Pengetahuan

Cara mengirimkan stroberi tertutup cokelat

1. Catatan untuk pengiriman cokelat stroberi

1. Kontrol suhu
Cokelat stroberi sangat sensitif terhadap suhu dan harus disimpan pada kisaran 12-18°C untuk menghindari pencairan atau perubahan kualitas yang disebabkan oleh suhu yang terlalu tinggi atau terlalu rendah.. Suhu yang berlebihan dapat menyebabkan cokelat meleleh, mempengaruhi rasa dan penampilannya, dan merusak tekstur dan rasa.

2. Manajemen kelembaban
Jaga lingkungan dengan kelembapan rendah untuk mencegah coklat dari kelembapan atau embun, mempengaruhi rasa dan penampilannya. Kelembaban tinggi akan menyebabkan "frosting" di permukaan cokelat, lapisan kristal putih, yang akan mempengaruhi penampilan produk dan keinginan konsumen untuk membeli.

img1

3. Perlindungan guncangan
Hindari getaran keras selama pengangkutan untuk mencegah coklat stroberi pecah atau berubah bentuk. Getaran tidak hanya dapat menghancurkan penampilan cokelat, tetapi juga dapat menyebabkan pemisahan bahan pengisian dalam (seperti stroberi) dari cokelat, mempengaruhi tekstur dan struktur keseluruhan.

4. Keamanan kemasan
Gunakan kemasan pelindung yang tepat untuk memastikan coklat tidak terjepit dan rusak selama pengiriman. Kemasannya yang kuat mencegah kerusakan pada coklat akibat tekanan dari luar, tetapi juga memberikan insulasi tambahan untuk membantu menjaga suhu internal.

2. Langkah Pengemasan

1. Siapkan materi
-Film tahan lembab atau bungkus plastik: digunakan untuk membungkus coklat stroberi untuk mencegah intrusi kelembapan.
-Inkubator efisiensi tinggi (e. G., EPS, Ep, atau inkubator VIP): digunakan untuk menjaga suhu internal tetap stabil.
-Kondensasi (bungkus es gel, Es Teknologi, atau kompres es injeksi air): digunakan untuk menjaga lingkungan bersuhu rendah.
-Bantalan busa atau gelembung: digunakan untuk mengisi rongga untuk mencegah pergerakan dan getaran selama pengangkutan.

img2

2. Kemasi bungkus coklatnya
Bungkus coklat stroberi dengan bahan lembab atau bungkus plastik untuk memastikan terlindung dari kelembapan. Film tahan lembab mencegah lapisan gula pada permukaan coklat dan menjaganya tetap halus dan cerah.

3. Ke dalam inkubator
Tempatkan coklat stroberi yang sudah dibungkus ke dalam inkubator, dan letakkan zat pendingin di bagian bawah dan sekeliling kotak untuk memastikan suhunya merata. Refrigeran dapat memilih kantong es gel, teknologi es atau kantong es injeksi air, sesuai dengan jarak transportasi dan waktu untuk kolokasi yang tepat.

4. Isi kekosongannya
Gunakan bantalan busa atau gelembung untuk mencegah coklat bergerak dan bergetar selama pengangkutan. Bantalan busa dan gelembung dapat memberikan bantalan tambahan untuk menyerap gaya benturan selama pengangkutan dan melindungi coklat dari kerusakan.

img3

5. Tutup inkubator
Pastikan inkubator tersegel dengan baik dan diberi label “barang rapuh” dan “transportasi berpendingin” untuk mengingatkan petugas logistik agar menanganinya dengan hati-hati.. Inkubator yang tertutup rapat dapat menjaga suhu internal secara efektif dan mencegah kebocoran udara dingin.

3. Metode kontrol suhu

1. Pilih bahan isolasi termal yang sesuai

img4

Menggunakan EPS, EPP atau inkubator VIP, bahan-bahan ini memiliki kinerja insulasi termal yang baik dan secara efektif dapat mencegah pengaruh suhu eksternal terhadap suhu di dalam inkubator. Inkubator EPS cocok untuk transportasi jarak pendek, Inkubator EPP cocok untuk transportasi jarak menengah dan jauh, sedangkan inkubator VIP cocok untuk produk jarak jauh dan bernilai tinggi.

