Comment utiliser un pack de glace plus frais

Comment utiliser un pack de glace plus frais

Comment utiliser un pack de glace plus frais

UN pack de glace plus frais est un outil pratique pour garder la nourriture, médecine, et d'autres articles à la bonne température. Une bonne utilisation des packs de glace est essentielle. Voici des instructions détaillées:

Préparation du Pack de glace

  1. Choisissez le bon pack de glace: Assurez-vous que la taille de la pack de glace et tapez correspondent aux articles dont vous avez besoin pour rester au frais. Certains conviennent à une utilisation quotidienne, Comme de petits packs de refroidisseurs portables, tandis que d'autres sont conçus pour des refroidisseurs de transport plus grands.
  2. Geller le pack de glace: Placer le pack de glace au congélateur pendant au moins 24 heures avant utilisation pour s'assurer qu'elle est entièrement congelée. Des packs de glace ou des packs de gel plus grands peuvent nécessiter plus de temps. IMG816

Utilisation du pack de glace

  1. Pré-refroidir le conteneur: Si possible, pré-refroidir le conteneur (comme une glacière) avant utilisation. Vous pouvez le faire en plaçant le conteneur vide dans le congélateur pendant quelques heures ou en plaçant plusieurs packs de glace à l'intérieur pour le refroidir.
  2. Emballez les articles: Refroidir les articles dont vous avez besoin pour réfrigérer autant que possible à température ambiante d'abord. Par exemple, Transférer des aliments surgelés du sac à provisions directement dans la glacière.
  3. Placer les packs de glace: Distribuez uniformément les packs de glace en bas, côtés, et haut du conteneur. Assurez-vous que les packs de glace établissent un bon contact avec les articles, mais évitez d'écraser les articles délicats.
  4. Sceller le récipient: Assurez-vous que le refroidisseur ou le récipient est scellé aussi étroitement que possible pour réduire la circulation de l'air et maintenir un environnement à basse température.IMG215

Soins pendant l'utilisation

  1. Vérifiez le pack de glace: Inspectez régulièrement le pack de glace pour toutes les fissures ou les fuites. En cas de dommages, Remplacez-le immédiatement pour empêcher le gel ou le liquide de fuir.
  2. Évitez le contact direct avec la nourriture: Si le pack de glace n'est pas de qualité alimentaire, Évitez le contact direct avec la nourriture. Utilisez des sacs en plastique ou une pellicule alimentaire pour séparer les aliments du pack de glace.IMG59

Nettoyage et stockage du pack de glace

  1. Nettoyer le pack de glace: Après utilisation, Si le pack de glace est sale, Nettoyez-le avec de l'eau tiède et une petite quantité de savon, puis le rincez soigneusement avec de l'eau propre. Laissez-le sécher à l'air dans un frais, zone ombragée.
  2. Stockage approprié: Après le nettoyage et le séchage, Placez le pack de glace dans le congélateur, Prêt pour la prochaine utilisation. Évitez de placer des objets lourds sur le pack de glace pour éviter les dommages.IMG54

En utilisant correctement les packs de glace plus frais, Vous pouvez prolonger la durée de conservation de la nourriture et des médicaments, Profitez des boissons froides et de la nourriture réfrigérée pendant les activités de plein air, et améliorez votre qualité de vie globale.

Sacs à provisions isolés pour les aliments surgelés

Sacs à provisions isolés pour les aliments surgelés

Les produits de viande réfrigérés sont devenus une partie essentielle du régime alimentaire en Chine, favorisé pour leur texture tendre, bon goût, Valeur nutritionnelle élevée, et la sécurité. Depuis 2015 à 2023, Les revenus de la viande dans l'industrie de la logistique de la chaîne froide fraîche en Chine ont montré une augmentation en glissement annuel, avec un taux de croissance annuel composé de 16.9%, Tenant constamment une position de leader sur le chiffre d'affaires total. Selon la loi chinoise en matière de sécurité alimentaire, Un contrôle strict est appliqué à 127 Normes de viande, avec le transport de la chaîne du froid jouant un rôle crucial.img212

je. Règlements et précautions pour le transport de la viande

Assurer la qualité et la sécurité de la viande et des produits carnés lors de la logistique commerciale, L'administration générale de la supervision de la qualité, Inspection, et quarantaine de la Chine, avec le comité national de gestion de la normalisation, publié le National Standard GB / T 21735-2008 «Spécifications logistiques pour les produits de viande et de viande» en mai 7, 2008, qui est en vigueur depuis décembre 1, 2008. Cette norme décrit le processus logistique des produits de viande à basse température, y compris le stockage, transport, et vente au détail, soulignant l'importance de maintenir des températures appropriées pour garantir la qualité de la viande. Le respect de ces normes souligne l’importance d’un plan de transport approprié.

Ii. Les défis du transport de la viande

Les principaux défis du transport de la viande sont les délais serrés et la difficulté de contrôle de la température.. Il existe deux types de viande couramment vendus: "viande fraîche,» qui est abattu et vendu rapidement, et "viande réfrigérée,» que l'on trouve habituellement dans les supermarchés après avoir été acidifié et réfrigéré. Les méthodes d'emballage courantes incluent l'emballage en barquettes perméables à l'oxygène, emballage sous vide, et emballage sous atmosphère modifiée, qui nécessitent tous un contrôle strict de la température pendant le transport. Transport longue distance sous chaîne du froid, tant au niveau national qu'international, reste dans une phase exploratoire, avec le défi de maintenir la température de la cale entre 0 et 5 ℃ pendant de longues périodes nécessitant des efforts technologiques continus. Ainsi, la plupart des produits carnés, qu'ils soient importés ou vendus sur de longues distances via des plateformes de commerce électronique, sont généralement transportés congelés à environ -18 ℃.img126

III. Comment choisir le bon plan de transport de la viande

Produits carnés, après l'abattage, élimination de l'acide, et coupe, besoin d'un contrôle précis de la température pendant le pré-refroidissement, stockage, et logistique. La pratique courante consiste à vérifier si la température centrale de l'arrière-train à refroidissement plus lent atteint 0-4℃ comme critère de libération., garantir une haute qualité en atteignant les grossistes et les détaillants. Post-production, les véhicules de transport réfrigérés et les matériaux d'emballage isothermes doivent maintenir une température basse et constante, minimiser les fluctuations de température. En plus, les équipements et systèmes de surveillance de la température sont essentiels pour suivre les changements de température pendant le transport, permettant des interventions opportunes si nécessaire.

Le défi crucial de la logistique des produits carnés, de la production à la vente au détail jusqu'au consommateur, est le contrôle de la température. Alors, comment gérer efficacement ce processus?

