Produk Makanan Laut Terbaik Cold Chain Kits di 2026 – Jaga Ikan Tetap Segar & Patuh

Kit Rantai Dingin Produk Makanan Laut Terbaik: Cara Menjaga Makanan Laut Tetap Segar 2026

Menjaga kualitas makanan laut melalui jangka panjang, rantai pasokan yang kompleks memerlukan lebih dari sekedar kotak terisolasi yang umum. Dengan pasar makanan laut global diperkirakan akan mencapai sekitar US$270,43 miliar masuk 2026 dan batas suhu yang ketat 0 °C–5 °C untuk ikan segar dan ≤–18 °C untuk makanan beku, berinvestasi di kit rantai dingin produk makanan laut terbaik telah menjadi hal yang vital. Anda tidak hanya mencegah pembusukan—Anda juga melindungi merek Anda, mematuhi peraturan dan memenuhi harapan pelanggan akan keberlanjutan dan transparansi. Panduan ini menunjukkan kepada Anda cara memilih dan menggunakan perangkat yang menyeimbangkan insulasi, kontrol kelembaban dan perlindungan fisik, menggunakan penelitian terkini dan contoh dunia nyata.

Panduan ini akan menjawabnya:

Mengapa rantai makanan laut dingin itu penting – memahami risiko pembusukan dan standar peraturan.

Cara kerja model kit tiga lapis untuk kerang dan makanan laut lainnya.

Bahan kemasan mana yang memiliki kinerja terbaik di dalam 2026(EPS, serat, polipropilena, busa berbasis bio dan wadah yang dapat digunakan kembali).

Cara memilih zat pendingin dan aksesori (Paket es, Paket gel, es kering, sensor).

Cara mencocokkan kit dengan spesies dan panjang rute menggunakan sistem skor jalur.

Peraturan apa yang berlaku dan bagaimana tetap patuh.

Tips pengepakan praktis, studi kasus dan daftar periksa untuk meningkatkan hasil.

Tren dan inovasi terbentuk 2026 – Sensor IoT, bahan berkelanjutan, Pengoptimalan rute AI dan protokol baru.

Mengapa rantai makanan laut dingin menjadi penting 2026

Pembusukan terjadi dengan cepat—suhu adalah segalanya

Makanan laut merupakan salah satu kategori makanan yang paling mudah rusak. Setelah panen, enzim dan bakteri segera mulai merusak jaringan. Regulator mencatat hal itu menjaga ikan di dekat titik leleh es (0 °C–5 °C) memperlambat pertumbuhan mikroba, sementara suhu di “zona bahaya” (5 °C–57 °C) memungkinkan patogen seperti Salmonella Dan E. coli untuk menggandakan setiap 20 menit. AS. Kode Makanan FDA mengharuskan makanan dingin disimpan 41 ° f (5 ° C.) atau di bawah. Kegagalan untuk memenuhi batasan ini tidak hanya menyebabkan rasa basi; dapat menyebabkan penyakit yang ditularkan melalui makanan. Perkiraan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit 48 juta orang Amerika menderita penyakit yang ditularkan melalui makanan setiap tahunnya, banyak yang terkait dengan manajemen rantai dingin yang tidak tepat.

Pertumbuhan pasar, harapan dan keberlanjutan konsumen

Taruhannya tinggi. Pasar makanan laut global diproyeksikan tumbuh dari US$252,67 miliar pada tahun 2018 2024 menjadi US$270,43 miliar 2026 pada tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sekitar 7 %, dan konsumen semakin menuntut transparansi dan kemasan ramah lingkungan. Bahan-bahan yang ramah lingkungan sudah diperhitungkan 37 % kemasan makanan laut, dan wadah yang dapat digunakan kembali mulai mendapat perhatian. Perusahaan yang berinvestasi pada peralatan dan teknologi rantai dingin yang canggih dapat membedakan dirinya dan mengurangi limbah.

