Karena tembok merek Unilever memasuki pasar Cina, Es krim Magnum dan produk lainnya secara konsisten disukai konsumen. Selain pembaruan rasa, Perusahaan induk Magnum, Unilever, telah secara aktif menerapkan konsep “pengurangan plastik” dalam kemasannya, terus memenuhi beragam permintaan konsumsi ramah lingkungan dari pelanggan. Baru-baru ini, Unilever meraih Silver Award pada Konferensi Inovasi Kemasan Internasional IPIF dan CPiS 2023 Lion Award pada Forum Inovasi Kemasan dan Pembangunan Berkelanjutan Tiongkok ke-14 (CPiS 2023) atas inovasi pengemasan kreatif dan upaya pengurangan plastik yang berkontribusi terhadap perlindungan lingkungan.
Kemasan Es Krim Unilever Raih Dua Penghargaan Inovasi Kemasan
Sejak 2017, Unilever, perusahaan induk Walls, telah mengubah pendekatan kemasan plastiknya dengan fokus pada “pengurangan, mengoptimalkan, dan menghilangkan plastik” untuk mencapai pembangunan berkelanjutan dan daur ulang plastik. Strategi ini telah membuahkan hasil yang signifikan, termasuk inovasi desain kemasan es krim yang telah mengubah sebagian besar produk di bawah Magnum, croissant, dan merek Walls hingga struktur berbahan dasar kertas. Selain itu, Magnum telah mengadopsi bahan daur ulang sebagai bantalan dalam kotak transportasi, mengurangi penggunaan lebih 35 ton plastik murni.
Mengurangi Plastik pada Sumbernya
Produk es krim memerlukan lingkungan bersuhu rendah selama transportasi dan penyimpanan, menjadikan kondensasi sebagai masalah umum. Kemasan kertas tradisional bisa menjadi lembap dan melunak, mempengaruhi penampilan produk, yang memerlukan ketahanan air yang tinggi dan ketahanan dingin pada kemasan es krim. Metode yang lazim di pasaran adalah dengan menggunakan kertas laminasi, yang memastikan kinerja kedap air yang baik tetapi mempersulit daur ulang dan meningkatkan penggunaan plastik.
Unilever dan mitra pemasok hulu mengembangkan kotak luar non-laminasi yang cocok untuk transportasi rantai dingin es krim. Tantangan utamanya adalah memastikan ketahanan dan tampilan kotak luar terhadap air. Kemasan laminasi konvensional, berkat film plastik, mencegah kondensasi menembus serat kertas, sehingga menjaga sifat fisik dan meningkatkan daya tarik visual. Kemasan non-laminasi, Namun, harus memenuhi standar ketahanan air Unilever dengan tetap menjaga kualitas dan tampilan cetakan. Setelah beberapa putaran pengujian ekstensif, termasuk perbandingan penggunaan aktual dalam freezer display, Unilever berhasil memvalidasi bahan pernis dan kertas hidrofobik untuk kemasan non-laminasi ini.
Mini Cornetto Menggunakan Pernis Hidrofobik untuk Menggantikan Laminasi
Mempromosikan Daur Ulang dan Pembangunan Berkelanjutan
Karena keistimewaan es krim Magnum (dibungkus dengan lapisan coklat), kemasannya harus menawarkan perlindungan yang tinggi. Sebelumnya, EPE (polietilen yang dapat diperluas) padding digunakan di bagian bawah kotak luar. Bahan ini secara tradisional terbuat dari plastik murni, meningkatkan sampah plastik lingkungan. Peralihan bantalan EPE dari plastik murni ke plastik daur ulang memerlukan beberapa putaran pengujian untuk memastikan bahan daur ulang memenuhi persyaratan kinerja perlindungan selama logistik. Selain itu, mengendalikan kualitas bahan daur ulang sangatlah penting, memerlukan pengawasan ketat terhadap bahan baku hulu dan proses produksi. Unilever dan pemasok melakukan beberapa diskusi dan optimalisasi untuk memastikan penggunaan bahan daur ulang secara tepat, menghasilkan pengurangan sukses sekitar 35 ton plastik murni.
Pencapaian ini selaras dengan Rencana Hidup Berkelanjutan Unilever (USLP), yang berfokus pada “lebih sedikit plastik, plastik yang lebih baik, dan tujuan tanpa plastik”.. Walls sedang menjajaki arah pengurangan plastik lebih lanjut, seperti menggunakan film kemasan kertas dibandingkan plastik dan menggunakan bahan tunggal lain yang mudah didaur ulang.
Melihat kembali tahun-tahun sejak Walls memasuki Tiongkok, perusahaan secara konsisten berinovasi untuk memenuhi selera lokal dengan produk seperti es krim Magnum. Sejalan dengan strategi transformasi ramah lingkungan dan rendah karbon yang sedang berlangsung di Tiongkok, Walls telah mempercepat transformasi digitalnya sambil terus menerapkan strategi pembangunan berkelanjutan. Pengakuan baru-baru ini dengan dua penghargaan inovasi kemasan merupakan bukti pencapaian pembangunan ramah lingkungan.