  1. Conditionnement Comme mentionné, les trois méthodes d'emballage courantes pour les produits carnés varient en termes de coût et conviennent à différents scénarios. Le principe de base est de maintenir un environnement stable à basse température en utilisant des matériaux hautement isolants comme des glacières., sacs plus frais, packs de glace, caisse de glace, boîtes à mousse, et glace sèche. Ces matériaux peuvent être combinés ou utilisés individuellement, en fonction de la distance et du temps de transport, pour garantir que les produits carnés restent dans les températures de stockage légalement requises
  2. tout au long du processus logistique, garantir une qualité de produit conforme aux normes nationales de sécurité alimentaire.
  3. Méthodes de transport Les méthodes de transport courantes sous la chaîne du froid comprennent le transport réfrigéré, fret aérien, et fret maritime. Camions frigorifiques, équipé d'équipements de réfrigération avancés et de systèmes de surveillance de la température, sont le principal moyen de transport de la viande et des produits de la mer, maintenir une température basse constante tout au long du voyage. Pour le transport longue distance, surtout à l'international, le fret aérien est un choix efficace, raccourcir les temps de transit et réduire le risque de fluctuations de température, même si c'est plus cher. Les conteneurs de fret maritime conviennent à l'importation et à l'exportation à grande échelle sur de longues distances. Quel que soit le mode de transport sous chaîne du froid choisi, des mesures et une planification méticuleuses de contrôle de la température sont essentielles, nécessitant l'expertise d'un prestataire logistique qui peut élaborer un plan de transport complet pour vous., pendant le processus logistique de la chaîne du froid, de l'abattoir aux centres de distribution et aux supermarchés de produits frais, la distance entre les centres de distribution et les supermarchés est souvent courte. Dans de tels cas, l'utilisation de camions réfrigérés peut être inutilement coûteuse, donc divers matériaux d'isolation tels que des glacières, sacs plus frais, packs de glace, caisse de glace, et des boîtes en mousse peuvent être plus appropriées. Un expert en logistique capable d’adapter à vos besoins une solution d’emballage et de transport sous chaîne du froid à faible coût sera inestimable..img12

Iv. Comment Huizhou fait-il

Si vous êtes partenaire de nous, Huizhou Industrial vous fournira une solution personnalisée d'emballage et de transport sous chaîne du froid pour vos produits carnés, garantir que vos produits conservent la plus haute qualité et sécurité tout au long du processus de transport jusqu'à ce qu'ils atteignent vos clients. Voici notre approche recommandée:

4.1 Prétraitement et emballage

  • Emballage à vide: Pour la viande fraîche, l'emballage sous vide isole efficacement le produit de l'air, réduire la croissance bactérienne et garder la viande fraîche.
  • Matériaux d'isolation: Pour maintenir un environnement à basse température, utiliser des glacières avec des blocs de glace ou des glacières est une pratique courante. Compte tenu du coût, des boîtes en mousse avec des blocs de glace ou des glacières peuvent également être utilisées, ou nos sacs isothermes avec blocs de glace ou glacières. Nos blocs de glace Huizhou sont disponibles en variétés réfrigérées et congelées, avec différentes durées d'isolation. Ils sont disponibles dans divers matériaux, y compris un tissu non tissé qui empêche la condensation de contaminer l'emballage du produit. Les blocs de glace et les boîtes sont disponibles en différentes tailles pour s'adapter aux caractéristiques, taille, et l'espace de votre produit, garantir sa qualité et sa sécurité. Nous proposons également des couvercles de barquettes qui enveloppent l'ensemble du support de produits carnés plus efficacement que d'autres méthodes d'isolation.. Des combinaisons appropriées peuvent garantir que vos produits carnés maintiennent une température de 0 à 4 °C pendant le transport longue distance. De plus, tous les matériaux isolants mentionnés sont disponibles dans des types réutilisables, offrant des avantages environnementaux, durabilité, rentabilité, et contrôle de la température.

4.2 Contrôle de la températureimg112

  • Transport réfrigéré: Pour le transport longue distance, nous utilisons des camions réfrigérés avec des systèmes de contrôle de la température pour garantir des températures stables dans la plage appropriée. Pour le transport sur de courtes distances, des camions ordinaires peuvent être une option si l'emballage du produit est bien isolé, garantir la qualité des produits carnés.
  • Surveillance de la température: Nous installons des thermomètres en ligne de haute précision dans chaque glacière transportant de la viande, surveiller et enregistrer en permanence les changements de température pendant le transport pour garantir que la température reste dans la plage définie et est conforme aux normes de sécurité alimentaire de la viande.

4.3 Transport rapide

  • Nous sélectionnerons l'itinéraire le plus court et le mode de transport le plus rapide pour réduire le temps de transit, réduisant ainsi le risque de détérioration.
  • S'assurer que tous les matériaux d'emballage répondent aux normes de sécurité alimentaire, et nettoyer et désinfecter soigneusement les véhicules et les emballages avant et après le transport pour maintenir la conformité et l'hygiène..
  • Mettre en place un système de suivi de la cargaison, permettant une traçabilité complète de l’origine à la destination, avec la capacité d’identifier et de résoudre rapidement tout problème.img122

4.4 Solutions de livraison personnalisées

  • Nous fournirons des services de livraison personnalisés en fonction de vos besoins spécifiques (comme la fréquence de livraison, quantité, et exigences particulières), assurer la qualité du service.
  • Élaborer des plans d’urgence pour s’adapter rapidement en cas de retards de transport ou de pannes d’équipement, garantir que la qualité de la viande n'est pas compromise.
  • Fournir une formation en matière de sécurité alimentaire au personnel de transport et de livraison afin de garantir qu'il comprend les procédures et les normes d'hygiène appropriées..

En adoptant les mesures décrites ci-dessus, Huizhou peut grandement améliorer la fraîcheur de vos produits carnés pendant le transport, garantir que la qualité et le goût finaux répondent aux besoins de santé et de sécurité de vos clients. Nos produits d'emballage pour chaîne du froid sont utilisés dans les principaux supermarchés de produits frais en Chine et sont personnalisés pour les principaux prestataires logistiques et fabricants pharmaceutiques.. Nous pensons que votre choix judicieux sera le même que le leur: choisissez Huizhou pour que vos produits se démarquent dans l'industrie.

Weizhixig mène l'industrie avec une préservation des probiotiques

Weizhixig mène l'industrie avec une préservation des probiotiques

En octobre 18, Weizhixiang a organisé une cérémonie d'ouverture pour sa base industrielle de Suzhou. Lors de la cérémonie, Weizhixiang a annoncé le lancement d'un projet à produire 5,000 des tonnes de liquide bactérien fermenté de qualité alimentaire et 50,000 des tonnes d'aliments préparés fermentés chaque année. Weizhiliang est la première entreprise de l'industrie à adopter la nouvelle technologie de préservation probiotique, Marquant le début d'un nouveau chapitre et signalant une transformation dans l'industrie alimentaire semi-préparée.

Le même jour, Sous la direction du China Institute of Food Science and Technology et avec le soutien de l'Institut de biotechnologie alimentaire du Jiangsu Industrial Technology Research Institute, Weizhixiang a accueilli le Forum de la Chine Future Food Nutrition and Health Development Forum. Au forum, Le Fonds de nutrition et de santé alimentaire de Weizhixiang a été créé pour encourager les universités et les institutions de recherche à mener davantage de recherches et d'innovation dans la nutrition et la santé alimentaires, Promouvant ainsi le meilleur développement de l'industrie alimentaire semi-préparée à l'avenir.

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Forum établit le fonds de nutrition alimentaire et de santé de Weizhixiang

“L'utilisation de la technologie de préservation des probiotiques peut inhiber efficacement la production de bactéries nocives et favoriser la croissance des bactéries bénéfiques, offrant une excellente expérience gustative tout en assurant la nutrition et la santé. Nous espérons que par le biais de la demande, recherche, et la pratique de cette nouvelle technologie, Nous pouvons conduire l'industrie alimentaire semi-préparée vers un, plus nutritif, et une délicieuse direction,” Dit l'académicien Shan Yang, un expert en génie alimentaire de l'Académie chinoise de l'ingénierie, lors de la cérémonie d'ouverture. Il a noté qu'avec des progrès technologiques continus, L'industrie alimentaire semi-préparée est également confrontée à de nouvelles opportunités et défis, L'innovation technologique devenant une force motrice importante pour le développement de l'industrie de haute qualité.

Meng Suhe, Président honoraire du China Institute of Food Science and Technology, a exprimé sa joie contre le forum avec deux “premiers.” “C'est la première fois que le liquide fermenté probiotique est appliqué à la technologie de préservation des produits vives et des aliments semi-préparés à l'échelle industrielle. C'est également la première fois que la Chine brisait le monopole technologique du Japon dans ce domaine, Un saut significatif!” Elle a très bien fait l'éloge de l'innovation et de l'application de cette nouvelle technologie de santé et de nutrition, L'appeler une amélioration significative de la compétitivité de base de Weizhixiang après 13 années de développement.