Memahami kit rantai dingin: model tiga lapis

Kombinasi kit yang paling sukses perlindungan luar, isolasi Dan kontrol kelembaban/gerakan bagian dalam menjadi suatu sistem yang kohesif. Jika Anda hanya fokus menjaga produk tetap dingin, Anda berisiko bocor, cangkang retak dan karton basah. Itu model tiga lapis memberikan kerangka sederhana untuk mengevaluasi kit apa pun:

Tips Praktis: Mulailah dengan mengidentifikasi Anda titik penyerahan terburuk (MISALNYA., terminal dermaga panas atau dermaga silang). Standarisasikan satu paket per jalur untuk mengurangi variasi, dan memperlakukan kelembapan sebagai risiko utama—karton basah memicu penolakan meskipun suhu tetap dalam batas tertentu.

Memilih bahan kemasan: EPS, serat, Pp, busa bio dan kotak yang dapat digunakan kembali

Memilih material kotak yang tepat akan menyeimbangkan kinerja insulasi, biaya, keberlanjutan dan kepatuhan terhadap peraturan. Bahan-bahan berikut mendominasi 2026 lanskap:

Polystyrene yang diperluas (EPS)

EPS adalah busa kaku yang memerangkap udara dan memberikan insulasi yang sangat baik. Saat dikemas dengan es, Kotak EPS dapat menampung ikan di bawah 4.4 °C selama lebih dari 40 jam. Mereka ringan dan relatif murah, menjadikannya ideal untuk rute yang jauh melebihi 900 km dan anggaran yang ketat. Namun, EPS sulit untuk didaur ulang dan menghadapi larangan atau pajak di banyak yurisdiksi.

Kotak bergelombang berbahan dasar serat

Kotak serat bergelombang dilapisi dengan lapisan tahan air (MISALNYA., Mantel Hijau®) menawarkan isolasi yang sebanding dengan EPS pada rute yang lebih pendek. Mereka tetap berada di bawah 4.4 °C selama lebih dari 40 jam, kapal datar—menghemat 70–85 % ruang penyimpanan—dan sepenuhnya dapat didaur ulang. Kotak-kotak ini memiliki kinerja terbaik rute lebih pendek dari 900 km karena insulasinya lebih tipis.

Polipropilena (Pp) kotak

Kotak PP seperti rangkaian CoolSeal terbuat dari polipropilen bergelombang (PP5). Mereka dikirim dalam keadaan datar atau pra-lipat, menabung tentang 85 % ruang penyimpanan dan 30 % berat pengiriman. Teknologi tepi tertutup mencegah penyerapan dan kontaminasi air, dan bahannya bengkok tanpa patah. Kotak PP menawarkan isolasi yang memadai selama 24–48 jam dan dapat didaur ulang sepenuhnya—ideal untuk produk dengan perputaran tinggi, maskapai penerbangan dan eksportir yang membutuhkan efisiensi ruang.

Busa berbahan dasar bio

Busa baru berasal dari miselium jamur, ganggang atau pati memberikan isolasi yang sebanding dengan EPS tetapi biayanya 20–50 % lagi. EPS yang didaur ulang secara kimia (MISALNYA., CELOOP) memproses kembali busa yang terkumpul ke dalam kotak baru, mengurangi dampak lingkungan. Busa berbahan dasar bio dapat dibuat kompos dan menarik bagi konsumen yang sadar lingkungan, meskipun kinerjanya mungkin berbeda tergantung kelembapan.

Wadah kaku yang dapat digunakan kembali (RISIKO)

Kontainer pengiriman berinsulasi kaku yang terbuat dari plastik atau logam menawarkan insulasi tinggi dan dapat menampung es 3–7 hari. Mereka berat dan mahal di muka, dan memerlukan pembersihan dan sanitasi setelah digunakan. Kotak RISC paling cocok untuk sistem loop tertutup, pengiriman massal atau rute yang menuntut mandat keberlanjutan yang ketat.

