1. Notas para el envío de chocolate de fresa
1. control de temperatura
El chocolate de fresa es muy sensible a la temperatura y debe mantenerse en el rango de 12-18 ° C para evitar el cambio de fusión o cualitativo causado por una temperatura demasiado alta o demasiado baja. Las temperaturas excesivas pueden hacer que el chocolate se derrita, afectando el sabor y la apariencia, y dañar la textura y el sabor.
2. Gestión de la humedad
Mantenga un ambiente de baja humedad para evitar el chocolate por humedad o rocío, afectando el sabor y la apariencia. La alta humedad causará "glaseado" en la superficie del chocolate, una capa de cristal blanco, que afectará la apariencia del producto y el deseo de los consumidores de comprar.
3. Protección contra la conmoción
Evite la vibración violenta durante el transporte para evitar que el chocolate de fresa se rompa o deformación. La vibración no solo puede destruir la apariencia del chocolate, pero también puede causar la separación del material de llenado interno (como las fresas) del chocolate, afectando la textura y la estructura generales.
4. Seguridad en el embalaje
Use el embalaje de protección adecuado para garantizar que el chocolate no esté exprimido y dañado durante el envío. El fuerte envasado previene el daño al chocolate causado por la presión externa, pero también proporciona un aislamiento adicional para ayudar a mantener la temperatura interna.
2. Pasos de embalaje
1. Preparar los materiales
-Película a prueba de humedad o envoltura de plástico: Solía envolver en chocolate de fresa para evitar la intrusión de humedad.
-Incubadora de alta eficiencia (mi. gramo., EPS, EP, o incubadora VIP): Se utiliza para mantener estable la temperatura interna.
-Condensación (paquete de hielo en gel, Ice tecnológico, o paquete de hielo de inyección de agua): Se utiliza para mantener un entorno de baja temperatura.
-Almohadilla de espuma o burbujas: Solía llenar los vacíos para evitar el movimiento y la vibración durante el transporte.
2. Empacar el paquete de chocolate
Envolver chocolate de fresa en humedad o envoltura de plástico para asegurarse de que esté protegido de la humedad. La película a prueba de humedad evita la formación de hielo en la superficie del chocolate y la mantiene suave y brillante.
3. En la incubadora
Coloque el chocolate de fresa envuelto en una incubadora, y coloque el refrigerante en la parte inferior y alrededor de la caja para asegurarse de que la temperatura se distribuya uniformemente. El refrigerante puede elegir la bolsa de hielo en gel, Tecnología de hielo o bolsa de hielo de inyección de agua, De acuerdo con la distancia de transporte y el tiempo para la colocación apropiada.
4. Llenar el vacío
Use almohadillas de espuma o burbujas para evitar que el chocolate se mueva y vibra durante el transporte.. Las almohadillas de espuma y burbujas pueden proporcionar amortiguación adicional para absorber la fuerza de impacto en el transporte y proteger el chocolate de daños.
5. Sellar la incubadora
Asegúrese de que la incubadora esté bien sellada y etiquetada con "artículos frágiles" y "transporte refrigerado" para recordarle al personal de logística que lo maneje con cuidado. Una incubadora bien sellada puede mantener efectivamente la temperatura interna y evitar la fuga de aire frío.
3. Método de control de temperatura
1. Elija el material de aislamiento térmico apropiado
Usando EPS, PPE o incubadora VIP, Estos materiales tienen un buen rendimiento de aislamiento térmico y pueden evitar efectivamente la influencia de la temperatura externa sobre la temperatura en la incubadora. La incubadora EPS es adecuada para el transporte de corta distancia, La incubadora EPP es adecuada para el transporte de mediana y larga distancia, mientras que la incubadora VIP es adecuada para productos de larga distancia y de alto valor.
2. Use el medio de refrigerante apropiado
Colocar una cantidad suficiente de refrigerante (como paquetes de hielo de gel, Tecnología de hielo o paquetes de hielo de agua) en la parte inferior y alrededor de la incubadora para garantizar un entorno de baja temperatura durante todo el transporte. Ajuste la cantidad y la posición de distribución del refrigerante de acuerdo con el tiempo de transporte y la temperatura ambiente para lograr el mejor efecto de aislamiento.
3. Monitoreo de temperatura en tiempo real
Coloque el equipo de monitoreo de temperatura en la incubadora para monitorear el cambio de temperatura en la incubadora en tiempo real para garantizar que la temperatura siempre se mantenga entre 12-18 ° C. En caso de temperatura anormal, Tome medidas oportunas para ajustar la posición de las paquetes de hielo o aumentar el número de paquetes de hielo. El dispositivo de monitoreo de temperatura se puede ver en tiempo real a través de un teléfono móvil o computadora para garantizar la transparencia y seguridad de la temperatura durante el transporte..
4. Soluciones profesionales para la industria de Huizhou
Mantener la temperatura y la textura del chocolate de fresa es crucial. El chocolate de fresa debe transportarse a la temperatura correcta para evitar la fusión o el deterioro. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Limitado. proporciona una serie de productos de transporte de cadena fría eficientes, la siguiente es nuestra propuesta profesional.
1.Productos de Huizhou y escenarios aplicables
1.1 Paquete de hielo en el agua
-Temperatura principal de aplicación: 0℃
-Escenario aplicable: Para productos que deben mantenerse alrededor de 0 ℃, como un poco de chocolate de fresa que debe mantenerse bajo pero no se congela.
1.2 Paquete de hielo de agua salina
-Rango de temperatura de aplicación principal: -30℃ a 0 ℃
-Escenario aplicable: Adecuado para chocolate de fresa que requiere temperaturas más bajas para garantizar que no se derrita durante el transporte.
