Le parc industriel de la logistique de la chaîne froide des produits agricoles du comté de Laian est en cours de construction à un rythme accéléré.

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Le parc industriel de la logistique de la chaîne froide des produits agricoles du comté de Laian est en cours de construction à un rythme accéléré.

Le parc industriel de la logistique de la chaîne froide des produits agricoles du comté de Laian est en cours de construction à un rythme accéléré.

Le rugissement des machines et la forêt des grues à tour remplissent l'air, Alors que les camions de matériaux et les camions arrosés se navettent d'avant en arrière. With the morning sun rising, workers are busily engaged at their posts, racing against time. Right after the Double Festivals, the construction site of the Lai’an Agricultural Products Cold Chain Logistics Industrial Park is bustling with activity, all working to meet the deadline.

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“The cold chain logistics industrial park project comprises several functional areas including logistics dispatch center, logistique de la chaîne du froid, logistics warehousing, R.&D workshops, administrative offices, et le commerce électronique. Since the project started in November last year, we have maintained an ‘every moment counts’ mindset, insisting on simultaneous construction in multiple areas, seizing the golden period of project construction to accelerate progress,” said Xuan Shangguang, deputy general manager of Lai’an Culture and Tourism Investment. À partir de maintenant, the main structures of the R&D workshops, logistics warehouses, and cold chain logistics warehouses are basically completed. By the end of October this year, the plot initially used for earthwork storage will also begin construction.

“The project is scheduled to be completed by April next year, with tight schedules and heavy tasks,” Xuan Shangguang added. To ensure the timely delivery of the industrial park, 90% of the workers gave up their holidays during the Mid-Autumn Festival and National Day, staying on the front line of the project, continuously advancing the construction progress. “I come from a rural background and understand the hardships of farmers. We are putting in extra effort to complete the industrial park sooner, which will better help our farmer brothers turn their agricultural products into real profits,” said Li, a construction worker at the industrial park.

Lai’an, located at the junction of Jiangsu and Anhui provinces, is a traditional agricultural county. Au cours des dernières années, leveraging the large market of the Yangtze River Delta and rich natural resources, the county has encouraged and guided towns and villages to develop industries such as vegetables, aquaculture, volaille, and livestock. The county boasts six national-level vegetable standard parks, two provincial-level green agricultural product production and processing supply bases for the Yangtze River Delta, and one municipal-level specialty agricultural product advantage zone. Dans 2022, the county’s total aquatic product output reached 31,000 tonnes, with a total fishery economic output value of 228 millions de yuans. To expand the domestic market for agricultural products, the county has established various unique business models like “e-commerce enterprises + socles + farmers” and “e-commerce service stations + farmers.” This year alone, the county has sold approximately 337 million yuan worth of agricultural products through various e-commerce platforms.

“Lai’an has abundant high-quality fresh agricultural products, unique geographical advantages, and a solid foundation in trade and logistics. Developing cold chain logistics in Lai’an’s logistics area, which is a key development zone led by the Chuzhou city government, is an inevitable trend,” said Zhang Jiabing, deputy director of the Key Project Construction Management Service Center of Lai’an County. The Lai’an Agricultural Products Cold Chain Logistics Industrial Park project is a key project managed by the Provincial Development and Reform Commission, avec un investissement total de 640 millions de yuans. It is based in Lai’an, serving the Chuzhou region and radiating to the Yangtze River Delta. The project covers an area of 131,821.2 mètres carrés, with a planned total building area of 142,160 mètres carrés. The construction tasks of the project are more than halfway completed, and it is expected to be fully completed by April 2024.

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“With cold storage facilities, we can extend the freshness period of agricultural products, reduce transportation loss rates, and significantly lower the transportation costs of agricultural products through centralized distribution,” Zhang Jiabing explained. Une fois terminé, the project will provide crucial infrastructure support for upgrading Lai’an’s agricultural products cold chain logistics industry. It will also open up channels for urban and rural distribution, e-commerce integration, trade circulation, et distribution logistique de la chaîne du froid, achieving the integrated development of smart logistics and trade services, and promoting the modernization of agricultural product circulation and high-quality agricultural development.

À la fin, the industrial park will cover the major production and sales areas of Chuzhou, serving the upstream and downstream enterprises of the agricultural product supply chain. It will facilitate the aggregation, distribution, and delivery of agricultural products, promoting better “inbound and outbound” flow of agricultural products. The project is expected to achieve an annual transaction volume of over 1 billion yuan and provide over 1,000 emplois.

Normes de l'industrie des plats préfabriqués spécifiques à Fuzhou

Récemment, Le gouvernement municipal de Fuzhou a émis une «opinion» sur la mise en œuvre pleinement de la stratégie de normalisation, proposant cela par 2025, Fuzhou dirigera et participera à la formulation et à la révision du 150 international, national, industrie, et normes locales. En plus, il vise à développer 50 normes de groupe et augmenter le nombre de normes d’entreprise auto-déclarées pour 10,000.

Développement de normes industrielles de plats préparés spécifiques à Fuzhou

L’« Avis » décrit 20 des tâches de construction spécifiques et une série de mesures innovantes. Il met l’accent sur l’exploitation des avantages de la ville scientifique et des universités concentrées de Fuzhou pour innover de nouveaux modèles de collaboration industrie-université-recherche en utilisant des méthodes de normalisation., favoriser l’intégration des chaînes de normalisation avec les chaînes d’innovation et industrielles. Le plan comprend la création d'une base de données d'experts en normalisation pour accélérer les échanges interdépartementaux., intersectoriel, et échange d’informations et partage de ressources entre régions en matière de normalisation. Il encourage les principales entreprises de Fuzhou à participer activement aux activités de normalisation, assumer des rôles de secrétariat au sein d’organisations techniques de normalisation provinciales et nationales, et renforcer leur influence dans l’élaboration des normes.

Le plan appelle au développement de normes de construction de parcs industriels reproductibles et évolutives afin de construire progressivement un système de normes de parc industriel spécifique à Fuzhou.. Il se concentre sur les industries de pointe telles que les nouveaux écrans, fibres chimiques haut de gamme, et une nouvelle énergie, aider les grandes entreprises à diriger la formulation et la révision des normes techniques.

Il comprend également la construction d'un système standard complet pour l'ensemble de la chaîne industrielle des plats cuisinés., développer des normes industrielles de plats préparés spécifiques à Fuzhou, et établir un pôle national d'innovation pour les normes de l'industrie des plats préparés.

Dans les industries émergentes stratégiques telles que les nouveaux matériaux, optoélectronique, circuits intégrés, nouveau stockage d'énergie, et véhicules intelligents, le plan promeut la recherche de pointe en matière de normalisation pour renforcer l'innovation dans l'industrie de haute technologie grâce à des normes avancées. Cela vise à accélérer l'industrialisation des nouvelles technologies et à contribuer à la création d'un écosystème industriel de haute technologie présentant les caractéristiques de Fuzhou., conduisant à un développement industriel de haute qualité.

Promotion de Min Cuisine (Cuisine de Fuzhou) Système standard

Le plan soutient le développement rapide de normes connexes dans le domaine de la pêche maritime., des océans intelligents, développement et protection des ressources marines, et promeut la normalisation des puits de carbone marins pour servir le développement vert et sain de l’économie marine.

Cela implique également la normalisation de la protection et de l’héritage de la culture traditionnelle de Fuzhou., en mettant l'accent sur l'élaboration de normes pour la protection du patrimoine culturel immatériel telles que les techniques de sculpture sur pierre de Shoushan, et promouvoir la standardisation de la Min Cuisine (La cuisine de Fuzhou) pour valoriser la culture du Fujian.

Le plan comprend un projet pilote de normalisation des services dans la zone urbaine centrale du district de Gulou à Fuzhou., visant à créer des expériences avancées reproductibles et promouvables.

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Des actions particulières sont prévues pour la standardisation des services aux personnes âgées et domestiques, se concentrer sur les besoins des personnes âgées et des enfants. Cela comprend l'élaboration de normes pour les restaurants pour personnes âgées et la création d'un nouveau système de normes pour les services de soins aux personnes âgées intégrant les soins à domicile., soins communautaires, soins en institution, soins médicaux, et les soins de santé. Il promeut également la standardisation des services de garde d'enfants et de santé..

En plus, le plan consiste à piloter la normalisation entre les deux rives de la construction rurale, gouvernance communautaire, et culture florale, explorer un mécanisme de normalisation entre les deux rives du détroit de Taiwan qui implique « quatre biens communs et trois adoptions » pour promouvoir l’intégration entre les deux rives du détroit de Taiwan. Il cherche à accélérer l’intégration des normes avec la propriété intellectuelle, développer un ensemble de normes techniques avancées au niveau international qui guident le développement de l'industrie nationale et internationale, et promouvoir les « normes de Fuzhou » sur la scène internationale.

Les entreprises de courrier «négligent leurs principales activités,«Se précipitant dans le commerce électronique en direct

Les entreprises de messagerie s'aventurent maintenant dans le commerce électronique en direct.

Le commerce électronique en direct a atteint un terrain de fièvre, avec des plateformes comme JD.com et Taobao, ainsi que des plateformes de vidéos courtes comme Douyin et Kuaishou, dominant le marché. De façon inattendue, les entreprises de messagerie se lancent également dans la mêlée.

Récemment, SF Express a été le plus actif dans l'exploration du commerce électronique en direct. En août, SF Express a discrètement lancé une fonctionnalité de commerce électronique en direct sur son mini-programme WeChat, couvrant tout, de l'ajout d'articles au panier, passer des commandes, expédition, suivi de la logistique, et réception des marchandises, le tout dans le mini-programme SF Express sans avoir besoin de passer à des plateformes tierces. Les produits comprennent principalement des fruits frais et d'autres produits agricoles.

Précédemment, SF Express a aidé les agriculteurs des zones de produits frais à trouver des influenceurs du commerce électronique pour promouvoir leurs produits et a collaboré avec des entreprises comme Oriental Selection pour le commerce électronique en direct.. En plus, SF Express a proposé la « Livestream E-commerce Solution+ » pour explorer les moyens de moderniser le commerce électronique agricole..

En fait, il y a quelques années, certaines entreprises de messagerie avaient déjà commencé le commerce électronique en direct. Ce n’est pas la première incursion de SF Express dans le domaine. En mai 2020, ZTO Express a organisé son premier livestream, avec le président du groupe ZTO, Lai Meisong, apparaissant personnellement dans la salle de diffusion en direct pour soutenir l'événement. Le premier soir du livestream, les ventes totales (GMV) dépassé 15 millions de yuans, générer plus 1.1 millions de commandes.

Fin septembre de cette année, CCTV Finance a rendu compte des activités de commerce électronique en direct de l'entrepôt de ZTO. ZTO a installé la salle de diffusion en direct dans son ZTO Cloud Warehouse, où les marchandises sont stockées, permettant aux articles vendus d'être expédiés dans 24 heures. Les consommateurs peuvent voir les étagères des produits exposés et l'ensemble du processus d'emballage et d'expédition de leurs articles achetés via le livestream..

