Menjaga produk tetap beku selama transit sangat penting untuk makanan, obat-obatan dan sampel bernilai tinggi. Lembaran paket es kering Eropa menggabungkan kinerja ultra dingin dengan fleksibel, desain yang dapat didaur ulang, menjadikannya sangat diperlukan dalam rantai dingin saat ini. Panduan ini menjelaskan cara kerja lembar ini, Mengapa mereka penting, dan bagaimana mereka menyelaraskannya dengan peraturan UE. Anda akan belajar tentang pengatur suhu, persyaratan keselamatan dan 2025 tren sehingga Anda dapat membuat keputusan dengan percaya diri.
Bagaimana lembaran paket es kering Eropa mempertahankan suhu di bawah nol dan apa yang membedakannya dari paket gel?
Bagaimana memilih ukuran dan jumlah lembar yang tepat untuk kiriman Anda dan mematuhi peraturan keselamatan?
Tren dan inovasi pasar manakah yang membentuk industri lembaran kemasan es kering di Eropa 2025?
Keamanan apa, pertimbangan peraturan dan keberlanjutan yang harus Anda ketahui saat menggunakan lapisan es kering?
Apa itu Lembar Paket Es Kering Eropa dan Bagaimana Cara Kerjanya?
Lembaran paket es kering Eropa adalah selimut fleksibel yang berisi kantong karbon dioksida padat yang menyublim langsung dari padat menjadi gas, menyerap panas dan menjaga muatan Anda tetap dingin hingga −78,5 °C. Berbeda dengan kemasan gel yang meleleh pada saat itu 0 ° C., lapisan es kering menghasilkan suhu sangat dingin hingga 72 jam dan tidak meninggalkan air leleh. Hal ini menjadikannya ideal untuk mengangkut vaksin, biologis dan makanan beku di seluruh benua. Entalpi sublimasi es kering (~ 571 kJ/kg) berarti setiap lembar menyerap energi besar saat berubah menjadi gas. Karena gas karbon dioksida menyebar, wadah yang berventilasi baik mencegah penumpukan tekanan yang berbahaya.
Penjelasan yang diperluas: saat Anda membekukan lembaran kantong es kering, CO₂ di dalamnya membeku. Selama transit, ia menyublim—berubah langsung menjadi gas—menyerap panas dari produk di sekitarnya. Paket gel, sebaliknya, cukup meleleh dari air padat menjadi cair di sekitar 0 ° C., menghasilkan air yang dapat merusak label atau kemasan. Karena lapisan es kering mengandung banyak kantong kecil, Anda dapat memotong atau membentuknya agar sesuai dengan benda yang tidak beraturan, memastikan pendinginan bahkan. Fleksibilitas ini memungkinkan pengirim di Eropa untuk membungkus vaksin, makanan laut dan makanan penutup khusus dengan cakupan seragam dan sedikit titik hangat. Tidak adanya air lelehan sangat berharga untuk barang elektronik dan obat-obatan yang harus tetap kering. Setiap lembar dirancang untuk sekali pakai karena semua CO₂ keluar sebagai gas.
Lapisan Es Kering vs. Paket Gel dan Bahan Perubahan Fase
Saat membandingkan zat pendingin, lapisan es kering mempertahankan suhu di bawah nol sekitar −78,5 °C untuk 24 ke 72 jam tergantung pada ukuran lembaran dan isolasi, ketika paket gel melayang-layang 0 ° C. dan bertahan 6–12 jam. Bahan perubahan fasa (PCMS) menawarkan rentang suhu yang lebih sempit seperti 2–8 °C atau –20 °C dan dapat bertahan hingga 96 jam. Lapisan es kering diklasifikasikan sebagai Kelas 9 bahan berbahaya (UN1845) dan memerlukan pelabelan yang tepat, sedangkan PCM dan kemasan gel umumnya tidak berbahaya dan dapat digunakan kembali. Gunakan tabel di bawah ini untuk menentukan refrigeran mana yang sesuai dengan kebutuhan Anda:
| Pendingin | Kisaran suhu & lamanya | Bahaya & reusability | Apa artinya ini bagi Anda |
| Lembaran kantong es kering | ~−78,5 °C; 24–72 jam tergantung pada isolasi | Kelas 9 berbahaya; sekali pakai | Ideal untuk vaksin, Biologi, terapi gen dan makanan laut beku. Anda harus melampiaskan dan memberi label pada kiriman tetapi menikmati kinerja yang sangat dingin. |
| Bahan perubahan fase (PCM) | 2–8 °C atau –20 °C; 24–96 h | Tidak berbahaya; dapat digunakan kembali | Sempurna untuk barang sensitif terhadap suhu yang membutuhkan pita sempit (sampel klinis, reagen). Diperlukan pengkondisian dan wadah yang dapat digunakan kembali. |
| Paket gel | 0–4 °C; 6–24 h | Tidak berbahaya; dapat digunakan kembali | Terbaik untuk makanan dingin, minuman dan barang lain yang hanya memerlukan pendinginan. Risiko air lelehan dan durasi terbatas. |
Tip Praktis dan Saran Penggunaan
Dinginkan terlebih dahulu wadah dan muatan Anda: mendinginkan kotak dan produk berinsulasi Anda sebelum memuatnya membantu lapisan es kering tetap dingin lebih lama.
