CÓMO ENVIAR PERECEDORES
1. ¿Qué son los artículos perecederos?? Los artículos perecederos son productos que son susceptibles de deteriorarse., degradación de la calidad, o deterioro debido a factores ambientales como la temperatura, humedad, y actividad microbiana a temperatura ambiente.. Los artículos perecederos comunes incluyen: comida fresca: frutas, verduras, carne, mariscos, productos lácteos, eggs Pharmaceuticals: Certain drugs and biological products that require cold storage Flowers and Plants: Flores frescas, plants Chemicals: Ciertos reactivos químicos sensibles a la temperatura y la humedad. 2. How to Pack Perishable Items Proper packaging of perishable items is crucial to prevent exposure to unfavorable temperature, humedad, y ambientes microbianos. Los métodos de embalaje comunes incluyen: Envasado al vacío: Reduce los niveles de oxígeno eliminando el aire del paquete., retrasar el crecimiento microbiano. Envasado de gases: Modifica la composición del gas dentro del paquete. (p.ej., aumento de dióxido de carbono, reduciendo el oxígeno) para extender la frescura. Embalaje refrigerado: Utiliza refrigeradores, cajas de espuma, y paquetes de gel congelados para mantener un ambiente de baja temperatura. Embalaje a prueba de humedad: Emplea bolsas y desecantes a prueba de humedad para evitar que la humedad entre en el paquete.. Envases antimicrobianos:...