Entre-temps, d'autres sociétés de messagerie telles que Deppon, Logistique JD, Poste chinoise, et Yunda se sont également lancés dans le commerce électronique en direct.

Bien que de nombreuses entreprises expérimentent le commerce électronique en direct, seule China Post a réussi à se démarquer. Depuis l'année dernière, diverses succursales de China Post se sont intensivement engagées dans le commerce électronique en direct sur la plateforme Douyin, vendre des produits, notamment des articles de beauté et de soins de la peau, produits agricoles, et timbres culturels et créatifs.

D'après les données de Chan Mama à cette époque, Jinjiang Post a été la plus performante parmi toutes les salles de diffusion en direct de Post, avec presque 25 millions de yuans de ventes au sein 30 jours. Actuellement, Le poste de Jinjiang a 1.073 millions d'abonnés.

Par rapport à d'autres sociétés de messagerie, Les efforts de commerce électronique en direct de China Post ont été relativement fructueux. Cependant, au sein de l’écosystème global du commerce électronique en direct, L’influence de China Post reste faible, le nombre d'abonnés de chaque branche allant de dizaines de milliers à un peu plus d'un million.

Il est clair que le commerce électronique en direct, dans lequel de nombreuses entreprises de messagerie investissent, n'est pas facile à maîtriser.

Malgré les défis, Le commerce électronique en direct offre une nouvelle opportunité de croissance, alors que le marché traditionnel de la logistique de messagerie est entré dans une phase de concurrence féroce, avec la poursuite de la guerre des prix. Surtout depuis le début de cette année, le revenu par colis des entreprises de messagerie est en baisse constante, limiter leur potentiel de croissance.

Cela a obligé les entreprises de messagerie à se tourner vers le commerce électronique en direct pour augmenter leurs bénéfices et trouver de nouvelles voies de croissance..

Opportunités et défis

Donc, pourquoi les entreprises de messagerie choisissent-elles le commerce électronique en direct comme nouvel incrément commercial?

Le « Rapport sur les données du marché du commerce électronique en Chine 2022 » montre que le marché du commerce électronique en direct a atteint 3.5 billions de yuans en 2022, une augmentation en glissement annuel de 48.21%.

D'après les données de Dian Shubao, la taille du marché du commerce électronique en direct au premier semestre 2023 il s'agissait de 1.9916 mille milliards de yuans. La taille totale du marché du commerce électronique en direct en 2023 devrait atteindre 4.5657 mille milliards de yuans, une augmentation en glissement annuel de 30.44%.

Cela indique que, au moins en termes de taille du marché et de tendances de développement, Le commerce électronique en direct continue de croître et mérite d'être exploré par les entreprises de messagerie cherchant à conquérir une part de marché..

Cependant, Le commerce électronique en direct est devenu un « océan rouge » hautement compétitif,« ce qui pose des défis aux entreprises de messagerie qui se lancent dans le domaine. Pour rivaliser avec les meilleures organisations de diffusion en direct et les influenceurs, ils doivent investir considérablement.

Premièrement, par rapport aux influenceurs populaires, les entreprises de messagerie manquent de reconnaissance auprès des consommateurs. Entreprises de messagerie, qui « ne comprennent pas Internet,« lutter pour renforcer la notoriété de la marque et la confiance des consommateurs, nécessitant un investissement plus important dans le trafic et l’exposition.

Les influenceurs avec un trafic et une visibilité élevés peuvent rapidement établir leur image de marque. Par exemple, depuis que j'ai rejoint Douyin l'année dernière, Yu Minhong et Oriental Selection ont rapidement rassemblé un large public. Maintenant, Le compte Douyin d’Oriental Selection a 30.883 millions d'abonnés, et depuis que j'ai rejoint Taobao en août de cette année, il a déjà gagné 2.752 millions d'abonnés.

Deuxièmement, les entreprises de messagerie sont faibles dans des domaines tels que les opérations de diffusion en direct, sélection de produits, contrôle de qualité, et ressources d'influenceurs. Par exemple, même si China Post a réussi à se démarquer, il a été confronté à des problèmes de contrôle de qualité. En décembre de l'année dernière, un client s'est plaint que les masques KN95 achetés dans la salle de diffusion en direct de China Post n'étaient pas conformes à l'annonce.

Ces problèmes peuvent entraver la conversion des ventes des activités de commerce électronique en direct des entreprises de messagerie..

Sur une note positive, Les avantages des entreprises de messagerie en matière de logistique peuvent constituer un argument de vente solide.

Les entreprises de messagerie disposent souvent de réseaux étendus et de solides capacités logistiques.. Par exemple, China Post a presque 9,000 services de collecte et de livraison, 54,000 bureaux d'affaires, 43,000 points de service de livraison, et 420,000 ressources coopératives bien équipées de la station Youle, avec 100% couverture rurale.

En outre, les livestreams hébergés par les coursiers peuvent offrir des services complets, aider les commerçants à vendre des produits sans facturer de frais ou de commissions élevés, attirer plus de clients commerçants. Les commerçants sont prêts à laisser les entreprises de messagerie écouler leurs stocks restants à bas prix, offrir aux coursiers un avantage dans les ventes à faible coût.

En résumé, Les entreprises de messagerie qui se lancent dans le commerce électronique en direct sont confrontées à la fois à des opportunités et à des défis.. Reste à savoir si les diffusions en direct par messagerie pourront atteindre une plus grande échelle..

Focus sur les produits frais et agricoles

En regardant les produits présentés dans les diffusions en direct des entreprises de messagerie, les produits frais et agricoles sont au centre de leurs préoccupations.

SF Express, par exemple, vend principalement des produits frais de saison dans ses livestreams. Lors d'une session de livestream en juillet 28 cette année, SF Express a vendu des produits comme les raisins Sunshine Rose du Sichuan, noix fraîches de Daliangshan, Kiwi Coeur Rouge de Pujiang, et prunes aux fleurs de pêcher de Hanyuan.

En août, ZTO Cloud s'est associé à plusieurs entreprises pour former des alliances stratégiques. La technologie ZTO Cloud Warehouse vise à optimiser la chaîne d'approvisionnement logistique au Yunnan, se concentrer sur l'exposition et le commerce des produits agricoles, traitement profond, entreposage intelligent, et logistique de la chaîne du froid, promouvoir continuellement la mobilité ascendante des produits agricoles locaux comme les avocats.

Lors du « 919 E-commerce Festival » de cette année," Les diffusions en direct de China Post à travers le pays font activement la promotion des produits agricoles.. En plus, China Post a lancé la campagne « Aide postale aux agriculteurs – Dix mille diffusions en direct », former un pool de produits en direct principalement basé sur des produits agricoles provenant de bases locales.

Entre-temps, JD Group s'est associé à Dengzhou pour proposer des services d'exploitation de commerce électronique et des événements en direct. Les commerçants sans magasin JD pourraient utiliser les services de l'équipe de commerce électronique de JD Farm pour vendre des produits dans le « JD Farm Flagship Store ».,» géré par l’équipe des opérations du magasin de JD Farm.

Selon les données de JD Logistics, le nombre de commandes express de produits agricoles transformés par JD Express au premier semestre de cette année a augmenté d'environ 80% année après année.

Dans un marché du e-commerce livestream très concurrentiel, Les entreprises de messagerie axées sur les produits agricoles peuvent tirer parti de leurs avantages et de leurs ressources dans les domaines des produits frais et agricoles pour créer un avantage concurrentiel différencié..

De plus, les produits frais et agricoles ont des taux de pertes logistiques et de transport élevés. En vendant des produits directement via leurs propres livestreams, les entreprises de messagerie peuvent raccourcir la chaîne de vente, réduire les taux de perte, et mieux utiliser leurs atouts en logistique. Cela aide également les agriculteurs à élargir leurs canaux de vente, contribuer à la revitalisation rurale.

Le commerce électronique et les services de messagerie sont étroitement liés. Alors que les entreprises de messagerie continuent d'améliorer l'infrastructure et les services de leurs activités de commerce électronique en direct, les deux secteurs sont susceptibles de se développer en synergie.

Mélange de glace & Le thé assure des opérations de chaîne d'approvisionnement efficaces

Mélange de glace & Réseau de chaîne du thé du thé: Un réseau, Une tasse de fraîcheur, Les surprises vous attendent!

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Construire un réseau de chaîne du froid à l'échelle nationale, Mélange de glace & Le thé fournit un support stable pour le fonctionnement efficace de sa chaîne d'approvisionnement. Grâce à l'utilisation de systèmes de stockage et de transport de la chaîne froide, il garantit que les produits sont toujours maintenus de qualité supérieure, Offrir aux consommateurs frais, de haute qualité, et de délicieux produits.

Actuellement, Mélange de glace & Le thé a 26 Entreports primaires à travers le pays, avec une zone totale de 298,000 mètres carrés et une capacité de traitement quotidienne de 7,800 tonnes, qui peut atteindre 11,700 tonnes pendant les temps de pointe. Ces entrepôts couvrent tous 31 provinces (municipalités et régions autonomes) en Chine et ont atteint 100% Couverture de la chaîne froide dans 28 provinces (municipalités et régions autonomes), Fournir un soutien à l'offre stable aux magasins. À présent, Mélange de glace & Le thé a atteint des objectifs de livraison de 12 heures pour 32% des régions, 24 heures pour 48% des régions, et 36 heures pour 20% des régions. Cela réduit non seulement la pression des stocks sur les magasins, mais garantit également que les consommateurs peuvent profiter frais, de haute qualité, et de délicieux produits.

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Mélange de glace & Le thé a commencé sa disposition du réseau à la chaîne froide à l'échelle nationale dans 2020. À ce moment-là, L'entreprise avait seulement 5 entrepôts primaires, avec une plage de distribution de chaîne du froid limitée et une efficacité nécessitant une amélioration. Reconnaître qu'un entrepôt complet et un système de distribution sont un avantage pour la chaîne d'approvisionnement, et répondre à la demande du marché et à l'innovation des produits, La construction de la chaîne froide est devenue un choix inévitable. Faire face à des défis tels qu'un grand nombre de magasins, croissance rapide, forte demande, et une couverture géographique étendue, Mélange de glace & Le thé a pris une série de mesures pour promouvoir la construction de la chaîne du froid. Ils ont effectué des évaluations approfondies de l'état de distribution actuel dans diverses régions et ont rigoureusement sélectionné des transporteurs de haute qualité pour réduire les coûts d'exploitation. Entre-temps, L'introduction de la technologie logistique numérique a amélioré l'efficacité et l'efficacité et la qualité de la distribution, Rendre la gestion de la logistique plus efficace, précis, et traçable.

En élargissant continuellement le réseau de chaîne du froid et en optimisant les capacités de gestion des entrepôts et de la distribution, Mélange de glace & Le thé sert non seulement ses propres magasins, mais commence également à fournir des services de distribution de la chaîne du froid pour d'autres marques. Ils ont établi Hainan Song Bingbing Supply Chain Co., Ltée. Pour étendre leur influence dans le domaine de la logistique et du transport. À l'avenir, Ils continueront de s'efforcer de fournir plus authentique, plus frais, et des saveurs plus pures, Permettre à plus de gens de profiter des délicieux produits de la crème glacée au mélange & Thé.

