Pack de glace carbonique du fournisseur pour le plan logistique des légumes
A Procurement Plan for Supplier Dry Ice Pack for Vegetable Logistics The purchasing brief “keep vegetables cold” is incomplete and sometimes dangerous. Il ignore la limite inférieure de température de la culture, besoin d'humidité, respiration, réponse à l'éthylène, historique de prérefroidissement, et ventilation des cartons. It also leaves a supplier dry ice pack for vegetable logistics undefined. Le produit pourrait être du dioxyde de carbone solide, une feuille de refroidissement activée par l'eau, une pochette de gel, une brique de glace, ou un PCM. Une spécification commerciale prête à être publiée doit résoudre ces incertitudes et relier l’enveloppe opérationnelle de la culture à un composant reproductible du fournisseur., emballage, et itinéraire. L’objectif n’est pas le plus refroidissant. C'est le système le moins compliqué qui fournit des produits vendables de manière fiable, produits sûrs dans des limites définies. Create a Crop-and-Route Dossier Build the dossier before requesting samples. Il doit identifier la culture, cultivar ou type commercial, maturité, conditions de récolte, statut intact ou fraîchement coupé, emballage primaire, dimensions du boîtier, modèle de ventilation, plage de charge utile, méthode de prérefroidissement, et condition d'expédition approuvée. Ajouter les limites physiologiques:...