Tabel perbandingan bahan

Pendingin dan aksesoris: Paket es, Paket gel, es kering dan opsi yang dapat digunakan kembali

Media pendingin yang Anda pilih memengaruhi stabilitas suhu, penanganan keselamatan dan biaya. A 2026 panduan pembeli membandingkan opsi utama:

Paket gel adalah kantong fleksibel berisi zat pendingin dan menjaga suhu dingin (2–8 ° C.). Paket ini memberikan retensi panas yang sedikit lebih baik daripada paket air, tidak beracun dan tidak memerlukan penanganan khusus, tetapi bisa bocor jika tertusuk dan harganya lebih mahal.

Paket air (Paket es) adalah kantong berisi air beku. Harganya tidak mahal, aman dan mudah untuk dibuang. Imbalannya adalah massa termal yang lebih rendah, yang mungkin memerlukan lebih banyak paket, dan kekakuan saat dibekukan.

Es kering (co₂ solid) menyublim pada –78,5 °C dan menghasilkan suhu sangat rendah. Ini ideal untuk makanan laut beku tetapi berbahaya dan memerlukan penanganan khusus. Hal ini juga dapat menyebabkan terlalu dingin atau merusak produk yang tidak dimaksudkan untuk dibekukan.

Paket dingin yang dapat digunakan kembali menggunakan bahan pendingin berbahan dasar gel atau air yang tahan lama dan dirancang untuk sistem tertutup. Teknologi ini mengurangi limbah dan biaya seiring berjalannya waktu, namun memerlukan logistik dan infrastruktur pengembalian.

Rekomendasi khusus industri: Untuk pengiriman makanan laut dingin (2–8 ° C.), paket air atau gel memberikan stabilitas yang cukup. Produk beku seperti kepiting atau lobster mungkin memerlukan es kering. Untuk layanan makanan laut berlangganan atau pengiriman berulang, paket yang dapat digunakan kembali menawarkan penghematan jangka panjang.

Peralatan pelengkap: tas jinjing, palet dan penyimpanan modular

Pengemasan bukanlah keseluruhan cerita. Tas jinjing terisolasi, palet dan ruang dingin modular menyelesaikan sistem. Seiring berkembangnya pasar peralatan rantai dingin masuknya US$89,5 miliar 2024 menjadi US$94,3 miliar 2026 (diproyeksikan mencapai US$179,8 miliar pada 2034), produsen harus berinvestasi pada peralatan yang sesuai dengan kotaknya. Tas jinjing ikan berinsulasi massal dapat menampung es 3–7 hari, menawarkan kapasitas dari 9 ke 55 kaki kubik dan memungkinkan masuknya forklift. Palet yang terbuat dari polietilen atau aluminium berdensitas tinggi tahan terhadap kelembapan dan menopang beban berat. Ruang pendingin modular dan unit pendingin hibrid memungkinkan Anda meningkatkan kapasitas secara musiman dan mengintegrasikan sensor IoT untuk pemantauan berkelanjutan.

Mencocokkan peralatan dengan spesies dan panjang rute

Jenis makanan laut dan jalur pelayaran yang berbeda memerlukan solusi yang berbeda pula. Alat pengambilan keputusan skor jalur dari pakar industri membantu Anda merancang kit berdasarkan waktu pemaparan, serah terima, sensitivitas iklim dan produk. Diringkas:

Panjang jalur (paparan total): Di bawah 24 jam = 1 titik; 24–48 jam = 2 poin; lebih 48 jam = 3 poin.

Serah terima: Pengiriman langsung = 1 titik; satu penyerahan = 2 poin; dua atau lebih handoff = 3 poin.

Risiko cuaca: Musim dingin = 1 titik; musim campuran = 2 poin; musim panas atau daerah panas = 3 poin.

