تقدير كتلة سائل التبريد
استخدم وزن الحمولة, وقت الطريق, حجم المربع, ودرجة الحرارة المحيطة الموسمية قبل طلب حزمة الاختبار الأولى.
طريق الدواجن النيئة
Packout سلسلة التبريد لصدور الدجاج
يجب أن تتحكم تعبئة صدور الدجاج في درجة الحرارة المبردة وتسرب الدواجن النيئة في نفس الوقت. حزمة مفيدة تحمل المنتج في 0-4 ج, يبقي المبرد منفصلاً عن العبوة الأساسية, ويضيف ما يكفي من البطانة والقدرة على الامتصاص لحماية الكراتين والأشياء القريبة.
نية درجة الحرارةخطة أ 0-4 ج- الطريق المبرد لصدر الدجاج النيئ ما لم يتم تحديد المنتج على أنه مجمد.
مراقبة الرطوبةاستخدم الختم الأولي, حماية الخطوط الملاحية المنتظمة, والمواد الماصة على أساس تطهير المنتج والتعامل مع المسار.
حكم المبردلا تعتمد على بطانة مجموعة الوجبات الخفيفة للدواجن النيئة. يحتاج صدر الدجاج إلى احتواء تسرب أقوى, القدرة على الامتصاص, وفحص المتلقي لجفاف الكرتون.
استلام الشيكتأكيد درجة الحرارة, تسرب, حالة التسمية, موقف المبرد, وجودة سطح المنتج معًا.
اختر الحزمة حسب حالة الطريق
تعتبر كميات سائل التبريد الموضحة أدناه نطاقات بداية للتخطيط. ينبغي التحقق من صحة الحزمة النهائية مع الحمولة الدقيقة, حجم المربع, ممر الناقل, والموسم.
| حالة الطريق | نية درجة الحرارة | إعداد التعبئة والتغليف Tempk | نطاق تخطيط المبرد | موقف المبرد |
|---|---|---|---|---|
| طريق الدواجن المحلي أو في نفس اليوم, 8-18 ح | 0-4 ج مبرد | حزمة مختومة الأولية, بطانة ثانوية, وسادة ماصة, EPP أو كرتونة معزولة. | 0.8-1.4 عبوات جل مكيفة كجم أو 0 C PCM ل 1-4 حمولة كجم. | المبرد الجانبي مع مقسم; لا تدع الماء الذائب أو التكثيف يصل إلى عبوات الدواجن. |
| الطرود بين عشية وضحاها, 18-36 ح | 0-4 ج ـ ذو مسكن دافئ منخفض | عزل أكثر سمكا, حاجز تسرب مزدوج, قاعدة ماصة, المسجل في المجال الجوي للمنتج. | 1.4-2.6 عبوات جل كجم أو PCM لـ 1-4 حمولة كجم. | يتم فصل المبرد العلوي والجانبي بواسطة لوح أو حقيبة; حماية البطانة من الثقب. |
| الطريق السريع أو خطر التأخير, 36-48 ح | التحقق من صحة الطريق المبرد | عزل أعلى, انخفاض مساحة الرأس, احتواء ثانوي أقوى, خدمة الناقل أسرع عندما يكون ذلك ممكنا. | 2.6-4.2 عبوات جل كجم أو PCM لـ 1-4 حمولة كجم. | إذا ظهر كرتون رطب, قم بترقية البطانة وهيكل الامتصاص قبل إضافة سائل التبريد. |
للحصول على تقدير أولي أكثر إحكاما, استخدم حاسبة علبة الثلج. إذا تم تجميد الطريق, مقارنة مع حاسبة الثلج الجاف قبل الاختبار.
تسلسل التعبئة والتغليف الذي يحمي جودة اللحوم
التسلسل الصحيح يقلل من السكن الدافئ, تسرب, اتصال المبرد, وحزم الضرر قبل أن يصل الصندوق إلى جهاز الاستقبال.
1
تحميل الدواجن باردة بالفعل
يجب أن تحافظ العبوة على درجة الحرارة, لا تقم بسحب الدواجن النيئة الدافئة بعد التعبئة.
2
بناء حاجزين للتسرب
استخدم حزمة المنتج الأساسي بالإضافة إلى بطانة ثانوية آمنة للطعام مع مادة ماصة بحجم مناسب للتطهير المتوقع.
3
فصل المبرد عن العبوات الخام
احتفظ بحزم الجل أو PCM حول الحجرة باستخدام مقسم حتى لا يتم سحق العبوات الخام أو ترطيبها.
4
التحقق من تلقي نقاط الخطر
سجل درجة حرارة المنتج, تسرب, جفاف الكرتون, رائحة, ثقب الخطوط الملاحية المنتظمة, وعما إذا كان المبرد قد تحول أثناء النقل.
الخسائر الشائعة التي تهدف هذه الحزمة إلى منعها
استخدم فحوصات الاستلام هذه عند تحديد ما إذا كنت تريد ضبط كتلة سائل التبريد أم لا, هيكل الخطوط الملاحية المنتظمة, أو سمك العزل.
مخاطر الجودة والتعبئة والتغليف
- الكرتون الخارجي مبلل من تطهير الدواجن أو تكثيفها.
- خطر الاتصال المتبادل عندما تتسرب الدواجن النيئة إلى عناصر أخرى في الشحنات المختلطة.
- عبوات علوية دافئة عند وضع سائل التبريد أسفل المنتج فقط.
- صواني مسحوقة أو بطانات مثقوبة من عبوات هلامية صلبة مجمدة.
أدوات, عناصر, والطرق ذات الصلة
استخدم صفحة المنتج لمنطق المعالجة, ثم قم بقياس التجربة الأولى باستخدام الأدوات والتحقق من صحة المسار الحقيقي.
اختر عائلة المبرد
قارن بين عبوات الجل المكيفة, 0 سي بي سي ام, ومنطق الثلج الجاف المتجمد قبل تغيير حجم العزل.
تحقق من مخاطر الطريق
مراجعة بيك اب يسكن, تأخير الميل الأخير, نافذة الاستلام, وتتبل قبل إطلاق طريق اللحوم.
تحتاج إلى فحص عبوة اللحوم أو الدواجن?
مشاركة نموذج المنتج, الهدف المبرد أو المجمد, وزن الحمولة, حجم المربع, مدة الطريق, موسم, واستلام الشيكات. يمكن أن يساعد Tempk في اختيار العزل, كتلة المبرد, هيكل الخطوط الملاحية المنتظمة, وخطوات التحقق.
دعم الحزمة المخصصة
تحتاج إلى هذا المسار المبني حول منتجك ومسارك?
لأحجام الكرتون الثابتة, حدود الحمولة, متطلبات العلامة التجارية, الممرات الموسمية, أو أهداف التحقق من الصحة, يمكن لـ Tempk تكييف هذا الحل في حزمة مخصصة لسلسلة التبريد.