1. Notes for shipping a cheesecake
Keep shipping cheesecake low to avoid temperature fluctuations. Use an efficient incubator and ice packs, and make sure the cake is under 4°C. The cake should be wrapped with a moisture-proof film to prevent the moisture influence. Pendant le transport, avoid violent bumps and make sure the cake is intact.
2. How do I wrap it?
D'abord, pre-cool the cheesecake to the appropriate temperature, and then wrap it in a moisture-proof film or plastic wrap to ensure that the cake is not affected by moisture. Choose an efficient incubator, comme EPS, Incubateur EPP ou VIP, and place gel ice packs or technology ice evenly at the bottom and around the box to ensure the temperature stability. Place the wrapped cheesecake in an incubator and fill the gaps with foam or bubble pads to prevent the cake from moving during transport. Enfin, make sure that the incubator is well sealed and labeled as “fragile items” and “refrigerated transportation” on the outside to remind logistics personnel to handle it carefully. This packaging method effectively keeps the cheesecake cold and intact.
3. How can I control the temperature?
1. Choisissez le matériau d'isolation thermique approprié
-Using EPS, EP, ou incubateur VIP, these materials have good insulation performance and can effectively prevent the influence of external temperature on the temperature in the incubator.
-Select the appropriate incubator type based on transport distance and time to ensure low temperature for a long time.
2. Utilisez le milieu réfrigérant approprié
-Place sufficient amounts of gel ice packs or technology ice evenly at the bottom and around the incubator to effectively maintain low temperatures.
-The refrigerant should be frozen to the appropriate temperature in advance, and the quantity should be adjusted according to the transportation time and ambient temperature to ensure the whole temperature stability.
3. Surveillance de la température en temps réel
-Place the temperature monitoring equipment in the incubator to monitor the temperature change in the incubator in real time.
-If the temperature is abnormal, timely measures can be taken, such as adjusting the position of ice packs or increasing the number of ice packs, to ensure that the temperature is always below 4°C, to ensure the safe and fresh cheesecake.
4. What can Tempk do for you?
1. Tempk products and applicable scenarios
–Sac à glace d'injection d'eau:
-Température d'application principale: 0℃
-Scénario applicable: Convient aux aliments cuits qui doivent être conservés vers 0 ℃, comme certains aliments qui doivent être maintenus bas mais pas congelés.
-Sac de glace à l'eau salée:
-Plage de températures d'application principale: -30℃ à 0 ℃
-Scénarios applicables: Pour les aliments cuits qui nécessitent des températures plus basses mais pas des températures extrêmement basse, comme de la viande réfrigérée et des fruits de mer.
–Sac de glace en gel:
-Plage de températures d'application principale: 0℃ à 15 ℃
-Scénarios applicables: Pour les aliments cuits à des températures légèrement basses, comme la salade cuite et certains aliments cuits frais qui doivent être maintenus bas.
-Matériaux de changement de phase organique:
-Plage de températures d'application principale: -20℃ à 20 ℃
-Scénario applicable: Convient pour le transport précis du contrôle de température dans différentes plages de température, comme les aliments cuits haut de gamme nécessaires pour maintenir la température ambiante ou le réfrigérateur.
–Ice box ice board:
-Plage de températures d'application principale: -30℃ à 0 ℃
-Scénario applicable: Aliments cuits pour le transport court et à une certaine température réfrigérée.
-L'isolation VIP peut:
-Caractéristiques: Utilisez la technologie des plaques d'isolation sous vide pour fournir le meilleur effet d'isolation.
-Scénario applicable: For the transportation of extreme temperature requirements and high-value cooked food.
-L'isolation EPS peut:
-Caractéristiques: Matériaux en polystyrène, faible coût, Convient aux besoins généraux d'isolation thermique et au transport à courte distance.
-Scénario applicable: Convient pour le transport des aliments cuits nécessitant un effet d'isolation modéré.
-L'isolation EPP peut:
-Caractéristiques: matériau en mousse à haute densité, Fournir de bonnes performances d'isolation et de durabilité.
-Scénario applicable: Convient aux exigences de transport nécessitant une longue isolation.
-L'isolation PU peut:
-Caractéristiques: matériau en polyuréthane, Excellent effet d'isolation thermique, Convient pour le transport à longue distance et les exigences élevées de l'environnement d'isolation thermique.
-Scénario applicable: suitable for long distance and high value cooked food transportation.
-Sac d'isolation en tissu Oxford:
-Caractéristiques: léger et durable, Convient pour le transport à courte distance.
-Scénario applicable: Convient pour le transport de petits lots d'aliments cuits, facile à transporter.
-Sac d'isolation en tissu non tissé:
-Caractéristiques: Matériaux respectueux de l'environnement, bonne perméabilité aérienne.
-Scénario applicable: Convient pour le transport de courte distance pour les exigences d'isolation générale.