Révélation exclusive: Pangdonglai Industrial Logistics Park et Central Kitchen

En octobre 16, La première session de la classe du président de Lianshang Donglai a officiellement commencé à Xuchang. PDG et directeurs généraux de 100 Les entreprises de vente au détail à travers le pays et à l'étranger se sont réunis à Xuchang pour étudier profondément la philosophie commerciale de Pangdonglai et la philosophie de gestion. Dirigé par Donglai Ge, Ils visent à promouvoir la bienveillance dans les affaires et à poursuivre une meilleure voie.

Dans l'après-midi du 16, Les participants à la classe du président ont visité le siège de Pangdonglai, Maison des employés, Angel City, et le parc logistique industriel. Donglai Ge a dirigé l'équipe et a fourni des explications complètes tout au long de la visite, s'assurer que les participants pourraient bien comprendre et apprendre. Notamment, C'était la première fois que le Pangdonglai Industrial Logistics Park et sa cuisine centrale, qui a commencé ses opérations en juin, étaient ouverts pour les visites publiques.

Le Pangdonglai Industrial Logistics Park est situé dans la section sud de Xuzhou Road et l'intersection de Xuyou East Road à Xuchang, couvrant une zone de 150 acres avec une zone de construction totale d'environ 160,000 mètres carrés. Avec un investissement total planifié d'environ 1.5 milliards de yuans, Il a officiellement commencé ses opérations en octobre 2022.

Le projet intègre un centre logistique, cuisine centrale, bureau complet, Recherche et développement de produits, culture de talent, divertissement et loisirs des employés, et le traitement et la distribution des produits finaux de vente au détail. Il vise à créer un parc intelligent de normes et de qualité internationales de première classe. Actuellement, Le centre logistique et la cuisine centrale sont opérationnelles, tandis que le bâtiment du centre de loisirs des employés est toujours en construction.

L'entrepôt à température ambiante du centre logistique est une impressionnante jungle en acier. Il gère le reçu, stockage, distribution, et la livraison des nécessités quotidiennes, produits de beauté et de soins personnels, vêtements, chaussure, appareils électroménagers, et épicerie. Soutenu par un système de gestion intelligent et un équipement de manutention spécialisé, Les opérations sont ordonnées, intelligent, et efficace.

Dans l'entrepôt de la chaîne froide, Tous les équipements de réfrigération proviennent de meilleures marques nationales et internationales, Fournir un environnement de stockage plus sûr pour les produits frais et froids. Le gel, réfrigéré, et les zones de stockage à froid sèches sont réglées à différentes températures pour protéger divers produits tels que les légumes, fruits, fruits secs, et le vin. Du quai de réception au quai d'expédition, Les produits à la chaîne du froid sont maintenus à une température constante, Assurer une sécurité fiable pour les clients.

L'ensemble du sol du centre logistique est fait de sable de diamant très dense, offrant une excellente force et stabilité. En plus, Les colonnes de protection des collisions de konecranes jaunes remarquables peuvent absorber 80% de la force d'impact, Protéger soigneusement tous les coins de l'entrepôt.

En juin 2023, La cuisine centrale de Pangdonglai Industrial Logistics Park a officiellement commencé ses opérations. La cuisine centrale a une zone de construction totale de 34,000 mètres carrés, divisé en trois étages, y compris une plate-forme de réception de matières premières, Produit fini Storage temporaire, stockage de congélation et de réfrigération, Plate-forme d'expédition de chaîne froide, atelier de nourriture cuite, atelier de tofu, atelier de pain, atelier de gâteau, atelier de friture, Atelier de pâtisserie chinoise, atelier d'aliments froids, centre de tests alimentaires, R.&Docteur, et une zone de bureau complète. Il est équipé d'équipements et de processus internationaux et nationaux de premier plan, Création d'une cuisine centrale moderne axée sur la sécurité, santé, qualité, et professionnalisme.

Des informations détaillées sur les fonctions et les caractéristiques de divers équipements, ainsi que les flux de processus détaillés de divers produits, sont affichés le long des couloirs de chaque atelier, Rendre tout clair et facile à comprendre.

La zone de bureau complète comprend un centre d'essais alimentaires, produit r&Docteur, centre de formation des talents, centre d'activité des employés, zone d'affichage de scénario, et zone d'expérience de bricolage. Avec des installations matérielles de premier ordre, Espaces spacieux et brillants, environnements propres et bien rangés, dispositions ordonnées, et l'attention aux détails reflétant le respect et les soins aux employés, Même l'entrée du parking pour le parc logistique présente des douches pour les conducteurs de camions, incarnant la philosophie culturelle de la «grande amour» de Pangdonglai.

Donglai ge a déclaré, «Nous nous efforçons de faire du parc de logistique industriel une qualité de haute qualité, technologie de pointe, intelligent, et une entreprise de vente au détail systématique et une référence commerciale pour que tout le monde puisse apprendre et faire référence. Cela favorisera le développement de l'industrie du commerce de détail et d'autres industries vers une meilleure direction, faire des villes, société, Et le monde un meilleur endroit!»

Les fruits de pagode et de Hongjiu s'attaquent au «triangle impossible»

Liberté de Durian, Liberté des cerises, Liberté du mangoustan…

Chaque saison, le souhait de fruits inonde les réseaux sociaux. D'un autre point de vue, les gens sont de plus en plus méticuleux quant à la consommation de fruits.

Selon le « Rapport sur les perspectives agricoles de la Chine (2020-2029),« La Chine est le plus grand producteur et marché de consommation de fruits au monde, représentant environ un tiers de la production mondiale de fruits. Gel & Sullivan prédit que le marché dépassera 1.7 billions de yuan par 2026.

Le marché est vaste, mais le commerce des fruits reste difficile. Un marché très fragmenté, différences de produits régionaux et saisonniers, et les habitudes de consommation variables entravent l'expansion à grande échelle des entreprises de la filière fruitière.. Difficultés élevées de transport et de stockage, délais de vente courts, et la logistique difficile de la chaîne du froid fait grimper les coûts. En plus, l'agriculture à petite échelle typique de l'industrie fruitière rend la normalisation difficile, compliquer les améliorations de la qualité de la chaîne d’approvisionnement. Expérience, coût, et l’échelle forment le « triangle impossible ».

Le marché des fruits frais a un dicton: "Pagode du Sud, Xianfeng du Nord, et Hongjiu occidental. En tant que leaders du secteur cotés en bourse, l'examen des prix des stocks froids et des goulots d'étranglement en matière de rentabilité de Pagoda et Hongjiu Fruits révèle leurs problèmes.

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Le bénéfice net s’envole, Le cours des actions stagne

Coûts de vente élevés, Un scepticisme « gonflé »

En octobre 17, Le cours de clôture de Pagoda était 6.04 CHF, presque 10% à partir de 5.56 HKD en septembre 29 avant les vacances, mais il reste stagnant par rapport au prix d'introduction de 5.6 HKD en début d'année. Correspond-il au halo d'être le « premier stock de fruits au détail »? Qu'attend le marché?

Le rapport mi-2023 montre les revenus de Pagoda à 6.294 milliards de yuans, en haut 6.4% année après année, avec un résultat net part du groupe augmentant de 34.1% à 260 millions de yuans.

Alors que les revenus et les bénéfices ont augmenté, la marge bénéficiaire brute a diminué. La marge bénéficiaire brute et la marge bénéficiaire nette étaient 11.32% et 3.98%, respectivement, une diminution de 0.3 points de pourcentage et une augmentation de 0.77 points de pourcentage par rapport à l'année précédente.

Pourquoi la marge bénéficiaire brute a-t-elle diminué alors que la marge bénéficiaire nette a augmenté?

Un examen plus attentif du rapport financier montre des mesures de réduction des coûts. Dans la première moitié de 2023, les frais de vente ont diminué d'environ 1.7% à 242 millions de yuans, les frais de gestion ont diminué d'environ 6.6% à 147 millions de yuans, et R&Les dépenses D ont diminué de 14.1% à 74.1 millions de yuans.

Il convient de noter que la réduction de ces dépenses est en partie due à une diminution des effectifs dans les départements respectifs.. Cela soulève la question de savoir dans quelle mesure la croissance du bénéfice net et de la marge bénéficiaire nette provient de la réduction des coûts internes.. Dans quelle mesure la rentabilité de base s'est-elle améliorée?

En termes de taille globale, même avec un 34.1% augmentation du bénéfice net dépassant de loin le taux de croissance des revenus, le 260 Le bénéfice d'un million de yuans semble encore faible par rapport au 6.2 milliards de yuans de revenus.

En fait, lors de l'introduction en bourse, la question des revenus élevés et des profits faibles était au centre de l'opinion publique. Selon les données d'East Money, depuis 2019 à 2022, les marges bénéficiaires brutes de l’entreprise étaient 9.76%, 9.12%, 11.24%, et 11.62%, alors que les marges bénéficiaires nettes étaient 2.77%, 0.52%, 2.19%, et 2.71%, respectivement.

Le contraste réside dans le fait que Pagoda est également connue pour ses produits haut de gamme., fruits chers. Depuis l'ouverture de son premier magasin à 2002, La pagode a été perçue comme « savoureuse mais chère ». Les réseaux sociaux regorgent de plaintes concernant les prix élevés, comme « 23,5 yuans pour une pomme » et « 90 yuans pour une pastèque ».

Alors pourquoi ça ne rapporte pas plus d'argent?

Les facteurs objectifs de l’industrie mentionnés au début de l’article existent. Selon un rapport de recherche d'Anxin Securities, le plafond de marge bénéficiaire brute pour le secteur du commerce électronique frais est 30%, avec une moyenne du secteur autour de 15%. Dans des conditions de faible profit, de nombreuses entreprises ont du mal à atteindre le seuil de rentabilité.

Le prospectus admet que les coûts d'approvisionnement élevés ont un impact direct sur les marges bénéficiaires de Pagoda.. Depuis 2020 à 2022, Les coûts de vente de Pagoda sont pris en compte 90.9%, 88.8%, et 88.4% de revenus totaux.

Quand même, La marge bénéficiaire brute de Pagoda est toujours à la traîne par rapport aux niveaux du secteur. Pourquoi ne montre-t-il pas l’effet d’échelle et la rentabilité attendus d’une entreprise leader?

Le modèle économique de Pagoda n’est pas la vente de fruits mais la franchise. Yuhui Yong, un ancien élève de l'Université agricole du Jiangxi, a fondé Pagoda en étant pionnier dans l'introduction du concept de « chaîne » dans l'industrie fruitière peu standardisée.

Depuis 2001 à 2008, Pagoda s'est développée grâce au franchisage mais a subi des pertes continues. Depuis 2008 à 2015, Pagoda a racheté des magasins franchisés et les a convertis en magasins autonomes. Depuis 2018, il a de nouveau adopté un modèle économique de franchise.

