Leitfaden zur Kühlkettenverpackung von Krabben für die Lieferung von Meeresfrüchten
Crab Cold Chain Packaging Guide for Seafood Delivery Cold chain packaging guide for crab shipments, covering live or cooked chilled handling, Feuchtigkeit, Belüftung, Druckschutz, Kühlmittelplatzierung, Streckendauer, häufige Verluste, und Tempk-Packout-Auswahl. Why crab need a specific seafood packout Crab shipments vary by state. Cooked crab behaves like a chilled seafood pack, while live crab needs cool humid handling and protection from freezing and crushing. Die Verpackung von Meeresfrüchten muss gleichzeitig Temperatur und sichtbare Empfangsqualität schützen. Ein Paket kann kalt ankommen, aber dennoch scheitern, wenn es undicht ist, riecht warm, zerkleinert empfindliche Produkte, oder den Umkarton benetzt. Die Verpackung sollte mit einem kalten Produkt beginnen, Verwenden Sie eine für Meeresfrüchte geeignete Innenauskleidung, Halten Sie das Kühlmittel von der Meeresfrüchtepackung getrennt, Dazu gehört auch der Empfang von Temperaturschecks, Geruch, tropfen, Textur, und Kartonzustand. Packout requirement table Cold chain factorCrab requirementTarget temperature0-4 C for cooked chilled crab; live crab requires cool, feucht, non-freezing handlingHumidity and condensationHigh. Keep cooked crab packs leak controlled;...
