Di dunia saat ini di mana “semuanya bisa menjadi e-commerce,"E-commerce produk segar menonjol sebagai" paradoks "benci cinta. Produk segar, sebagai kebutuhan sehari-hari untuk makan tiga kali sehari, secara inheren memiliki keuntungan karena merupakan permintaan yang kaku, frekuensi tinggi, dan pembelian berulang yang tinggi. Pasarnya juga terus berkembang, dengan data NetEase yang menunjukkan bahwa ukuran pasar e-commerce produk segar masuk 2022 tumbuh sebesar 20.25% tahun ke tahun hingga 560.14 miliar yuan, menunjukkan banyak peluang di pasar yang besar.
Namun, berhasil menjalankan bisnis e-commerce produk segar tidaklah mudah. Raksasa terkadang menghadapi PHK, penutupan, dan krisis. Dengan munculnya e-commerce streaming langsung, buah-buahan segar dan makanan laut telah menjadi area fokus utama para influencer. Permasalahan utamanya adalah produk segar adalah bisnis “segar” yang membutuhkan kesegaran di setiap tahap rantai pasokan. Karena kontrol kualitas yang belum matang di bagian depan dan masalah transportasi di bagian belakang, terjadi kerusakan produk, menyebabkan skeptisisme konsumen terhadap e-commerce produk segar.
Baru-baru ini, “Deep Echo” merayakan acara “Happy Countryside Harvest Season” yang diluncurkan bersama oleh Kuaishou dan JD Supermarket. Bertema “Kompetisi Segar, Seleksi Jing 'yang sebenarnya,’ Hidangan Lokal yang ‘Segar’ di Rumah Anda,” acara streaming langsung JD Fresh Produce Competition menggabungkan keunggulan influencer dan konten Kuaishou dengan keunggulan rantai pasokan JD Logistics, dengan cerdik menghindari kelemahan e-commerce produk segar. Konsumen menikmati pengalaman berbelanja yang menyenangkan, dan petani, produk pertanian, dan area produksi memperoleh eksposur dan pendapatan nyata.
Menurut data, acara tersebut mencapai eksposur total 8.8 miliar kali, dengan topik ganda #HappyCountrysideHarvestSeason# dan #JDFreshProduceCompetition# yang terakumulasi 7.93 miliar penayangan. Streaming langsung dikumpulkan 390 juta eksposur, mencapai total GMV sebesar 7.13 juta yuan. Dengan puncaknya dividen lalu lintas dan meningkatnya persaingan dalam e-commerce streaming langsung, bagaimana Kuaishou mencapai ini? Wawasan baru apa yang dapat dihadirkan oleh acara ini pada e-commerce produk segar dan metode pendukung pertanian di masa depan?
Ketertelusuran Streaming Langsung Front-End + Jaminan Rantai Dingin Back-End: Menciptakan Paradigma Baru untuk Dukungan Pertanian
“Untuk makan kepiting, Anda harus menemukan sumbernya, ini sangat lezat.” Selama acara live streaming “Hairy Crab” Kompetisi JD Fresh Produce pada bulan September 8, Wang Xiaoli, yang memerankan Liu Neng dalam serial komedi Northeastern “Country Love,” dan influencer Kuaishou Xiao Shenlong berulang kali membuat pernyataan seperti itu.
Berbeda dengan live streaming sebelumnya, Acara ini menghadirkan siaran langsung langsung ke sumber kepiting – Suqian. Wang Xiaoli dan Xiao Shenlong berada di peternakan kepiting di Suqian, menangkap dan memakan kepiting hidup-hidup, menampilkan keunggulan kepiting berbulu Suqian, seperti dagingnya yang padat dan telurnya yang kaya. Selain itu, duo ini menambahkan keseruan pada siaran langsung dengan tantangan seperti “Crab Eight Pieces” dan “Opening Blind Boxes” bersama para petani kepiting setempat. Mulai dari makan hingga bermain, mereka menyajikan pesta kepiting.
Pemirsa yang terbujuk oleh “siaran makan” dapat mengklik gerobak kuning untuk membeli kepiting berbulu Suqian yang baru ditangkap. Mengandalkan jaminan rantai pasokan dari JD Supermarket dan Kuaishou, produk dikirim langsung dari sumbernya dan diangkut melalui rantai dingin untuk memastikan kesegaran dari asal hingga ke meja.
Siaran langsung kepiting berbulu hanyalah salah satu dari banyak acara streaming langsung. Untuk Festival Panen Petani yang keenam, Kuaishou dan JD Supermarket mengadakan acara “Selamat Musim Panen Pedesaan”., menampilkan produk pertanian premium langsung dari sumbernya. Streaming langsung lainnya termasuk jamur matsutake, pir musim gugur, daging sapi, dan teripang, semuanya dengan influencer Kuaishou yang mengunjungi sumbernya, pengiriman langsung dari asal, dan menggunakan transportasi rantai dingin untuk memastikan kesegaran dan keamanan.
