تفاصيل المدونة
شركة ميرسك تدمج سلسلة توريد المبردات في الساحل الشرقي لشيلي والولايات المتحدة مع خدمات الموانئ والتخزين البارد
تقوم شركة Maersk ببناء طريق سلسلة تبريد متكامل لصادرات المنتجات التشيلية إلى الساحل الشرقي للولايات المتحدة
ماذا حدث
أ.ب. Moller – أطلقت شركة Maersk حلاً متكاملاً لسلسلة التبريد يربط العمليات ذات المنشأ التشيلية بالبنية التحتية لاستيراد الساحل الشرقي للولايات المتحدة.
تم تطوير الحل بالتعاون مع مورد المنتجات الطازجة Oppy وميناء ويلمنجتون, إنشاء غطاء نموذجي منسق:
- التعامل مع المنشأ في شيلي
- النقل المحيطي
- عمليات الموانئ الأمريكية
- التبخير
- النقل الداخلي
- التخزين البارد
تتناول المبادرة تحديًا طويل الأمد للمنتجات الخاضعة للتنظيم التي تدخل الولايات المتحدة: قدرة تبخير محدودة عند البوابات الرئيسية.
للسلع مثل العنب التشيلي, يمكن أن تؤدي متطلبات المعالجة التنظيمية إلى حدوث تأخيرات تقلل من مدة الصلاحية المتبقية وتزيد من عدم اليقين في سلسلة التوريد.
من خلال دمج الخطوات اللوجستية المتعددة في حل واحد منسق, تهدف شركة ميرسك إلى تحسين سرعة الوصول إلى السوق, الشفافية والموثوقية بالنسبة للبضائع الزراعية الحساسة لدرجة الحرارة.
كيف تعمل
تتضمن سلاسل تبريد المنتجات الطازجة ما هو أكثر بكثير من مجرد النقل المبرد.
تتضمن رحلة التصدير النموذجية:
- حصاد
- التعبئة
- التبريد المسبق
- الحركة الداخلية
- التعامل مع الميناء
- النقل البحري المبرد
- الإجراءات الجمركية
- التفتيش أو التبخير
- التوزيع النهائي
تؤثر كل مرحلة على جودة المنتج.
للمنتجات الخاضعة للتنظيم, يمكن أن يصبح التبخير عنق الزجاجة الرئيسي.
حتى لو كانت الحاوية المبردة تحافظ على درجة الحرارة بشكل صحيح, قد تفقد البضائع قيمتها التجارية إذا انتظرت وقتًا طويلاً حتى تحصل على المعالجة التنظيمية المطلوبة.
يدمج حل Maersk هذه الخطوات في سير عمل منسق.
يجمع النموذج:
إدارة الأصل
التأكد من دخول المنتجات إلى سلسلة التبريد بشكل صحيح بعد الحصاد.
تشمل الضوابط الرئيسية:
- درجة حرارة المنتج
- حالة التعبئة والتغليف
- جدول التحميل
- تحضير الحاوية
النقل البحري المبرد
الحفاظ على درجة الحرارة التي يمكن التحكم فيها أثناء الشحن الدولي.
وتشمل العوامل الهامة:
- موثوقية المعدات المبردة
- مراقبة درجة الحرارة
- توافر الطاقة
- تخطيط العبور
التكامل الميناء والداخلي
التنسيق:
- تفريغ الحاوية
- العمليات التنظيمية
- التبخير
- النقل بالشاحنات
- التخزين البارد
وهذا يقلل من الانتظار غير الضروري بين مقدمي الخدمات اللوجستية.
لماذا يهم
تعتبر سلاسل توريد المنتجات الطازجة حساسة للغاية للوقت.
من الممكن أن تظل الشحنة من الناحية الفنية ضمن حدود درجة الحرارة ولكنها تظل تفقد قيمتها السوقية بسبب ذلك:
- العمر الافتراضي يتناقص
- تغييرات توقيت الوصول
- يتم تفويت العروض الترويجية للبيع بالتجزئة
- لم يتم تلبية توقعات الجودة
للفواكه الممتازة مثل العنب, التوت والفاكهة ذات النواة الحجرية, السرعة والقدرة على التنبؤ أمر بالغ الأهمية.
ويتزايد التحدي لأن شبكات الإنتاج العالمية أصبحت أكثر تعقيدا.
يجب على المصدرين إدارة:
- تقلب المناخ
- ازدحام الميناء
- المتطلبات التنظيمية
- تغير الطلب الاستهلاكي
يساعد نموذج سلسلة التبريد المتكاملة على تقليل عدم اليقين من خلال ربط خطوات تشغيلية متعددة.
القيمة ليست مجرد نقل أسرع.
فمن الأفضل التنسيق بين:
- المزارعين
- المصدرين
- الموانئ
- شركات النقل
- الخدمات الجمركية
- مشغلي التخزين البارد
تأثير B2B
لمصدري المنتجات:
الحل يمكن أن يتحسن:
- موثوقية التصدير
- تخطيط المخزون
- ثقة العملاء
لكن, ولا يزال المصدرون بحاجة إلى رقابة قوية:
- توقيت الحصاد
- التبريد المسبق
- التغليف
- تحميل الحاويات
لشركات الشحن:
وتتحول الميزة التنافسية من سعة السفينة إلى الحلول اللوجستية المتكاملة.
ويتوقع العملاء على نحو متزايد:
- الرؤية
- الخدمات الداخلية المنسقة
- إدارة الاستثناء
للموانئ:
تصبح قدرة سلسلة التبريد عامل تمييز مهم.
حاجة الموانئ الداعمة للصادرات الزراعية:
- قدرة المكونات المبردة
- التخزين البارد
- البنية التحتية للتفتيش
- إجراءات التعامل السريع
لمشغلي التخزين البارد:
الطرق المتكاملة تزيد الطلب على:
- مراحل الاستيراد
- تخزين مؤقت
- فحص الجودة
- خدمات إعادة التوزيع
لمقدمي التكنولوجيا:
سوف تتحد لوجستيات المنتجات المستقبلية بشكل متزايد:
- مراقبة إنترنت الأشياء
- رؤية الشحنة
- التحليلات التنبؤية
- التوثيق الرقمي
الاتجاه الأوسع:
تتطور الخدمات اللوجستية العالمية للمبردات من خدمات النقل إلى إدارة سلسلة التوريد المتكاملة التي يتم التحكم في درجة حرارتها.