Gunakan metode sandwich: letakkan selapis lapisan es kering di bagian bawah, item Anda di tengah, dan lapisan lain di atasnya. Teknik sederhana ini menjaga suhu tetap seragam.
Pastikan ventilasi yang tepat: es kering menyublim menjadi gas CO₂. Ventilasi wadah atau biarkan sumbat ventilasi terbuka untuk mencegah peningkatan tekanan. Jangan pernah menyegel es kering di dalam kotak kedap udara.
Kenakan perlengkapan pelindung: tangani es kering dengan sarung tangan berinsulasi dan pelindung mata untuk menghindari radang dingin.
Buang dengan aman: biarkan es kering yang tidak terpakai menyublim di tempat yang berventilasi baik. Jangan pernah membuangnya ke saluran pembuangan atau membuangnya ke tempat sampah yang tertutup rapat.
Kasus nyata: Seorang eksportir makanan laut yang mengirimkan ikan beku dari Perancis ke Jerman menggunakan lembaran kantong es kering. Dengan mendinginkan wadah berinsulasi terlebih dahulu, melapisi lembaran di sekeliling produk dan memberikan ventilasi yang baik, eksportir menjaga kualitas produk dan menghindari pencairan. Pengiriman tiba dalam keadaan beku dan memenuhi peraturan keselamatan dan harapan pelanggan.
Cara Memilih dan Menggunakan Lembaran Es Kering Eropa dengan Aman?
Memilih jumlah yang tepat: aturan umumnya adalah menggunakan 5–10 lbs (2.3–4.5 kg) es kering per 24 jam waktu pengiriman. Paket yang lebih kecil mungkin membutuhkan 1–2 pon per hari. Pertimbangkan kualitas isolasi, suhu sekitar dan beban panas produk Anda. Anda dapat memotong lembaran agar pas, membungkusnya di sekitar botol atau kotak untuk pendinginan yang merata. Lapisan es kering hanya sekali pakai; setelah CO₂ menyublim, Anda harus menggantinya.
Kepatuhan itu penting: di Eropa, es kering diklasifikasikan sebagai kelas 9 bahan berbahaya (UN1845). Instruksi Pengepakan Asosiasi Transportasi Udara Internasional 954 dan Peraturan Barang Berbahaya PBB memerlukan ventilasi yang tepat, pelabelan dan dokumentasi. Maskapai membatasi es kering hingga 200 kg per paket, dan pengiriman harus menyertakan kode UN1845, berat bersih dan simbol bahaya di satu sisi kemasan. Menggunakan wadah berinsulasi kuat seperti styrofoam atau kotak berlapis plastik membantunya tahan terhadap suhu dingin ekstrem dan memungkinkan CO₂ keluar.
Pengepakan langkah demi langkah:
Pilih wadah terisolasi: pilih kotak yang tahan terhadap suhu sangat dingin. Pendingin styrofoam dan wadah plastik kaku adalah hal yang umum.
Ventilasi wadahnya: bor lubang kecil atau buka ventilasi agar gas CO₂ bisa keluar.
Tempatkan lapisan es kering dengan benar: posisikan mereka di atas produk Anda, karena gas CO₂ tenggelam; melapisi lembaran di atas membantu menjaga suhu.
