سلسلة كعك الكريمة الباردة

حزمة السلسلة الباردة للكعك الكريمي الذي يحمي الشكل, صقيع, وتخليص الصندوق

يحتاج كعك الكريمة إلى طريق مبرد, لكنهم يحتاجون أيضًا إلى دعم لطيف. يجب أن تحتوي العبوة على نطاق مبرد, حماية الكريمة المخفوقة والصقيع الارتفاع, حافظ على جفاف الكرتون, ومنع حركة لوح الكيك.

كعك الكريمة المبردة منحنى درجة حرارة التحقق من صحة الطريق
مثال على طريق كعكة الكريمة للتحقق من التسليم المبرد. يجب اختبار الأداء النهائي باستخدام صندوق الكيك الفعلي, سبورة, وزن الحلوى, كتلة المبرد, حجم الشاحن, طريق, والموسم.
0-4 جالهدف المبرد المشترك بعد التحقق من الصحة
مربع المستوىيحتاج لوح الكيك وارتفاع الزينة إلى خلوص ثابت
12-36 حطريق الحلوى المحلي والمبيت المشترك
لا يوجد تحميل علوييجب ألا يضغط سائل التبريد على علبة الكيك الكرتونية

مخاطر المنتج

لماذا تحتاج هذه الحلوى إلى منطق التغليف الخاص بها؟

يجب أن تحمي الحزمة المناسبة جودة الاستلام, ليس فقط الحفاظ على مسجل درجة الحرارة باردًا. نقاط الخطر أدناه تحدد اختيار العزل, موقف المبرد, دعم المنتج, وفحوصات التحقق من الصحة.

ثبات الكريم

التعامل الدافئ يخفف الكريمة المخفوقة

حتى اللمسة الدافئة القصيرة يمكن أن تخفف الكريمة وتجعل الكعكة تبدو غير مستقرة عند وصولها.

إزالة الصقيع

الاتصال العلوي يفسد العرض التقديمي

يجب أن يحمي الدعم الداخلي ارتفاع الكعكة حتى لا تضغط عبوات الجل وأغطية الكرتون على السطح.

رُطُوبَة

الورق المقوى المبلل يضعف الصندوق

يمكن أن يؤدي التكثيف إلى تليين علب الكيك, تسميات وصمة عار, ونقل الرطوبة إلى صقيع.

إمالة

حركة اللوحة تلحق الضرر بالحواف

يمكن أن يؤدي تغيير لوحة الكيك إلى تشقق الجدران الجانبية أو تشويهها حتى عندما تكون درجة الحرارة مقبولة.

التوصية القائمة على الطريق

اختر العبوة حسب هيكل الحلوى, الحرارة المحيطة, ووقت التسليم

هذه نقاط بداية عملية لتخطيط العينات. يجب التحقق من الوزن النهائي لسائل التبريد وسمك العزل باستخدام الحلوى الفعلية, كرتون, طريق, والحصول على المعيار.

حالة الشحن حزمة Tempk الموصى بها بدء اتجاه المبرد موقف المبرد ما للتحقق من صحة
تسليم مبرد في نفس اليوم
8-18ح الطريق, المحيطة أدناه 22 ج, وقت تسليم قصير
بطانة كرتونية معزولة أو شاحن EPS مدمج, قاعدة لوح الكيك, علبة كيك ثابتة, ورقة ماصة, وبطانة جافة عن 0.5-1.0 كجم إجمالي عبوات الجل المكيفة لـ 1-3 كجم حمولة الحلوى المبردة. استخدم الآلة الحاسبة لمعرفة حجم الصندوق الفعلي ووقت المسار. وضع الجدار الجانبي أو الزاوية العلوية مع مقسم مموج; لا تضع أبدًا عبوات صلبة مجمدة مباشرة على صندوق الكيك. درجة حرارة الكيك, صلابة الصقيع, جفاف الصندوق, حركة المجلس, وحالة المبرد المتبقية
طريق الطرود بين عشية وضحاها
18-36ح الطريق, التعامل مع المستودعات, المحيط 22-30 ج
صندوق معزول EPP أو EPS, حقيبة بطانة, قاعدة صلبة, فاصل كرتون, وكرتون خارجي أقوى عن 1.0-1.8 كجم من عبوات الجل أو PCM المبردة لطرد صغير. لا تزيد إلا بعد التحقق من الحافة الباردة ومخاطر الرطوبة. جيبان جانبيان أو جيبان جانبيان مع طبقة عازلة ومساحة علوية محمية. أحر نقطة المنتج, خطر الحافة الباردة, علامات صقيع, ضغط الكرتون, وإمالة الحزمة
طريق الطقس الحار أو المعرض للتأخير
30-35 ج المحيطة, 36-48ح خطر, ممكن تأخير عطلة نهاية الأسبوع أو الشاحنة
شاحن EPP/EPS أكثر سمكًا, هامش عزل أعلى, قاعدة معززة, حاجز الرطوبة, ومسجل الطريق عن 1.8-3.0 كجم إجمالي سائل التبريد أو نظام PCM لطرد صغير. يتطلب الطوب الصلب المتجمد تخزينًا مؤقتًا كاملاً واختبارًا للبقعة الباردة. تخطيط سائل التبريد المحيطي مع الفواصل; احتفظ بوزن سائل التبريد بعيدًا عن علبة الكيك واللوح. درجة حرارة الذروة, أدنى درجة حرارة حافة الصقيع, التكثيف, تلطيخ الجدار الجانبي, وتلقي المظهر

