1. Notes pour l'expédition d'un cheesecake
Gardez le cheesecake expédié à un niveau bas pour éviter les fluctuations de température. Utilisez un incubateur et des packs de glace efficaces, et assurez-vous que le gâteau est à moins de 4°C. Le gâteau doit être enveloppé d'un film résistant à l'humidité pour éviter l'influence de l'humidité.. Pendant le transport, évitez les chocs violents et assurez-vous que le gâteau est intact.
2. Comment puis-je l'emballer?
D'abord, pré-refroidir le cheesecake à la température appropriée, puis enveloppez-le dans un film résistant à l'humidité ou une pellicule plastique pour garantir que le gâteau ne soit pas affecté par l'humidité.. Choisissez un incubateur efficace, comme EPS, Incubateur EPP ou VIP, et placez des blocs de glace en gel ou de la glace technologique uniformément au fond et autour de la boîte pour assurer la stabilité de la température.. Placez le cheesecake emballé dans un incubateur et remplissez les interstices avec de la mousse ou des coussinets à bulles pour éviter que le gâteau ne bouge pendant le transport.. Enfin, assurez-vous que l'incubateur est bien scellé et étiqueté « articles fragiles » et « transport réfrigéré » à l'extérieur pour rappeler au personnel logistique de le manipuler avec précaution. Cette méthode d'emballage permet de conserver efficacement le cheesecake au frais et intact..
3. Comment puis-je contrôler la température?
1. Choisissez le matériau d'isolation thermique approprié
-Utiliser l'EPS, PE, ou incubateur VIP, ces matériaux ont de bonnes performances d'isolation et peuvent empêcher efficacement l'influence de la température extérieure sur la température dans l'incubateur.
-Sélectionnez le type d'incubateur approprié en fonction de la distance et du temps de transport pour garantir une basse température pendant une longue période.
2. Utilisez le milieu réfrigérant approprié
-Placez des quantités suffisantes de blocs de glace ou de glace technologique uniformément au fond et autour de l'incubateur pour maintenir efficacement les basses températures..
-Le réfrigérant doit être préalablement congelé à la température appropriée., et la quantité doit être ajustée en fonction du temps de transport et de la température ambiante pour assurer toute la stabilité de la température.
3. Surveillance de la température en temps réel
-Placez l'équipement de surveillance de la température dans l'incubateur pour surveiller le changement de température dans l'incubateur en temps réel.
-Si la température est anormale, des mesures opportunes peuvent être prises, comme ajuster la position des blocs de glace ou augmenter le nombre de blocs de glace, pour garantir que la température soit toujours inférieure à 4°C, pour garantir un cheesecake sûr et frais.
4. Que peut faire Tempk pour vous?
1. Produits Tempk et scénarios applicables
–Sac à glace d'injection d'eau:
-Température d'application principale: 0℃
-Scénario applicable: Convient aux aliments cuits qui doivent être conservés vers 0 ℃, comme certains aliments qui doivent être maintenus bas mais pas congelés.
-Sac de glace à l'eau salée:
-Plage de températures d'application principale: -30℃ à 0 ℃
-Scénarios applicables: Pour les aliments cuits qui nécessitent des températures plus basses mais pas des températures extrêmement basse, comme de la viande réfrigérée et des fruits de mer.
–Sac de glace en gel:
-Plage de températures d'application principale: 0℃ à 15 ℃
-Scénarios applicables: Pour les aliments cuits à des températures légèrement basses, comme la salade cuite et certains aliments cuits frais qui doivent être maintenus bas.
-Matériaux de changement de phase organique:
-Plage de températures d'application principale: -20℃ à 20 ℃
-Scénario applicable: Convient pour le transport précis du contrôle de température dans différentes plages de température, comme les aliments cuits haut de gamme nécessaires pour maintenir la température ambiante ou le réfrigérateur.
–Glacière planche à glace:
-Plage de températures d'application principale: -30℃ à 0 ℃
-Scénario applicable: Aliments cuits pour le transport court et à une certaine température réfrigérée.
-L'isolation VIP peut:
-Caractéristiques: Utilisez la technologie des plaques d'isolation sous vide pour fournir le meilleur effet d'isolation.
-Scénario applicable: Pour le transport de températures extrêmes et de plats cuisinés de grande valeur.
-L'isolation EPS peut:
-Caractéristiques: Matériaux en polystyrène, faible coût, Convient aux besoins généraux d'isolation thermique et au transport à courte distance.
-Scénario applicable: Convient pour le transport des aliments cuits nécessitant un effet d'isolation modéré.
-L'isolation EPP peut:
-Caractéristiques: matériau en mousse à haute densité, Fournir de bonnes performances d'isolation et de durabilité.
-Scénario applicable: Convient aux exigences de transport nécessitant une longue isolation.
-L'isolation PU peut:
-Caractéristiques: matériau en polyuréthane, Excellent effet d'isolation thermique, Convient pour le transport à longue distance et les exigences élevées de l'environnement d'isolation thermique.
-Scénario applicable: adapté au transport d'aliments cuits sur de longues distances et de grande valeur.
-Sac d'isolation en tissu Oxford:
-Caractéristiques: léger et durable, Convient pour le transport à courte distance.
-Scénario applicable: Convient pour le transport de petits lots d'aliments cuits, facile à transporter.
-Sac d'isolation en tissu non tissé:
-Caractéristiques: Matériaux respectueux de l'environnement, bonne perméabilité aérienne.
-Scénario applicable: Convient pour le transport de courte distance pour les exigences d'isolation générale.
–Sac d'isolation en aluminium:
-Caractéristiques: chaleur réfléchie, bon effet d'isolation thermique.
-Scénario applicable: Convient pour le transport à distance courte et moyenne et les aliments cuits nécessitant une isolation thermique et une hydratation.
