Connaissance

Yunling Shenqing: La technologie Shanghai améliore la qualité et le rendement des bleuets du Yunnan

Au premier semestre de cette année, la base de plantation de bleuets dans le canton de Ganhe, Comté de Yanshan, Préfecture de Wenshan, La province du Yunnan a achevé sa deuxième récolte depuis les semis. Par rapport à la première récolte il y a un an, cette fois, le rendement des myrtilles a considérablement augmenté. Ces myrtilles seront vendues dans les supermarchés de produits frais des grandes villes comme Pékin, Shanghai, et Guangzhou, apportant des revenus considérables aux villageois des zones montagneuses du sud du Yunnan.

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Le Yunnan est caractérisé par un relief montagneux et vallonné, avec seulement de petites parcelles de terrain plat disponibles dans les vallées. Compte tenu du climat local et des conditions d'ensoleillement, développer une agriculture spécialisée telle que la culture de petites baies est une bonne option. Le district de Jing'an a facilité l'introduction de Shanghai Lan Feng Investment Management Co., Ltd., qui a enregistré et créé la Yunnan Meilong Town Agricultural Technology Co., Ltée. dans le comté de Yanshan pour planter des bleuets à l'aide d'installations mobiles et de technologies de culture hors-sol.

La culture du bleuet est une activité à long terme, investissement élevé, mais aussi des pratiques agricoles très rémunératrices. Les bleuets nouvellement plantés prennent généralement 2 à 3 années pour entrer progressivement dans la période de fructification maximale. Les projets d'aide à long terme au Yunnan nécessitent une planification à long terme, assistance continue, et une bonne gestion globale. Il faudra les efforts successifs de nombreux groupes de cadres humanitaires de Shanghai pour voir le jour où l’industrie prospérera véritablement.. N'est-ce pas aussi une forme d'affection durable entre Shanghai et le Yunnan ??

Les bleuets hors saison peuvent se vendre jusqu'à 160 yuans par jin. Début du projet « Meilong Town » à Yanshan 3 il y a des années. En mai 2021, la base plantée 280,000 bleuets hors-sol. De décembre de la même année à juin de l'année suivante, le premier lot de myrtilles a été récolté, avec un rendement par plante de 2.5 kilogrammes et un prix de vente allant de 80 à 160 yuans par jin. Grâce aux conditions climatiques uniques du Yunnan, Les myrtilles Yanshan ont l'avantage d'être disponibles hors saison. Alors que les bleuets cultivés localement inondent généralement le marché en été, Les myrtilles Yanshan commencent à être récoltées à la fin de l'année, obtenir de bons prix sur le marché du Nouvel An chinois.

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Depuis l'introduction de l'industrie du bleuet, quatre villages administratifs du canton de Ganhe, Comté de Yanshan, ont atteint un revenu économique collectif de 280,000 yuans par an. De plus, la culture, entretien, récolte, et le classement des myrtilles nécessite un travail manuel, offrir des opportunités d’emploi aux agriculteurs et les aider à augmenter leurs revenus.

En juillet 2022, Les cadres humanitaires de Shanghai ont subi une rotation, avec Qiu Yongchun nommé membre du comité permanent du comité du parti du comté de Yanshan et maire adjoint du comté, et Wang Xinle nommé directeur adjoint du bureau du groupe leader de collaboration Est-Ouest du comté de Yanshan. Quelques mois plus tard, le gouvernement de la préfecture de Wenshan a signé un accord de coopération stratégique avec le groupe agricole de Guangzhu pour construire un projet de chaîne industrielle complète de myrtilles numériques dans le comté de Yanshan. Les cadres humanitaires de Shanghai continuent de participer à la formulation d'un nouveau mécanisme de liaison des avantages entre les entreprises, collectifs villageois, et les agriculteurs.

Planification méticuleuse à long terme et flux constant des opérations à long terme. Les projets à long terme sont confrontés à des risques et à des rendements lents. Pour les agriculteurs, tous les jours de l'année ne sont pas occupés par la récolte et la vente de bleuets. Comment gérer les risques et renforcer la confiance à long terme parmi les villageois? Les cadres humanitaires de Shanghai ont fourni la réponse.

Qiu Yongchun a déclaré d'abord, en termes de revenus de loyers de mutation foncière, prendre la première phase de la ville de Meilong comme exemple: un total de 1,305 acres de terrain ont été transférés, au prix de 1,300 yuans par acre et par an, avec une augmentation de 100 yuans chaque 5 années, atteindre un revenu annuel de transfert de terres supérieur à 1.7 millions de yuans. Deuxième, la filière bleuet vise à renforcer l’économie collective villageoise. Chaque année, l'entreprise verse des dividendes aux comptes collectifs du village selon une certaine proportion, fournir une autre source de revenus en plus du transfert de terres et du travail.

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Dans le canton de Ganhe, des agriculteurs locaux ont cultivé deux variétés de maïs dans sept serres de bleuets pour soutenir la croissance des bleuets. Lors de la plantation de bleuets, un espace a été laissé entre les rangées, utiliser cet espace pour améliorer l’utilisation des terres. Le maïs en culture intercalaire, avec son cycle de croissance court et ses méthodes de culture simples, prend juste le dessus 60 jours de la plantation à la récolte, complètement décalé avec le cycle de croissance du bleuet. Cela permet d'obtenir un rendement maximal par acre grâce à la culture intercalaire de fruits et légumes..

Les cultures intercalaires économiques soutiennent non seulement la croissance à long terme avec des gains à court terme, mais fournissent également certains effets de contrôle biologique.. L'arôme des fleurs mâles au sommet des plants de maïs attire les ravageurs agricoles., réduire l'impact des ravageurs sur les bleuets. Après avoir récolté le maïs mûr, les tiges sont envoyées aux élevages de bovins comme ensilage. Ces détails reflètent la coopération méticuleuse et à long terme dans le projet industriel collaboratif Shanghai-Yunnan.

Construire un stockage sous chaîne du froid pour une chaîne industrielle plus solide. L'année où Qiu Yongchun est allé au Yunnan pour aider, Le comté de Yanshan a investi des fonds de collaboration Est-Ouest de Shanghai pour construire un système de stockage et de réfrigération de la chaîne du froid pour les myrtilles, qui est maintenant partiellement achevé et mis en service.

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L’entreposage frigorifique est un élément crucial de la chaîne de l’industrie fruitière. Après avoir été récolté, les fruits transportent beaucoup de chaleur du champ et produisent beaucoup de chaleur à cause de la respiration. S'il n'est pas refroidi rapidement, ils mûriront plus vite, affectant le stockage et le transport, et dans les cas graves, provoquant la pourriture. Les myrtilles fraîches sont croquantes et sucrées, mais ceux qui sont trop mûrs auront un goût et une apparence compromis. L'entreposage frigorifique et le transport sous chaîne du froid déterminent si la valeur des myrtilles commercialisées peut être maximisée.

En plus, Les cadres humanitaires de Shanghai, les cadres et les villageois de Yanshan travaillent ensemble pour renforcer et améliorer davantage l'intelligence et la normalisation du secteur de la logistique de la chaîne du froid.. À l'avenir, les myrtilles plantées et produites dans le comté de Yanshan verront leurs données de production suivies dans l'ensemble du système de traçabilité des processus, que ce soit dans les étapes logistiques de la chaîne du froid de la production ou de la récolte.

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