Glacières refroidisseurs: Contrôle de la température de la chaîne froide
Pourquoi le contrôle de la température est important dans les chaînes du froid Dans le monde de la logistique de la chaîne du froid, où les denrées périssables, du lait frais aux vaccins vitaux, parcourent des milliers de kilomètres, une chose n'est pas négociable: contrôle de la température. Un seul degré trop chaud peut gâcher une palette de fraises; un degré trop froid peut rendre les vaccins inefficaces. C’est le cas des glacières, ces héros méconnus qui assurent la sécurité de ces biens., frais, et dans leur plage de température idéale. Dans ce guide, nous allons expliquer le fonctionnement des glacières, pourquoi ils sont essentiels, et pourquoi les modèles thermocol de Tempk mènent la charge. Que sont les glacières? Une glacière glaciaire est un portable, conteneur isotherme conçu pour retenir le froid (ou chauffer, pour les articles chauds) et protéger les marchandises périssables pendant le transport. Considérez-le comme un « réfrigérateur mobile » pour la logistique, mais bien plus robuste.. Le joueur vedette ici est Thermocol (polystyrène élargi, ou EPS), un matériau léger mais super isolant qui emprisonne les bulles d'air, ralentir le transfert de chaleur entre l’intérieur et l’extérieur de..