2. Gunakan media refrigeran yang sesuai
Tempatkan refrigeran dalam jumlah yang cukup (seperti bungkus es gel, teknologi es atau paket es air) di bagian bawah dan sekitar inkubator untuk memastikan lingkungan bersuhu rendah selama transportasi. Sesuaikan kuantitas dan posisi distribusi zat pendingin sesuai dengan waktu pengangkutan dan suhu lingkungan untuk mencapai efek isolasi terbaik.

img5

3. Pemantauan suhu real-time
Tempatkan peralatan pemantau suhu di dalam inkubator untuk memantau perubahan suhu di dalam inkubator secara real time untuk memastikan suhu selalu terjaga antara 12-18°C. Jika suhu tidak normal, ambil tindakan tepat waktu untuk menyesuaikan posisi kantong es atau menambah jumlah kantong es. Perangkat pemantau suhu dapat dilihat secara real time melalui ponsel atau komputer untuk memastikan transparansi dan keamanan suhu selama transportasi.

4. Solusi profesional untuk Industri Huizhou

Menjaga suhu dan tekstur coklat stroberi sangatlah penting. Cokelat stroberi perlu diangkut pada suhu yang tepat untuk mencegah meleleh atau rusak. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. menyediakan serangkaian produk transportasi rantai dingin yang efisien, Berikut ini adalah proposal profesional kami.

img6

1.Produk Huizhou dan skenario yang berlaku

1.1 Paket es dalam air
-Suhu aplikasi utama: 0℃
-Skenario yang berlaku: Untuk produk yang perlu disimpan sekitar 0℃, seperti beberapa coklat stroberi yang perlu dijaga agar tetap rendah tetapi tidak membeku.

1.2 Paket Es Air Saline
-Kisaran suhu aplikasi utama: -30℃ ke 0 ℃
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk coklat strawberry yang membutuhkan suhu lebih rendah agar tidak meleleh selama pengangkutan.

img7

1.3 Gel Ice Pack
-Kisaran suhu aplikasi utama: 0℃ hingga 15 ℃
-Skenario yang berlaku: Untuk coklat stroberi pada suhu agak rendah untuk memastikan suhu yang sesuai selama pengangkutan.

1.4 Bahan perubahan fase organik
-Kisaran suhu aplikasi utama: -20℃ hingga 20 ℃
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi dengan pengatur suhu yang akurat dalam rentang suhu yang berbeda, seperti coklat stroberi yang disimpan pada suhu kamar atau didinginkan.

1.5 Kotak es papan es
-Kisaran suhu aplikasi utama: -30℃ ke 0 ℃
-Skenario yang berlaku: Cokelat stroberi untuk perjalanan singkat dan suhu rendah.

2.isolasi bisa

2.1Inkubator VIP
-Fitur: Gunakan teknologi pelat insulasi vakum untuk memberikan efek isolasi terbaik.
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk pengangkutan coklat stroberi bernilai tinggi, memastikan stabilitas pada suhu ekstrim.

img8

2.2Inkubator EPS
-Fitur: Bahan polystyrene, Biaya rendah, Cocok untuk kebutuhan isolasi termal umum dan transportasi jarak pendek.
-Skenario yang berlaku: Untuk pengangkutan coklat stroberi yang memerlukan efek isolasi sedang.

2.3 EPP Inkubator
-Fitur: bahan busa kepadatan tinggi, memberikan kinerja dan daya tahan isolasi yang baik.
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi coklat strawberry yang membutuhkan waktu isolasi yang lama.

2.4Inkubator PU
-Fitur: Bahan poliuretan, efek isolasi termal yang sangat baik, Cocok untuk transportasi jarak jauh dan persyaratan tinggi lingkungan isolasi termal.
-Skenario yang berlaku: cocok untuk transportasi coklat strawberry jarak jauh dan bernilai tinggi.

img9

3.tas termal

3.1 Tas isolasi kain oxford
-Fitur: ringan dan tahan lama, Cocok untuk transportasi jarak pendek.
-Skenario yang berlaku: cocok untuk pengangkutan coklat stroberi dalam jumlah kecil, mudah dibawa.

