Detail Blog

Maersk Menambah Kapasitas Reefer seiring Lonjakan Impor Rotterdam


Sumber: Pembaruan Pasar Maersk Eropa

 

Maersk Menambah Kapasitas Reefer Saat Rotterdam Menghadapi Panas dan Tekanan Impor

Buka kotak pengiriman paket makanan dingin dengan kemasan gel di depan pintu pelanggan

Apa yang telah terjadi

Maersk telah melaporkan peningkatan signifikan dalam volume impor pendingin di Pelabuhan Rotterdam, menambah tekanan pada penanganan reefer, pemeriksaan makanan dan operasi distribusi selanjutnya.

Pengangkutnya bulan Agustus 14 Pembaruan Pasar Eropa mengatakan terminal Maasvlakte II Rotterdam juga mengalami gangguan operasional selama periode ketika suhu melebihi 30°C. Temperatur yang sangat tinggi menyebabkan penutupan gerbang terminal sementara, mengharuskan pelanggan untuk memantau pembaruan operasional dan menambahkan lebih banyak waktu penyangga ke rencana transportasi.

Pada saat yang sama, impor lemari es meningkat menjelang pembatasan UE terhadap impor daging tertentu dari Brasil yang menurut Maersk akan berlaku pada bulan September 3. Konsentrasi kedatangan kargo berpendingin meningkatkan permintaan akan layanan penanganan dan inspeksi reefer, dengan waktu tunggu yang lebih lama dilaporkan bagi otoritas Belanda yang bertanggung jawab atas pengawasan makanan dan produk konsumen.

Untuk mendukung volume tambahan, Maersk mendapatkan kapasitas plug kontainer berpendingin ekstra di Maasvlakte II sepanjang bulan Agustus. Pengangkut menyarankan pelanggan yang menggunakan layanan Eropa – Amerika Selatan untuk bersiap menghadapi kemungkinan penundaan selama pemeriksaan dan penanganan selanjutnya serta mengatur dokumentasi dan transportasi darat sebelum kargo tiba.

Pengembangan ini penting karena menggabungkan tiga tekanan rantai dingin yang berbeda pada satu gerbang: suhu lingkungan yang tinggi, lonjakan jangka pendek dalam impor produk pendingin dan sistem pemeriksaan terbatas yang harus memproses kargo makanan yang diatur sebelum dapat melanjutkan ke pasar Eropa.

Cara Kerjanya

Pengiriman laut berpendingin tetap bergantung pada beberapa titik kendali yang terhubung setelah kapal mencapai pelabuhan.

Setelah kontainer reefer dibuang, biasanya perlu dihubungkan ke terminal daya listrik. Mungkin kemudian menunggu izin bea cukai, pemeriksaan dokter hewan atau keamanan pangan, peninjauan dokumen, instruksi pelepasan dan pengumpulan oleh pengangkut darat.

Kapasitas colokan reefer tambahan membantu menghemat daya listrik selama masa tunggu ini. Hal ini mengurangi risiko kontainer tetap terputus karena posisi konektor terminal tidak tersedia. Namun, colokan tambahan tidak otomatis menghilangkan pemeriksaan, dokumentasi atau kemacetan truk.

Sebuah peti kemas dapat tetap bertenaga dan mempertahankan setpoint yang diprogramnya sambil tetap tinggal di pelabuhan selama beberapa hari. Untuk daging beku, yang dapat meningkatkan penyimpanan, demurrage dan biaya peralatan. Untuk produk dingin dan segar, waktu tambahan dapat mengurangi sisa umur simpan komersial meskipun tidak terjadi perubahan suhu formal.

Temperatur lingkungan yang tinggi membuat lingkungan pengoperasian menjadi lebih menuntut. Lebih banyak panas masuk ke wadah melalui dinding dan pintunya, dan unit pendingin harus menghilangkan beban panas yang lebih besar untuk mempertahankan setpoint. Karyawan terminal dan operasional gerbang juga mungkin terpengaruh oleh prosedur keselamatan terkait panas, seperti yang ditunjukkan oleh laporan penutupan gerbang Maasvlakte II.