Sensitivitas spesies: Kemasan matang atau tersegel = 1 titik; udang mentah/campuran seafood = 2 poin; kerang hidup = 3 poin.

Klaim toleransi: Toleransi rendah = 1 titik; sedang = 2 poin; tinggi = 3 poin.

Interpretasi: Skor 5–7 menyarankan perangkat dasar dengan kontrol proses yang kuat; 8–11 membutuhkan kit kelas menengah dengan insulasi dan kontrol kelembapan yang lebih baik; 12–15 menuntut kit berkinerja tinggi dengan pemantauan dan disiplin penyerahan yang ketat.

Kerang vs udang vs fillet

Tiram hidup dan kerang membutuhkan suhu sejuk yang stabil (0–4 °C), bantalan dan drainase untuk mencegah mati lemas dan hancur. Hindari kontak langsung dengan kemasan beku yang dapat menyebabkan kerusakan lokal akibat pembekuan. Gunakan pemisah dan pengepakan yang rapat untuk mencegah cangkang saling bergesekan.

Udang dan kerang yang dikupas cenderung menetes, hilangnya bau dan tekstur. Tempatkan zat pendingin dengan benar—terlalu dekat menyebabkan kerusakan akibat pembekuan; terlalu jauh menciptakan kantong hangat. Segel dua langkah (tas bagian dalam plus liner) dan “penghalang kekacauan” mengurangi kebocoran.

Fillet dan produk beku membutuhkan suhu di bawah –18 °C; es kering atau bahan pengubah fasa berkinerja tinggi (PCMS) dapat mempertahankan level ini. Gunakan baki atau pemisah dan kemasan kulit vakum (VSP) untuk mencegah lengket dan mempertahankan kelembapan.

Peraturan dan kepatuhan: tetap legal dan aman

Beberapa peraturan nasional dan internasional mengatur rantai pendingin makanan laut. Memahaminya melindungi konsumen dan menghindari denda:

Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis (Haccp) – program dasar yang memerlukan identifikasi bahaya dan pemantauan titik kendali kritis.

Praktik Manufaktur yang Baik (GMP) dan Prosedur Operasi Standar Sanitasi (SSOP) – mencakup kebersihan fasilitas, desain peralatan dan pelatihan personel.

Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan (FSMA) – itu Aturan Transportasi Sanitasi mengamanatkan kendaraan dan peralatan yang mampu menjaga suhu aman dan mencegah kontaminasi silang, ketika FSMA 204 membutuhkan pencatatan elemen data utama di dalamnya 24 jam.

Peraturan Uni Eropa 852/2004 – mengharuskan pemeliharaan rantai dingin untuk makanan yang tidak aman pada suhu kamar dan menekankan pelacakan kapal digital untuk makanan laut.

pedoman FAO – menyarankan untuk mendinginkan makanan laut 0 °C segera setelah penangkapan dan pemeliharaan ikan beku pada suhu –18 °C atau lebih dingin. Mereka mencatat pengecualian untuk ikan beku air garam yang dimaksudkan untuk pengalengan, yang dapat diangkut pada suhu –9 °C.

Kode Makanan FDA – menyatakan bahwa makanan dingin (termasuk makanan laut) harus diadakan pada 41 ° f (5 ° C.) atau di bawah.

Dokumentasi penting: Simpan tagihan penjualan, catatan pengiriman, surat keterangan asal dan surat keterangan kesehatan yang tercatat. Sertifikasi seperti FSSC 22000, BRCGS dan IFS Logistics menunjukkan kepatuhan dan membangun kepercayaan pembeli.

Skenario pengguna dan tip praktis

Menangani tas jinjing dan wadah berinsulasi

Wadah yang sudah didinginkan sebelumnya: Dinginkan tas dan kotak ikan sebelum dimasukkan untuk menghindari makanan laut memanas.