–Sac d'isolation en aluminium:
-Caractéristiques: chaleur réfléchie, bon effet d'isolation thermique.
-Scénario applicable: Convient pour le transport à distance courte et moyenne et les aliments cuits nécessitant une isolation thermique et une hydratation.
2. Use the application plan together
2.1 Short-distance transportation
-Recommended collocation: Incubateur EPS + sac à glace d'injection d'eau
-Use method: wrap the pre-cooled cheesecake with moisture-proof film, put it in the EPS incubator, and place the water injection ice bag evenly in the box to ensure the stable temperature. This collocation is suitable for urban distribution or short-distance transport needs.
2.2 Medium-distance and long-distance transportation
-Recommended collocation: Incubateur EPP + glace technologique
-How to use it: wrap the cheesecake with plastic wrap, put it into the EPP incubator, and place the technology ice at the bottom and around the box to ensure a long time and low temperature environment. EPP incubator has high strength, suitable for repeated use and reduces long-term cost.
2.3 High-value products or long-distance transportation
-Recommended collocation: Incubateur VIP + sac de glace en gel
-Use method: wrap the cheesecake with moisture-proof film, put it in the VIP incubator, and place the gel ice bag evenly in the box to ensure very low temperature and lasting cooling effect. The VIP incubator has excellent heat insulation performance, suitable for high-end products and long-distance international transportation.
3. Service de surveillance de la température
3.1 Real-time monitoring equipment
To ensure temperature control during transport, we placed temperature monitoring equipment in the incubator. This device can monitor the temperature change in the box in real time to ensure that the temperature is always maintained below 4°C. This not only guarantees the quality of the cheesecake, but also allows customers to know the temperature of the transportation process at any time, providing higher transparency and safety.
3.2 Temperature data record
Temperature monitoring equipment can record temperature data throughout transportation. The data can be viewed in real time through a mobile phone or computer, and customers can keep abreast of the temperature changes during transportation. If a temperature abnormality is found, immediate measures can be taken, such as adjusting the position of the ice pack or increasing the number of ice packs, to ensure the safety and freshness of the cheesecake.
3.3 Abnormal alarm function
Our temperature monitoring system also has an abnormal alarm function. If the temperature in the box exceeds the set range, the system will immediately issue an alarm and notify the customer and logistics personnel to handle it in time. This allows quick measures to avoid the impact of abnormal temperature on the quality of the cheesecake.
4. Customize the solutions
4.1 Personalized service
Huizhou industry knows that each customer’s needs are unique, Nous fournissons donc des solutions de contrôle de la température personnalisées. Whether it is the material and size of the incubator, or the quantity and type of refrigerant, we can adjust according to the specific needs of customers. Our professional team will design the most appropriate packaging scheme according to the characteristics of cheesecake to ensure that the product is transported in the best condition.
4.2 Professional and technical support
Our team has rich experience in cold chain transportation and professional technology, and can provide customers with a full range of technical support. From the purchase of products to the design of the transportation scheme, we can provide professional advice and guidance, to ensure that every link is safe. No matter what problems customers encounter in the process of transportation, we can provide timely solutions to ensure the smooth transportation.
5. Service de surveillance de la température
Si vous souhaitez obtenir les informations de température de votre produit pendant le transport en temps réel, Huizhou vous fournira un service professionnel de surveillance de la température, Mais cela entraînera le coût correspondant.
6. Notre engagement envers le développement durable
1. Matériaux respectueux de l'environnement
Notre entreprise s'est engagée dans la durabilité et utilise des matériaux respectueux de l'environnement dans des solutions d'emballage:
-Conteneurs d'isolation recyclables: Nos conteneurs EPS et EPP sont faits de matériaux recyclables pour réduire l'impact environnemental.
-Réfrigérant biodégradable et milieu thermique: Nous fournissons des sacs de glace en gel biodégradables et des matériaux de changement de phase, sûr et respectueux de l'environnement, Pour réduire les déchets.
2. Solutions réutilisables
Nous faisons la promotion de l'utilisation de solutions d'emballage réutilisables pour réduire les déchets et réduire les coûts:
-Conteneurs d'isolation réutilisables: Nos conteneurs EPP et VIP sont conçus pour une utilisation multiple, Fournir des économies de coûts à long terme et des avantages environnementaux.
-Réfrigérant réutilisable: Nos packs de glace en gel et nos matériaux à changement de phase peuvent être utilisés plusieurs fois, Réduire le besoin de matériaux jetables.
3. Pratique durable
Nous adhérons à des pratiques durables dans nos opérations:
-Efficacité énergétique: Nous mettons en œuvre des pratiques d'efficacité énergétique pendant les processus de fabrication pour réduire l'empreinte carbone.
-Réduire les déchets: Nous nous efforçons de minimiser les déchets grâce à des processus de production efficaces et à des programmes de recyclage.
-Initiative verte: Nous sommes activement impliqués dans des initiatives vertes et soutenons les efforts de protection de l'environnement.