Choisissez une caisse isotherme pour l’ensemble de la charge d’aliments surgelés, et pas seulement selon le volume ou le matériau annoncé. Les aliments, les réfrigérants, les séparateurs, le couvercle et la protection extérieure d’expédition doivent fonctionner ensemble dans les conditions de livraison prévues. La performance isolante d’une caisse vide ne démontre pas le maintien des aliments à l’état congelé pendant la livraison.
Dessiner d’abord la configuration chargée
Consignez les dimensions des emballages primaires et les combinaisons de commandes autorisées. Prévoyez l’espace des réfrigérants et des séparateurs avant de choisir les dimensions intérieures utiles. Vérifiez que le couvercle se ferme comme prévu et que la charge ne se déplace pas pendant la manutention.
Une caisse choisie pour la plus grande commande peut nécessiter une configuration évaluée séparément pour les petites commandes. Ne supposez pas que la présence d’espace inutilisé permet d’appliquer le même résultat thermique à toutes les charges.
Comparer les caractéristiques du système
| Caractéristique | Question de sélection |
|---|---|
| Isolation et couvercle | Les preuves de performance représentent-elles la construction assemblée exacte ? |
| Adaptation de l’espace intérieur | Les produits et les réfrigérants autorisés tiennent-ils sans modifier la disposition ? |
| Confinement primaire des aliments | Les fuites et les dommages causés aux emballages alimentaires sont-ils pris en compte? |
| Protection extérieure | La caisse conservera-t-elle sa disposition et sa fermeture pendant les manutentions du trajet ? |
| Dimensions et masse du colis chargé | Le colis complet peut-il être manipulé et remis au transporteur dans le cadre du service choisi ? |
Reliez les comparaisons de matériaux à la construction réelle. L’EPS, l’EPP, les doublures en panneaux et l’isolation sous vide constituent des options différentes, sans durée de protection automatiquement garantie.
Vérifier les performances thermiques et de manutention
- Définissez les conditions requises pour les aliments et leurs critères de qualité.
- Utilisez des charges représentatives, importantes et faibles.
- Préparez les produits et les réfrigérants selon les conditions de départ prévues.
- Surveillez les emplacements des produits dont le choix est justifié pendant une exposition représentative.
- Évaluez le colis après les manutentions physiques pertinentes.
- Consignez l’état de la fermeture, les dommages et les changements de chargement avec les résultats de température.
N’attribuez pas un résultat de laboratoire à une autre caisse extérieure, une autre doublure ou une autre disposition des réfrigérants. Modifier les dimensions extérieures pour réduire les frais de transport peut aussi modifier l’isolation et l’espace disponible pour les réfrigérants.
Intégrer la réception à la conception
Prévoyez des instructions pratiques pour l’ouverture, la manipulation des réfrigérants et le transfert des aliments vers un stockage approprié. Organisez la livraison auprès d’un destinataire capable d’agir rapidement. Définissez comment traiter une attente sans personne pour réceptionner le colis ou des dommages aux emballages primaires.
Si une caisse réutilisable est envisagée, confirmez que sa réutilisation est autorisée et définissez l’inspection, le nettoyage et le retour. Si une valorisation des matériaux est envisagée, confirmez la filière locale de collecte adaptée aux matériaux réels, sans affirmer une recyclabilité universelle.
Pour les transports aériens ou maritimes aux États-Unis avec de la glace carbonique qui relèvent de cette réglementation, 49 CFR 173.217 : dioxyde de carbone solide traite des emballages permettant le dégagement des gaz. Confirmez l’autorisation du fabricant et l’acceptation du colis assemblé par l’opérateur.
Questions fréquentes
Des parois plus épaisses donnent-elles toujours la meilleure caisse ?
Évaluez la conception complète, l’espace utile, la fermeture, la manutention et les preuves disponibles. L’épaisseur ne démontre pas, à elle seule, le résultat du transport.
Puis-je utiliser la même boîte pour les aliments réfrigérés?
Cela modifie les exigences de température et peut nécessiter une autre évaluation des réfrigérants et de leur disposition.
Un rapport d’essai s’applique-t-il à toutes les tailles de commande ?
Seulement aux configurations et aux variations qu'il représente réellement.
Choisir le matériau après avoir défini le système
Consultez le guide de sélection des caisses EPS pour la terminologie et les vérifications des composants propres à l’EPS, le guide des réfrigérants pour aliments surgelés pour le choix de la formulation, et la liste de contrôle de la masse réellement chargée pour la quantité à expédier.