En juin 30, 2023, La pagode avait 5,958 magasins hors ligne, une augmentation nette de 507 de la même période en 2022. Parmi eux, 5,945 étaient des magasins franchisés, et 13 étaient des magasins indépendants, les magasins indépendants ne représentant que 0.2%.

Ce ratio de franchise n’est pas sans rappeler Mixue Ice Cream & Thé. Les deux s’appuient sur la franchise pour leur expansion mais ne profitent pas des frais de franchise.. Plutôt, ils gagnent des revenus en vendant des fruits et d'autres produits aux magasins franchisés.

Dans la première moitié de 2023, Les revenus de la vente de fruits et autres produits alimentaires de Pagoda étaient 6.117 milliards de yuans, en haut 6.7% année après année, comptabilité 97.2% du chiffre d’affaires total du groupe. Revenus des frais de franchise, revenus d'adhésion, et d'autres sources représentaient moins de 3%.

Cependant, contrairement à la glace Mixue & Thé, qui vend facilement des matières premières aux franchisés, L’activité fruitière de Pagoda doit surmonter diverses caractéristiques du secteur, conduisant à une situation difficile de prix élevés mais de faibles bénéfices.

02

Rêves d’un milliard de dollars et problèmes de contrôle qualité

Il convient de mentionner que Pagoda a été le pionnier de la « politique de remboursement des fruits insatisfaisants ». Autrement dit, les prix élevés des produits incluent le coût du processus de sélection de l’entreprise.

Cependant, en pratique, L'expérience de qualité de Pagoda doit encore être améliorée. Les problèmes de contrôle qualité passés ont mis l’entreprise à plusieurs reprises sous les projecteurs.

En juin 2023, un utilisateur a posté une vidéo sur Douyin se plaignant d'être traité différemment lors de l'utilisation d'un coupon d'achat groupé chez Pagoda. Après avoir acheté une pastèque non sucrée et fourni des commentaires au vendeur du magasin, la réponse a été, "Parce que tu l'as eu à bas prix, la pastèque n’est pas sucrée.

Cet incident a rapidement fait l'objet d'une tendance sur les réseaux sociaux, conduisant à de nombreuses plaintes telles que « La pagode est chère, payer cher pour être maltraité » et « Poser quelques questions supplémentaires à Pagoda n'obtient aucune réponse, le personnel s’en va avec arrogance.

En réponse, La pagode s'est excusée, invoquant un malentendu, et ont déclaré qu'ils renforceraient davantage la formation à la gestion des employés.

En mai 2022, un blogueur bien connu a révélé que Pagoda préparait des coupes de fruits à partir de fruits gâtés, ignorer les pommes moisies, et continuer à les vendre, malgré les politiques de l'entreprise interdisant la vente de fruits du jour au lendemain.

À ce moment-là, Pagoda était dans la période sensible de son introduction en bourse, et la nouvelle a rapidement suscité un tollé général. Cela a même été critiqué par le Comité de protection des consommateurs de Shanghai., qui déclare que les marques ne peuvent pas poursuivre aveuglément leur vitesse d'expansion au détriment de la gestion et de la supervision des magasins franchisés..

Pagoda s'est rapidement excusé et a mis en œuvre les mesures correctives suivantes: réinspection des opérations de tous les magasins et gestion de la qualité, obliger les magasins concernés à suspendre leurs opérations pour rectification, mesures disciplinaires contre les directeurs régionaux, renforcer la formation SOP pour les magasins, et une surveillance accrue, inspection, et des visites de clients mystères pour garantir la qualité des fruits frais.

Bien que l'attitude et les actions soient louables, parcourir les plaintes de Black Cat soulève des questions sur l’efficacité. En octobre 17, 2023, La pagode avait 2,300 plaintes accumulées. Examen des plaintes récentes, il y a encore des problèmes avec les « coffrets cadeaux de fruits gâtés »," "fruits non frais," "mauvais fruits,» et « fruit moisi ».

Cela pose la question: dans quelle mesure le contrôle qualité de Pagoda s'est-il amélioré depuis son introduction en bourse? Dans quelle mesure les normes élevées ont-elles été respectées?

Il peut y avoir urgence et impuissance. Les informations publiques montrent que le nombre de magasins Pagoda a dépassé 2,800 dans 2017 et plus 5,600 à la fin de 2022, doubler en cinq ans.

Cependant, cette vitesse est toujours en deçà de la vision du fondateur Yuhui Yong. Dans 2016, il a proposé l'objectif de « 10 000 magasins et 40 milliards de yuans de ventes annuelles d’ici 2020. » À la fin de 2020, seulement 4,757 les magasins avaient été atteints, moins de la moitié de l'objectif.

Lors de la publication des résultats en août 22, 2023, Yuhui Yong a réitéré le plan de 10 000 magasins, visant à 10,000 magasins par 2027 et 30,000 par 2042.

Cette ambition est-elle trop agressive? Zhu Danpeng, analyste de l'industrie alimentaire chinoise, a déclaré, « Les problèmes fréquents de sécurité alimentaire et de service dans les magasins franchisés mettent en évidence les lacunes du système de gestion de Pagoda., culture d'entreprise, et la supervision du magasin.

Cela fait mouche. En regardant les performances ci-dessus et les plaintes des utilisateurs, être grand ne veut pas dire fort, et rapide ne veut pas dire excellent. Outre les effets d’échelle, il faut se méfier des pièges à tartre. L’expansion des magasins nécessite une gestion solide de la chaîne d’approvisionnement, capacité de l'équipe professionnelle, et des compétences de gestion complètes. Si le rayon d'action est dépassé, le chaos peut surgir, présentant des risques. Surtout après l'introduction en bourse, les attentes externes en matière de contrôle qualité sont plus strictes. Équilibrer croissance et stabilité est une question urgente pour Pagoda.

Des signes avant-coureurs sont déjà apparus: Dans la première moitié de 2022, Le chiffre d’affaires des ventes de produits par magasin unique de Pagoda pour les magasins franchisés était de 846,900 yuan, tomber à 796,000 yuans au premier semestre 2023.

L'analyste du secteur Sun Yewen a souligné que l'expérience, coût, et l’échelle sont le « triangle impossible » dans le secteur de la vente au détail de fruits. Ils se complètent, et l'expérience est le fondement de l'échelle. Sans fondation solide, une croissance durable est inaccessible. C'est le principal défi que Pagoda et Yuhui Yong doivent surmonter avant de poursuivre leurs rêves d'un billion de dollars..

03

Dépassement des comptes clients 10 Milliard, Chute des cours boursiers

Réflexion sur le marché des fruits, les contradictions deviennent apparentes. Malgré la piste à mille milliards de dollars, l’extraction de l’or n’est pas facile.

Si le commerce de détail C-end est difficile, qu'en est-il de la vente en gros et de la distribution B-end?

En regardant les fruits de Hongjiu, ses taux de croissance des revenus de 2020 à 2022 et la première moitié de 2023 étaient 177.78%, 78.12%, 46.70%, et 19.37%, respectivement.

Le ralentissement est lié aux pressions sur les coûts. Bien qu'il s'agisse d'un distributeur de fruits aux opérations relativement simples, Hongjiu Fruits fait face à des coûts de vente élevés, semblable à la pagode. Dans 2021 et 2022, les frais de vente ont représenté plus 80% de revenus.

En septembre 5, 2022, Hongjiu Fruits coté à la bourse de Hong Kong avant Pagoda. Cependant, le titre de « stock de premiers fruits » ne s’est pas révélé lucratif. Le premier jour de négociation, le volume des transactions était seulement 50 millions de Hong Kong, et le volume des échanges des deux mois suivants était tout aussi sombre, ce qui amène les investisseurs à se moquer de lui en le qualifiant d’« assassin de liquidités ». Heureusement, il a ensuite connu une tendance à la hausse, pic 41.8 HKD en janvier 2023, avant de retomber à un cours de clôture record de 4.66 HKD en septembre 14, dont la valeur marchande est inférieure à 6.7 milliards HKD. En octobre 17, le cours de l'action était 4.90 CHF, dont la valeur marchande est inférieure à 7 milliards HKD, rétrécissant de plus 80% du sommet de l'année de 32 CHF.

En octobre 11, Hongjiu Fruits a répondu aux demandes des médias, déclarant, "Il n'y a eu aucun changement défavorable majeur dans l'entreprise (Fruits Hongjiu).»

Selon Chen Song, PDG de Xiangsong Capital, La baisse du cours de l'action de Hongjiu Fruits est principalement due à la faible rentabilité de l'activité de commerce de fruits., potentiel de croissance limité, et des risques et pressions opérationnels importants, conduisant à de faibles attentes et à un faible intérêt des investisseurs pour le modèle économique.

Ce n'est pas une exagération. Plonger dans les fondamentaux, certains risques ne peuvent être ignorés.

Par exemple, comptes débiteurs dépassant 10 milliard. Dans la première moitié de 2023, Les créances commerciales et autres créances de Hongjiu Fruits sont atteintes 10.151 milliards de yuans, une augmentation d'environ 12.84% depuis la fin de l'année dernière. Les jours de rotation des comptes clients sont passés de 144.8 jours à la fin de 2022 à 188.5 jours.

Le rapport financier de Hongjiu Fruits explique que le cycle de paiement de certains clients en aval, notamment les grossistes en terminaux régionaux et les petits supermarchés, a été prolongée en raison de l’impact de la pandémie et de l’environnement macroéconomique des trois dernières années.

Finalement, c'est toujours le bras de fer entre l'expérience, coût, et échelle.

L'analyste du secteur Guo Xing a déclaré que l'industrie des fruits frais peut être largement divisée en producteurs en amont., distributeurs intermédiaires, et les détaillants en aval. L’amont et l’aval sont relativement fragmentés, tandis que le secteur intermédiaire implique de multiples processus tels que la récolte, tri, conditionnement, préservation, stockage, transport, et distribution, former une chaîne de valeur longue et complexe sur le marché de la distribution de fruits frais.

Le gaspillage est important. CHen cunkun, chercheur au Centre national de recherche sur les technologies d'ingénierie pour la préservation des produits agricoles, a déclaré que le taux de gaspillage de fruits et légumes en Chine se situe toujours entre 25% et 35%, ce qui signifie que près d'un tiers des fruits sont perdus lors du processus de distribution après récolte.

Certes, similaire à la chaîne en aval de Pagoda, Les processus standardisés de Hongjiu Fruits permettent un approvisionnement « de bout en bout », intégrer la longue chaîne de distribution intermédiaire, réduire le gaspillage, et une augmentation des marges bénéficiaires.

Malgré cela, L’influence de Hongjiu Fruits en amont et en aval reste limitée. Les comptes clients élevés reflètent le contrôle limité de l’entreprise sur la liste des produits en aval., volume de circulation, et changements de prix.

Les risques dérivés qui en résultent sont apparus dans le rapport financier. Dans la première moitié de 2023, La provision de Hongjiu Fruits pour dépréciation des créances commerciales a augmenté de 48.38% en glissement annuel 184 millions de yuans. En juin 30, 2023, la trésorerie et les équivalents de trésorerie de la société à la fin de la période n’étaient que 557 millions de yuans.

