Pour la logistique alimentaire périssable, écarts de température dépassant± 3 ° C peut déclencher une croissance microbienne (FDA, 2021). Packs de glace sec fournirProtection cohérente -78,5 ° CPar la sublimation (transition solide à gaz), Éliminer le ruissellement liquide qui compromet l'intégrité des emballages - les rendant indispensables pour les expéditions surgelées de grande valeur.
Pourquoi la logistique alimentaire choisit les packs de glace sèche
| Avantage | Impact de l'industrie alimentaire |
|---|---|
| Tampon thermique étendu | Maintient ≤-18 ° C pour48-96 heures- dépasse les fenêtres de transit congelé standard |
| Exposition à l'humidité zéro | Empêche l'emballage détrempé, Formation de cristal de glace, et étiqueter les dégâts |
| Efficacité spatiale | 1kg de glace sèche =4LVolume de refroidissement (VS 8L ICE D'EAU) -50% d'économies d'espace |
| Conformité réglementaire | Répond aux exigences de stockage congelé HACCP / FDA avec un contrôle de température véritable |
Applications spécifiques aux aliments
Prisements à haut risque
→Fruits de mer: Maintient-30 ° CPour les exportations de thon / saumon premium
→Viande / volaille: Empêche “abus de température” lors des livraisons multi-stop
→Glace: Évite la séparation des graisses & Dommages à la texture du dégel partiel
Solutions de dernier mile
• Kit de repas Freshness Ingrédient
• Protection du chocolat gastronomique
• Transport de boulangerie surgelée
Innovations du pack de glace sèche de qualité alimentaire de Tempk
✓Performance de précision: Maintient <-20° C pourPlus de 96 heures (validé par ISTA-7D)
✓Intégrité structurelle: Le stratifié à triple couche résiste aux perforations pendant le transport palettisé
✓Configuration personnalisée:
Conclusion: Transformer les marges de sécurité alimentaire
Packs de glace sec coupeTaux de détérioration alimentaire de 19 à 34% (Données de la chaîne froide IATA 2023) Versus alternatives de gel. En combinant la fiabilité en congé, Les solutions de Tempk autorisent:
•ExportateursPour accéder aux marchés premium
•Commerce électroniqueGarantir “fraîchement congelé” promesses de livraison
•ProcesseursPour passer les audits de la FDA / USDA
Améliorez votre défense de la chaîne froideAvec une protection de la glace sèche conçue - où l'intégrité des produits devient une protection des bénéfices.