Dari sumber hingga meja konsumen, kesegaran dan kualitas dijamin oleh gabungan keunggulan platform Kuaishou dan JD – influencer Kuaishou memastikan kualitas di lini depan, sementara rantai pasokan JD Logistics meminimalkan kehilangan produk di bagian belakang. Kolaborasi ini menampilkan model baru bagi industri ini.
Produk segar memiliki keunikan dibandingkan dengan kategori kecantikan dan pakaian jadi karena konsumen memiliki persepsi langsung terhadap kualitas dan nilainya. Sulit bagi influencer untuk menarik minat konsumen hanya dengan mempromosikan produk melalui streaming langsung. Kesalahan yang terjadi di masa lalu dalam siaran langsung produk segar telah mengikis kepercayaan konsumen.
Dalam acara ini, Kuaishou menghubungkan influencer dengan konsumen, dengan influencer yang berpartisipasi langsung dalam proses produksi dan pertanian serta menyampaikan pengalaman mereka melalui video pendek atau streaming langsung untuk meningkatkan kepercayaan konsumen.
Misalnya, di siaran langsung daging sapi, Influencer pertanian Kuaishou @Da Peipei mengunjungi Yangxin, pusat peternakan dan pemrosesan sapi terbesar di Cina Utara. Di siaran langsung pir musim gugur, influencer @Beijing Fat Sister menjelajahi “rumah pir pusat transparan” di JD Green Pastures Orchard Factory untuk menyaksikan keseluruhan proses mulai dari pemetikan hingga pemrosesan. Di siaran langsung teripang, influencer @Hu Tongtong Suka Makan menaiki perahu nelayan laut di Weihai, Shandong, untuk ikut serta dalam pemanenan teripang.
Influencer tidak hanya mempromosikan produk tetapi juga menambah keseruan melalui berbagai tantangan dan acara, membuat siaran langsung produk segar menjadi lebih menarik dan imersif bagi konsumen. Misalnya, Wang Xiaoli dan Xiao Shenlong menikmati “pesta kepiting” di sebuah restoran bernama “Ou Xiang Xie,” mengingatkan pada adegan dari “Dream of the Red Chamber” di mana karakter menikmati kepiting dan bunga. Influencer @Hu Tongtong Suka Makan menjelajahi lingkungan pesisir di Weihai sambil mendengarkan cerita dari petani kepiting setempat, menambahkan nilai jual unik dan sorotan ke streaming langsung.
Memastikan kualitas pada sumbernya hanyalah permulaan; bagian yang paling menantang adalah transportasi. Produk segar sangat mudah rusak dan harus melalui berbagai pemindahan sebelum sampai ke konsumen. Kesalahan penanganan dalam transportasi atau penyimpanan dapat menyebabkan pembusukan, meningkatkan tingkat kehilangan produk. Keunggulan logistik dan transportasi JD menjawab permasalahan ini. JD juga merilis “Standar Industri Produk Segar JD” selama siaran langsung, standarisasi asal usulnya, kemasan, angkutan, dan penyimpanan produk segar untuk memastikan pembelian online yang lebih aman dan andal bagi konsumen.
Dengan menghubungkan sumber ke ruang streaming langsung dan mengintegrasikan kontrol kualitas front-end dengan transportasi back-end, Kuaishou dan JD Supermarket bersama-sama mengatasi tantangan besar dalam e-commerce streaming langsung produk segar, memberikan petani lokal dan area produksi peningkatan pendapatan dan peluang pertumbuhan.
Dari Menjual Produk hingga Memperdalam Keterlibatan Industri untuk Panen Berkelanjutan
Lima siaran langsung ketertelusuran dari Kompetisi Produk Segar JD hanyalah salah satu contoh upaya dukungan pertanian Kuaishou. Para petani mengandalkan cuaca untuk penghidupan mereka, dengan siklus musiman penanaman musim semi, panen musim gugur, panas musim panas, dan penyimpanan musim dingin. Budidaya dan pemanenan produk pertanian memiliki jendela musiman yang spesifik. Hilangnya jendela ini dapat berdampak pada hasil akhir. Di sekitar masa-masa kritis ini, video pendek, e-commerce, dan platform internet lainnya menggunakan berbagai metode untuk memperluas pasar produk pertanian dan meningkatkan pendapatan petani.
Di masa lalu, menjual produk pertanian merupakan tantangan karena keterbatasan waktu dan lokasi. Daerah produksi pertanian seringkali berada di daerah terpencil, tempat-tempat yang tidak dapat diakses, sehingga sulit untuk mempromosikan produk meskipun kualitasnya. Produk segar dan produk pertanian memiliki atribut musiman yang kuat dan memerlukan pemaparan yang cepat serta penjualan yang terkonsentrasi.