04

Croissance des revenus sans croissance des bénéfices, Dilemme haut de gamme

Dans la première moitié de 2023, Hongjiu Fruits a connu une croissance de ses revenus sans croissance des bénéfices: les revenus ont augmenté de 19.37% en glissement annuel 8.537 milliards de yuans, mais le bénéfice net a diminué de 6.51% à 803 millions de yuans.

Les coûts constamment élevés sont en partie responsables. Dans la première moitié de 2023, les frais de vente ont augmenté de 24.59%, plus élevé que le 19.37% croissance des revenus, entraînant une baisse de la marge bénéficiaire brute de 3.55 points de pourcentage à 15.37%.

Explorer le secteur des produits, les fruits haut de gamme sont l'armure gagnante de Hongjiu Fruits. La moitié des revenus provient de six fruits: durian, mangoustan, long, fruit du dragon, cerises, et les raisins. Durian seul généré 4 milliards de yuans 2022.

En juin 30, 2023, les ventes des six fruits principaux ont contribué 4.266 milliards de yuans, augmentant la part de 49.18% à 49.97%.

Cependant, entrée 2023, la faible propension à dépenser des consommateurs a déplacé l’attention vers la rentabilité et le rapport qualité-prix. Les fruits chers font face à la réaction des consommateurs, avec des sujets comme « Gagner 10,000 yuans par mois mais je ne peux pas me permettre de fruits importés » tendance sur les réseaux sociaux.

Dans ce contexte, la pression sur les activités haut de gamme de Hongjiu est évidente. Combien de temps ça peut durer?

Aux moments critiques, les actions des dirigeants ont un impact sur la confiance interne et externe.

À partir de septembre 11 à 13, 2023, Les actionnaires majoritaires de Hongjiu Fruits, Deng Hongjiu et Jiang Zongying, ont réduit leurs participations de 27.1% à 26.12%, encaisser 100 millions de yuans.

Il convient de noter qu'en août 20, Deng Hongjiu et Jiang Zongying venaient de promettre de ne pas réduire leurs participations.

Hongjiu Fruits a expliqué que la « réduction » était due à des changements dans les participations de deux plateformes d'incitation aux employés qu'ils contrôlent., pas de vente directe par les actionnaires majoritaires.

05

Transformation de l'océan bleu, S'attaquer au triangle impossible

L’adoption du marché des capitaux est une voie cruciale pour permettre aux entreprises de se renforcer, spécialement pour les fruits de la pagode et de Hongjiu, qui se concentrent sur la transformation de la chaîne industrielle.

Cependant, le capital n’est pas une panacée, et les investisseurs fondent leurs décisions sur les attentes. Pour raconter une histoire de valeur convaincante et obtenir une bonne valorisation, une capacité de base solide est essentielle.

Comment peuvent-ils s’affranchir d’un revenu élevé et d’un faible profit ?? Pagoda recherche activement des solutions.

Le rapport semestriel montre que l'entreprise a établi un système de classification de la qualité des fruits à quatre niveaux basé sur le goût., classer les fruits en quatre catégories (Signature, Catégorie A, Catégorie B, et catégorie C) pour répondre à différents consommateurs à des prix variables.

Au premier semestre, Pagoda a lancé quatre nouvelles marques de produits, dont « Sweet Moon » et « Fresh Purple ». Dès juin 30, 2023, il avait introduit 35 des marques de produits propriétaires sur le marché, comptabilité 14% du total des ventes au détail des magasins au premier semestre.

En prévision du second semestre, Pagoda prévoit de continuer à pénétrer dans les villes de rang inférieur, s'étendre davantage dans les villes existantes et à l'échelle nationale, renforcer son activité B2B, et développer son activité à l'export.

L’histoire de l’échelle reste le récit principal. Yuhui Yong a souligné que le plan d'expansion à long terme des magasins est basé sur la répartition de la population et de la densité des magasins dans les villes dans lesquelles ils sont entrés.: « Nous sommes confiants dans la réalisation de l’objectif de 30,000 magasins en Chine.

Se tourner vers les fruits Hongjiu, ils recherchent activement des changements pour élargir leur rayon de marché vers le C-end. En mars 2023, Deng Hongjiu a révélé publiquement qu'ils négociaient une coopération avec des plateformes telles que Douyin et Kuaishou pour mener des activités d'exposition de marque hors ligne..

L'objectif est de former progressivement une solution unique pour la chaîne d'approvisionnement en fruits vivants du commerce électronique., établir une association forte entre « Hongjiu Fruits » et des fruits frais de haute qualité.

En septembre, Hongjiu Fruits a signé un mémorandum de coopération stratégique tripartite avec ID Capital et Frontier Digital Global Trade, ouvrir de nouveaux champs d’innovation numérique et de coopération dans la chaîne d’approvisionnement agricole cambodgienne.

Regard sur la piste de l'industrie, la consommation globale se redresse, et l'avenir reste prometteur. Selon CBDData, le marché national de détail des fruits frais a atteint 1.07 billions de yuans en 2021 et devrait grandir pour 1.67 billions de yuan par 2026, avec un taux de croissance annuel composé de 9.2%. Exigences futures de qualité, personnalisé, frais, et la consommation nutritionnelle sont toujours au bord de l'explosion.

Cela signifie que les dividendes du développement de Pagoda et de Hongjiu Fruits restent, mais le seuil de croissance augmente également.

À quelle vitesse pourront-ils conquérir le « triangle impossible »? Le temps est à la fois limité et précieux pour Yuhui Yong et Deng Hongjiu.

Yili gagne à nouveau le prix de l'innovation laitière des idf, Maintient le plomb mondial en tant que seule entreprise chinoise

À partir d'octobre 16 à 19, La Fédération internationale des produits laitiers (FDI) 2023 World Dairy Summit a eu lieu à Chicago, USA. Pendant l'événement, les gagnants du prestigieux « IDF Dairy Innovation Award » ont été annoncés. Année, tirant parti de la qualité exceptionnelle de ses produits et de son c

Image descriptive alt — Zhang Jianqiu, PDG du groupe Yili, prononcé un discours virtuel

complet, capacités d’innovation équilibrées, a remporté deux prix: « Innovation en matière d'emballage durable » et « Innovation de nouveaux produits en matière de sécurité alimentaire et de nutrition des consommateurs ». Cela fait de Yili la seule entreprise laitière chinoise à gagner, et il a reçu le plus grand nombre de récompenses au monde. Cela fait suite à la réussite de Yili dans 2022, lorsqu'il est arrivé en tête de la liste des « IDF Dairy Innovation Award », brille une fois de plus sur la scène laitière mondiale.

Lors de la cérémonie de remise des prix, Le président de Tsahal, Piercristiano Brazzale, a remis les trophées et certificats à Yili en présence des leaders mondiaux de l'industrie.

Le Sommet mondial du lait, organisé par la Fédération internationale du lait, est l'événement aux spécifications les plus élevées et à la plus grande échelle de l'industrie laitière mondiale, considéré comme un baromètre du développement laitier mondial. La remise du « IDF Dairy Innovation Award » est un élément crucial du sommet, visant à encourager l’innovation dans l’industrie laitière et à promouvoir la réalisation des objectifs de développement durable. Il s’agit du prix le plus influent et faisant autorité dans l’industrie laitière mondiale., représentant la plus haute distinction annuelle.

Construire une innovation globale et équilibrée pour diriger le développement de l’industrie

Le « Prix IDF de l’innovation laitière » de cette année vise à mettre en valeur la vitalité innovante de l’industrie laitière mondiale., donner l’exemple en matière d’innovation industrielle mondiale, et promouvoir la réalisation des objectifs de développement durable des Nations Unies. Adhérer à l’objectif de « leadership de valeur global »," Yili continue d'augmenter ses investissements dans l'innovation et la R&D, se concentrer sur les consommateurs et s’efforcer de fournir un soutien nutritionnel tout au long du cycle de vie. Grâce à un R innovant&D, Yili pilote le développement durable de l'entreprise.

Pendant la phase de candidature, Yili a dominé le monde avec quatre nominations et a finalement remporté deux « IDF Dairy Innovation Awards ». Le programme « Agir avec Amour pour la Terre – Non-imprimé de Satine, Les emballages écologiques sans encre ont remporté le prix « Innovation en matière d'emballage durable ». Le produit comporte une bouteille d'un blanc pur, éliminer l'impression à l'encre traditionnelle et utiliser l'impression laser uniquement pour les informations nécessaires sur la date de production. Le bouchon de la bouteille est en canne à sucre, et la boîte extérieure est fabriquée à partir de cartons de lait recyclés, réduire l'utilisation d'environ 260 kilogrammes de plastique par 100,000 boîtes et réduisant considérablement la consommation de matières premières. Lors de la cérémonie de remise des prix, Richard Walton, juge pour le « Prix IDF de l'innovation laitière »," dit, « Les performances de Yili en matière d'innovation et de durabilité sont impressionnantes! La conception du packaging écologique Satine est ingénieuse, sans encre utilisée et avec possibilité de recyclage, Concilier esthétique et protection de l’environnement. Pendant le processus de sélection, Satine s'est démarqué parmi de nombreux produits.

Le « Ambient Cheese Stick » de Yili a remporté le prix « Nouveau produit d'innovation en matière de sécurité alimentaire et de nutrition des consommateurs ». Le produit brise les contraintes de la distribution traditionnelle sous chaîne du froid et du stockage à basse température., créer une nouvelle catégorie de bâtonnets de fromage ambiants pour les enfants, enrichi en Lactobacillus rhamnosus BL-99, permettre à davantage d'enfants de profiter de la nutrition et du goût du fromage. Richard Walton a commenté, « Le bâtonnet de fromage enrichi en Lactobacillus rhamnosus BL-99 est une première industrielle étonnante., obtenir un mélange parfait de produits laitiers et de probiotiques. Cette innovation brise les limites de la scène de consommation de la catégorie des fromages, permettant d'en profiter à tout moment, n'importe où, et s’aligne sur les pratiques innovantes de Yili en matière de développement durable.

« Autonomiser les femmes responsables de la qualité » de Yili, Le projet « Showcasing Women’s Leadership in the Dairy Industry » a été nominé pour le prix « Dairy Industry Innovation Practice for Women’s Empowerment ». En prenant de multiples mesures pour responsabiliser les femmes responsables qualité, Yili a ouvert des canaux de développement de carrière pour les talents professionnels et managériaux, encouragé les femmes à participer à des projets technologiques clés et à rejoindre des organisations sociales, améliorer leurs compétences professionnelles et leurs niveaux de gestion, et établir des parcours d'avancement de carrière équitables pour les aider à se démarquer davantage sur le lieu de travail.

La « boule de fromage à haute teneur en calcium » de Yili a été nominée pour le prix « Innovation de nouveaux produits en matière de sécurité alimentaire et de nutrition des consommateurs ». Ce produit répond aux besoins nutritionnels des enfants pour leur croissance et leur développement, se concentrer 2.5 fois la protéine du lait et 5 fois le calcium du lait, combinant « une nutrition délicieuse » avec un « plaisir innocent » à travers des dessins de princesses Disney et de jolis dinosaures.

