Laiyang es reconocida tanto a nivel nacional como internacional por su producción agrícola., tratamiento, y exportar, ganando el título de Ciudad de la Comida Verde de China. En abril de este año, La Asociación China de Comercialización de Hortalizas otorgó a Laiyang el título de “La ciudad número uno de China en comida prefabricada.” en octubre 30, como parte del “Campo de Hemei, Tesoro Yantái” gira de medios centrada en la revitalización rural, Periodistas visitaron Laiyang para explorar el complejo de edificios para fiestas de la industria de alimentos prefabricados., Comida Longda, y Grupo Chunxue, Obtener información sobre el enfoque de Laiyang para promover la revitalización rural y la prosperidad compartida..
La primera parada de los periodistas en Laiyang fue el complejo de edificios del partido de la industria alimentaria prefabricada.. mientras entraban, las palabras destacadas “Ciudad natal de los alimentos prefabricados en China” los saludó. La sala de exposiciones mostró una amplia variedad de productos alimenticios preelaborados., incluyendo pollo Kung Pao, Sopa Agria Carne Grasa, Pizza de Mariscos, y albóndigas de marisco.
comida prefabricada, También conocido como alimento preparado o listo para comer., ha ganado popularidad en los últimos años. Laiyang tiene una larga trayectoria con los alimentos preparados. Desde la década de 1980, empresas laiyang, liderado por Longda Food, comenzó a exportar platos preparados a Japón. despues de mas 30 Años de desarrollo, Laiyang ha establecido un sistema integral para la industria de alimentos prefabricados, incluyendo verduras, ganado, aves de corral, mariscos, y pasteles, representado por empresas como Longda, Chunxue, y Tianfu.
Los datos proporcionados por la Oficina de Agricultura de Laiyang muestran que la industria de alimentos prefabricados ha participado durante más de 100,000 agricultores locales en diversas etapas, como el cultivo, tratamiento, y transporte. Esto ha hecho que los agricultores’ ingresos anuales de más 1.8 mil millones de yuanes, con un aumento promedio del ingreso de casi 20,000 yuan por persona, Forjar un camino de revitalización rural para Laiyang que se base en la prosperidad industrial., crecimiento de los ingresos de los agricultores, y prosperidad compartida.
La segunda parada fue Shandong Longda Food Co., Limitado. Como empresa con 25 años de experiencia en la industria alimentaria, Longda Food ha obtenido numerosos elogios, incluido el reconocimiento como empresa líder clave en la industrialización agrícola a nivel provincial, entre los mejores 100 empresas industriales, arriba 100 empresas de alimentos prefabricados en China, arriba 100 empresas privadas en Shandong, miembro de oro de la Organización Mundial de la Carne, presidente de la Alianza de la Cadena de Suministro del Delta del Río Pan-Yangtze, presidente de la Asociación de la Industria de la Carne Saludable de Shandong, y vicepresidente de la Alianza de la Industria de Alimentos Prefabricados de Shandong.
Según Li Xinxin, Director de marketing de Longda Food Co., Limitado., los ingresos de la empresa en 2022 alcanzó 16.116 mil millones de yuanes, con alimentos prefabricados que representan 1.314 mil millones de yuanes. “Nuestro '131’ productos estrella, incluyendo intestinos de cerdo, cerdo crujiente, albóndigas, salchichas, y tocino, son nuestra serie de expansión clave.”
Actualmente, Longda Food se ha asociado con 1,000 Empresas reconocidas y es un excelente proveedor anual para empresas como Tyson Foods y Yum China., y un socio a largo plazo para organizaciones como Haidilao, Shangai Pangu, Yao de medio día, maestro kong, Auto, y RT-Mart. Li Xinxin afirmó que la empresa se adhiere a un “un cuerpo, dos alas” estrategia de desarrollo, centrándose en los alimentos prefabricados como negocio principal, apoyado por el sacrificio y la cría. La empresa aspira a convertirse en una empresa alimentaria líder en China, Proporcionar soluciones de sistemas de alta calidad para una alimentación saludable..
La última parada de los periodistas en Laiyang fue Chunxue Food Group.. Fundada en noviembre 2012, la empresa se especializa en la investigación, producción, y venta de productos cárnicos de pollo de pluma blanca., junto con el sacrificio de pollos para carne y la cría comercial de pollos para carne. Chunxue aspira a convertirse en líder en la industria segmentada de alimentos preparados con pollo en China.
En la planta procesadora de alimentos de Chunxue, La carne de pechuga de pollo se transforma en populares hamburguesas de pollo mediante procesos como el rebozado., fritura, detección de metales, y congelando. “Llévate la hamburguesa de pollo a casa y fríela en una freidora: está deliciosa.,” dijo Zheng Jun, Director y presidente de Chunxue Food Group Co., Limitado. “Comenzamos a incursionar en las comidas preparadas de pollo en 2002 e implementó una estrategia de transformación y modernización industrial en 2014, Centrándose en el mercado interno de alimentos preparados de pollo.. En 2022, la empresa obtuvo unos ingresos de 2.495 mil millones de yuanes, a 22.71% aumento interanual.”
Zheng Jun explicó que Chunxue Food ha desarrollado bases de cultivo a través de un “empresa líder + base + agricultores” modelo, establecer una cooperación a largo plazo con 214 agricultores y proporcionando más 60 millones de yuanes en apoyo financiero, logrando una producción anual de 80 millones de pollos y generando un adicional 150 millones de yuanes en ingresos anuales. “Colaboramos con agricultores locales., proporcionar garantías de préstamos o prestar dinero para ayudarlos a construir granjas avícolas, Garantizar la calidad mediante el mejoramiento estandarizado.. Además, ingredientes auxiliares para alimentos prefabricados, como cebollas verdes, jengibre, y ajo, han aumentado los ingresos de algunos productores de hortalizas. La mano de obra necesaria en los talleres de producción también ha creado oportunidades de empleo local.”
A medida que se acelera la industria de alimentos prefabricados, Laiyang ha tomado la delantera. Según la Oficina de Agricultura de Laiyang, la ciudad ahora alberga más 200 empresas de alimentos prefabricados. En 2022, la escala de la industria alimentaria de la ciudad superó 80 mil millones de yuanes, con una capacidad de producción de alimentos prefabricados que aumenta desde 540,000 toneladas a 760,000 montones, y los ingresos por ventas se duplicaron a más 10 mil millones de yuanes en un año.