Segel dan beri label: mengamankan wadahnya, pastikan tetap berventilasi dan tempelkan label UN1845, Kelas 9 simbol bahaya dan informasi berat bersih.
Verifikasi berat badan: pastikan total berat es kering Anda tidak melebihi batas maskapai. Gunakan daftar periksa untuk mendokumentasikan kepatuhan.
Kesalahan yang harus dihindari: kegagalan mengeluarkan kemasan menyebabkan penumpukan CO₂ dan dapat memecahkan wadah. Label yang hilang atau salah mengakibatkan penundaan atau denda. Kelebihan paket diluar 200 kg memicu penolakan pengangkutan. Penggunaan insulasi yang rusak menyebabkan perubahan suhu. Selalu berikan pelatihan staf tentang penanganan bahan berbahaya.
Pedoman Keselamatan dan Peraturan untuk Eropa (2025)
| Persyaratan | Detail | Artinya untukmu |
| Label UN1845 | Tandai paket Anda “Karbon dioksida, padat (es kering)” dengan berat bersih dan Kelas 9 simbol bahaya | Memastikan regulator dan operator mengetahui kiriman Anda mengandung es kering, mencegah penundaan dan denda. |
| Kemasan ventilasi | Wadah harus memungkinkan gas CO₂ keluar | Mencegah penumpukan tekanan dan ledakan; Jangan pernah menyegel es kering dalam wadah kedap udara. |
| Batasan berat (200 kg) | Maskapai penerbangan membatasi es kering 200 kg per paket | Tetap dalam batasan atau gunakan beberapa paket untuk mematuhi aturan kargo udara. |
| Dokumentasi | Pengirim harus mencantumkan berat bersih dan menandai “Karbon dioksida, padat” pada tagihan saluran napas | Dokumen yang akurat mendukung audit, bea cukai dan klaim asuransi. |
Di luar aturan barang berbahaya, Peraturan Pengemasan dan Limbah Pengemasan UE (Pp) mulai berlaku pada 11 Februari 2025. Hal ini mengharuskan semua kemasan yang ditempatkan di pasar UE harus dapat didaur ulang dengan cara yang ekonomis 2030 dan bertujuan untuk meningkatkan kandungan plastik daur ulang sekaligus mengurangi bahan-bahan baru. PPWR juga memberlakukan pembatasan pada plastik sekali pakai tertentu dan mendorong perusahaan yang membawa pulang barang untuk menerima wadah yang dapat digunakan kembali. Untuk pengirim rantai dingin, ini berarti memilih lembaran kantong es kering dan kotak berinsulasi yang terbuat dari bahan yang dapat didaur ulang atau digunakan kembali. Carilah pemasok yang menawarkan insulasi tepi jalan yang dapat didaur ulang dan pelapis yang dapat dibuat kompos.
Kasus nyata: Sebuah perusahaan farmasi di Italia meningkatkan skor audit dan mengurangi penundaan pengiriman dengan mengikuti Instruksi Pengepakan 954. Mereka mengeluarkan kontainer, memberi label pada paket dengan benar dan membatasi es kering hingga ambang batas maskapai penerbangan. Kepatuhan mereka tidak hanya memuaskan regulator tetapi juga mengurangi klaim akibat barang rusak.
Tren Pasar yang Membentuk Lembaran Es Kering Eropa di 2025
Pasar es kering Eropa berkembang seiring dengan permintaan akan produk biologis, vaksin dan makanan beku melonjak. Pasar dihargai USD 89.39 juta masuk 2024 dan diproyeksikan mencapai USD 134.10 juta oleh 2032, tumbuh pada tingkat tahunan gabungan sekitar 5.2 %. Pertumbuhan ini didorong oleh meningkatnya popularitas makanan beku, kebutuhan industri minuman akan perlakuan dingin terhadap anggur dan bir, dan munculnya obat-obatan canggih yang memerlukan transportasi ultra dingin. Pelet es kering berbentuk silinder mendominasi karena menawarkan kepadatan tinggi dan kualitas food grade. Segmen industri menyumbang sekitar 57 % permintaan penggunaan akhir, diikuti oleh transportasi dan kesehatan. Kombinasi perluasan e-commerce, pengiriman bahan makanan online dan pengiriman lintas batas telah meningkatkan pentingnya pengemasan rantai dingin yang andal.