Créer une chaîne intelligente mondiale pour découvrir le potentiel de l'industrie

Au cours des dernières années, Yili a fréquemment remporté des prix mondiaux de l'innovation, avec des réalisations en matière d'innovation continue soutenues par le système et l'écosystème d'innovation mondial de Yili. Avec l’objectif de « leadership en matière de valeur pour le consommateur »," Yili rassemble des ressources mondiales d'innovation de pointe, repousser constamment les limites du développement de l'industrie, renforcer les capacités d’innovation indépendantes, et créer continuellement des produits sains pour tous les groupes démographiques, tous les scénarios de consommation, et tous les cycles de vie.

Faire face aux nouvelles tendances de développement de l’industrie, Yili intègre R&D ressources au pays et à l’étranger, construire un réseau d'innovation qui comprend des leaders mondiaux de la R&Établissements D, créer une « chaîne intelligente mondiale » couvrant l’Asie, Europe, Océanie, et les Amériques, rassembler la sagesse mondiale en matière d’innovation laitière et activer l’innovation collaborative dans la chaîne industrielle.

Actuellement, Yili a établi 15 centres d'innovation dans le monde entier et collabore avec les partenaires de l'écosystème d'innovation pour mener R&D dans le domaine des aliments santé. Il a établi des partenariats d'innovation avec des institutions internationales comme l'International Life Sciences Institute., Université de Wageningen aux Pays-Bas, Université Lincoln en Nouvelle-Zélande, l'Université technique de Munich en Allemagne, et l'Institute for Manufacturing de l'Université de Cambridge au Royaume-Uni, ainsi que des universités nationales comme l'Université de Pékin, Université agricole de Chine, Université de Jiangnan, et l'Université du Sichuan, développer continuellement son écosystème d’innovation.

L’innovation est essentielle pour parvenir à un développement de haute qualité dans l’industrie laitière. En tant que leader de l’industrie laitière en Chine et première entreprise laitière en Asie, La reconnaissance de Yili sur la scène mondiale démontre la résilience unique et la vitalité de l’innovation de l’industrie laitière chinoise. À l'avenir, Yili continuera de se concentrer sur les consommateurs, adhérer au leadership en matière d'innovation, accroître les investissements dans l’innovation et la R&D, créer davantage d’opportunités pour le développement laitier mondial, débloquer un potentiel illimité, et contribuer à construire un monde sain pour tous.

Kuaishou, JD Supermarket s'associe à l'agro-support avec traçabilité en direct, Chaîne froide directe

Dans le monde d'aujourd'hui où «tout peut être le commerce électronique,«Le commerce électronique de produit frais se démarque comme un« paradoxe »de la haine d'amour. Produits frais, comme nécessité quotidienne de trois repas par jour, présente intrinsèquement les avantages d’être une demande rigide, haute fréquence, et achat répété élevé. Le marché est également en croissance continue, avec les données de NetEase montrant que la taille du marché du commerce électronique de produits frais en 2022 grandi par 20.25% en glissement annuel 560.14 milliards de yuans, indiquant de nombreuses opportunités sur un grand marché.

Cependant, Gérer avec succès une entreprise de commerce électronique de produits frais n'est pas facile. Les géants sont parfois confrontés à des licenciements, arrêts, et les crises. Avec l’essor du commerce électronique en direct, les fruits frais et les fruits de mer sont devenus des domaines d'intérêt majeurs pour les influenceurs. Le problème central est que les produits frais sont une activité « fraîche » qui nécessite de la fraîcheur à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement.. En raison d'un contrôle qualité immature en amont et de problèmes de transport en aval, le produit est endommagé, conduisant au scepticisme des consommateurs à l’égard du commerce électronique de produits frais.

Récemment, « Deep Echo » a observé l'événement « Happy Countryside Harvest Season » lancé conjointement par Kuaishou et JD Supermarket. Sur le thème « Concours frais, Sélection du vrai Jing,Des spécialités locales « fraîches » chez vous," L'événement de diffusion en direct du JD Fresh Produce Competition a combiné les avantages des influenceurs et du contenu de Kuaishou avec les avantages de la chaîne d'approvisionnement de JD Logistics., éviter intelligemment les problèmes du commerce électronique de produits frais. Les consommateurs ont apprécié une expérience d'achat agréable, et les agriculteurs, produits agricoles, et les zones de production ont gagné en visibilité et en revenus réels.

Selon les données, l'événement a atteint une exposition totale de 8.8 milliards de fois, avec les deux sujets #HappyCountrysideHarvestSeason# et #JDFreshProduceCompetition# qui s'accumulent 7.93 milliards de vues. Les flux en direct récoltés 390 millions d'expositions, atteindre un GMV total de 7.13 millions de yuans. Avec le pic des dividendes du trafic et la concurrence croissante dans le commerce électronique en direct, comment Kuaishou a-t-il réalisé cela? Quelles nouvelles perspectives cet événement peut-il apporter au commerce électronique de produits frais et aux futures méthodes de soutien à l’agriculture ??

Traçabilité frontale du streaming en direct + Assurance de la chaîne du froid back-end: Créer un nouveau paradigme pour le soutien agricole

"Manger des crabes, tu dois trouver la source, c’est incroyablement délicieux. Lors de l'événement de diffusion en direct « Hairy Crab » du JD Fresh Produce Competition en septembre 8, Wang Xiaoli, qui a joué Liu Neng dans la série comique du Nord-Est « Country Love," et l'influenceur de Kuaishou, Xiao Shenlong, a fait de telles remarques à plusieurs reprises..

Contrairement aux diffusions en direct précédentes, cet événement a amené la diffusion en direct directement à la source des crabes – Suqian. Wang Xiaoli et Xiao Shenlong étaient dans une ferme de crabes à Suqian, attraper et manger des crabes vivants, présentant les avantages des crabes poilus Suqian, comme leur chair ferme et leurs œufs riches. En plus, le duo a ajouté du plaisir à la diffusion en direct avec des défis comme « Crab Eight Pieces » et « Opening Blind Boxes » avec des éleveurs de crabes locaux. De manger à jouer, ils ont présenté un festin de crabe.

Les téléspectateurs persuadés par l'émission « manger » pouvaient cliquer sur le chariot jaune pour acheter des crabes poilus Suqian fraîchement pêchés.. S'appuyer sur l'assurance de la chaîne d'approvisionnement de JD Supermarket et Kuaishou, les produits ont été expédiés directement de la source et transportés via la chaîne du froid pour garantir la fraîcheur de l'origine à la table.

La diffusion en direct du crabe poilu n'était qu'un des nombreux événements diffusés en direct. Pour la sixième Fête des Vendanges des Paysans, Kuaishou et JD Supermarket ont organisé l'événement « Happy Countryside Harvest Season », mettant en vedette des produits agricoles de première qualité directement de la source. D'autres diffusions en direct incluaient des champignons matsutake, poires d'automne, bœuf, et concombres de mer, le tout avec des influenceurs Kuaishou visitant la source, expédition directement depuis l'origine, et utiliser le transport sous chaîne du froid pour garantir la fraîcheur et la sécurité.

De la source à la table du consommateur, la fraîcheur et la qualité étaient garanties par les avantages combinés des plateformes de Kuaishou et de JD – les influenceurs de Kuaishou assuraient la qualité dès le début, tandis que la chaîne d'approvisionnement de JD Logistics a minimisé les pertes de produits en aval.. Cette collaboration a présenté un nouveau modèle pour l'industrie.

Les produits frais sont uniques par rapport à des catégories comme la beauté et l'habillement, car les consommateurs ont une perception directe de leur qualité et de leur valeur.. Il est difficile pour les influenceurs de susciter l’intérêt des consommateurs en faisant simplement la promotion de produits lors de diffusions en direct.. Les incidents passés liés à la diffusion en direct de produits frais ont érodé la confiance des consommateurs.

Dans cet événement, Kuaishou a connecté les influenceurs aux consommateurs, avec des influenceurs participant directement aux processus de production et d'agriculture et transmettant leurs expériences à travers de courtes vidéos ou des diffusions en direct pour accroître la confiance des consommateurs.

Par exemple, dans le flux en direct du bœuf, L'influenceur agricole de Kuaishou @Da Peipei a visité Yangxin, le plus grand centre d'élevage et de transformation du bétail du nord de la Chine. Dans la diffusion en direct de poire d'automne, L'influenceuse @Beijing Fat Sister a exploré la « maison centrale transparente des poires » de JD Green Pastures Orchard Factory pour assister à l'ensemble du processus, de la cueillette à la transformation.. Dans la diffusion en direct du concombre de mer, L'influenceur @Hu Tongtong Loves Eating est monté à bord d'un bateau de pêche en mer à Weihai, Shandong, participer à la récolte des concombres de mer.

Les influenceurs ont non seulement fait la promotion des produits, mais ont également ajouté du plaisir à travers divers défis et événements., rendre les diffusions en direct de produits frais plus attrayantes et immersives pour les consommateurs. Par exemple, Wang Xiaoli et Xiao Shenlong ont profité d'un « festin entièrement composé de crabe » dans un restaurant nommé « Ou Xiang Xie ».," qui rappelle une scène du " Rêve de la Chambre Rouge " où les personnages dégustaient des crabes et des fleurs. L'influenceur @Hu Tongtong Loves Eating a exploré l'environnement côtier de Weihai tout en écoutant les histoires des éleveurs de crabes locaux., ajouter des arguments de vente et des faits saillants uniques aux diffusions en direct.

Garantir la qualité à la source n’est qu’un début; la partie la plus difficile est le transport. Les produits frais sont hautement périssables et doivent subir divers transferts avant d'atteindre les consommateurs.. Toute mauvaise manipulation lors du transport ou du stockage peut entraîner une détérioration, augmentation des taux de perte de produits. Les avantages de JD en matière de logistique et de transport ont répondu à ces préoccupations. JD a également publié les « JD Fresh Produce Industry Standards » lors de la diffusion en direct., normaliser l'origine, conditionnement, transport, et le stockage des produits frais pour garantir des achats en ligne plus sûrs et plus fiables pour les consommateurs.

En reliant la source à la salle de diffusion en direct et en intégrant le contrôle qualité frontal au transport back-end, Kuaishou et JD Supermarket ont relevé conjointement les défis majeurs du commerce électronique en direct de produits frais, offrir aux agriculteurs locaux et aux zones de production des revenus accrus et des opportunités de croissance.

De la vente de produits à l’approfondissement de l’engagement de l’industrie en faveur de récoltes durables

Les cinq diffusions en direct de traçabilité du concours JD Fresh Produce ne sont qu'un exemple des efforts de soutien agricole de Kuaishou.. Les agriculteurs dépendent de la météo pour leur subsistance, avec des cycles saisonniers de semis de printemps, récolte d'automne, chaleur estivale, et stockage d'hiver. La culture et la récolte des produits agricoles ont des fenêtres saisonnières spécifiques. L'absence de ces fenêtres peut avoir un impact sur le rendement final. Autour de ces périodes critiques, courtes vidéos, commerce électronique, et d’autres plateformes Internet utilisent diverses méthodes pour élargir le marché des produits agricoles et augmenter les revenus des agriculteurs.

