Wie Japan seine zubereitete Mahlzeitbranche entwickelt
In 1968, Japans Otsuka Foods Industrial Company hat ein rede zu essen mit Rindfleisch und Gemüse-Curry in versiegelten weichen Beuteln mit der Anzeige eingeführt, „Single Serving, Einfach in heißes Wasser eintauchen, Jeder kann es ohne Ausfall tun,„Vorbereitung der Vermarktung vorbereiteter Mahlzeiten. Der Marktversuch ist die erste große Hürde für zubereitete Mahlzeiten. Um dieses neue Produkt zu entwickeln, für das keine Konservierungsmittel erforderlich sind, kann bei Raumtemperatur gelagert werden, und behält die Form von Rindfleisch und Gemüse aufrecht, nachdem sie unter Druck gesetzt und zur Sterilisation erhitzt wurden, Otsuka Foods verbrachten vier Jahre lang vier Jahre mit Forschung und Entwicklung. Anschließend, wegen seiner Bequemlichkeit, Solche weichverpackten vorbereiteten Mahlzeiten wurden in Japan schnell beliebt. Momentan, um 100 Unternehmen in Japan bieten über 500 Ähnliche Produkte wie der Markt. Branchenumfragen zeigen, dass die Nutzungsrate verschiedener vorbereiteter Lebensmittel in japanischen Haushalten in japanischen Haushalten ist 47.7%, sie zu einem wesentlichen Bestandteil des japanischen Ernährungslebens machen. Zubereitete Mahlzeiten in Japan kommen in einer großen Auswahl und sind weit verbreitet..