Namun, pasar es kering juga menghadapi tantangan. Permintaan es kering telah meningkat secara kasar 5 % per tahun, tetapi pasokan CO₂ hanya meningkat sekitar 0.5 %. Ketidakcocokan ini telah menyebabkan kekurangan secara berkala, dengan harga spot melonjak hingga 300 % selama krisis pasokan. Meskipun demikian, pasar global diperkirakan akan tumbuh USD 1.54 miliar masuk 2024 ke USD 2.73 miliar oleh 2032, CAGR sekitar 7.4 %. Perusahaan meresponsnya dengan membangun pabrik penangkapan CO₂ secara lokal, mengeksplorasi sumber-sumber berbasis bio dan mencampurkan es kering dengan bahan pengubah fase untuk memperluas pasokan. Di Eropa, ketergantungan pada beberapa produsen CO₂ besar—seperti pabrik bioetanol Ensus di Inggris—menciptakan kerentanan. Tekanan geopolitik dan impor telah mengancam kelangsungan produksi CO₂ dalam negeri, berisiko terhadap gangguan pasokan pangan, pelanggan minuman dan industri.
Sekilas tentang Inovasi Terbaru
Perangkat pemantauan cerdas: Sensor IoT yang terintegrasi ke dalam kontainer mengalirkan data suhu waktu nyata, memungkinkan intervensi proaktif selama transportasi. Misalnya, wadah hibrid dapat dijalankan 270 jam dan memberikan bukti pengendalian suhu kepada perusahaan asuransi.
Reklame udara digital (eAWB): Dokumentasi ini menyederhanakan kepatuhan dan mengurangi dokumen. Penggunaan sistem digital memastikan keakuratan berat dan pelabelan es kering.
Bahan berkelanjutan: Insulasi climaliner yang dapat didaur ulang diluncurkan pada tahun 2017 2024 menyediakan 72 perlindungan termal selama berjam-jam sekaligus memenuhi persyaratan daur ulang UE. Pemasok juga mengembangkan kemasan es kering yang dapat terurai secara hayati dan pengirim yang dapat digunakan kembali agar selaras dengan PPWR.
Pengoptimalan rute bertenaga AI: Perusahaan pengiriman seperti HelloFresh menggunakan kecerdasan buatan untuk menyesuaikan konfigurasi pengemasan dengan data cuaca dan rute, mengurangi perubahan suhu dan sampah kemasan. Teknologi ini dapat membantu Anda merencanakan pengiriman Eropa yang efisien.
Generator es kering portabel: Produksi di lokasi mengurangi emisi transportasi dan memastikan pasokan bahkan selama kekurangan CO₂.
Wawasan Pasar dan Penggerak Khusus Sektor
Makanan & Minuman: Eropa memiliki populasi konsumen minuman yang besar. Industri bir Jerman dan sampanye Prancis menyimpan anggur dan minuman dalam es kering untuk perlakuan dingin sebelum fermentasi. Konsumsi makanan beku dan pengiriman bahan makanan secara online terus meningkat. Lapisan es kering menawarkan alternatif yang hemat biaya dibandingkan es berbahan dasar air karena es ini dapat menyublim dan tidak meleleh.
Perawatan kesehatan & Ilmu Hayati: Hampir setengah dari obat-obatan baru memerlukan pengendalian suhu, dan terapi tingkat lanjut memerlukan kondisi kriogenik jauh di bawah –150 °C. Inovasi seperti pengirim kriogenik HV3 Cryoport, diluncurkan pada bulan Januari 2025, mengatasi permintaan ini. Seiring berkembangnya terapi gen dan sel, permintaan akan solusi pengiriman ultra dingin yang andal meningkat.
Angkutan & Industri: Segmen industri mendominasi pasar es kering Eropa dengan sekitar 57 % membagikan. Es kering banyak digunakan untuk peralatan pembersih, mengawetkan daging selama pemrosesan dan mengontrol suhu selama pengelasan. Perusahaan pelayaran mengoptimalkan isolasi untuk mengurangi jumlah es kering yang dibutuhkan, menciptakan solusi hibrida yang menggabungkan es kering dengan PCM.