Inspeksi memperkenalkan penyerahan penting lainnya.

Pengiriman makanan yang diatur mungkin memerlukan pemeriksaan segel, verifikasi dokumen, pengambilan sampel atau pemeriksaan fisik sebelum pelepasan. Jika area pemeriksaan, sistem kepegawaian atau pengangkatan tidak dapat menyerap peningkatan volume yang cepat, Kontainer reefer dapat terakumulasi di dalam terminal meskipun kapasitas kapal dan sumbat tetap tersedia.

Oleh karena itu, perencanaan rantai dingin harus menghubungkan beberapa sistem yang sering kali dikelola secara terpisah: jadwal kapal, alokasi steker terminal, dokumentasi bea cukai dan kedokteran hewan, janji pemeriksaan, pengangkutan darat dan kapasitas penerimaan di cold store tujuan.

Platform visibilitas kontainer dapat menunjukkan lokasi, data peralatan terkait suhu dan pencapaian pelabuhan, tetapi data harus mengarah pada keputusan operasional. Jika sebuah kontainer mendekati masa tinggal yang mahal atau kualitasnya kritis, importir mungkin perlu memprioritaskan dokumentasi, mengamankan slot inspeksi, menjadwalkan ulang gudang penerima atau mengatur transportasi darat alternatif.

Mengapa itu penting

Situasi Rotterdam menunjukkan mengapa integritas rantai dingin tidak dapat diukur hanya dengan apakah unit reefer mempertahankan setpointnya.

Waktu juga merupakan variabel kualitas produk.

Barang beku mungkin memerlukan waktu transit yang lebih lama dibandingkan produk segar, namun masa tinggal di pelabuhan yang lama masih dapat mempengaruhi ketersediaan inventaris, komitmen pengiriman pelanggan dan modal kerja. Produk yang didinginkan mungkin tiba dalam kisaran suhunya tetapi dengan sisa umur simpan yang tersedia untuk diproses lebih sedikit, tampilan ritel atau redistribusi.

Acara ini juga menunjukkan bagaimana perubahan peraturan dapat menciptakan permintaan rantai dingin yang terkonsentrasi sebelum kebijakan formal diterapkan.

Importir dapat mempercepat pengiriman agar sampai sebelum pembatasan atau ketentuan persetujuan baru dimulai. Hal ini dapat menciptakan lonjakan jangka pendek yang mempengaruhi ruang kapal, ketersediaan container reefer, colokan terminal, layanan inspeksi dan kapasitas penyimpanan dingin pada saat yang bersamaan.

Sebuah pelabuhan mungkin memiliki kapasitas rantai dingin tahunan yang memadai namun masih menghadapi kemacetan operasional ketika banyak muatan berpendingin tiba dalam jangka waktu yang sempit.

Cuaca ekstrem menambah lapisan ketidakpastian. Panas dapat meningkatkan beban pendinginan, mempengaruhi tenaga kerja terminal dan mengurangi margin operasi yang tersedia ketika peralatan atau infrastruktur listrik sudah berada di bawah tekanan. Artinya, asumsi historis pelabuhan mungkin tidak lagi memadai untuk kualifikasi jalur musim panas.

Acara ini sangat relevan untuk jalur kuliner Eropa–Amerika Selatan. Daging, buah, makanan laut dan produk-produk sensitif suhu lainnya sering kali berpindah melalui lautan yang jauh sebelum memasuki jaringan distribusi Eropa yang dijadwalkan secara ketat. Gangguan pada gerbang impor dapat mempengaruhi cold store, prosesor, grosir, pengecer dan operator jasa makanan jauh melampaui pelabuhan itu sendiri.

Dampak B2B

Bagi importir pangan, prioritas utama adalah kesiapan sebelum kedatangan.

Deklarasi bea cukai, sertifikat dokter hewan, dokumen kesehatan, catatan produk dan persyaratan inspeksi harus ditinjau sebelum kapal tiba. Perbedaan dokumen yang ditemukan setelah pembongkaran dapat memperpanjang masa tinggal di pelabuhan sementara peti kemas terus menggunakan daya terminal dan mengumpulkan biaya.