L'académicien Shan Yang a mentionné que la sécurité, nutrition, et la santé des aliments semi-préparés est des problèmes fondamentaux pour le développement de l'industrie. L'industrie utilise généralement une technologie de congélation rapide azote liquide pour préserver la fraîcheur, passant rapidement des produits prétraités à travers leur zone de cristal de glace maximale à des températures inférieures à -35 ° C, Réduire la perte de composants nutritionnels. Probiotiques, Être un conservateur naturel et sûr, avec les bactéries lactiques comme composant important, peut inhiber la croissance des bactéries nocives et favoriser la production de phénols, acides aminés, peptides, et autres substances dans les matières premières alimentaires, Assurer le contenu nutritionnel et le goût des aliments tout en bénéficiant de la santé humaine. Les probiotiques ont une importance profonde pour le développement sain de l'industrie de la transformation des aliments.

Académicien Chen Wei, Président de l'Université de Jiangan, discuté de l'importance des probiotiques, souligner leur relation étroite avec l'intestin, qui est un organe digestif crucial, Responsable de l'absorption 99% de la nourriture consommée. L'intestin est également le plus grand organe immunitaire du corps, à peu près 70% de la fonction immunitaire en dérivant. En plus, L'intestin a un système nerveux relativement indépendant, connu comme le deuxième cerveau du corps. Le microbiote intestinal est vital pour maintenir la santé et prévenir les maladies. Probiotiques, défini comme des micro-organismes vivants, Fonctionne principalement pour réguler l'équilibre du microbiote intestinal, stimuler le système immunitaire, et affecter le digestif, immunitaire, et les systèmes nerveux.

Recherche menée par l'Institut de biotechnologie alimentaire (Yangzhou) de l'Institut de recherche sur les technologies industrielles du Jiangsu a révélé que le liquide fermenté des bactéries lactiques peut enrichir la saveur des produits de bœuf, inhiber la croissance des micro-organismes de détérioration, retarder la décomposition des graisses et des protéines, et améliorer la texture et le goût du bœuf.

Dans son discours, Le président de Weizhixiang, Xia Jing, a souligné l'importance d'adopter un système d'approvisionnement alimentaire diversifié et le potentiel des équipements agricoles. Il a réitéré la mission de Weizhixiang de fournir d'excellents produits aux clients et de contribuer au développement sociétal. Weizhiangiang a toujours poursuivi les matières premières de haute qualité pour assurer la meilleure nutrition et le meilleur goût pour les consommateurs. À cette fin, Ils ont développé un système d'approvisionnement et d'évaluation pour les matières premières, Incorporé la technologie de liquide bactérien fermenté dans les processus de marination, et les normes d'inspection complètes établies. Ils possèdent également un équipement de stockage à basse température et une logistique indépendante de transport de la chaîne du froid, Assurer que les produits restent dans un environnement à basse température tout au long du stockage, expédition, et transport.

Comme l'a souligné Xia Jing, Les aliments semi-préparés sont bien plus qu'un simple lavage et coupe simples; Elle implique des connaissances alimentaires et culinaires complètes soutenues par la technologie avancée.

Avec l'ouverture de la base industrielle de Weizhixiang, Le projet à produire 5,000 des tonnes de liquide bactérien fermenté de qualité alimentaire et 50,000 Des tonnes d'aliments préparés fermentés annuellement atteindront progressivement une capacité de production complète. Cela répondra efficacement à la demande du marché et améliorera la compétitivité de l'industrie de l'entreprise. L'utilisation du liquide bactérien fermenté de qualité alimentaire s'aligne sur les consommateurs’ Une demande croissante de qualité de produit plus élevée et soutient le développement durable futur.

Tante Shanghai prévoit la liste HKEX par année – fin, avec plus 5,000 Magasins

Tante Shanghai prévoit la liste HKEX par année – fin, avec plus 5,000 Magasins

Récemment, Shanghai Auntie prévoit de se inscrire à la Bourse de Hong Kong et soumettra son prospectus d'ici la fin de cette année, avec Citic Securities et Haitong International Faire conjointement le plan.

Fondée en 2013, Shanghai Auntie est spécialisée dans le thé aux fruits frais, avec Shan Weijun en tant que président. Dès avril de cette année, Shanghai Auntie a annoncé son objectif ambitieux d'ouverture 10,000 magasins: ajout 3,000 nouveaux magasins dans 2023, Amenant le nombre total de magasins opérationnels 8,000, avec des contrats signés pour plus 10,000 magasins. En février 2023, Shanghai tante Le thé aux fruits frais a ouvert plus que 5,000 magasins 200 villes du pays, vendre 350 millions de tasses tout au long 2022.

En termes de chaîne d'approvisionnement, Shanghai tante Le thé aux fruits frais a établi 8 bases d'entreposage et de logistique majeures, 6 Grands entrepôts de la chaîne froide aux fruits frais, 22 entrepôts avant de la chaîne froide, et 4 entrepôts d'équipement nationaux, réaliser presque 100% Couverture de la chaîne froide à l'échelle nationale. En aval dans la chaîne d'approvisionnement, Shanghai Auntie gère efficacement le QSC (Qualité, Service, Propreté), opérations standard, et expérience de service de chaque magasin via un modèle opérationnel en ligne et hors ligne.

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L'entreprise rejette le jeu SF Express, Vise l'introduction en bourse de la carte principale avec 600 m de revenus, 6Évaluation b

L'entreprise rejette le jeu SF Express, Vise l'introduction en bourse de la carte principale avec 600 m de revenus, 6Évaluation b

Shanghai Shengsheng Pharmaceutical Cold Chain Technology Co., Ltée. (ci-après désigné “Shanghai Shengsheng”) est un fournisseur professionnel de services de chaîne du froid pour les produits biopharmaceutiques et un pionnier dans l'industrie chinoise des services de chaîne du froid biopharmaceutique.. Depuis sa création, L'entreprise s'est concentrée sur la fourniture de services de chaîne froide intégrés à pleine chaîne pour les clients dans la recherche et le développement de médicaments, sciences de la vie, biotechnologie, et les produits pharmaceutiques finis commerciaux. Avec plus d'une décennie d'expérience professionnelle et d'accumulation technique, Shanghai Shengsheng innove continuellement, diriger et façonner les modèles de pratique et les normes de service de l’industrie.

Le 30 juin de cette année, Shanghai Shengsheng a soumis son document d'inscription et a été accepté, Visant une introduction en bourse sur la carte principale de la Bourse de Shanghai. Le 28 juillet, Il a reçu la première série de demandes, Mais pour l'instant, L'entreprise n'a pas encore répondu. Le sponsor de cotation de la société est China International Capital Corporation. (Cicc).

En septembre 30, 2023, en raison de l'expiration des informations financières enregistrées dans les documents de demande d'émission et de cotation, des présentations supplémentaires étaient requises. Selon l'article 60 des règles d'examen de l'émission et de la cotation des actions de la Bourse de Shanghai, l'examen de l'émission et de la cotation de Shanghai Shengsheng a été suspendu.

Selon les données du prospectus, Les revenus de Shanghai Shengsheng en 2022 était 630 millions de yuans. L'entreprise envisage d'augmenter 900 millions de yuans cette fois, avec une valeur marchande estimée à environ 6 milliards de yuans après la cotation.

Le service de chaîne du froid biopharmaceutique fait référence aux solutions complètes de chaîne du froid fournies pour la sécurité thermique des produits biopharmaceutiques pendant la recherche., production, et circulation, basé sur une technologie de contrôle de la température et des schémas de fonctionnement professionnels.