Lapisi es secara strategis: Gunakan es serpihan atau bubur untuk menciptakan pendinginan yang seragam; hindari menghancurkan fillet halus.

Putar dan susun dengan benar: Sejajarkan tas jinjing untuk memaksimalkan aliran udara dan susun setinggi tidak lebih dari tiga hingga empat.

Bersihkan dan sanitasi: Bilas tas jinjing dengan air minum, gosok dengan deterjen food grade dan sanitasi sesuai rencana HACCP; interior halus membuat pembersihan lebih mudah.

Periksa bagian-bagian yang aus: Periksa kaitnya, gasket dan bantalan karet secara teratur. Ganti komponen yang aus untuk menjaga insulasi dan keamanan.

Contoh kasus: Sebuah pengolah makanan laut di Alaska menukar palet kayu dan tempat sampah yang tidak berinsulasi dengan tas jinjing berinsulasi dan palet plastik yang dapat digunakan kembali. Ikan tetap berada di atau di bawahnya 0 ° C untuk 72 jam, memungkinkan waktu pemrosesan dan hasil yang lebih lama 15 % penggunaan es yang lebih sedikit.

Memilih strategi kotak dan rute yang tepat

Ketahui produk Anda: Kerang dan udang membutuhkan lebih banyak kelembapan dan suhu sedang, sedangkan ikan berlemak seperti salmon cepat rusak jika suhu naik di atas 5 ° C..

Cocokkan kotak dengan panjang rute dan moda transportasi: Gunakan EPS atau kotak serat berkinerja tinggi untuk pengangkutan jarak jauh; kotak polipropilen atau serat mengurangi berat dan dampak lingkungan untuk pengiriman regional.

Evaluasi zat pendingin: Pilih es serpihan, Paket gel, es kering atau bahan perubahan fasa (PCMS) berdasarkan panjang rute dan persyaratan suhu.

Optimalkan ruang dan berat: Gunakan kotak yang dikirim dalam keadaan rata atau dilipat sebelumnya untuk mengurangi ruang gudang 85 %; dimensi eksternal yang lebih kecil memungkinkan 20–30 % lebih banyak produk per palet.

Jaga kebersihan dan ketertelusuran: Pilih kotak dengan tepi tersegel dan integrasikan kode batang atau kode QR untuk ketertelusuran seperti yang disyaratkan oleh FSMA 204.

Pertimbangan keberlanjutan: Kotak kertas dengan Greencoat® atau busa bio sepenuhnya dapat didaur ulang dan menarik bagi pasar yang sadar lingkungan. Wadah yang dapat digunakan kembali mengurangi limbah jika Anda dapat mendukung pengembaliannya.

Kuis periksa mandiri

Tanyakan pada diri Anda pertanyaan ya/tidak berikut ini untuk menilai praktik rantai dingin Anda:

Apakah kotak-kotak itu diletakkan di dermaga yang hangat selama lebih dari 15 menit?

Apakah pengepak mengganti paket “saat sibuk”?

Apakah Anda mengirimkan bau campuran di area muatan yang sama?

Apakah pelanggan segera membuka karton di udara hangat?

Apakah Anda kekurangan bukti perjalanan untuk perselisihan?

Jika Anda menjawab ya untuk tiga atau lebih, fokus pada perbaikan proses sebelum membeli lebih banyak kemasan.

2026 tren dan inovasi

Pertumbuhan pasar dan keberlanjutan

Pasar logistik rantai dingin sedang booming. Precedence Research memperkirakan akan meningkat US$436,30 miliar masuk 2026 menjadi sekitar US$1.359,78 miliar pada 2034. Pasar makanan laut beku diperkirakan akan berkembang masuknya US$24,78 miliar 2026 menjadi US$42,58 miliar pada 2034. Keberlanjutan adalah pendorong utama; perusahaan seperti Seawise telah menggantikannya lebih dari dua juta kotak styrofoam dan lilin dengan teknologi bergelombang yang dapat didaur ulang yang membuat air tertampung lebih lama 14 hari -hari.