Importir juga harus mengatur transportasi darat dan janji penyimpanan dingin tujuan sejak dini. Kontainer yang menerima pelepasan sesuai peraturan namun tidak memiliki slot truk atau gudang tetap terkena penundaan lebih lanjut.

Untuk eksportir di Amerika Selatan, dokumentasi asal harus diperlakukan sebagai bagian dari kinerja rantai dingin. Identifikasi produk yang benar, sertifikasi, informasi segel dan instruksi pengiriman dapat mengurangi risiko kargo memasuki ruang penyimpanan yang dapat dihindari setelah mencapai Eropa.

Untuk perusahaan ekspedisi dan 3PL, acara ini menyoroti perlunya manajemen pelabuhan berbasis pengecualian. Tim harus memantau kedatangan kapal, status pelepasan, sambungan steker, penjadwalan pemeriksaan, rilis pencapaian dan ketersediaan truk sebagai satu alur kerja, bukan sebagai pembaruan layanan terpisah.

Untuk kapal berpendingin, fleksibilitas pemesanan dan ketersediaan peralatan menjadi penting ketika banyak kontainer dikeluarkan dalam waktu singkat. Perusahaan angkutan truk mungkin memerlukan sasis tambahan, genset atau peralatan berpendingin untuk muatan yang bergerak di luar wilayah pelabuhan terdekat.

Untuk operator penyimpanan dingin, lonjakan impor dapat menciptakan permintaan masuk yang terkonsentrasi. Fasilitas harus membandingkan perkiraan kedatangan dengan janji temu dermaga yang tersedia, posisi palet, kapasitas tenaga kerja dan pendinginan. Perjanjian luapan dengan gudang alternatif dapat mencegah peti kemas tetap berada di terminal karena fasilitas utama sudah penuh.

Untuk operator container dan terminal reefer, kapasitas colokan ekstra adalah ukuran darurat yang berharga, namun ketersediaan listrik harus didukung dengan pemantauan, prosedur pemeliharaan dan darurat. Operator perlu mengetahui apakah setiap kontainer yang terhubung menerima daya dan apakah alarm sedang ditinjau.

Untuk penyedia pemantauan, data kargo independen tetap berharga bahkan ketika telemetri reefer kapal induk tersedia. Data peralatan reefer menggambarkan lingkungan pengoperasian kontainer, sementara pencatat tingkat pengiriman dapat memberikan bukti tambahan tentang kondisi yang dialami di lokasi yang representatif dalam muatan.

Untuk pemasok kemasan, penyerahan yang berkepanjangan dan tidak dapat diprediksi mungkin memerlukan perlindungan termal sekunder untuk kargo tertentu. Penutup palet, liner berinsulasi dan sistem lainnya dapat mengurangi paparan singkat selama inspeksi atau pemindahan, meskipun mereka tidak dapat memberikan kompensasi tanpa batas waktu atas penanganan yang tidak terkendali dan berkepanjangan.

Untuk tim risiko dan asuransi, kemacetan pelabuhan harus dimasukkan ke dalam kualifikasi jalur dan perencanaan kelangsungan bisnis. Profil kasus terburuk harus mencakup panas, penundaan pemeriksaan, terbatasnya angkutan truk dan terbatasnya ketersediaan cold-storage terjadi secara bersamaan dan tidak menangani setiap risiko secara terpisah.

Pembelajaran yang lebih luas adalah bahwa kapasitas reefer plug hanyalah salah satu komponen ketahanan rantai dingin pelabuhan.

Pembaruan Maersk di Rotterdam menunjukkan bahwa integritas produk bergantung pada daya, inspeksi, dokumentasi, kapasitas transportasi dan penerimaan tetap terkoordinasi. Ketika impor mesin pendingin melonjak saat cuaca sangat panas, rantai dingin terkuat adalah rantai yang mempersiapkan setiap penyerahan hilir sebelum peti kemas mencapai pelabuhan.

Minta Penawaran