Avec des boîtes d'isolation VIP auto-développées et produites, Packs de glace PCM, et autres équipements de la chaîne du froid, combiné avec des camions frigorifiques professionnels et des réservoirs d'azote liquide, Shanghai Shengsheng fournit un coffre-fort, professionnel, et des services efficaces de chaîne du froid porte-à-porte pour divers produits biopharmaceutiques, y compris les médicaments soumis à des essais cliniques, échantillons biologiques, dispositifs médicaux, et les produits pharmaceutiques finis commerciaux. Basé sur des relations de coopération à long terme établies avec les clients et une compréhension approfondie des besoins de la chaîne d'approvisionnement pour la recherche de médicaments innovants, l'entreprise propose en outre des services tels que la gestion du stockage à température contrôlée, étiquetage et emballage secondaire, récupération et destruction de médicaments issus d’essais cliniques et d’échantillons biologiques, et gestion du stockage à température contrôlée des échantillons biologiques tout au long du cycle de vie du développement de médicaments innovants, couvrant la recherche pharmaceutique, recherche préclinique, et recherche clinique.

Basée à Shanghai, Shanghai Shengsheng a fini 40 centres opérationnels régionaux de la chaîne du froid dans des villes comme Pékin et Guangzhou, avec un réseau de service couvrant 99% des villes de niveau préfecture dans tout le pays. En plus, la société possède trois filiales à l'étranger aux États-Unis, Belgique, et l'Australie, et les ressources de ses partenaires couvrent plus de 50 pays du monde entier, soutenir la mondialisation des entreprises pharmaceutiques chinoises.

L'entreprise a obtenu le PIB standard de l'OMS, Certifications BPF, et certification du système qualité ISO9001. Avec une vaste expérience pratique, un réseau de services complet, équipement professionnel pour la chaîne du froid, systèmes d'information intelligents, et un système de contrôle de qualité strict, la société a construit une capacité professionnelle de service de chaîne du froid biopharmaceutique, recevoir une grande reconnaissance de plus 7,000 clients de l'industrie biopharmaceutique, y compris des partenariats à long terme avec des entreprises renommées telles que Hengrui Group, Groupe Fosun, Chia Tai Tianqing, Groupe Junshi, WuXi AppTec, et Kingmed Diagnostics.

Avant cette délivrance, le capital social total était 340 millions d'actions, avec cette émission ne dépassant pas 60.01 millions d'actions, représentant pas moins de 15% du capital social total après émission.

A la date de signature du présent prospectus, Ju Jibing détient directement 67.128893 millions d'actions, comptabilité 19.7438% du total des actions de la société, faisant de lui l'actionnaire majoritaire de la société.

Ju Jibing et Xiao Zhongmei contrôlent conjointement et indirectement 42.6249% des actions, ce qui en fait les véritables contrôleurs de l'émetteur.

De nombreux dirigeants de Shengsheng Logistics sont des proches de Ju Jibing.. Le prospectus montre que la femme de Ju Jibing, Xiao Zhongmei, est directeur adjoint du département d'établissement; Le frère de Xiao Zhongmei, Xiao Zhonghai, est directeur adjoint des ventes; et la belle-soeur de Xiao Zhongmei, Pan Xiaxuan, agit en tant que responsable principal de la qualité.

A la date de signature du présent prospectus, les dirigeants de la société, superviseurs, personnel de direction, et les membres de leur famille immédiate détiennent indirectement des actions de la société comme suit:

Il convient de noter que Shanghai Shengsheng Logistics compte un groupe d'actionnaires prestigieux dans les secteurs pharmaceutique et logistique..

Parmi eux, Hillhouse Capital et Legend Capital sont des institutions d'investissement biopharmaceutiques de premier plan, tandis que Zhongding Capital et Deppon Ventures sont connus comme les “Rois de l’investissement logistique national” et la plateforme d'investissement en propriété exclusive de Deppon Logistics, respectivement. Junding Xieli représente les actionnaires publics.

Il est entendu qu'avant son financement en 2018, Shengsheng Cold Chain a eu des contacts avec le département d'investissement stratégique de SF Express, qui souhaitait collaborer avec Shengsheng Cold Chain en combinant activités logistiques et investissement en capital. Cependant, Shengsheng Cold Chain a choisi de renoncer à cette opportunité, optant plutôt pour un financement en capital pur pour assurer son indépendance de développement futur.

Shanghai Shengsheng prévoit d'augmenter environ 900 millions de yuans cette fois, à investir dans le siège social R&Base D et R&Projet de construction du centre D, le projet de mise à niveau des capacités du service de la chaîne du froid biopharmaceutique, le système d'information intelligent R&Projet de construction D, et le projet de supplément au fonds de roulement.

Au cours de la période de référence, Shanghai Shengsheng a réalisé un chiffre d'affaires de 269 millions de yuans, 525 millions de yuans, et 634 millions de yuans, avec le bénéfice net attribuable à la société mère après déduction des gains et pertes non récurrents de 45.7688 millions de yuans, 73.7676 millions de yuans, et 77.3619 millions de yuans, respectivement.

Selon le “Shanghai Shengsheng Pharmaceutical Cold Chain Technology Co., Ltée. Introduction en bourse et inscription au rapport de candidature au conseil principal,” l'émetteur a choisi les normes de cotation spécifiques prévues au point (1) de l'article 3.1.2 des règles de cotation des actions de la Bourse de Shanghai, à savoir, “(1) Le bénéfice net des trois dernières années est positif, et le bénéfice net cumulé des trois dernières années n'est pas inférieur à 150 millions de yuans, le bénéfice net de l'année la plus récente n'est pas inférieur à 60 millions de yuans, et le flux de trésorerie net cumulé provenant des activités d'exploitation au cours des trois dernières années n'est pas inférieur à 100 millions de yuans, ou le résultat d'exploitation cumulé des trois dernières années n'est pas inférieur à 1 Milliards de yuan.”

1. Divergence entre les modifications des revenus et du bénéfice net, Baisse continue de la marge bénéficiaire brute

Le prospectus montre qu'à partir de 2020 à 2022, Les revenus de l'entreprise étaient 269 millions de yuans, 525 millions de yuans, et 634 millions de yuans, respectivement, avec des taux de croissance des revenus de 95.23% et 20.92% dans 2021 et 2022. Pendant la même période, les bénéfices nets étaient 49.6911 millions de yuans, 86.4515 millions de yuans, et 78.6582 millions de yuans, avec des taux de croissance d'une année sur l'autre 73.98% et -9.01% dans 2021 et 2022, respectivement.

Concernant la baisse du bénéfice net en 2022, Shanghai Shengsheng a expliqué que dans 2021, il y avait un revenu de placement de 13.0681 millions de yuans provenant de la cession des actions de Taikun Pharmaceutical. Il convient de noter qu'il existe une divergence entre l'évolution du chiffre d'affaires et celle du résultat net.. Au cours de la période de référence, les revenus ont augmenté de 20.92% année après année, tandis que le bénéfice net a diminué de 9.01% année après année.

Le prospectus montre qu'à partir de 2020 à 2022, les marges bénéficiaires brutes de l’activité principale de l’entreprise étaient 35.24%, 29.08%, et 27.95%, respectivement. Par 2022, la marge bénéficiaire brute a continué de baisser, avec une diminution d'une année sur l'autre 1.13%, et une diminution de 7.29% par rapport à 2020.

