Choisir la planification de la chaîne du froid en briques de gel pour un approvisionnement fiable
Choisir la chaîne du froid en briques de gel Planification pour un approvisionnement fiable de la chaîne du froid Le choix de la chaîne du froid en briques de gel est à la fois une décision d'approvisionnement et une décision de risque pour la chaîne du froid. L'acheteur n'achète pas seulement une brique de liquide de refroidissement; l'acheteur approuve un composant que les emballeurs, équipes d'entrepôt, partenaires de transport, et parfois la qualité des équipes dépendra de. L'approche la plus sûre consiste à définir les exigences du produit, itinéraire, emballage, besoins en matière de documentation, et contrôles de commandes répétées avant de juger le prix. Ce guide final combine le point de vue pratique de l'acheteur, limites techniques, et contrôles opérationnels dans un seul cadre de sourcing. Définir le travail que la brique de gel doit faire La première question de sourcing est simple mais souvent ignorée: quel travail la brique de gel doit-elle effectuer dans ce programme spécifique? Pour un scénario dans lequel une équipe chargée de la chaîne du froid examine si les briques de gel peuvent supporter des expéditions réfrigérées lorsqu'elles sont combinées avec des boîtes isothermes., doublures, ou des bacs de transport réutilisables, la réponse peut impliquer une protection contre le froid, soutien gelé, délai de livraison court, itinéraire réutilisable...