Dans le passé, la vente de produits agricoles était difficile en raison de contraintes de temps et de lieu. Les zones de production agricole sont souvent isolées, endroits inaccessibles, ce qui rend difficile la promotion des produits malgré leur qualité. Les produits frais et les produits agricoles ont de fortes caractéristiques saisonnières et nécessitent une exposition rapide et des ventes concentrées..

L’avènement des plateformes Internet résout ces problèmes. À l'ère d'Internet, les coûts de production, stockage, et la diffusion de contenus/produits ont considérablement diminué. Les plateformes de vidéos courtes et de commerce électronique connectent davantage de personnes de manière transparente et efficace. Même depuis des villes éloignées, tant qu'il y a un téléphone et un accès Internet, les informations peuvent être diffusées, et les marchandises peuvent être vendues. Les influenceurs sur ces plateformes rassemblent des utilisateurs partageant les mêmes idées et partagent rapidement de nouvelles histoires, rendre les produits de qualité visibles et accessibles à ceux qui en ont besoin.

Dès 2020, Kuaishou a commencé à se concentrer sur le développement écologique de l'agriculture, tirer parti du trafic de sa plateforme et de ses ressources d’influence pour promouvoir en permanence la production et la diffusion de contenu agricole de qualité. Actuellement, La couverture agricole de Kuaishou couvre toute la chaîne de production agricole, avec divers types de contenu répondant à divers besoins des utilisateurs, conduisant à une croissance soutenue du nombre d’utilisateurs. Au cours de la dernière année, Les utilisateurs d’intérêt agricole de Kuaishou touchés 300 million, avec des likes quotidiens sur le contenu agricole dépassant 38 million, un 30% Augmentation en glissement annuel. L'énorme demande des consommateurs a élargi le marché des produits agricoles, avec plus 870 millions de commandes de produits agricoles expédiées dans tout le pays via Kuaishou en 2022, un 55% augmentation d'une année sur l'autre 2021.

Dans 2023, JD Supermarket a élargi ses catégories de niveau trois (y compris les produits frais, grains, huiles, collations, et boissons) en recrutant des acheteurs professionnels pour s'approvisionner en produits de haute qualité depuis l'origine, réduire les coûts d’approvisionnement grâce à l’intégration multicanal. Des contrôleurs de qualité professionnels sont embauchés pour être sur place, assurer un tri et un classement standardisés, maintenir une qualité de produit stable à des coûts d'approvisionnement optimaux. En logistique, JD collabore avec la logistique de vente au détail et régionale pour les négociations de prix et les commandes consolidées afin de réduire davantage les coûts logistiques. Dans l'ensemble, JD contrôle les achats, qualité, et l'exécution pour garantir l'expérience utilisateur et augmenter les ventes.

Vendre des produits agricoles n’est que la première étape pour « soutenir l’agriculture ». Au-delà de la simple « vente," Kuaishou approfondit l'ensemble de la chaîne de l'industrie agricole, permettre une monétisation diversifiée et à long terme pour les agriculteurs, zones rurales, et agricole.

D'une part, couvrir l’ensemble de la chaîne industrielle, de la plantation à la transformation en passant par les ventes, peut améliorer davantage l’emploi et les revenus locaux.. Par exemple, le JD Fresh Produce Competition a invité les influenceurs à la source, mettant en valeur de manière authentique les coutumes locales, ce qui peut indirectement augmenter les revenus du tourisme local.

D'autre part, prendre en charge la création de contenu à partir de la source, Kuaishou a lancé le plan de diffusion villageoise pour soutenir les nouveaux agriculteurs locaux, offrir diverses opportunités et canaux de monétisation. Le plan vise à investir des fonds et des ressources de trafic au cours des trois prochaines années pour former des radiodiffuseurs villageois et des entrepreneurs ruraux., promouvoir l'emploi, entrepreneuriat, et développement économique rural.

Avec le soutien des plateformes Internet, le modèle de soutien à l’agriculture est entré dans le monde 2.0 ère. Pour les agriculteurs, le support complet de la chaîne industrielle par la plateforme élargit les canaux de revenus et évite le risque de retards dans les produits agricoles, mieux garantir leurs intérêts. Pour les consommateurs, la livraison directe de l'origine à la table permet des achats plus sûrs et une expérience d'achat plus satisfaisante. Pour l'industrie et la société, de solides capacités de contrôle de la qualité et de traçabilité facilitent la mise à l’échelle et la standardisation des produits agricoles, apporter de nouvelles perspectives à l’agriculture et aux zones rurales.

La nourriture est le besoin le plus fondamental des gens. Cependant, dans le passé, les produits agricoles et les fruits de mer frais ont été confrontés à des défis lors de leur entrée dans le commerce électronique en direct, conduisant à des pratiquants découragés, des consommateurs méfiants, et des revenus agricoles non garantis. À travers diverses activités de diffusion en direct pendant le Farmer’s Harvest Festival, la collaboration entre Kuaishou et JD Supermarket offre un nouveau modèle de soutien agricole. Un contenu de qualité combiné à des chaînes d'approvisionnement directes permet non seulement d'obtenir des récoltes et d'augmenter les ventes, mais garantit également une prospérité durable et à long terme..

POURQUOI, Malgré le profit, Meituan est-il confronté à une situation de «vote avec leurs pieds»?

Au premier semestre de cette année, Meituan a atteint une croissance significative des performances, avec des revenus d'exploitation augmentant 30% année après année, et le bénéfice net passant d'une perte à un gain. Cependant, L'entreprise s'attend à ce que le taux de croissance de son activité de livraison de nourriture ralentit au troisième trimestre, avec des détails spécifiques à divulguer.

Malgré la croissance des performances, Meituan n'a pas divulgué des données opérationnelles clés telles que le nombre d'utilisateurs de transactions et les marchands actifs. Est-ce que ceux-ci seront divulgués à l'avenir? En plus, Les nouvelles entreprises de l'entreprise subissent toujours des pertes.

Sur le marché secondaire, Le cours des actions de Meituan a culminé au début de l'année et s'est depuis lancé dans un déclin prolongé, Actuellement en bas 40% de son sommet. Pourquoi le cours des actions diverge-t-il de la performance, Et quand cela cessera-t-il de tomber?

Derrière les revenus impressionnants, La croissance de la livraison des aliments devrait ralentir

Au premier semestre, Meituan a réalisé des revenus d'exploitation de 126.582 milliards de yuans, une augmentation en glissement annuel de 30.2%. Les revenus des Q1 et Q2 ont augmenté de 26.7% et 33.4% en glissement annuel 58.617 milliards de yuan et 67.965 milliards de yuans, respectivement, avec Q2 montrant une performance plus remarquable.

En regardant le chronologie plus longue de 2018 à 2022, Les revenus d'exploitation de Meituan ont augmenté rapidement, atteinte 65.227 milliards de yuans, 97.529 milliards de yuans, 114.795 milliards de yuans, 179.128 milliards de yuans, et 219.955 milliards de yuans, respectivement, avec un taux de croissance annuel composé de 35.51%. Dans 2022, L'augmentation en glissement annuel était 22.79%.

De ce point de vue, Le taux de croissance des revenus au premier semestre de cette année montre une certaine amélioration par rapport à l'année dernière, mais est toujours en deçà du taux de croissance annuel composé.

Le commerce local principal de Meituan est le principal contributeur à ses revenus, y compris des services bien connus tels que la livraison de nourriture et l'achat de meituan flash, ainsi que les services en magasin, Réservations d'hôtel et d'accueil, billetterie, et transport. Les revenus proviennent des services de livraison pour les commerçants et les consommateurs, Commissions des services techniques fournis aux commerçants et aux agents tiers, et diverses formes de services de marketing en ligne.

Au premier semestre, Le commerce local principal de Meituan a réalisé des revenus d'exploitation de 94.085 milliards de yuans, une augmentation en glissement annuel de 32.6%. Cela comprend les services de livraison, commissions, et services de marketing en ligne, qui a grandi par 23.5%, 40.1%, et 25.8% en glissement annuel 37.28 milliards de yuans, 34.217 milliards de yuans, et 17.99 milliards de yuans, respectivement.

Il est évident que le cœur du commerce local de Meituan réside dans les commerçants, consommateurs, et les cavaliers de livraison.

Depuis 2018 à 2022, Le nombre d'utilisateurs de transactions de Meituan est passé de 400.4 million à 677.9 million, avec un 1.8% réduire 2022. Pendant la même période, Le nombre de marchands actifs a augmenté de 5.8 million à 9.3 million, avec un 5.1% Augmentation en glissement annuel de 2022, marquant le taux de croissance le plus bas.

Meituan n'a pas divulgué des numéros d'utilisateurs de transaction spécifiques ou des dénombrements de marchands actifs aux Q1 et Q2 de cette année. Est-ce que ceux-ci seront divulgués dans les trimestres suivants?

Pour les cavaliers, Meituan a révélé qu'il y avait environ 6.24 millions de cavaliers dans 2022. Ce numéro est susceptible de définir un nouveau record dans 2023, Divulgation officielle en attente.

Avec récupération de consommation continue, L'industrie de la livraison des aliments a connu la croissance, Et Meituan a mis en œuvre une série de mesures.

Pour les marchands, Meituan aide les nouveaux marchands dans les magasins d'ouverture et aide à améliorer les opérations en ligne pour tous les marchands. L'entreprise a lancé des initiatives telles que la campagne «Sharnshooter», amélioré le «God Coupons Festival,»Et a publié la« liste incontournable »pour aider les commerçants à attirer des clients et à créer des produits à succès.

Pour les utilisateurs, Meituan renforce l'offre et optimise les stratégies de subvention pour répondre aux besoins de plus en plus diversifiés des consommateurs, Surtout dans les catégories de haute qualité et de haute qualité. L'entreprise continue également d'explorer de nouveaux points de croissance du trafic, Encourager les consommateurs à stocker des coupons à travers des événements en direct et à stimuler la demande de temps non réel.

Ces stratégies de marketing ont contribué au bon développement de l'entreprise de livraison de nourriture de Meituan. Cependant, La participation à diverses activités de réduction augmente les coûts d'exploitation pour les commerçants, qui doit décider de participer et de contrôler l'intensité des promotions en fonction de leur situation.

Grâce à l'échelle de revenus élargie, La rentabilité de Meituan s'est également considérablement améliorée. Au premier semestre, il a réalisé un bénéfice net attribuable aux actionnaires de 8.046 milliards de yuans, passer d'une perte à un gain. Le bénéfice d'exploitation du commerce local de base a augmenté de 58.7% à 20.584 milliards de yuans.

La croissance des bénéfices dans le principal commerce local de Meituan est également liée à la réduction de la proportion des coûts de vente. La société a mentionné qu'une offre suffisante de capacité pour la livraison de nourriture et les entreprises d'achat de flash Meituan ont entraîné une baisse des frais de livraison par commandement.