كتلة المبرد هي نقطة البداية, ليس ضمانا. يمكن ضبطها حسب درجة حرارة المنتج عند التعبئة, وزن الكعكة أو الكرتون, حجم المربع, مادة عازلة, تكييف المبرد, مدة الطريق, ملف تعريف المحيط, واستلام الشيكات. المزيد من الثلج يمكن أن يخلق كرتونًا مبللاً, حواف مجمدة, أو تلف السطح عندما يكون الدعم والتخزين المؤقت خاطئين.

هيكل الحزمة

قم ببناء الصندوق من الحلوى إلى الخارج

تحتاج الحلويات إلى دعم المنتج قبل إضافة سائل التبريد. ابدأ باللوحة, مِقلاة, كرتون, والتخليص السطحي, ثم ضع المبرد حول المنتج المحمي.

ترتيب الطبقة الموصى به

1. كعكة مبردة مسبقًاحزمة فقط بعد الكعكة, سبورة, والكرتون الداخلي في حالة التبريد المتفق عليها بالفعل.
2. قاعدة لوح الكيكاستخدم لوحًا أو قاعدة ثابتة تمنع الترهل وتحافظ على مستوى الكعكة.
3. خلوص الارتفاعحماية الصقيع, زينة, وقمم الكريمة من الغطاء أو ملامسة سائل التبريد.
4. حاجز الرطوبةاستخدم كيسًا أو ورقًا مبطنًا لإبعاد التكثيف عن الورق المقوى.
5. مقسم المبردقم بفصل عبوات الجل عن صندوق الحلوى باستخدام عازلة مموجة أو رغوية.
6. الشاحن المعزولاختر EPS, إي بي بي, أو كرتونة معزولة بناءً على وقت الطريق والنطاق المحيط.

عملية التعبئة

التحكم في حالة المنتج قبل بدء المسار

لا يمكن للصندوق البارد إصلاح الحلوى التي تبدأ دافئة, مرتخي, مائل, أو الضغط على الغطاء. يجب أن تزيل عملية التعبئة تلك المخاطر قبل الختم.

1

قم بتبريد الكعكة النهائية أولاً

لا تعتمد على عبوات هلام إضافية لسحب كعكة دافئة; فهو يزيد من خطر التكثيف وتلف السطح.

2

ثبتي علبة الكيك في الشاحن

قلل المساحة الفارغة وحافظ على مستوى الكعكة حتى لا تحرك حركة البريد اللوحة.

3

الحالة والمبرد العازل

استخدم عبوات الجل أو PCM المناسبة للنطاق المستهدف واحتفظ بالأسطح الصلبة المجمدة بعيدًا عن الورق المقوى.

4

فحص خارج درجة الحرارة

تحقق من صلابة الصقيع, تلطيخ الجدار الجانبي, جفاف الصندوق, حركة المجلس, وسجل مسجل الطريق.

متى يتم تغيير التصميم

إشارات الوصول التي تشير إلى التعديل التالي

إذا كان الزينة ثابتة ولكن الصندوق مبلل

الحفاظ على درجة الحرارة المستهدفة, ثم تحسين تصميم الخطوط الملاحية المنتظمة, مادة ماصة, وتكييف المبرد.

إذا تحولت الكعكة أو مسحات

إضافة الدعم الأساسي, تقليل مساحة الرأس, حماية التخليص العلوي, ونقل وزن سائل التبريد إلى الجيوب الجانبية.

إذا كانت الكعكة تسخن في وقت مبكر جدا

زيادة هامش العزل, ضبط كتلة سائل التبريد, تقصير وقت الطريق, أو انتقل إلى شاحن EPP/EPS.

الموارد ذات الصلة

استخدم هذه الصفحات عند الانتهاء من طلب العينة

تحتاج إلى اختبار حزمة الحلوى هذه لمسارك?

مشاركة قطر الكيك, ارتفاع, حجم المربع, درجة حرارة المنتج, وزن الحمولة, مدة الطريق, النطاق المحيط, واستلام الشيكات. يمكن أن يساعد Tempk في اختيار العزل, تخطيط المبرد, دعم المجلس, وخطوات التحقق.

طلب مراجعة الحزمة

دعم الحزمة المخصصة

تحتاج إلى هذا المسار المبني حول منتجك ومسارك?

لأحجام الكرتون الثابتة, حدود الحمولة, متطلبات العلامة التجارية, الممرات الموسمية, أو أهداف التحقق من الصحة, يمكن لـ Tempk تكييف هذا الحل في حزمة مخصصة لسلسلة التبريد.

احصل على عرض سعر