Spécifiquement, les marges bénéficiaires brutes du cœur de métier de la recherche et du développement de médicaments innovants et des services de chaîne du froid pour les sciences de la vie étaient de 37.71%, 33.75%, et 31.93%, respectivement. La société a déclaré que les raisons de la baisse d'une année sur l'autre étaient principalement: (je) augmentation des investissements dans les équipements et les installations tels que les véhicules, rangement froid, et caissons d'isolation VIP ces dernières années, conduisant à des coûts d’amortissement des immobilisations plus élevés; (ii) dans 2022, en raison d'impacts environnementaux externes, le taux de croissance des revenus a ralenti, et des facteurs tels que l'approvisionnement en matériel d'urgence et les perturbations logistiques ont entraîné une augmentation des coûts d'exploitation..

Notamment, les marges bénéficiaires brutes des services internationaux de chaîne du froid pharmaceutique étaient de 22.85%, 21.60%, et 11.32%, respectivement, avec une baisse significative de 10.28% dans 2022. La baisse d'une année sur l'autre s'explique principalement par: (je) efforts visant à accroître davantage la notoriété de la marque dans ce segment et à renforcer la pénétration sur le marché moyen et bas de gamme; (ii) coûts initiaux élevés pour Medilange, acquis en 2020, et chaîne du froid YanJia, établi dans la seconde moitié de 2021.

Au cours de la période de référence, les marges bénéficiaires brutes des services internationaux de chaîne du froid pharmaceutique étaient de 22.85%, 21.60%, et 11.32%, respectivement, avec une légère baisse 2021 et une baisse significative de 2022. Les principales raisons étaient: (je) les services internationaux de chaîne du froid pharmaceutique étaient encore en phase d’investissement et d’expansion commerciale, avec des dépenses de main d'œuvre accrues, venues, etc.. Dans 2022, la création de Shengsheng International a encore accru les investissements dans ce segment; (ii) en raison d'impacts environnementaux externes, la hausse des frais des agences de transport a entraîné une augmentation des coûts d’exploitation.

Au cours de la période de référence, les marges bénéficiaires brutes des services de chaîne du froid de thérapie cellulaire étaient 29.11%, 34.47%, et 33.65%, respectivement, montrant quelques fluctuations. La marge bénéficiaire brute a augmenté en 2021 par rapport à 2020, principalement parce que 2020 était encore au début du développement d’une nouvelle entreprise, et avec la croissance rapide de l'activité dans 2021, des économies d'échelle ont été progressivement réalisées. La marge bénéficiaire brute a légèrement diminué en 2022 par rapport à 2021, principalement en raison d’impacts environnementaux externes, croissance des revenus plus lente, et une augmentation des coûts d'exploitation.

Au cours de la période de référence, les marges bénéficiaires brutes des ventes de nouveaux matériaux et d'équipements pour la chaîne du froid ont été 15.02%, 11.60%, et 23.99%, respectivement. La marge bénéficiaire brute a diminué en 2021 et a rebondi dans 2022, principalement parce que dans 2021, la marge bénéficiaire brute des ventes de panneaux d'isolation sous vide aux clients étrangers était relativement faible et représentait une grande proportion du chiffre d'affaires, diminuer la marge brute globale. Dans 2022, avec une coopération commerciale réduite avec ce client, la marge bénéficiaire brute a rebondi.

Par rapport aux pairs engagés dans les activités SMO et les services CRO, comme Prevalence et Northreg, la marge bénéficiaire brute de l'activité principale de l'entreprise en 2020 était supérieur à la moyenne, tandis que dans 2021 et 2022, c'était inférieur à la moyenne.

Shanghai Shengsheng a déclaré que si la demande future du marché dans l'industrie biopharmaceutique déclinait ou si de puissants concurrents émergeaient,, intensification de la concurrence dans l'industrie, ou si les prix de vente futurs de l’entreprise diminuent et les coûts augmentent, cela pourrait entraîner une baisse de la marge bénéficiaire brute, affectant ainsi la rentabilité.

2. Ralentissement de la croissance des commandes

Au cours de la période de référence, L'activité principale de Shanghai Shengsheng comprend cinq segments: services de recherche et développement de médicaments innovants et de chaîne du froid pour les sciences de la vie, logistique de la chaîne du froid pour circulation commerciale pour produits pharmaceutiques et dispositifs médicaux, services internationaux de chaîne du froid pharmaceutique, services de chaîne du froid pour thérapie cellulaire, et vente de nouveaux matériaux et équipements pour la chaîne du froid. Parmi ces, la recherche et le développement de médicaments innovants et les services de chaîne du froid pour les sciences de la vie sont les activités principales, avec des revenus de 211.9386 millions de yuans, 344.8025 millions de yuans, et 441.5211 millions de yuans, comptabilité 79.01%, 65.77%, et 69.64% de revenus totaux, respectivement, avec une proportion dépassant généralement 70%.

Le deuxième segment d’activité, logistique de la chaîne du froid pour circulation commerciale pour produits pharmaceutiques et dispositifs médicaux, représentait moins de 15% de revenus totaux, et les trois segments restants représentaient des proportions encore plus faibles, indiquant une certaine dépendance à l’égard des services de recherche et développement de médicaments innovants et des services de chaîne du froid pour les sciences de la vie.

Pour les entreprises de logistique de la chaîne du froid, le volume des commandes logistiques est un indicateur important. Shanghai Shengsheng a déclaré que les changements dans cet indicateur ont un fort effet prédictif sur les performances.. Au cours de la période de référence, les volumes de commandes de l’entreprise étaient 361,900 ordres, 601,200 ordres, et 662,200 ordres, respectivement, montrant une tendance à la croissance. Cependant, les taux de croissance de 66.13% et 10.14% dans 2021 et 2022, respectivement, indiquer un ralentissement important, ce qui est un signal inquiétant pour Shanghai Shengsheng.

3. Risques de défauts de location, Renouvellements de qualifications opérationnelles, et infractions au code de la route

À la fin de la période de référence, la société et ses filiales ont utilisé au total 6,152.57 mètres carrés d'espace d'exploitation ou de bureau loué, comptabilité 7.68% de la surface totale d’exploitation ou de bureaux de l’entreprise en Chine. Ces propriétés présentaient des problèmes tels que le manque de certificats de propriété., étant situé sur un terrain collectif, ou un terrain attribué. Si ces propriétés sont considérées comme des constructions illégales et nécessitent une démolition, ou s'il y a des litiges concernant la propriété immobilière entre les propriétaires et d'autres parties, l'entreprise ou ses filiales pourraient ne pas être en mesure d'utiliser normalement ces propriétés, présentant un risque de délocalisation.

La fourniture par l’entreprise de services de chaîne du froid biopharmaceutique implique plusieurs étapes nécessitant des qualifications opérationnelles, y compris les certificats d'enregistrement douanier, licences ou dépôts commerciaux de dispositifs médicaux, et licences d'entreprise de transport routier. Ces qualifications doivent être renouvelées ou mises à jour périodiquement. Si l'entreprise ne parvient pas à obtenir ou à renouveler ces qualifications, il peut être confronté à certains risques juridiques.

À la fin de la période de référence, L'entreprise avait 324 véhicules personnels, avec des infractions au code de la route et des sanctions pour des raisons telles que les véhicules de tourisme transportant des marchandises et les violations des restrictions de circulation s'élevant à 314,100 yuan, 395,700 yuan, et 510,600 yuans au cours de chaque période de référence. Avec l’augmentation du nombre de véhicules et l’expansion potentielle des restrictions de circulation dans les grandes villes, les dépenses liées aux infractions au code de la route peuvent augmenter, nuire aux opérations de l’entreprise.