3.2 Tas isolasi termal non-anyaman
-Fitur: Bahan ramah lingkungan, Permeabilitas Udara yang Baik.
-Skenario yang berlaku: Cocok untuk transportasi jarak pendek untuk persyaratan isolasi umum.

3.3 Tas isolasi aluminium foil
-Fitur: panas yang dipantulkan, efek isolasi termal yang baik.
-Skenario yang berlaku: cocok untuk transportasi jarak menengah dan pendek serta coklat strawberry yang melembapkan.

img10

4. Rencana yang direkomendasikan sesuai dengan kebutuhan transportasi coklat stroberi

4.1 Pengiriman Coklat Strawberry Jarak Jauh
-Solusi yang disarankan: Gunakan saline ice pack atau ice box ice dengan inkubator VIP untuk memastikan suhu tetap pada 0℃ hingga 5℃ untuk menjaga tekstur dan tekstur coklat strawberry.

4.2 Stroberi jarak pendek untuk pengiriman coklat
-Solusi yang disarankan: Gunakan kantong es gel dengan inkubator PU atau inkubator EPS untuk menjaga suhu antara 0℃ dan 15℃ untuk mencegah coklat stroberi meleleh selama pengangkutan.

4.3 Stroberi tengah jalan untuk pengiriman coklat
-Solusi yang disarankan: Gunakan bahan pengubah fasa organik dengan inkubator EPP untuk memastikan suhu tetap terjaga dalam kisaran yang sesuai dan menjaga kesegaran dan kualitas coklat stroberi..

Dengan menggunakan produk penyimpanan dingin dan insulasi Huizhou, Anda dapat memastikan bahwa coklat stroberi mempertahankan suhu dan kualitas terbaik selama pengangkutan. Kami berkomitmen untuk menyediakan solusi transportasi rantai dingin yang paling profesional dan efisien kepada pelanggan kami untuk memenuhi kebutuhan transportasi berbagai jenis coklat stroberi.

IMG11

5. Layanan Pemantauan Suhu

Jika Anda ingin mendapatkan informasi suhu produk Anda selama transportasi secara real time, Huizhou akan memberi Anda layanan pemantauan suhu profesional, Tapi ini akan membawa biaya yang sesuai.

6. Komitmen kami terhadap pembangunan berkelanjutan

1. Bahan ramah lingkungan

Perusahaan kami berkomitmen untuk keberlanjutan dan menggunakan bahan yang ramah lingkungan dalam solusi pengemasan:

-Wadah isolasi yang dapat didaur ulang: Wadah EP dan EPP kami terbuat dari bahan yang dapat didaur ulang untuk mengurangi dampak lingkungan.
-Medium refrigeran dan termal yang dapat terurai secara hayati: Kami menyediakan kantung es gel yang dapat terurai secara hayati dan bahan ganti fase, aman dan ramah lingkungan, untuk mengurangi limbah.

2. Solusi yang dapat digunakan kembali

Kami mempromosikan penggunaan solusi pengemasan yang dapat digunakan kembali untuk mengurangi limbah dan mengurangi biaya:

-Wadah isolasi yang dapat digunakan kembali: Wadah EPP dan VIP kami dirancang untuk banyak digunakan, Memberikan penghematan biaya jangka panjang dan manfaat lingkungan.
-Refrigeran yang dapat digunakan kembali: Paket es gel dan bahan perubahan fase kami dapat digunakan beberapa kali, Mengurangi kebutuhan akan bahan sekali pakai.

img12

3. Praktik berkelanjutan

Kami mematuhi praktik berkelanjutan dalam operasi kami:

-Efisiensi Energi: Kami menerapkan praktik efisiensi energi selama proses pembuatan untuk mengurangi jejak karbon.
-Kurangi limbah: Kami berusaha untuk meminimalkan limbah melalui proses produksi yang efisien dan program daur ulang.
-Inisiatif Hijau: Kami secara aktif terlibat dalam inisiatif hijau dan mendukung upaya perlindungan lingkungan.

7. Skema Pengemasan untuk Anda pilih

Sebelumnya: Cara mengirimkan cokelat tanpa mencair Berikutnya: Cara mengirimkan cheesecake