Keberlanjutan & Peraturan: PPWR mensyaratkan kemasan dapat didaur ulang 2030. Perusahaan-perusahaan berinvestasi pada bahan pelapis yang dapat didaur ulang dan kemasan es kering yang dapat terbiodegradasi. Pengirim barang di Eropa harus menyeimbangkan kinerja ultra dingin dengan tujuan lingkungan.
Wawasan kasus: Penyedia peralatan makan di Belanda mengintegrasikan data cuaca berbasis AI dan isolasi yang dapat didaur ulang ke dalam operasi pengirimannya. Perusahaan mengurangi limbah kemasan sebesar 20 % dan menjaga kepatuhan suhu selama gelombang panas—bukti bahwa inovasi dan keberlanjutan dapat hidup berdampingan.
2025 Perkembangan dan Tren Terkini
Pasar rantai dingin berkembang pesat. Mordor Intelligence memperkirakan pasar pengemasan rantai dingin global bernilai USD 32.29 miliar masuk 2025, tumbuh menjadi USD 48.93 miliar oleh 2030. Meningkatnya volume biologi, Ekspansi bahan makanan e-commerce dan program vaksin global mendorong pertumbuhan ini. Sensor pintar, kemasan yang dapat digunakan kembali dan bahan berbasis bio adalah inovasi utama. Konsumen juga menuntut lebih banyak transparansi; perusahaan asuransi mendorong penggunaan indikator cerdas yang mencatat perubahan suhu. Di Eropa, Garis waktu PPWR berarti produsen harus mendesain ulang kemasan agar dapat didaur ulang pada bulan Agustus 2026. Harapkan lebih banyak kemitraan antara perusahaan pengemasan dan pendaur ulang serta adopsi yang lebih luas terhadap pengirim barang yang dapat didaur ulang di tepi jalan.
Ikhtisar Kemajuan Terkini
Pengirim kriogenik portabel: Produk seperti Cryoport HV3 mendukung transportasi terapi gen di bawah –150 °C, mencerminkan tren ke arah perangkat khusus bersuhu sangat rendah.
Penangkapan CO₂ berbasis bio: Perusahaan-perusahaan Eropa menjajaki penangkapan CO₂ dari pabrik bioetanol dan menggunakannya kembali untuk produksi es kering. Hal ini menciptakan rantai pasokan melingkar dan mengurangi ketergantungan pada sumber CO₂ berbasis fosil.
Dapat digunakan kembali, liner tepi jalan yang dapat didaur ulang: Climaliner dan solusi serupa memberikan perlindungan 72 jam sekaligus memenuhi persyaratan daur ulang UE.
AI dan digitalisasi: Pemantauan waktu nyata, resi digital dan perencanaan rute AI mengurangi limbah dan meningkatkan kepatuhan.
Cuplikan Wawasan Pasar
Pasar dibentuk oleh beberapa tren yang konvergen: logistik biologis, bahan makanan e-commerce dan mandat keberlanjutan. Lebih 50 % obat baru sekarang memerlukan penanganan rantai dingin, mendorong investasi dalam teknologi pelayaran kriogenik. Penjualan bahan makanan online di Eropa tumbuh dua digit pada tahun 2017 2024, meningkatnya permintaan akan barang ringan, isolasi kinerja tinggi. PPWR UE menetapkan tujuan ambisius untuk mendaur ulang dan mengurangi plastik murni 2030. Perusahaan-perusahaan yang berpikiran maju mengadopsi bahan-bahan yang dapat didaur ulang dan alat-alat digital untuk memenuhi harapan-harapan ini.
Pertanyaan yang sering diajukan
Q1: Berapa lama lapisan es kering Eropa bertahan??
Lembaran kantong es kering biasanya mempertahankan suhu sangat dingin 24 jam per lembar. Saat Anda menggunakan banyak lapisan dan insulasi berkualitas, Anda dapat memperpanjang pendinginan hingga 72 jam. Kombinasikan lembaran dengan kemasan yang tepat untuk memaksimalkan durasi.
Q2: Apakah lembaran paket es kering Eropa dapat digunakan kembali?
TIDAK. Es kering menyublim sepenuhnya, jadi spreinya sekali pakai. Jika Anda membutuhkan solusi yang dapat digunakan kembali, pilih bahan pengubah fasa atau kemasan gel yang dapat direkondisi dan digunakan kembali.