4. Risques liés à la mise en œuvre d’un projet de collecte de fonds et à l’augmentation de la dépréciation des immobilisations

L'entreprise prévoit d'utiliser les fonds récoltés pour le “Quartier général R&Base D et R&Projet de construction du centre D,” “Projet de mise à niveau des capacités des services de chaîne du froid biopharmaceutique,” “Système d'information intelligent R&Projet de construction D,” et “Projet de fonds de roulement supplémentaire.” Ces investissements s’articulent autour du métier principal de l’entreprise. Bien que l'entreprise ait mené des études de faisabilité approfondies et formulé des contre-mesures spécifiques pour chaque étape des projets, des problèmes tels qu’un retard dans l’allocation des fonds et l’exécution du projet peuvent encore survenir. Une fois le projet terminé, changements dans les environnements politiques, demandes des clients, et les conditions du marché peuvent entraver une mise en œuvre harmonieuse, affectant négativement les rendements réels du projet et les performances de l’entreprise. À la date de signature du présent prospectus, l'entreprise a signé un “Accord d'investissement” pour le terrain nécessaire à la “Quartier général R&Projet D Base and Innovation Drug Clinical Supply Chain Asia Center (nom provisoire)” dans le district de Minhang, bourgade de Huação, avec le bureau du comité de gestion du district de Minhang Nanhongqiao et le gouvernement populaire de la ville de Huacao. L'entreprise a obtenu un “Avis d'examen du projet” (2022-006) du comité économique du district de Minhang et un “Explication sur l'utilisation des terres du projet de collecte de fonds de la chaîne du froid de Shengsheng” du bureau du comité de gestion du district de Minhang Nanhongqiao, mais n'a pas encore obtenu les droits d'utilisation des terres. L’incapacité d’obtenir les droits d’utilisation des terres correspondants peut entraver la bonne mise en œuvre des projets de collecte de fonds..

Parmi les projets de collecte de fonds, le “Quartier général R&Base D et R&Projet de construction du centre D,” “Projet de mise à niveau des capacités des services de chaîne du froid biopharmaceutique,” et “Système d'information intelligent R&Projet de construction D” avoir un investissement prévu combiné de 1.001 milliards de yuans, avec un nouvel investissement estimé à environ 764 millions de yuans d'immobilisations telles que des équipements, bâtiments, et chambre froide. À la fin, l'augmentation substantielle des immobilisations et des charges d'amortissement ne peut pas être compensée par des gains de revenus immédiats, présentant un risque de baisse des bénéfices.

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Cflp: Accélérer la construction de la chaîne d'approvisionnement logistique internationale, Améliorer les opérations

Cflp: Accélérer la construction de la chaîne d'approvisionnement logistique internationale, Améliorer les opérations

Fédération chinoise de la logistique & Achat: La construction du système international de la chaîne d'approvisionnement logistique accélère, et les opérations logistiques internationales continuent de s'améliorer

Tour-froid-chain-cphi à l'échelle

La Fédération chinoise de la logistique & Achat a annoncé au «Khorgos International Logistics and Supply Chain Summit Forum» que le développement du système international de la chaîne d'approvisionnement logistique prend de l'ampleur. Plans nationaux, y compris le «14e plan quinquennal pour le développement de la logistique moderne» et autres, ont décrit des objectifs spécifiques pour faire progresser la chaîne d'approvisionnement logistique internationale. Les principales entreprises logistiques élargissent leurs réseaux, Et des initiatives comme les «deux ceintures et dix couloirs» avancent régulièrement. Les centres de logistique nationaux et les bases logistiques de la chaîne du froid augmentent rapidement.

Expédition du commerce extérieur, Trains de fret de Chine-Europe, et le nouveau couloir terrestre voient des opérations améliorées. De janvier à août, ports nationaux manipulés 3.34 milliards de tonnes de cargaison de commerce extérieur, en haut 9.7% année après année, et le transport aérien a enregistré un 4.9% augmenter. Les trains de fret de Chine-Europe transportés 1.262 million d'Eav, un 23% augmenter. Des ports terrestres clés comme Khorgos ont vu un 89.1% croissance du volume de fret.

R-c (3)

Actuellement, La Chine a 125 Poyeuses logistiques nationales, 66 Bases logistiques nationales de la chaîne du froid, et plus de 2,500 parcs logistiques à grande échelle. Le président, il Liming, a souligné en tirant parti du solide réseau de marché intérieur et de logistique pour renforcer les centres logistiques internationaux, Améliorer la connectivité avec les marchés étrangers, et optimiser la structure de réserve des ressources stratégiques. Cette approche vise à renforcer la sécurité de la chaîne d'approvisionnement de la Chine et à promouvoir l'expansion mondiale des produits intérieurs.

L'Université de Yangzhou et le Caiyuanzi de Suzhou collaborent pour développer le poulet du mendiant

L'Université de Yangzhou et le Caiyuanzi de Suzhou collaborent pour développer le poulet du mendiant

L'Institut touristique et culinaire de l'Université de Yangzhou et Suzhou Caiyuanzi Network Technology Co., Ltée. a récemment organisé une cérémonie de signature de coopération stratégique à Yangzhou, Province du Jiangsu. Les deux parties collaboreront en matière de recherche et de développement dans des domaines tels que les matériaux d'emballage alternatifs pour Beggar's Chicken., combinaisons d'ingrédients pour sa farce, et technologie de conservation de la température ambiante pour le poulet Beggar, visant à améliorer la qualité et le goût de cette délicatesse traditionnelle.

La cérémonie de signature a été suivie par Xie Xiaoqing, Secrétaire du parti du tourisme et de l'Institut culinaire de l'Université de Yangzhou, Dean Hou Bing, et Xu Yongqing, Président de Suzhou Caiyuanzi Network Technology Co., Ltd., parmi d'autres invités. Xu Yongqing, un héritier reconnu de la technique culinaire du Lu Garden Beggar’s Chicken, a également été nommé professeur auxiliaire au Tourism and Culinary Institute de l'Université de Yangzhou.

Après la cérémonie de signature, Xu Yongqing a visité le laboratoire E308 du département culinaire du tourisme et de l'Institut culinaire du campus de Yangzijiang de l'Université de Yangzhou. Là, il a enseigné aux étudiants de 2023 Cours de formation aux compétences culinaires traditionnelles de la cuisine Huaiyang et démonstration de la préparation du poulet du mendiant royal du jardin Lu.

Le poulet Royal Beggar de Lu Garden est un plat traditionnel utilisant le poulet de Lu Garden comme ingrédient principal.. Sa préparation unique implique un emballage et une cuisson lente. Ce plat a remporté le Silver Award lors de la première exposition internationale de culture alimentaire au cours de la 2023 Événement de la Journée internationale du thé, et Xu Yongqing a reçu le titre de “Maître culinaire chinois international.”

Suzhou Caiyuanzi Network Technology Co., Ltée. est une entreprise moderne connue pour produire la célèbre marque Zhangjiagang “Poulet du mendiant royal de Lu Garden” et pour son transport sous chaîne du froid et sa distribution de viande de porc et de produits agricoles de qualité. La stratégie commerciale de l’entreprise combine les méthodes en ligne et hors ligne, avec des magasins physiques et une promotion en ligne via des plateformes comme Douyin et Meituan. Ils ont également mis en place une équipe indépendante de vente de streaming en direct pour la promotion..

Cette coopération injectera une nouvelle vitalité dans l’héritage et le développement de Lu Garden Beggar’s Chicken.. Grâce à une recherche et un développement conjoints, le partenariat vise à permettre à davantage de consommateurs de goûter et d'apprécier le charme unique de ce mets traditionnel.

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Le plat préfabriqué «Juxian Flavour» répand son arôme dans le monde entier.

Le plat préfabriqué «Juxian Flavour» répand son arôme dans le monde entier.

“Nous développons « Huit plats en un quart »,’ un repas préparé qui sert huit plats dans 15 minutes, incarne véritablement « nutritif, délicieux, et abordable’,” dit Sun Chunlu, Directeur général de Shandong Herun Pre-made Food Group Co., Ltd., avec une grande confiance.