Inovasi teknologi

Sensor IoT dan pemantauan waktu nyata: Sensor yang terhubung kini menjadi persyaratan dasar. Mereka mengirimkan data suhu dan kelembapan ke cloud dan memicu peringatan ketika terjadi penyimpangan. IoT ambien dan sensor bebas baterai memanen energi dari gelombang radio, menurunkan biaya pemeliharaan.

Pengoptimalan rute yang digerakkan oleh AI: Kecerdasan buatan membantu penyedia logistik mengoptimalkan rute pengiriman, mengurangi waktu transit dan konsumsi energi. Ini berarti makanan laut Anda menghabiskan lebih sedikit waktu dalam perjalanan dan tetap berada dalam kisaran suhu yang aman.

Blockchain dan ketertelusuran digital: Blockchain menawarkan catatan bukti kerusakan dan transparansi tingkat konsumen. Pasar perangkat lunak penelusuran makanan laut diperkirakan akan tumbuh masuknya US$705 juta 2024 menjadi US$1,84 miliar pada 2033.

Pendinginan hemat energi: Produsen mulai beralih ke semua unit pendingin listrik atau hibrida dan ruang pendingin modular. Sistem bertenaga surya mendapatkan momentum; tarif tenaga surya komersial berkisar antara 3.2 Dan 15.5 sen per kWh, dibandingkan dengan tingkat utilitas rata-rata sebesar 13.1 sen masuk 2024.

Protokol baru dan inisiatif industri: Pada bulan Juli 2026, itu Aliansi Rantai Dingin Global (GCCA) dan Institut Makanan Beku Amerika (AFI) merilis protokol untuk pemantauan suhu standar di seluruh rantai pasokan makanan beku. Ini mengidentifikasi titik-titik pemantauan penting dan menetapkan pengukuran dasar, bertujuan untuk meningkatkan efisiensi operasional dan manajemen umur simpan.

Perkembangan regulasi dan regional

Pemerintah di seluruh dunia memperketat persyaratan dan berinvestasi di bidang infrastruktur. Aturan Penelusuran Pangan berdasarkan FSMA 204 memiliki tanggal kepatuhan Januari 2026, berpotensi diperpanjang hingga Juli 2028. Eropa menerapkan persyaratan pelacakan dan keterlacakan kapal secara digital. Pasar logistik rantai dingin di Asia-Pasifik diproyeksikan akan tumbuh pada tentang 14.3 % setiap tahun, mencerminkan meningkatnya permintaan makanan laut impor dan perbaikan infrastruktur.

FAQ

Bagaimana cara menjaga makanan laut tetap segar selama pengiriman? Kemas makanan laut dalam wadah terisolasi dengan tepi tertutup, tambahkan gel atau kantong air untuk menjaga suhu 0–5 °C untuk ikan segar atau es kering untuk produk beku, dinginkan semuanya terlebih dahulu, dan memonitor suhu dengan data logger.

Berapa suhu makanan laut yang harus disimpan selama pengangkutan? Ikan segar dan kerang harus tetap berada di antara keduanya 0 °C dan 5 ° C.; makanan laut beku harus berada pada suhu –18 °C atau lebih dingin. Kode Makanan FDA menetapkan suhu penyimpanan dingin maksimum 41 ° f (5 ° C.).

Kit rantai dingin mana yang cocok untuk kerang vs udang? Tiram hidup membutuhkan bantalan, drainase dan zona sejuk yang stabil untuk menghindari mati lemas dan hancur. Udang dan kerang yang dikupas memerlukan segel yang lebih rapat dan lapisan penyerap untuk mencegah tetesan dan bau; pastikan refrigeran ditempatkan dengan benar untuk menghindari kerusakan akibat pembekuan.