2. Utiliser le plan de candidature ensemble
2.1 Transport courte distance
-Collocation recommandée: Incubateur EPS + sac à glace d'injection d'eau
-Utiliser la méthode: envelopper le cheesecake pré-refroidi avec un film résistant à l'humidité, mettez-le dans l'incubateur EPS, et placez le sac de glace par injection d'eau uniformément dans la boîte pour garantir une température stable.. Cette collocation est adaptée aux besoins de distribution urbaine ou de transport sur de courtes distances.
2.2 Transport moyenne et longue distance
-Collocation recommandée: Incubateur EPP + glace technologique
-Comment l'utiliser: envelopper le cheesecake dans une pellicule plastique, mettez-le dans l'incubateur EPP, et placez la glace technologique au fond et autour de la boîte pour garantir un environnement de longue durée et à basse température.. L'incubateur EPP a une haute résistance, adapté à un usage répété et réduit les coûts à long terme.
2.3 Produits de grande valeur ou transport longue distance
-Collocation recommandée: Incubateur VIP + sac de glace en gel
-Utiliser la méthode: envelopper le cheesecake avec un film résistant à l'humidité, mets-le dans l'incubateur VIP, et placez le sac de glace en gel uniformément dans la boîte pour garantir une température très basse et un effet de refroidissement durable.. L'incubateur VIP a d'excellentes performances d'isolation thermique, adapté aux produits haut de gamme et au transport international longue distance.
3. Service de surveillance de la température
3.1 Équipement de surveillance en temps réel
Pour assurer le contrôle de la température pendant le transport, nous avons placé un équipement de surveillance de la température dans l'incubateur. Cet appareil peut surveiller l'évolution de la température dans la boîte en temps réel pour garantir que la température soit toujours maintenue en dessous de 4°C.. Cela garantit non seulement la qualité du cheesecake, mais permet également aux clients de connaître à tout moment la température du processus de transport, offrant une plus grande transparence et sécurité.
3.2 Enregistrement des données de température
L'équipement de surveillance de la température peut enregistrer des données de température tout au long du transport. Les données peuvent être consultées en temps réel via un téléphone mobile ou un ordinateur, et les clients peuvent se tenir au courant des changements de température pendant le transport. Si une anomalie de température est constatée, des mesures immédiates peuvent être prises, comme ajuster la position du sac de glace ou augmenter le nombre de blocs de glace, pour garantir la sécurité et la fraîcheur du cheesecake.
3.3 Fonction d'alarme anormale
Notre système de surveillance de la température dispose également d'une fonction d'alarme anormale. Si la température dans la boîte dépasse la plage définie, le système émettra immédiatement une alarme et informera le client et le personnel logistique de la gérer à temps. Cela permet de prendre des mesures rapides pour éviter l'impact d'une température anormale sur la qualité du cheesecake..
4. Personnalisez les solutions
4.1 Service personnalisé
L'industrie de Huizhou sait que les besoins de chaque client sont uniques, Nous fournissons donc des solutions de contrôle de la température personnalisées. Que ce soit le matériau et la taille de l'incubateur, ou la quantité et le type de réfrigérant, nous pouvons nous ajuster en fonction des besoins spécifiques des clients. Notre équipe de professionnels concevra le schéma d'emballage le plus approprié en fonction des caractéristiques du cheesecake afin de garantir que le produit soit transporté dans les meilleures conditions..
4.2 Support professionnel et technique
Notre équipe possède une riche expérience dans le transport sous chaîne du froid et la technologie professionnelle, et peut fournir aux clients une gamme complète de support technique. De l'achat des produits à la conception du schéma de transport, nous pouvons fournir des conseils et des orientations professionnels, pour garantir que chaque lien est sécurisé. Quels que soient les problèmes rencontrés par les clients lors du transport, nous pouvons fournir des solutions rapides pour assurer le bon transport.
5. Service de surveillance de la température
Si vous souhaitez obtenir les informations de température de votre produit pendant le transport en temps réel, Huizhou vous fournira un service professionnel de surveillance de la température, Mais cela entraînera le coût correspondant.
6. Notre engagement envers le développement durable
1. Matériaux respectueux de l'environnement
Notre entreprise s'est engagée dans la durabilité et utilise des matériaux respectueux de l'environnement dans des solutions d'emballage:
-Conteneurs d'isolation recyclables: Nos conteneurs EPS et EPP sont faits de matériaux recyclables pour réduire l'impact environnemental.
-Réfrigérant biodégradable et milieu thermique: Nous fournissons des sacs de glace en gel biodégradables et des matériaux de changement de phase, sûr et respectueux de l'environnement, Pour réduire les déchets.
2. Solutions réutilisables
Nous faisons la promotion de l'utilisation de solutions d'emballage réutilisables pour réduire les déchets et réduire les coûts:
-Conteneurs d'isolation réutilisables: Nos conteneurs EPP et VIP sont conçus pour une utilisation multiple, Fournir des économies de coûts à long terme et des avantages environnementaux.
-Réfrigérant réutilisable: Nos packs de glace en gel et nos matériaux à changement de phase peuvent être utilisés plusieurs fois, Réduire le besoin de matériaux jetables.
3. Pratique durable
Nous adhérons à des pratiques durables dans nos opérations:
-Efficacité énergétique: Nous mettons en œuvre des pratiques d'efficacité énergétique pendant les processus de fabrication pour réduire l'empreinte carbone.
-Réduire les déchets: Nous nous efforçons de minimiser les déchets grâce à des processus de production efficaces et à des programmes de recyclage.
-Initiative verte: Nous sommes activement impliqués dans des initiatives vertes et soutenons les efforts de protection de l'environnement.