Un petit plat offre des opportunités commerciales infinies. Le Non. 1 Document central proposé à “cultiver et développer l'industrie du préfabriqué,” annonçant un printemps de développement accéléré pour l’industrie. Depuis le début de cette année, Le comté de Juxian a saisi la nouvelle opportunité de “cultiver et développer l’industrie des aliments préfabriqués,” tirer parti de ses industries uniques et de ses ressources pour développer vigoureusement l’industrie des aliments préfabriqués. L'accent a été mis sur la nécessité de relier étroitement les bases de matières premières, traitement du produit, Stockage de la chaîne froide, ventes de produits, et les citoyens’ des tables à manger pour accélérer la transformation des produits agricoles en produits alimentaires, ajoutant ainsi un “plat spécial” à la revitalisation rurale et à l’accélération de la transformation et de la modernisation du secteur agricole.

Actuellement, la chaîne industrielle de l'industrie des aliments préfabriqués dans le comté de Juxian commence à prendre forme, avec 18 entreprises de production d'aliments préfabriqués. Parmi eux se trouvent 12 entreprises de transformation de fruits et légumes surgelés représentées par Zhonglu Food et Fangxin Food, avec plus de 90% de leurs produits exportés vers des pays et des régions comme le Japon, Corée du Sud, l'UE, les États-Unis, Canada, Asie du Sud-Est, et l'Afrique. Le volume des exportations d’asperges vertes représente plus de 70% du total de la province, et le volume des exportations de légumes surgelés se classe au deuxième rang dans la province. Il existe deux entreprises de transformation du bétail et de la volaille., avec Rizhao Tyson Foods Co., Les produits de Ltd. sont principalement vendus au niveau national via des canaux tels que McDonald's., KFC, et magasins directs. Shandong Hengbao Groupe Alimentaire Co., Ltée. exporte principalement des produits carnés et des produits marinés au Japon. Deux entreprises de transformation du riz de proximité fournissent principalement des marques comme Haidilao et Moxiaoxian pour des marmites auto-chauffantes en Chine., avec Shangjian Food tenant un 80% part de marché, se classant premier parmi les fabricants de riz de consommation courante. En plus, il existe une entreprise de transformation des aliments en conserve et une entreprise de production de sauces d'assaisonnement, tous deux exportent principalement leurs produits à l’étranger.

La nouvelle voie du développement industriel est pleine d'élan. Le parc industriel international de logistique de la chaîne du froid de Rizhao Zhengji, un grand projet provincial, accélère sa construction. Utiliser le parc industriel comme plateforme, il vise à créer deux segments fonctionnels majeurs: “commerce de produits agricoles + transport et distribution centralisés” et “Stockage de la chaîne froide + transformation et distribution.” Les segments de la cuisine centrale et du centre commercial de distribution devraient commencer leurs opérations d'essai en novembre., se lancer progressivement 160 types de produits alimentaires préfabriqués dans sept grandes catégories. La capacité de production annuelle devrait atteindre 50,000 tonnes de produits alimentaires préfabriqués, avec une valeur de sortie de 500 millions de yuans, en faire un autre “champ de bataille principal” pour le développement de l’industrie alimentaire préfabriquée du comté. Les entreprises de découpe de bétail et de volaille comme Dehui Food et Chengqun Food accélèrent également leur transformation et leur modernisation., passer de la transformation primaire à la transformation approfondie grâce à de nouveaux projets de transformation des aliments prêts à consommer.

Suivant, Le comté de Juxian basera ses efforts sur les réalités locales et les avantages du développement, se concentrer sur la création de gelés, basé sur le produit, et des plats préparés de style restaurant comme ligne principale. Le comté continuera à cultiver en profondeur l'industrie des aliments préfabriqués, stimuler la vulgarisation des matières premières caractéristiques des produits agricoles telles que les fruits, légumes, bétail, volaille, grains, et des huiles dans des légumes propres, première transformation, produits semi-finis, et produits finis. En attirant précisément les principales entreprises de produits alimentaires préfabriqués et en soutenant les entreprises tout au long de la chaîne industrielle, le comté vise à renforcer les nouveaux avantages compétitifs dans l'industrie des aliments préfabriqués et à promouvoir son développement de haute qualité.

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Ville de Laiyang: Ville numéro un de la Chine pour la nourriture préfabriquée

Ville de Laiyang: Ville numéro un de la Chine pour la nourriture préfabriquée

Laiyang est réputé à la fois au niveau national et international pour sa production agricole, traitement, et exportation, Gagner le titre de ville green green food en Chine. En avril de cette année, La China Vegetable Marketing Association a décerné à Laiyang le titre de “La ville numéro un de la Chine pour la nourriture préfabriquée.” En octobre 30, Dans le cadre de la “Campagne de hemei, Trésor yantai” Tour des médias se concentrant sur la revitalisation rurale, Les journalistes ont visité Laiyang pour explorer le complexe de bâtiments de la fête de l'industrie alimentaire pré-fabriqués, Longda Food, et groupe Chunxue, Accueillir un aperçu de l'approche de Laiyang pour promouvoir la revitalisation rurale et partager la prospérité.

Le premier arrêt pour les journalistes de Laiyang a été le complexe de bâtiments de la fête de l'industrie alimentaire pré-fabriqués. Comme ils sont entrés, les mots proéminents “Ville natale de nourriture préfabriquée en Chine” les a salués. La salle d'exposition a présenté une grande variété de produits alimentaires préfabriqués, y compris si Pao Chicken, Souppe aigre-bœuf gras, Pizza de fruits de mer, et boulettes de fruits de mer.

Nourriture préfabriquée, Également connu sous le nom d'aliments préparés ou prêts à manger, a gagné en popularité ces dernières années. Laiyang a une longue histoire avec des aliments préparés. Depuis les années 1980, Laiyang Enterprises, dirigé par Longda Food, a commencé à exporter des plats pré-préparés au Japon. Après plus 30 années de développement, Laiyang a créé un système complet de l'industrie alimentaire pré-fait, y compris les légumes, bétail, volaille, fruit de mer, et pâtisseries, représenté par des entreprises telles que Longda, Chunxue, et Tianfu.

Les données fournies par le Bureau de l'agriculture de Laiyang montrent que l'industrie alimentaire préfabriquée s'est engagée 100,000 Les agriculteurs locaux à divers stades tels que la culture, traitement, et transport. Cela a augmenté les agriculteurs’ Revenu annuel de plus 1.8 milliards de yuans, avec une augmentation moyenne des revenus de presque 20,000 Yuan par personne, Créer une voie de revitalisation rurale pour Laiyang qui est basée sur la prospérité industrielle, croissance des revenus des agriculteurs, et la prospérité partagée.

Le deuxième arrêt était Shandong Longda Food Co., Ltée. En tant qu'entreprise avec 25 années d'expérience dans l'industrie alimentaire, Longda Food a recueilli de nombreuses distinctions, notamment être reconnu comme une entreprise principale clé en matière d'industrialisation agricole au niveau provincial, parmi le haut 100 entreprises industrielles, haut 100 Entreprises alimentaires pré-faites en Chine, haut 100 Entreprises privées à Shandong, Un membre de l'or de l'Organisation mondiale de la viande, Président de la Pan-Yangtze River Delta Supply Chain Alliance, Président de la Shandong Healthy Meat Industry Association, et vice-président de la Shandong Pre-Dame Food Industry Alliance.

Selon Li Xinxin, Directeur marketing de Longda Food Co., Ltd., les revenus de la société en 2022 atteint 16.116 milliards de yuans, avec une alimentation pré-fabriquée 1.314 milliards de yuans. “Notre ‘131’ produits phares, y compris les intestins de porc, porc croustillant, boulettes de viande, saucisses, et le bacon, sont nos principales séries d'expansion.”