Apakah kemasan gel atau kemasan air lebih baik untuk makanan laut? Paket gel memberikan retensi termal yang lebih baik dan tidak beracun, tapi harganya lebih mahal dan bisa bocor jika bocor. Paket air lebih murah dan lebih aman untuk dibuang, menjadikannya ideal untuk pengiriman dingin berdurasi pendek hingga menengah.

Peraturan apa yang mengatur rantai pendingin makanan laut di Amerika Serikat dan Eropa? Di AS, pengiriman makanan laut harus mematuhi HACCP, GMP/SSOP, FSMA (termasuk FSMA 204) dan Kode Makanan FDA. Di Eropa, Peraturan 852/2004 mengamanatkan pemeliharaan rantai dingin dan pelacakan kapal digital.

Ringkasan dan Rekomendasi

Mengelola kualitas makanan laut di 2026 membutuhkan lebih dari sekadar kotak pendingin—hal ini memerlukan sistem holistik yang menyeimbangkan insulasi, pengendalian dan pemantauan kelembaban. Untuk mencapai kesuksesan:

Pilih bahan dengan bijak: Untuk jangka panjang, EPS atau kotak serat berkinerja tinggi memberikan insulasi yang lebih lama. Untuk rute regional, Kotak PP atau fiber mengurangi berat dan ruang penyimpanan. Berinvestasilah pada biofoam atau wadah yang dapat digunakan kembali jika keberlanjutan dan persepsi pelanggan penting.

Cocokkan zat pendingin dengan produk: Paket gel atau air ideal untuk pengiriman dingin; es kering cocok untuk produk beku. Pertimbangkan paket yang dapat digunakan kembali untuk layanan berlangganan.

Kit desain di sekitar model tiga lapisan: Perlindungan luar, isolasi dan kontrol kelembaban harus bekerja sama. Standarisasi kemasan dan prioritaskan lapisan penyerap untuk menghindari klaim “kotak basah”..

Ikuti sistem skor jalur: Evaluasi panjang jalur, serah terima, iklim, sensitivitas spesies dan toleransi klaim untuk memilih kit yang sesuai.

Berinvestasi dalam pemantauan dan teknologi: Gunakan sensor IoT, pencatat data dan pengoptimalan rute AI untuk menjaga suhu dan mengurangi waktu transit.

Tetap patuh: Patuhi HACCP, FSMA dan peraturan internasional. Simpan catatan digital, mengkalibrasi peralatan dan melatih staf secara teratur.

Dengan menerapkan rekomendasi ini, Anda dapat mengirimkan makanan laut yang memenuhi harapan pelanggan, mengurangi limbah dan menunjukkan tanggung jawab terhadap lingkungan.

Tentang tempk

Tempk adalah penyedia terkemuka solusi pengemasan rantai dingin dan peralatan pengatur suhu. Kami berspesialisasi dalam kotak terisolasi, bungkus es gel dan air, kotak es medis Dan tas terisolasi, menawarkan opsi untuk keduanya dingin (0–10 ° C.) dan beku (≤–10 °C) Pengiriman. R&D center berfokus pada bahan ramah lingkungan seperti pelapis serat yang dapat didaur ulang dan kemasan yang dapat digunakan kembali, dan kami memegang sertifikasi seperti Tiga dan akreditasi manajemen mutu. Produk kami dirancang untuk menjaga makanan laut, obat-obatan dan peralatan makan aman, segar dan patuh. Kami percaya dalam membantu pelanggan kami merancang sistem—bukan hanya kotak—yang melindungi produk dan planet ini.

Panggilan untuk bertindak: Untuk mengeksplorasi solusi yang disesuaikan untuk bisnis makanan laut Anda, hubungi spesialis kami. Kami dapat membantu Anda mendesain kit rantai dingin produk makanan laut terbaik yang sesuai dengan rute Anda, produk dan tujuan keberlanjutan. Hubungi kami hari ini untuk konsultasi.