Q3: Bagaimana cara menghitung jumlah es kering yang dibutuhkan untuk kiriman saya?
Aturan umumnya adalah mengalokasikan 5–10 lbs (2.3–4.5 kg) es kering per 24 jam perjalanan. Sesuaikan ini berdasarkan ukuran muatan Anda, kualitas insulasi dan kondisi lingkungan. Menggunakan terlalu sedikit dapat menyebabkan perubahan suhu; terlalu banyak dapat melanggar batas berat.
Q4: Apa yang membuat lembaran kantong es kering berbeda dengan pelet atau balok lepas?
Seprai adalah selimut fleksibel yang mengandung kantong kecil CO₂; mereka membungkus produk, memberikan pendinginan yang merata dan meminimalkan ruang kosong. Pelet dan balok menghasilkan suhu yang serupa tetapi kurang dapat beradaptasi. Pelet ideal untuk pembersihan industri atau pendinginan massal, sedangkan sprei sesuai dengan pengiriman parsel.
Q5: Apakah pengiriman es kering memerlukan dokumen khusus saat pengiriman di Eropa?
Ya. Anda harus menyertakan berat bersih es kering dan deskripsi “Karbon dioksida, padat” pada tagihan saluran napas, dan membubuhkan label bahaya dan Kelas UN1845 9 simbol. Beberapa operator mungkin memerlukan Deklarasi Barang Berbahaya juga.
Ringkasan dan Rekomendasi
Kunci takeaways: Lembaran paket es kering Eropa menghasilkan suhu sangat dingin sekitar −78,5 °C dan mempertahankan pendinginan selama 24–72 jam. Produk ini mengungguli kemasan gel dan PCM ketika pembekuan dalam diperlukan namun memerlukan kepatuhan terhadap Kelas 9 aturan bahan berbahaya. Pasar es kering Eropa tumbuh sekitar 5.2 % setiap tahunnya dan akan mencapai sekitar USD 134 juta oleh 2032, didorong oleh industri makanan dan minuman, logistik kesehatan dan e-commerce. Kendala pasokan dan kekurangan CO₂ mendorong inovasi seperti penangkapan CO₂ berbasis bio dan strategi pendinginan hibrida. PPWR UE mengamanatkan pengemasan yang dapat didaur ulang dengan 2030, jadi memilih bahan yang ramah lingkungan sangatlah penting.
Panduan tindakan: nilai persyaratan suhu kiriman Anda terlebih dahulu. Jika Anda membutuhkan kondisi yang sangat dingin (di bawah –20 ° C.), lembaran paket es kering adalah pilihan terbaik. Hitung berat es kering yang dibutuhkan (5–10 pon per hari) dan pilih yang terisolasi, wadah berventilasi. Pastikan bahan kemasan Anda dapat didaur ulang untuk memenuhi peraturan UE dan lampirkan label UN1845 serta dokumentasi yang diperlukan. Jelajahi perangkat pemantauan cerdas dan perencanaan rute berbasis AI untuk mengoptimalkan kontrol suhu dan mengurangi limbah. Akhirnya, bermitra dengan pemasok yang menawarkan bahan berkelanjutan dan sumber CO₂ berbasis bio untuk membuktikan rantai dingin Anda di masa depan.
Tentang tempk
Tempk adalah inovator terkemuka dalam pengemasan rantai dingin. Kami merancang dan memproduksi kotak berinsulasi yang dapat digunakan kembali dan didaur ulang, lembaran paket es kering dan bahan pengubah fasa. Produk kami diuji untuk memenuhi standar UE terbaru dan peraturan barang berbahaya. Kami berinvestasi di R&D untuk mengurangi dampak lingkungan dan meningkatkan kinerja; Misalnya, isolasi climaliner baru kami menyediakan 72 perlindungan berjam-jam sekaligus dapat didaur ulang di tepi jalan. Kami berkomitmen membantu Anda melindungi barang-barang yang sensitif terhadap suhu, mengurangi limbah dan mematuhi peraturan yang berlaku.
Panggilan untuk bertindak: Ingin mengoptimalkan rantai dingin Anda? Hubungi kami untuk konsultasi khusus dan jelajahi rangkaian paket lembaran es kering berkelanjutan dan solusi pengemasan kami.
