professionnel, standardisé, et modèle de gestion systématique, Tirer parti des technologies d'information modernes telles que Internet et les mégadonnées pour fournir aux clients une haute efficacité, de haute qualité, et des services de chaîne froide plus sûrs, améliorant ainsi la compétitivité du marché de l'entreprise.

Lianku tirera parti des avantages de sa plateforme dans Internet et la technologie Big Data pour fournir une correspondance précise des ressources, Planification de l'opération, Solutions complètes d'informatisation pour la chaîne d'approvisionnement de la chaîne froide, et des services étendus tels que les transactions de financement de la chaîne d'approvisionnement et d'évaluation des actifs. De plus, Lianku utilisera la technologie numérique pour offrir aux entreprises des services de stockage à froid numérique. Cela sera basé sur la construction d'un système de gestion des opérations numériques pour les parcs de logistique de stockage et de chaîne froide, Fournir une gamme de services pour la chaîne d'approvisionnement de la chaîne froide en amont et en aval, y compris les systèmes de gestion de la logistique de la chaîne du froid intelligent, systèmes de gestion des stocks, Plates-formes de commerce électronique B2B, Construction de stockage à froid numérique AI, Contrôle intelligent de l'ascenseur, Supervision d'énergie d'énergie du stockage à froid, et de nouvelles applications énergétiques.

Cette coopération stratégique appliquera de manière globale des technologies modernes telles que la technologie Internet, Technologie IoT, Technologie du Big Data Cloud Computing, et technologie d'intelligence artificielle. Cela favorisera considérablement le rythme de construction d'informatisation des entreprises, Améliorez de manière globale l'efficacité opérationnelle, élargir les capacités opérationnelles, et aider les entreprises à réduire les coûts et à accroître l'efficacité d'un développement sain.

Récemment, Les travailleurs ont été vus activement sur la chaîne de production de l'atelier de Hubei New Dami Biotechnology Co., Ltd., Situé à Xianning, Province de Hubei.

Il est signalé que la société a un investissement total de 720 Million RMB et est une entreprise de technologie agricole moderne intégrant la production, recherche et développement, et les ventes de champignons comestibles. Actuellement, Certaines lignes de production ont été achevées et sont en production d'essai. Une fois complètement terminé, l'entreprise devrait produire 120 des tonnes de champignons comestibles par jour, avec une valeur de sortie annuelle de 300 millions de RMB.

Hubei New Dami Biotechnology Co., Ltée. a été créé en février 2021 et est une filiale en propriété exclusive de Guangdong Dami Biotechnology Co., Ltée. Guangdong Volume Biotechnology Co., Ltée. est une entreprise agricole de premier plan provinciale et une entreprise nationale de haute technologie engagée dans la recherche et le développement, production, et les ventes d'aliments biologiques en chaîne froide telles que les champignons Enoki et les champignons King Oyster. Pour améliorer la qualité des produits, L'entreprise a introduit des équipements de production avancés et des processus de production modernes. Les champignons comestibles produits sont verts, sans pollution, et très nutritif, Et ils sont vendus à l'échelle nationale.

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