Baru-baru ini, Iimedia Research merilis "2023 China Frozen Snack Consumsi Trend Trend Insight Report." Dalam laporan, Iimedia Research memberikan analisis mendalam tentang keadaan saat ini dari industri camilan beku domestik dan perilaku konsumen. Menurut data, Ukuran pasar industri camilan beku China tercapai 19.13 miliar RMB di 2023, dengan potensi untuk melampaui 20 miliar RMB pada akhir tahun. Dengan tren baru dalam konsumsi makan, Kemajuan dalam teknologi rantai dingin, dan munculnya e-commerce streaming langsung, Pasar Camilan Beku diperkirakan akan melanjutkan pertumbuhannya.
Dalam konteks ini, Jalur pengembangan dan tren baik usaha makanan beku tradisional dan merek camilan beku yang muncul sangat penting. Bagaimana merek tradisional memanfaatkan keunggulan mereka untuk secara efektif merencanakan produk camilan beku mereka? Dan bagaimana merek yang muncul berinovasi dan berkembang untuk mengukir pasar konsumen baru dengan produk berkualitas tinggi? Laporan ini memberikan jawaban atas pertanyaan -pertanyaan ini.
Mendorong Pengembangan Industri Melalui R&D dan produksi
Sebagai dua raksasa di sektor makanan beku tradisional, Makanan sinar bergantung pada keunggulan produksinya, mengoperasikan lima basis produksi di Cina dengan output tahunan lebih dari 900,000 banyak makanan beku. Makanan yang menyenangkan, dengan 55 Paten disetujui dalam satu tahun, Mengendarai transformasi merek dan meningkatkan melalui produknya yang kuat&D kemampuan. Sementara itu, Merek makanan ringan beku yang muncul, Royal Tiger berfokus pada R&D dalam kategori camilan beku, berhasil membuat produk blockbuster seperti sosis panggang, Tart telur, paratha, dan gulungan ayam, dengan penjualan tahunan melebihi 1 miliar RMB. Di dalam 2022, Royal Tiger mengamankan posisinya sebagai "raja makanan ringan beku" dengan penjualan online tertinggi dalam kategori camilan beku, memegang a 14.9% pangsa pasar.
Dari inovatif r&D untuk produksi tetap, Perusahaan makanan beku tradisional dan merek camilan beku yang muncul bekerja bersama untuk mendorong batas -batas kategori camilan beku dan mencapai lompatan dalam kualitas. Di bawah pengaruh merek -merek ini, Industri camilan beku telah mengalami pertumbuhan yang cepat. Data menunjukkan itu 97% responden telah membeli makanan beku, dengan 75.9% Setelah membeli makanan ringan beku - jauh melebihi tingkat pembelian makanan pokok tradisional dan bahan -bahan panci panas beku. Antusiasme konsumen yang meningkat untuk makanan ringan beku telah menjadikan mereka segmen teratas dalam industri makanan beku.
Inovasi dan r yang efisien&D: Merek meningkatkan kualitas hidup
Melalui inovasi berkelanjutan, Semakin banyak makanan ringan beku yang mendapatkan perhatian. Dari produk terkenal seperti paratha dan sosis panggang hingga barang-barang populer yang baru-baru ini seperti tart telur, Gulungan ayam, dan pizza, beragam makanan ringan beku menawarkan pilihan yang dipersonalisasi untuk konsumen. Bersamaan dengan inovasi kategori, Tren menuju inovasi produk ekstrem telah menjadi fokus utama untuk pengembangan merek. Misalnya, Royal Tiger telah memperkenalkan enam rangkaian sosis panggang yang berbeda, termasuk sosis renyah, Sosis bebas pati, sosis daging segar, dan sosis jus, dengan setiap seri yang menawarkan berbagai rasa untuk memenuhi preferensi konsumen yang berbeda. Menumpahkan label “monoton,Camilan beku mengambil citra "kaya dan bersemangat" melalui inovasi yang digerakkan merek.
Di sisi lain, Perkembangan cepat teknologi dan logistik rantai dingin telah memungkinkan makanan ringan beku untuk mengatasi keterbatasan waktu dan ruang, dengan cepat mencapai tabel konsumen. Makanan yang menyenangkan, “Raja makanan beku,“Telah bermitra dengan OTMS untuk mencapai manajemen transportasi digital, meningkatkan daya saing produk. Royal Tiger, “Raja makanan ringan beku,“Telah terbentuk 12 gudang nasional dan membangun sistem digital ujung ke ujungnya sendiri, Mengaktifkan pemenuhan pesanan yang efisien melalui otomatisasi proses dan visualisasi data. Kemampuan untuk dengan cepat berintegrasi ke dalam skenario konsumsi rumah tangga yang tak terhitung jumlahnya dan meningkatkan kualitas hidup adalah alasan utama mengapa makanan ringan beku memenangkan bantuan konsumen yang meluas.
Hari ini, Camilan beku telah menjadi tren baru dalam konsumsi makanan nasional, mencerminkan lompatan komprehensif dalam konsumsi makanan Cina dalam hal teknologi, budaya, dan sains. Di masa depan, Industri camilan beku diharapkan memasuki era “inovasi kategori, peningkatan kualitas, Pemberdayaan teknologi, dan pengembangan rasa-sentris. " Di luar merek tradisional seperti Synear and Anjoy dan Emerging Brands seperti Royal Tiger, Semakin banyak merek baru akan terus mengeksplorasi banyak kemungkinan di sektor camilan beku.