1.3 Paquete de hielo en gel
-Rango de temperatura de aplicación principal: 0℃ a 15 ℃
-Escenario aplicable: Para el chocolate de fresa a temperaturas ligeramente bajas para garantizar la temperatura adecuada durante el transporte.
1.4 Materiales orgánicos de cambio de fase.
-Rango de temperatura de aplicación principal: -20℃ a 20 ℃
-Escenario aplicable: Adecuado para transporte preciso controlado por temperatura en diferentes rangos de temperatura, como el chocolate de fresa mantenido a temperatura ambiente o refrigerado.
1.5 Caja de hielo tabla de hielo
-Rango de temperatura de aplicación principal: -30℃ a 0 ℃
-Escenario aplicable: Chocolate de fresa para viajes cortos y para bajas temperaturas.
2.aislamiento puede
2.1incubadora vip
-Características: Utilice la tecnología de placa de aislamiento al vacío para proporcionar el mejor efecto de aislamiento.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de chocolate de fresa de alto valor, garantizar la estabilidad a temperaturas extremas.
2.2Incubadora EPS
-Características: Materiales de poliestireno, bajo costo, Adecuado para necesidades generales de aislamiento térmico y transporte de corta distancia.
-Escenario aplicable: Para transporte de chocolate de fresa que requiere un efecto de aislamiento moderado.
2.3 incubadora del PPE
-Características: material de espuma de alta densidad, proporcionar un buen rendimiento de aislamiento y durabilidad.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de chocolate de fresa que requiere un largo tiempo de aislamiento.
2.4incubadora de poliuretano
-Características: material de poliuretano, Excelente efecto de aislamiento térmico, Adecuado para el transporte de larga distancia y los altos requisitos del entorno de aislamiento térmico.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de chocolate de fresa de larga distancia y de alto valor.
3.1 Bolsa de aislamiento de tela de oxford
-Características: ligero y duradero, Adecuado para transporte de corta distancia.
-Escenario aplicable: Adecuado para el transporte de un pequeño lote de chocolate de fresa, fácil de llevar.
3.2 Bolsa aislante térmica no tejida
-Características: materiales amigables con el medio ambiente, buena permeabilidad al aire.
-Escenario aplicable: Adecuado para transporte de corta distancia para requisitos generales de aislamiento.
3.3 Bolsa aislante de papel de aluminio.
-Características: calor reflejado, buen efecto de aislamiento térmico.
-Escenario aplicable: Adecuado para transporte de distancia media y corta y chocolate de fresa hidratante.
4. Plan recomendado de acuerdo con los requisitos de transporte de chocolate de fresa
4.1 Envío de chocolate de fresa de larga distancia
-Solución recomendada: Use una paquete de hielo de solución salina o una caja de hielo de hielo con una incubadora VIP para asegurarse de que la temperatura permanezca en 0 ℃ a 5 ℃ para mantener la textura y la textura del chocolate de fresa.
4.2 Fresa de corta distancia para envío de chocolate
-Solución recomendada: Use paquetes de hielo de gel con una incubadora PU o incubadora EPS para mantener una temperatura entre 0 ℃ y 15 ℃ para evitar que el chocolate de fresa se derrita durante el transporte.
4.3 Midway Strawberry para envío de chocolate
-Solución recomendada: Use materiales de cambio de fase orgánica con una incubadora EPP para garantizar que la temperatura se mantenga dentro del rango apropiado y mantenga la frescura y la calidad del chocolate de fresa.
Mediante el uso de los productos de almacenamiento y aislamiento en frío de Huizhou, Puede asegurarse de que el chocolate de fresa mantenga la mejor temperatura y calidad durante el transporte.. Estamos comprometidos a proporcionar a nuestros clientes las soluciones de transporte de cadena fría más profesional y eficiente para satisfacer las necesidades de transporte de diferentes tipos de chocolate de fresa..
5. Servicio de monitoreo de temperatura
Si desea obtener la información de temperatura de su producto durante el transporte en tiempo real, Huizhou le proporcionará un servicio profesional de control de temperatura., pero esto traerá el costo correspondiente..
6. Nuestro compromiso con el desarrollo sostenible
1. Materiales respetuosos con el medio ambiente
Nuestra empresa está comprometida con la sostenibilidad y utiliza materiales respetuosos con el medio ambiente en las soluciones de embalaje.:
-Contenedores aislantes reciclables: Nuestros contenedores de EPS y EPP están fabricados con materiales reciclables para reducir el impacto medioambiental..
-Medio refrigerante y térmico biodegradable.: Proporcionamos bolsas de hielo en gel biodegradables y materiales de cambio de fase., seguro y respetuoso con el medio ambiente, para reducir el desperdicio.
2. Soluciones reutilizables
Fomentamos el uso de soluciones de embalaje reutilizables para reducir residuos y reducir costes.:
-Contenedores aislantes reutilizables: Nuestros contenedores EPP y VIP están diseñados para uso múltiple, proporcionando ahorros de costos a largo plazo y beneficios ambientales.
-Refrigerante reutilizable: Nuestras bolsas de hielo en gel y materiales de cambio de fase se pueden utilizar varias veces, reduciendo la necesidad de materiales desechables.
3. Práctica sostenible
Nos adherimos a prácticas sustentables en nuestras operaciones.:
-Eficiencia energética: Implementamos prácticas de eficiencia energética durante los procesos de fabricación para reducir la huella de carbono..
-Reducir el desperdicio: Nos esforzamos por minimizar los residuos a través de procesos de producción eficientes y programas de reciclaje..
-Iniciativa Verde: Participamos activamente en iniciativas ecológicas y apoyamos los esfuerzos de protección del medio ambiente..