Munculnya platform internet memecahkan masalah ini. Di era internet, biaya produksi, menyimpan, dan penyebaran konten/produk mengalami penurunan yang signifikan. Platform video pendek dan e-niaga menghubungkan lebih banyak orang secara transparan dan efisien. Bahkan dari kota-kota terpencil, selama ada telepon dan akses internet, informasi dapat tersebar, dan barang bisa dijual. Influencer di platform ini mengumpulkan pengguna yang berpikiran sama dan dengan cepat berbagi cerita baru, membuat produk berkualitas terlihat dan dapat diakses oleh mereka yang membutuhkannya.
Paling awal 2020, Kuaishou mulai fokus pada pengembangan ekologi pertanian, memanfaatkan lalu lintas platform dan sumber daya influencer untuk terus mempromosikan produksi dan penyebaran konten pertanian berkualitas. Saat ini, Cakupan pertanian Kuaishou mencakup seluruh rantai produksi pertanian, dengan beragam jenis konten yang memenuhi berbagai kebutuhan pengguna, mengarah pada pertumbuhan pengguna yang berkelanjutan. Selama setahun terakhir, Minat pertanian Kuaishou tercapai oleh pengguna 300 juta, dengan jumlah suka harian pada konten pertanian melebihi 38 juta, A 30% kenaikan tahun-ke-tahun. Besarnya permintaan konsumen telah memperluas pasar produk pertanian, dengan lebih 870 juta pesanan produk pertanian dikirim secara nasional melalui Kuaishou di 2022, A 55% peningkatan dari tahun ke tahun 2021.
Di dalam 2023, JD Supermarket memperluas kategori tingkat tiganya (termasuk produk segar, biji-bijian, minyak, makanan ringan, dan minuman) dengan merekrut pembeli profesional untuk mendapatkan barang berkualitas tinggi dari asalnya, mengurangi biaya pengadaan melalui integrasi multi-saluran. Pengendali kualitas profesional dipekerjakan untuk berada di lokasi, memastikan penyortiran dan penilaian yang terstandarisasi, menjaga kualitas produk yang stabil dengan biaya pengadaan yang optimal. Dalam bidang logistik, JD berkolaborasi dengan logistik ritel dan regional untuk negosiasi harga dan pesanan konsolidasi untuk lebih mengurangi biaya logistik. Keseluruhan, JD mengontrol pengadaan, kualitas, dan pemenuhan untuk memastikan pengalaman pengguna dan meningkatkan penjualan.
Menjual produk pertanian hanyalah langkah pertama dalam “mendukung pertanian.” Lebih dari sekadar “menjual,” Kuaishou mempelajari lebih dalam seluruh rantai industri pertanian, memungkinkan monetisasi jangka panjang dan beragam bagi petani, daerah pedesaan, dan pertanian.
Di satu sisi, mencakup seluruh rantai industri mulai dari penanaman, pemrosesan, hingga penjualan dapat lebih meningkatkan lapangan kerja dan pendapatan lokal. Misalnya, Kompetisi JD Fresh Produce mengundang influencer ke sumbernya, secara otentik menampilkan adat istiadat setempat, yang secara tidak langsung dapat mendongkrak pendapatan pariwisata daerah.
Di sisi lain, mendukung pembuatan konten dari sumbernya, Kuaishou meluncurkan Rencana Siaran Desa untuk mendukung petani baru setempat, memberikan beragam peluang dan saluran monetisasi. Rencana tersebut bertujuan untuk menginvestasikan dana dan sumber daya lalu lintas selama tiga tahun ke depan untuk membina lembaga penyiaran desa dan wirausaha pedesaan, mempromosikan lapangan kerja, kewiraswastaan, dan pembangunan ekonomi pedesaan.
Dengan dukungan platform internet, model dukungan pertanian telah memasuki 2.0 era. Untuk petani, dukungan penuh rantai industri dari platform ini memperluas saluran pendapatan dan menghindari risiko simpanan produk pertanian, lebih menjamin kepentingan mereka. Untuk konsumen, pengiriman langsung dari tempat asal ke meja memungkinkan pembelian lebih aman dan pengalaman berbelanja lebih memuaskan. Bagi industri dan masyarakat, kontrol kualitas yang kuat dan kemampuan penelusuran memfasilitasi penskalaan dan standarisasi produk pertanian, membawa prospek baru bagi pertanian dan daerah pedesaan.
Pangan merupakan kebutuhan manusia yang paling mendasar. Namun, di masa lalu, produk pertanian dan makanan laut segar menghadapi tantangan saat memasuki e-commerce streaming langsung, menyebabkan praktisi putus asa, konsumen yang tidak percaya, dan pendapatan petani yang tidak terjamin. Melalui berbagai kegiatan live streaming selama Farmer’s Harvest Festival, kolaborasi antara Kuaishou dan JD Supermarket memberikan model baru untuk dukungan pertanian. Konten yang baik dikombinasikan dengan rantai pasokan langsung tidak hanya menghasilkan panen dan meningkatkan penjualan tetapi juga memastikan kemakmuran yang berkelanjutan dan jangka panjang.