Il est clair que le nombre de cyclistes augmente, Les frais de livraison moyens diminuent.

Dans le but du troisième trimestre, Meituan s'attend à ce que le taux de croissance des revenus de la livraison des aliments ralentit. Dans la conférence téléphonique du rapport financier, Meituan a déclaré que le troisième trimestre serait confronté à certains obstacles commerciaux à court terme en raison de l'environnement macroéconomique et des conditions météorologiques extrêmes.

La nouvelle entreprise continue de subir des pertes

Au premier semestre, La nouvelle entreprise de Meituan a réalisé des revenus d'exploitation de 32.497 milliards de yuans, une augmentation en glissement annuel de 23.8%. Les revenus Q1 et Q2 ont augmenté par 30.1% et 18.4% en glissement annuel 15.732 milliards de yuan et 16.765 milliards de yuans, respectivement, avec un ralentissement de la croissance du deuxième trimestre.

Dans 2022, La nouvelle entreprise de la société a réalisé des revenus de 59.196 milliards de yuans, une augmentation en glissement annuel de 39.3%. Il est évident que le taux de croissance des revenus des nouvelles affaires au premier semestre de cette année a considérablement ralenti.

Selon des informations brèves, Les nouvelles entreprises incluent Meituan Select, Épicerie Meituan, Kuailu, et d'autres. Les revenus proviennent principalement de la vente de marchandises (Épicerie Meituan et Kuailu) et divers services fournis par différentes entreprises (Meituan select, covoiturage, vélos partagés, Charge des trésors, petits prêts).

Meituan a déclaré que le volume et les revenus des transactions au premier trime, Mais le taux global de croissance du marché était plus faible que prévu, conduisant à un ralentissement. Les revenus de Meituan Select comptabilisées sur une base nette ont diminué séquentiellement, principalement en raison de l'augmentation des subventions et des prix unitaires inférieurs.

Cependant, L'épicerie Meituan a toujours atteint une croissance stable sur l'année, Gagner une part de marché plus élevée, avec une augmentation de la valeur de transaction moyenne et une fréquence de transaction.

En comparaison, L'interface de Meituan Grocery est très cohérente avec la plateforme de commerce électronique communautaire Supermarché Pupu, avec des prix et des réductions de produits similaires, comme acheter-un-un-un-sans et authentique 50% offres. On ne sait pas qui est de «copier les devoirs». La concurrence future sera sûrement une question financière.

Actuellement, La nouvelle entreprise de Meituan continue de subir des pertes importantes et est un projet «brûlant» pour l'entreprise. Dans 2022, La nouvelle entreprise a perdu 28.379 milliards de yuans, avec une perte nette de 10.222 milliards de yuan au premier semestre, Bien que la perte se soit rétrécie. La perte du Q2 de Meituan Select s'est étendue séquentiellement.

Meituan a expliqué que l'expansion de l'échelle commerciale, Augmentation des subventions pour stimuler la croissance, Dépenser en chaîne froide et logistique pour faire face au temps chaud à venir, et les changements de mélange de produits saisonniers ont contribué aux pertes.

Fin juin, Le nombre de transactions cumulatives pour Meituan Select avait atteint 470 million.

Country Muitan Shopping et Meiuan Select, Le premier est une plate-forme de commerce électronique communautaire qui livre aux maisons, Alors que ce dernier est similaire aux supermarchés de livraison le lendemain, nécessitant une auto-cickup dans des emplacements désignés.

L'auteur a connu les deux modes d'achat. Bien que Meituan Select soit moins cher, qualité du produit, en particulier les produits de viande, a besoin d'une amélioration supplémentaire, tandis que l'épicerie Meituan a un contrôle de qualité relativement bon.

En octobre 18, Meituan Select avait 11,657 plaintes sur la plate-forme de plainte noire de chat, avec 7,993 résolu, un taux de résolution de 68.57%. Le service après-vente a encore besoin d'amélioration, les problèmes de qualité du produit étant particulièrement importants et nécessitant une attention.

Bien que Meituan ait réalisé un profit au premier semestre, Il a fait face à l'investisseur «voter avec leurs pieds» sur le marché secondaire. Après avoir atteint un sommet de 195.6 HKD par action en janvier, Le cours de l'action a commencé une baisse continue, atteindre un creux de 105.5 HKD par action, Presque digne de moitié.

Depuis la clôture d'octobre 18, Le cours des actions de Meituan était 113.7 HKD par action, plus de plus de 40% de son sommet, avec une capitalisation boursière de 710 milliards yuan et un ratio TTM P / E 77.83.

En plus, Les actionnaires de Meituan ont constamment réduit leurs avoirs ces dernières années. Par exemple, Il est 387.6686 millions d'actions, ou 6.59%, à la fin de 2020, qui a diminué à 138.9025 millions d'actions, ou 2.23%, À la fin du premier semestre, avec ses exploitations personnelles à 9.4764 millions d'actions, ou 0.15%.

Comment le Japon développe son industrie des repas préparés

Dans 1968, La société industrielle d'Otsuka Foods au Japon a lancé un curry de bœuf et de légumes prêts à manger emballé dans des sacs soudis scellés avec la publicité, «Service unique, il suffit de le plonger dans l'eau chaude, tout le monde peut le faire sans faute,« faire progresser la commercialisation des plats préparés.

L’essai commercial est le premier obstacle majeur pour les plats cuisinés. Développer ce nouveau produit qui ne nécessite pas de conservateurs, peut être conservé à température ambiante, et conserve la forme du bœuf et des légumes après avoir été pressurisés et chauffés pour la stérilisation, Otsuka Foods a consacré quatre années complètes à la recherche et au développement.

Ensuite, en raison de sa commodité, ces plats préparés sous emballage souple sont rapidement devenus populaires au Japon. Actuellement, à propos 100 les entreprises au Japon fournissent plus 500 produits similaires au marché. Les enquêtes industrielles montrent que le taux d'utilisation de divers aliments préparés sous emballage souple dans les ménages japonais est 47.7%, ce qui en fait une partie intégrante de la vie alimentaire japonaise.

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Au Japon, les plats préparés sont très variés et largement utilisés.; on peut dire que les Japonais dépendent de plats préparés tout au long de la journée.

Dans le domaine des plats préparés prêts à consommer, les supermarchés et les centres commerciaux proposent divers aliments emballés en conserve et en conserve, aliments emballés sous vide, aliments surgelés, et plats cuisinés. Certains de ces aliments peuvent être consommés directement à partir de l'emballage., tandis que d'autres nécessitent une préparation minimale comme la cuisson à la vapeur, ébullition, chauffage par micro-ondes, ou trempage dans l'eau chaude. Ces options réduisent considérablement les tâches de cuisine du ménage, ce qui les rend populaires parmi les femmes au foyer et les célibataires.

Grâce au développement de la technologie de stérilisation à basse température et de l'industrie des matériaux, en plus des articles autrefois populaires comme les raviolis surgelés, Shumai congelé, et produits prêts à consommer emballés sous vide dans du papier d'aluminium, Les fabricants japonais ont récemment développé des aliments préparés en sachets transparents allant au micro-ondes., qui sont particulièrement appréciés des jeunes. Actuellement, le marché traditionnel des plats préparés emballés dans du papier d'aluminium montre des signes de stagnation et est confronté à des défis.

Quant aux produits semi-préparés comme les plats prêts à cuisiner, les supermarchés vendent du prélavé, paquets de légumes prédécoupés, caisses de fruits, produits de viande assaisonnés, et divers plats cuisinés aromatisés. De nombreux restaurants japonais ont des fournisseurs de matériel fixe, et la plupart de ces matériaux sont prétraités. On peut dire que l’industrie alimentaire japonaise est parvenue à une profonde division du travail et à une socialisation du point de vue de la chaîne industrielle..

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Un ami de l'auteur travaillait autrefois à temps partiel dans un izakaya yakitori près de la gare animée de Shibuya à Tokyo.. Bien que le petit magasin, s'étendant sur quatre étages, pourrait accueillir plus de 100 invités lorsqu'ils sont entièrement assis, la cuisine au sous-sol était assez petite, avec seulement deux chefs capables de gérer des dizaines de commandes simultanément. Le secret résidait dans le fait que la plupart des matériaux étaient prétraités, ne nécessitant qu’une simple préparation finale sur site.

Dans l'ensemble, La société japonaise est habituée aux aliments préparés et leur fait confiance. Les gens s’inquiètent rarement lorsqu’ils utilisent des aliments préparés. Le recours aux plats préparés est en partie dû à leur efficacité et en partie au fait que les exigences strictes du Japon en matière d'hygiène dans la chaîne industrielle des plats préparés garantissent peu d'incidents en matière de sécurité alimentaire..

Une réglementation stricte constitue le deuxième obstacle majeur pour l’industrie japonaise des plats préparés. Dès 1948, Le Japon a mis en œuvre la « Loi sur l'hygiène alimentaire » et ses règlements d'application., prescrivant l'hygiène des aliments et des additifs alimentaires utilisés pour la vente, choix du matériau de revêtement, production, traitement, utiliser, cuisson, stockage, transport, afficher, et livraison. La loi réglemente également les équipements utilisés dans le processus de production, matériaux d'emballage, l'utilisation d'additifs, comment faire de la publicité et promouvoir les ventes, et la nécessité d'informer clairement les consommateurs sur les informations relatives à l'hygiène alimentaire.

En plus, pour aborder la question de la restauration scolaire dans l’enseignement obligatoire, Le Japon a adopté la « Loi sur les repas scolaires » en 1956, spécifier les objectifs de repas, responsabilités en matière d'éducation alimentaire à l'école, diplôme de nutritionniste, normes de mise en œuvre des repas, et normes de gestion de l'hygiène.

En fait, de nombreuses écoles, entreprise, hôpital, et les cafétérias des établissements de protection sociale au Japon sont externalisées. Les entreprises de restauration utilisent des cuisines centrales pour traiter les aliments de manière efficace et hygiénique, le livrer sur le site pour une préparation simple ou un chauffage et un portionnement. Tant que la production et la livraison sont conformes aux réglementations légales, la restauration de la cuisine centrale est considérée comme plus gérable à la source, plus hygiénique, et plus économique et efficace au Japon.

La clé est de renforcer la gestion conformément à la loi. Le Japon se concentre sur l’amélioration de la gestion de l’hygiène alimentaire du côté de la fabrication. Pour une gestion détaillée, le gouvernement japonais subdivise les industries du côté de la production, avec différents types de fabricants soumis à différents examens de licence, normes de l'industrie, et mesures réglementaires. Selon la dernière révision de la « loi japonaise sur l’hygiène alimentaire » en 2021, l'industrie de la fabrication de produits alimentaires sous emballage scellé est strictement définie et classée comme un type d'industrie distinct en matière de licences et de réglementation..

Le parc industriel de la logistique de la chaîne froide des produits agricoles du comté de Laian est en cours de construction à un rythme accéléré.