Detail Blog
Inovasi baru dalam makanan siap saji: Produk segar Nonginghui membentuk rantai pasokan lengkap di Nanjing
Dalam beberapa tahun terakhir, Keamanan pangan telah menjadi titik fokus kepentingan publik dan dukungan kebijakan, dengan semakin banyak perusahaan yang menargetkan tren ini dan secara aktif memperluas tata ruang industri mereka. Baru-baru ini, Hubei Nongdinghui Technology Co., Ltd., dari daerah subur ikan dan padi, telah sangat aktif di arena ini.
Berita industri melaporkan hal itu pada bulan September 26, Mitra Jiangsu Nongdinghui, Jiangsu Xiandinghui, akan menjadi tuan rumah Konferensi Peluncuran Mitra Kota Nongdinghui Nanjing dan Peluncuran Lingkaran Pengaman Rantai Pasokan Penuh Produk Segar Jiangsu Xiandinghui di Buckingham Palace Hotel di Nanjing. Hal ini menandakan peluncuran resmi ekosistem lokal Nongdinghui di Nanjing, menawarkan penghuni pengalaman bersantap yang lebih aman.
Diketahui bahwa di bawah peluang industrialisasi pertanian yang kedua, pabrik pertanian, Dapur Tengah, dan logistik rantai dingin telah berhasil dibangun secara nasional, meletakkan landasan pengembangan berkualitas tinggi untuk industri makanan siap saji.
Memanfaatkan pengalaman komunitas digital selama satu dekade dan landasan kuat selama tiga tahun dalam lingkaran keamanan rantai pasokan penuh untuk produk segar, Nongdinghui telah berkembang pesat secara nasional hanya dalam tiga tahun. Ekosistemnya mencakup Wuhan, Yichang, Shiyan, dan Anlu di Hubei; Shenyang dan Dalian di Liaoning; Nanjing di Jiangsu; Hangzhou di Zhejiang; Hefei di Anhui; dan Shenzhen, Dongguan, dan Guangzhou di Guangdong, di antara kota-kota lain.
Perlu dicatat bahwa meskipun industri produk segar di Nongdinghui berada di bawah sektor makanan siap saji, ini sangat berbeda dari makanan siap saji tradisional. Semua hidangan hanya memiliki masa kesegaran saja 3-5 hari dan tidak mengandung bahan pengawet apapun, memastikan keamanan pangan sebagai landasan pengembangan perusahaan. Mereka memiliki visi besar untuk menjaga meja makan 1.5 miliar orang. Pakar industri mencatat bahwa model inovatif Nongdinghui menyebabkan kegemparan dan mendorong refleksi dalam industri.
Hal ini diyakini dengan penerapan dan pengoperasian loop keamanan rantai pasokan penuh Nongdinghui untuk produk segar di Nanjing, pengalaman bersantap aman jenis baru ini akan disukai oleh banyak konsumen. Hal ini juga akan menawarkan kemungkinan baru dan lebih banyak pilihan bagi penduduk Nanjing dalam konsumsi makanan mereka.