Actuellement, Longda Food s'est associé à 1,000 Entreprises bien connues et est un excellent fournisseur annuel pour des entreprises telles que Tyson Foods et Yum China, et un partenaire à long terme pour des organisations comme Haidilao, Shanghai Pangu, Demi-journée yao, Maître Kong, Carrefour, et RT-MART. Li Xinxin a déclaré que la société adhère à un “un corps, deux ailes” stratégie de développement, Se concentrer sur les aliments préfabriqués comme principale entreprise, soutenu par l'abattage et l'élevage. L'entreprise vise à devenir une entreprise alimentaire de premier plan en Chine, Fournir des solutions de système de haute qualité pour une alimentation saine.

Le dernier arrêt pour les journalistes de Laiyang était le groupe alimentaire Chunxue. Fondé en novembre 2012, L'entreprise est spécialisée dans la recherche, production, et les ventes de produits de viande de poulet à plumes blanches, avec l'abattage de poulet à la viande et la culture de poulet à la viande commerciale. Chunxue vise à devenir un leader de l'industrie segmentée des aliments préparés au poulet en Chine.

À l'usine de transformation des aliments Chunxue, La viande de poitrine de poulet est transformée en galettes de poulet populaires à travers des processus tels que les battements, friture, détection des métaux, et congélation. “Ramenez la galette de poulet à la maison et faites-la frire dans une friteuse à air - c'est délicieux,” dit Zheng Jun, Directeur et président de Chunxue Food Group Co., Ltée. “Nous avons commencé à s'aventurer dans des aliments pré-préparés au poulet 2002 et mis en œuvre une stratégie de transformation et de mise à niveau industrielle en 2014, Se concentrer sur le marché intérieur des aliments pré-préparés au poulet. Dans 2022, L'entreprise a réalisé un revenu de 2.495 milliards de yuans, un 22.71% augmentation en glissement annuel.”

Zheng Jun a expliqué que la nourriture Chunxue a développé des bases de reproduction à travers un “Entreprise de premier plan + base + agriculteurs” modèle, établir une coopération à long terme avec 214 agriculteurs et fournir par-dessus 60 millions de yuans en soutien financier, réaliser une production annuelle de 80 millions de poulets et générer un 150 million de yuans en revenu annuel. “Nous collaborons avec les agriculteurs locaux, Fournir des garanties de prêt ou prêter de l'argent pour les aider à construire des fermes de poulet, Assurer la qualité grâce à l'élevage standardisé. En plus, ingrédients auxiliaires pour les aliments préfabriqués, comme les oignons verts, gingembre, et l'ail, ont augmenté le revenu de certains producteurs de légumes. La main-d'œuvre requise dans les ateliers de production a également créé des opportunités d'emploi locales.”

À mesure que l'industrie alimentaire préfabriqué accélère, Laiyang a pris les devants. Selon le Bureau de l'agriculture Laiyang, La ville héberge maintenant 200 Entreprises alimentaires pré-faites. Dans 2022, L'ampleur de l'industrie alimentaire de la ville a dépassé 80 milliards de yuans, avec la capacité de production alimentaire pré-fabriquée en augmentant 540,000 des tonnes à 760,000 tonnes, et les revenus de vente doubler 10 milliards de yuan en un an.

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Signes du comté 12.13 – Milliard – Projet de bovins de boucherie Yuan Angus

Signes du comté 12.13 – Milliard – Projet de bovins de boucherie Yuan Angus

Le 28 octobre, Notre comté a signé avec succès le projet de cluster de l'industrie des bovins de boucherie Angus. La cérémonie de signature a été suivie par Yu Censhan, Vice-président des anges Agricultural Technology (Pékin) Co., Ltd., Co-PEOS Hu Jianu et Huang Shaoyu, Chen Jijun, Président de la China Township Enterprises Association, Liu Jianfeng, Président de Fengxiang Industrial (Shanghai) Co., Ltd., Secrétaire du parti du comté Zhou Chongyan, Secrétaire adjoint du comité du parti du comté et maire du comté Yang Peng, et les chefs de comté Pan Shixin, Tian Xinyi, et Yu Xiaowu.

Dans son discours, Zhou Chongyan, au nom du comté “Quatre grands groupes” et le 220,000 personnes de tous les groupes ethniques du comté, a accordé un accueil chaleureux aux entrepreneurs en visite et a exprimé sa sincère gratitude aux anges de la technologie agricole (Pékin) Co., Ltée. pour leurs soins et leur soutien à Xinhuang.

Zhou Chongyan a souligné que Xinhuang est un nœud important sur la ceinture économique rail à grande vitesse Xiangqian, une zone de pointe pour l’ouverture du Hunan vers l’ouest, et un comté pilote pour le projet d'action d'amélioration de la qualité et de la quantité de la viande de bœuf et de mouton de la province du Hunan.. Il présente des avantages d'emplacement uniques, un réseau de transport pratique, et des ressources abondantes. L'arrivée du projet de cluster industriel des bovins de boucherie Angus à Xinhuang deviendra un moteur puissant pour le développement de haute qualité d'une agriculture caractéristique et une force puissante pour le développement de haute qualité de l'économie et de la société..

Zhou Chongyan a déclaré que le comité du Parti et le gouvernement du comté de Xinhuang respecteraient leurs engagements., offrir les politiques les plus favorables, le meilleur environnement, et des services de la plus haute qualité pour aider le projet à démarrer, construire, produire, et devenir efficace dans les plus brefs délais. Il espère également qu'Anges Technologie Agricole (Pékin) Co., Ltée. exploitera pleinement sa marque et ses avantages technologiques pour soutenir davantage le développement de l’agriculture caractéristique du Xinhuang.

Yu Chenshan a fait remarquer que le Xinhuang présente des avantages uniques en matière de transport et d'emplacement., caractéristiques distinctes des ressources, une histoire culturelle riche, un bon environnement écologique, et une société harmonieuse et sûre. L'industrie des bovins jaunes du Xinhuang est une spécialité économique régionale avec une base solide dans l'élevage de bovins de boucherie.. En collaboration avec le comité du Parti du comté de Xinhuang et le gouvernement du comté, ils visent à transformer l’industrie de la viande bovine Angus au Xinhuang en un pôle industriel d’une valeur d’un milliard de yuans., ce qui en fait le premier projet de démonstration de super ranch complémentaire éolien-solaire-pâturage dans la province du Hunan. Ce projet servira de modèle d’économie circulaire verte intégrant l’agriculture et l’élevage, un modèle de revitalisation rurale reliant et bénéficiant aux agriculteurs, et un parc modèle intégrant primaire, secondaire, et industries tertiaires, s'efforçant de devenir un projet national clé de super ranch complémentaire éolien-solaire-pâturage.

Avec les témoins des deux parties, Yang Peng et Hu Jianu ont signé avec succès l'accord au nom de leurs partis respectifs.

Il est rapporté que l'investissement total du projet de grappe industrielle de bovins de boucherie Angus de Xinhuang est d'environ 12.13 milliards de yuans. Le plan du projet comprend la construction de nouvelles fermes d'engraissement de bovins de boucherie standardisées à grande échelle., entreprises modernes d'abattage de bovins de boucherie, un centre logistique de découpe fine de viande bovine et de chaîne du froid, et soutenir la construction d’énergie éolienne de 1 GW et le développement de ressources photovoltaïques. Le cycle total de construction du projet devrait être de trois ans, divisé en deux phases: la première phase (être achevé et pleinement opérationnel d’ici décembre 2024) et la deuxième phase (être achevé et pleinement opérationnel d’ici décembre 2026).

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